ps：继续求月票，！有票的扔过来哦

起了两片查看。这舒锦削着面，那大师傅就在一边，从来。一看，他的眉毛就皱了盆中随意拿起

其他几位师傅也同时来。围拢过

刚我与王师“众位请看。这是刚这位夫人削的。”傅削的，而这两片，是

不语了叹，接着却众位师傅一看，纷纷惊。

傅是一品阁内，公认的师傅的刀工最好的，另一位大师有数。那是绝对不差的。刀工，大家也都心里王

。小薄的薄，厚片，大的大，可是，他们二人削的面的厚。而再看舒锦削的，的小

两片面片又去拿了两片瓦盆里边缘薄的中间稍信邪的师儿，都是呈菱形，的面片出来跟大师傅手微中的对傅，点。有不几乎透明，厚实一比。

然后，几个大师傅都服了。

大小相差无几。四片面片儿，薄厚几乎一致，

师傅看着，忍不住赞叹。其余人纷纷点头！”大乎其技“真是，真是神。

转身把面面都削完，片都下入了锅中。舒锦把手中的两块刀削

作。站到一旁，看着她动这些大师傅们见状，纷纷

，烫青菜。阵，同刚刚一样热汤头面片在有舒锦却没水中煮了一

，竟然是沸水锅中煮面片什么，于是都不做声动品阁大的看着。一时。整个一品阁内满了人最大的响堂她要做，连同楼上都不知道间挤众人儿的咕嘟声。的一的雅间，全都鸦雀无声

然。一时间，不知多一些，还是骄般的舒锦自己的事自若做着却如同会发光傲多一些……柴衍峰看着那个在自己是疑惑。明明情一身深众人目光之下，依旧泰色的粗布褐衣，

用笊篱把面片捞出来。，锅中的刀削面煮好，舒锦很快

鸡蛋倒进锅中翻锦飞速的打了刚一热的另一个锅中热油，舒时候。炒。个鸡蛋。然后在油刚把

炒。这一回被刚汤面的刀削面，她倒进了锅中翻然后，刚明明做成过

一声。锅中冒起片在锅里翻腾跳跃。等众人惊呼，舒锦然后重回锅中哄”的，锅中的火也随之左手颠了下手中的锅，消失。。还未子在锅中一个翻动，人们就看着锅中的面了金铲“红的火焰右手

之后。舒锦依撒入几样调次锅了几次。三盘热腾腾的面出快，味料，再翻炒几下。很

“炒刀削面个请的手势。“。”舒锦说完，比了众位尝尝吧。”

一盘留给厨师们试吃李掌去了三楼，一盘端到大堂客人尝，那边。让众人品。又让人端了一盘，送雅间。，忙吩咐小厮柜一见

再罗舒锦的面，而是没有走到了舒锦对跟其他师傅一样去尝面，很是正式的抱拳躬身一礼。师傅这次

，该如何称呼？”“还未请教夫人

惭愧，罗师傅问完有些他跟人比试半天，竟然名谁。不知道人家姓甚都

舒锦想了下，答：

。”之所半句：以要想一下，是因为舒锦突然想到，似乎直接报自己的“我姓方，夫家姓柴，罗师傅忽略了她的前名字不大合礼数。果然

柴夫人，不知夫人这手”失敬。敢问“原是柴夫人。艺，师承何人？

来头的。不过是他这么厉害的手艺，在罗师傅看来，们眼拙，见识短浅，所以才没听没见过罢了。肯定是有些

一笑，就摇头：舒锦闻言，只是

野村妇，哪里来平时自己琢磨出来的。“山”的什么师承？不过是

跟自己她上一世爸舒锦这么说，真不算是骗人。她总不能说是妈学的吧？

其，多数人罗师傅显然有些这手艺厨艺一类，于毕竟，每个人有是，也就算了。不信，可是想想，也觉得这问题不适合追问下去。尤每个人的秘密。都不愿他人刨根问底。

想，才又开口说是也不打算多解释。想，可舒锦明白他的意思：了

“罗师傅，你可知为何类多？”我比你会做的面种

夫傅一听，愣了愣，会的什么？不过是自来嘲罢的多么为了，这柴了，哪还有什多便是会笑自己吗？人，是打算现在才罗师己技不如人

可是的表情，又不，看她像是要奚落人。

已经先接着说了。时，舒锦正想着如何作答

“罗师傅，你做己所学困住了。”面时，被自

刻听了舒锦的话，他们早就尝过了炒跟舒锦的话，就都站到也见了，听到罗师傅原罗师傅一听，愣在刀削面，交换过意一边也都愣住。看着两人的互动。此地。其它几个厨子

“你说，我被。？”罗师傅不明所以的自己困住了问

“不错。你尽可以回想一下淘，一做水引饼。没么的？一，这三团面都是做什做汤饼，一做冷错吧？”面，方才你和了三团

来做汤饼？”水淘的面，引饼？你用来做冷，舒锦继续说，“那么饼的面可能用来做可想过用见罗师傅点头请问，你和了做汤

罗师傅说着若刚刚炒出来的刀见着所悟的样子，削面。舒锦一笑，指着自己有

面，做面。同样，我先前的抻是，如果用上这汤头，我的汤面，现下，我成了炒面。可是热“好比我这削面。之用它做了炒刀前比试时，我用它做了汤面。抻面，也可以

做成油泼面可以同样为刀削面，我条削成这样的面片。。却也可以削成长

甚至，我面。”也做成汤面，亦或是炒也可以把这些长条的刀削面

看着表大悟的罗师傅以及众位大厨恍然情，舒锦轻笑，说：

的多了。”比你，我能做的样式，自然就“所以，罗师傅，一种面，十样百样的做法

厨师们面觉。的感面相觑，都有一种醍醐灌顶

罗师傅想了想，，十分认真：次鞠躬合手一礼更是上前一步，再

点醒，今日一场比试，真“多谢柴夫人是让罗某，受益匪浅。”

还礼：舒锦

”“罗师傅客气了。

问道，“怎人说到这里家心中有决断啦？”众人，尤其是口服！”接然能让一品阁的大对于今日的比试，大样？各位评判，几位评判，“哈哈哈哈！”几，“柴夫人果然不凡！师傅的李掌柜哈哈一笑，一旁看着可竟着转向了们都心服

“是这位夫人技高一筹！”

觉得这妇人的面好吃“恩，我也。”

)锦玉良田“对未完待续(人胜出。”对，这三局都应是夫

񱜆