私心烤冷面的评比放孟畅安排的，是有的。把二个环节，这个流程是在倒数第
做营销。，就是要给冷面姑食大赛的唯一目的娘孟畅搞这个地摊美
的位置，更深较靠后们留下最后，那样太明能够给观众把烤冷面的评比放在比的。印象，但又不宜放在显
，再面姑娘的烤放在倒数第二的顺序面姑娘有较深的印冷面姑娘的烤象；同”第一安排成冷门小吃，时，让评委们吹一下的烤冷面对比，强化“冷把倒数就能保证观众不会太这一印象。冷面，跟其他冷面口味是最顶尖的反感，且对冷
这都是套路。
的剧本一样发展了。必然不会再像写好穿了评比然而，裴总早已孟畅的套路，烤冷面的经看
冷很快，烤冷面组厨师也在现场烹制面姑娘的都准竞技。备就绪了，开始的摊主们也，跟其他的摊主同台烹制。跟其他组不同的是，旁边
面姑娘的大厨给到冷，的观直播间头众瞬间造反。镜
及防猝不“卧槽！！”
看了好几个面姑娘的广告啊！小时呢！”“这是冷特么的我还认认真真地
啊……”“原来在这等着呢，我干搞这个大赛干什么己打广告，原来是为了给自就说冷面姑娘闲的没事
到冷面姑娘也很多观众一看，瞬间就意识下场参赛了到了回事。这是怎么
搞垫、那么多的地摊美食都是陪衬，为了衬托冷面姑娘的口味啊，全！了半天，那么多的铺
了直播间。很纷纷退出多观众觉得大失所望，
这种比赛的关键平、公正。，就在于公
如果比赛那些真正优到最心人了。高的奖项，那就太恶秀的参赛者获得了最后是关系户挤掉了
得再看下去也没什么意了，所以纷纷很多观众已经预见到思。了接下来的剧本，觉退出
录播后发布，观众们就感。孟畅原本的计划，只实按照此反，经过剪辑之要节目是其不会如
全不同了。了直播，情况就完但现在改成
瞬间就掉了大几千房间里的人数在继续掉，不由得人，而且还到冷面姑娘一出场，喜出望外。裴谦看
太好了！
了！而担心呢，现在本来还因好了，大家都退出去为房间的热度有点高
。现场的比赛仍在继续进行
烤冷面做起来很快，。和观众面前特殊的工作人员也是用托盘送到评委
品尝。评委们互相看了看，开始
已经不能看了。直播间的弹幕
“黑幕！强烈抗议！”
第一，其他随，肯。”定是冷面姑娘意“呵，不用看了
发言，主持人再给冷面告……“目测接下来评的口委会姑娘打一波广对冷面姑娘味大加赞赏，大厨感慨”
“哎，好好来这么一手。”的一个比赛，前面办得都挺好的，结果最后
紧跳过到下小吃组都有哪打了，赶一环“行了行了，广告就别节吧，我想知道冷门些小吃。”
直播间的观众已经先入为主地认为评委们要开始吹了。
是大错然而他们全都猜错了，而且特错！
第一名评委接过话前的这些烤冷面做筒，开始对面出评价。
最为出色。”来看，我认为6号烤冷面的口味“综合
料的用的精准，可以说是恰到好处。”“6号烤冷面做的是传统的烤冷面相比，它酸甜口，跟其他酸甜口最大的特点在于调味量非常
“酸甜口的烤冷面糖要高温会让果放少了，入口就醋要多放。因为铁板道就让烤冷面更加入味，如没有酸味只有甜味，味的醋大量挥发，同时也会完全变了。”少放，但
是口味是最优秀的。”铁板上的烤制时间相配要跟合，以6号烤冷面在我看来和味“放入调料的量还否则烤冷面的口感道都会有所偏差。所
”料方面的用量存在问题虑到铁板高温导致挥发的因素，就有考影响了烤冷面的口味。：烤“少了。我猜没醋放面，也就是冷面姑娘的至于1号烤冷计算冷面，我认为在调醋量的时候测，可能是在
着，第二位评委也紧接开始发言。
“我同意说法，主的烤冷面确实在口感上更胜一筹。”非常不错，不过我觉一号评委的6号摊得3号摊主的烤冷面
，所以单从对的面皮的口感上来说观作过程，大家都量都是恰到好处的因为适量喷。而3号摊主察了所有摊主的制，在烤冷面的过程中给，3号烤冷面最佳。“我特意面皮变软变韧，口感喷水的时机和面皮喷水，这是水可以让会更好”
“至于人，并没有明显的令人面皮口感上，不能，给人的感觉是泯然众出色上的特点冷面姑娘的烤。”印象深刻说很差，但也谈不冷面，我觉得在
评委们挨个点评。
感到家预想中的那种让直播间内的观众吹”并没有，大出现“尬。非常诧异的是
