今天只会聊大江雪迎来跟提举司概的方向，具赵公子。体合约还得等谈
。，不是赵昊自夸，这的冤枉钱是他要多花两成谈的话种复杂的大合同自己，起码比江妹妹
安理得的做掌柜。所以赵公子便心起了甩手
江造船厂，赵昊。了作塘，天参观完色已经不早了便跟吴叔叔离开了龙
门口，便匆匆转回了。到船厂虽然距离签订合同正式杨提举将中丞大人备工作起开来了。和赵公子送必须现在就开始做工还有些时日，但准
遮料。江南公司还会向苏州造他听赵公子无意透露，船厂，下四百艘千船的订单洋
不能让苏州的小第一造船厂，可老弟给比下去！堂堂大明
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赵昊和吴时来从天色已象。火璀璨，好一片热闹景街市灯经黑下来。只见前方清凉门入南京城时，
口那座状元牌坊向走去。前，两人从车轿上下来，沿着热闹的行到街市道步行往芙蓉湖方街
这也是公子头一次逛状元街鳞次栉比自骄傲……赵的店铺夜市，看着街两遍、沿街叫卖的商贩的人群，他不由暗、熙熙攘攘
真是个天才！这都是本公子的手笔，哈哈哈，我
是点石成吴时来也不禁感慨道金啊。”我记得从，贤侄这只手，真前这里是一片荒芜：“
茂、百姓气了。富裕，整个城这么个城人烟繁”，虚伪的谦虚道：“主西就缺好吃好是换了在别处，就没这玩好购物的去处。要赵公子这时要是这南京脸上却不露半分得色么好的运
定他是天“那也是贤侄眼光好啊！”可惜人家让赵公子也很无奈啊。就认才了，
畔沉香街一般。水、画舫凌波。听着那笑之声，让人灯映仿佛置身秦淮河中传来的丝竹调湖边酒楼和湖上画舫说着话，两人来到芙蓉湖畔。此时湖中华残荷萧立、红楼倒影，
你啊？”有次感叹。“金陵都繁华两百年了，怎么还个好地方啊。”吴时不禁再这种地方留给“真是来
也很想爷，现“运气运气。”赵公子在是个什么知道，把赔给大伯的钱老这里滋味？
估计不会太舒服吧？
相和方掌柜已经出来酒楼迎了，笑着向极鲜总店走去。，两人便打住话头这时，余甲长那湖畔最中央位置的味
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奢、纸醉金迷来，远，清幽脱俗。大酒楼里灯火通明，论那家。但胜在装潢典雅起装修豪不如北京吴康远经营的
设雅座，甚。取而代之的没有单间也不掩映是小桥流水，绿竹看不到一楼大厅同样挑至连柜台都，假山曲径，鲜花既空，鸟鸣。
春景象。假山亭中有身段优尤其入冬，楼中却一副盛角儿在唱曲，还有阮琴仙境一般。是这个时节，外头已经人如临和笛子悠扬迎宾，让美的旦
这品味……谁能“弄得不错嘛，跟北”赵公子满意的夸想到个卖早点居然有京那家店各有千秋啊。赞一声方掌柜，
以前是在秦淮。哦对，人家河畔开大酒楼的卖早点
了把汗，此刻才彻底来。放下心方掌柜一直捏
虽说公子完全放是真入不了公他看着布置。可要就要归别人筹备了。极鲜怕是子的法眼，苏州味权让
沿着铺了梯拾级而上，从厚厚地二楼开始才是包厢。毯的红木楼
二层、三层各有小包二十四个，四层五层各有中包十六个。
包各十个。六层七层是豪华大
味极鲜酒楼，还是金陵城乃一共正好一是最大的配得大明最大的酒楼，如此至整个上味极鲜总店之名。百个包厢，非但方
餐的菜金不能低于也跟京城只接受预定，可以吃味极鲜一模一样。总店定价套餐或点餐，但点套餐。经营方式和
额高的。如果客，总店一天最低营业两店的收入也是最可达四千两百理倍。满的话，不算酒水收入四十两，将近北京店的所当然的，这家
实上，收支了。前番在苏州时，方掌柜便，开业一季来的事向赵昊禀报过
入。中包括八总店正式开业，从七月初八到十月初六将近三个月万三千两的酒水收四十七万三千两，其鲜一共收入，味极
万七千两的六扣除二十二千两。成本后，一季总利润达二十四万
百按照惯例，酒楼全体员工半成，也就是一万保安、驻店的乐应、马夫、可以分享。多人……加起来等等五包括后厨、男女侍班、戏子、女史两千三百两的利润
员工每月也能近半数子。乐班优伶们，要拿去将。不过一般的拿到四两多银当然大厨们和有名气的
的工钱，这样就是五两在别处累死累活多的收入，顶再加上一两多好几个月了。
，不知有多少进味极鲜端盘子呢。方掌柜告诉赵昊人削尖了脑袋，想
拿十二在蔡家巷开业时，就连跑堂的一个月能刚道，味极鲜不知其实大部分人。两来着
薄了奖励，变的只激励的政策没变过是员工数量暴增，摊罢了。
因此员工们作了。就再也找每天都抖擞好被炒鱿鱼，那可担心干不精神、卖力工作，一是不到这么高收入的工
滑他们的奖金也，唯恐哪里出了问题，润下会缩水的……影响店里的生意。利二是
。分他们的奖金了人来里就能少雇点三嘛，就是每个人尽量多干一点，这样店
人翁精神。店员的主政策，就完全激活了方掌柜没想到一个简简单单的激励
普遍现象。浮于事的转，没这么大酒店居然不怎有出现买卖一大，便人么费劲便能高效运
去开个旗舰店的信心来这儿，这也是他觉得源。苏州再可以不用整天自己盯在
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虑了。势不好，会是他多赵昊原本还挺担心，？没想到却不会影响酒店的上座率经济形
怕包间，也得前十天总店自开张以来天天爆半个月才能订到桌。有一百个哪满，
成，金陵的有钱传奇加人们已经将碑积累，加上他带那些顶级酒显然父子的经过之前的口同档次的存在了。味极鲜，视为与板桥一楼，
，都要五十两银钱在那种画舫上船够打赏干娘大茶壶的子的销金窟里，十两二十两银子，还不呢。。
巨贾们宴请宾客的首选之地这样一比较起来，味极达官贵人、富商鲜奇了。价格优势，立时成为，也就不足为反而有了
唉，资料之s.查资料，结果就成了套找更原始或者更权威的所以耗时咱这态度至少是月票！要去伪p突太端红为各种档案记载冲红的眼睛求下正的，所以还是要为娃。超预期，是因多，想的去存真，就得继续不断