合约还得等谈。概的方向，具体江雪迎来跟提举司赵公子今天只会聊大
。杂的大合同，要是他妹多花两成的冤枉钱不是赵昊自夸，自己谈的话，这种复起码比江妹
所以赵理得的公做起了甩手掌子便心安柜。
造参观便跟吴叔叔离开了龙江船厂。完了天色已经不早了，赵昊作塘，
杨提举将现签订合同正式开工还中丞大人始做起来了。有些时日，但准在就开。虽然距离送和赵公子到船厂门口，便匆匆转回了作必须备工
他听赵公子料遮洋船的厂，下四百艘千露，江公司还会向苏州造船无意透订单。南
不能让苏州的小老弟给一造船厂，可比下去！堂堂大明第
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色已经黑下城时，天从清凉门入南京火璀璨，好一片热闹景象。赵昊和吴时来来。只见前方街市灯
行往芙蓉两人从车轿上下来，沿市口那座状元湖方向走去。着热闹的街道步牌坊前，行到街
沿街叫卖的商贩、熙熙攘攘的人群，他不由比的店铺、暗自骄傲…赵公子头一次逛鳞次栉…两遍这也是状元街夜市，看着街
公子的手笔，哈哈哈，我真是个天才！这都是本
片一吴时来也不禁感慨道”荒芜，贤侄这只：“我记得从前这里是手，真是点石成金啊。
虚道：“，整个城西就缺这么个好么好的运气了。”吃好玩好购物的去子这时脸上却不露半分这南京城人烟繁茂、百姓富裕主要是赵公得色，虚伪的谦处。要是换了在别处，就没这
无奈啊。定他是天才了，让赵公子也“那也是贤侄眼光好啊很！”可惜人家就认
到。边酒楼和湖上画舫中传芙蓉湖畔说着话，两人来。此残荷萧立、红楼倒影，身秦淮河畔沉香街一般时湖中来的丝竹调笑之舫凌波。听着那湖华灯映水、画声，让人仿佛置
地方啊。”吴时金陵都繁华两百年这种地方留给个好你啊？”“真是了，怎么还有来不禁再次感叹。“
爷，现在是个什么滋味运？气运气。”赵公子也很想知道，把这里赔给大伯的钱老“
会太舒服估计不吧？
走去头，笑着这时，余甲长和方掌柜已来酒楼相迎了，两人经出。向那湖畔最中央位置的味极鲜总店便打住话
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来，远不如那家。北京吴康远经营的通明，论但胜在装潢典雅，大酒楼里灯火起装修豪奢、纸醉金清幽脱俗。迷
不设连鸟鸣。柜台都看不既没有单间也桥流到。取而代之的是小花一楼大厅同样挑空，水，绿竹掩映，假山曲径，鲜雅座，甚至
尤其是这个一般。扬迎宾，旦角儿在唱曲中却一副盛春景象。，还有阮琴和笛子悠人如临仙境时让外头已经入冬，楼节，假山亭中有身段优美的
跟北京那家店各谁能想到个卖子满意的夸……有千秋啊。”赵公早点居然有这品味“弄得不错嘛，赞一声方掌柜，
早点以前是在秦哦淮河畔开大酒楼的。，人家卖对
方掌柜一直捏了把汗，此刻才彻底放下心来。
眼，苏州味极是鲜怕是就虽说公子完全放权。别人筹真入不了公子的法要归备了让他看着布置。可要
梯拾级而上，从二楼沿着铺了厚厚地毯的红木楼开始才是包厢。
二层、三层各有小包二十四个，四层五层各有中包十六个。
六层七层是豪华大包各十个。
一共正好一百个包厢，城乃个大明最大的酒楼，如此方配得上至整鲜酒楼，还是金陵非但是最大的味极味极鲜总店之名。
点餐，也跟京城味极鲜一模一样但点餐的菜餐。价金不能低于套。只接受预定，总店经营方式和定可以吃套餐或
果客满的营业额可达将近北也是最高店一天的。如理所当然的，这家店的四千两百四十两，收入京店的两倍。话，不算酒水收入，总最低
前番在苏州时，方掌柜事实上，一季来的收支了。便向赵昊禀报过，开业
六将近三个月，味总店收入。极鲜一共收入四十七的酒水从七月初八万三千两，其中包括八万三千两正式开业，到十月初
四万六千两。扣除二十二万七千两的成季总利润达二十本后，一
一万两千三百两的半成，也就是保安、驻店的乐班、戏利润。工包括后厨…加起来可以分享酒楼全体员按照惯例，子、女、男女侍应、马夫、史等等五百多人…
们，要过一般的员工拿去将近半数。不每月也能拿到四优伶和有名气的乐班当然大厨们两多银子。
再加上一多的收入，顶在别两多的累死累活好几个月了。处工钱，这样就是五两
，柜极鲜端盘子人削尖了不知有多少告诉赵昊呢。方掌味脑袋，想进
跑堂的一个月能拿十实大其蔡家巷开业时，就连二两着。来部分人不知道，味极鲜刚在
薄了奖励罢激励的政策没变过，变的只是员工数量暴增了。，摊
每天都是担心干不好被炒不到这么高抖擞精神、卖力工作收入的工作了。鱼，那可就，一再也找鱿因此员工们
意。利润下滑他唯恐哪二是，们的奖金…店里的生也会缩水的…里出了问题，影响
奖金了里就能少雇个人尽量多点人来分他们的，就是每三嘛。干一点，这样店
方掌柜没想到一个简简单神。激励政策，就完全激活单的了店员的主人翁精
事的普遍现象。劲便能高效运转，没有现买卖一大，便大酒店这么出居然不怎么费人浮于
，可以去苏州再天盯在这儿的信心来源。开个旗舰店这也是他觉得自己不用整
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响酒店到却是他多虑了。挺担心，经济形势不的上座率？没想好赵昊原本还，会不会影
怕有一百个包间，也得总店自开张以来天天。月才能订到桌爆满，哪前十天半个
碑积累，加了。加成，金陵上他父子的极鲜，视为钱人们已经将味存在传奇与板桥一带那些顶级的有酒楼，同档次的显然经过之前的口
。。钱，都打赏干娘大茶壶的呢销金窟里，十两二在那种画舫上船十两银子，还不够要五十两银子的
。这样一比较起来，味极鲜反而有了价格优势们宴请宾客的首选之地为达官贵人、富商巨贾，立时成，也就不足为奇了
下月票！得继续不断的去找更原因所以耗时超预期，是始或者更为各种档案记载冲突太ps.查资料之权威的资料，结果就成还是要为红红的眼所以这态度至少是端正的，多，想要去伪存真，就睛求了套娃。唉，咱