不留情面！这些评委的点评突至有点出一个实事求是，甚吹毛求疵了，完全
多门道。到评委的解的一个烤冷面很多观众听，里面也有这么说，才知道原来简单
终成品的口味。要稍微候，过有一点偏差，都会这些只程中喷水的量，烤制影响最的温度、火的量……等等调味料
”一比，立刻就相形而按照评委们显然没有娘的烤冷面做到极致见绌。绝活哥面的“的说法，冷面姑，跟这些烤冷
而这毫无疑：冷面姑娘的烤上一直都在争论的问题不好吃？问也解答了网冷面到底好
烤冷像孟畅吹得那么面相比，可能确实是差了十万八千里。的“果跟路边摊那烤冷面之神”的案是，不难吃，如种口味变化巨大的好吃一些，但也绝不答境界还好吃，距离所谓
在评综合得分几乎垫冷面姑娘的最终，选中烤冷面底。表现不佳，
一定的影其实客观来说这个成绩是偏低分很低冷面味道没这么差，主一个的都是响，造成了冷面姑娘评点名批评生了评委们一个了，冷面姑娘的烤要还了冷面姑娘，对观众产。
稍感尴尬，看了看齐。妍主持人
一吹冷面姑娘独特的烹饪分结果出来之后会有一段按采访，简单吹照原定流程，评对冷面姑娘大厨的手法，宣传一下。
剧本全变了，冷面姑底，这还怎么采访？结果现在娘的评分直接垫
变成了尸？这要是再采访，岂不是当众鞭
齐妍赶忙摆了摆手，示意主持人跳继续往下走。过这个环节，
心领神会，进入下一阶段的冷门小吃主持人很机灵，立刻组。
组相比，看起来冷门小吃组跟之前的各见的小吃。就比较奇葩了，都是街边非常少
风土即可比如旋之后拉长，原料就是一整ᐜ卖相极佳。个土可以拉长到豆，用特殊的竹签串起来料油锅炸熟之后撒上酱豆，它的形的薄片状，用刀工切成螺旋公分而不断，下食用，
外面裹上面粉或者面在香蕉包糠，炸成金口。黄色，外酥里嫩，非常可又比如炸香蕉，
除此之外具特色。还有炒酸奶、鸡翅包饭、海苔饼等等，各
不同类型的食物统一的规则，哪个得评委和观众们的喜好了。分高，全看，自然也就没了因为是评比
……
环节，但直播间的弹幕却还在现场已经进入到了下一讨论烤冷面的事情。
？竟然猜错了？”“啊
“说还批评了一不仅好的要给冷面姑娘打广告呢？结果打广告，番？”没
是冷面看错吧，这姑娘办“我没的比赛啊！”
了！”自己？太6“自己花钱办比赛骂
……”“这到底是唱的哪一出，我人晕了
。眼了，有点搞不懂这到底是怎样的剧本弹幕观众全都傻
办这个地摊美面姑娘冷食大赛，到底图个啥？
自家的烤地黑了一番！面打没打广告，还把冷面狠狠说得过去，但现在不仅广告，那还自己的烤冷如果想给
。逻辑，因为冷面姑这完全不符合娘根本没必要这样做常识，也不符合
吃不但大部分观众都是在屏品尝不出来，好好吃不就全看评委一张好嘴吗？吃的食物虽然差别很大幕前，又吃不到、，好吃的食物跟不
几个无，挑个第二名毛病，也能就算稍微糊弄糊弄，保证比赛的公平性。给冷面姑娘、第三名关紧要的
至于这么严厉吗？
！路边摊要强啊至有些吃过冷面姑娘孟畅吹的人都觉得这分给低了，冷面得那么好吃，但总比姑娘虽然没甚
讨论冷面姑娘这么做的一时之间，直意，都没人关注比赛了。然，都在纷纷冷门小吃组的播间的观众们陷入了茫用
……
点，地摊美食大赛总算是来到了尾声。晚上7
之后，就进入评环节。冷门了最后的总小吃组的评选结束
主颁发与分排名，并为获奖的摊评选的摊贩按照评奖杯和奖金。官方对所有参
冷面没有入选。在烤在总评里就更是没有毫无疑问，冷面姑任何机会了。娘的烤冷面组里都垫底，
招手示意。们非常高兴，从获奖的摊主工作人着镜头员手中接过奖杯和奖金，非常骄傲地对
在纷纷鼓掌祝福，烈角逐，最终落下帷幕。其他没有获奖的摊贩也赛经过一下午的激整个地摊美食大
下来管怎样，这活动算是办，不了！齐妍长出一口气
岔子就好。大的没出什么太
还要整理这些效果。视频资料，让专人剪辑频网站上去，起传播次到二之后她之后上传到艾丽岛等视的
大的观众惑。们，都有一个同样的困妍和广只是齐
裴总此举，到底是为什么？
娘更加雪上加霜吗？的冷面姑娘口味不行，让评委狠批自经凉透了的冷面姑家这不是让本来就已