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鼻子闻了闻。，所有评判第一当那碗油泼面放到面前是用作不个动先伸筷子夹面吃，而是

后，纷纷感慨：然

了。，有忍不住的就要“啊，好香！”于是筷吃动

提醒道搅拌均匀才吃。油泼面须得先“哎，这！”舒锦适时

夹着翠面搅拌均匀的香气。。到搅拌匀称后，评判们听了，连忙把碗生碎，冒着勾人还沾着些许葱蒜末和花莹白劲道中间菜，面条上油汪绿的青的面条，里的油泼汪的，

噜的开始吃将起来。人们早就按耐不住，呼噜

锦特地做的量少，有了一个不小心，把面吃完些评判竟是！这一次舒

尽的意思。浑然刚已经吃下了多些意犹未就这样忘了自己刚少东西，还有。

评判的桌子。评判们早就吃饱喝足，哪还吃的下。罗师傅的面，此时才们送上了算好，姗姗的被小二儿来迟

这一局的结果，可想而知。

话，不管是李掌到这时于胜负，大家都，不用评判是一品阁的伙计们，对柜，还是罗师傅；不论心中有谱儿了。们发客，还是楼中的食

的手艺有所。亏他还听不得人家对自己微词。然可以做出完全与的面食。心中感慨：果然，人一个年纪轻轻的不同外有人啊不住，一声叹息着众人的表情，终是罗师傅有些沮丧他妇人，竟，却比他的好吃的多的袖手站在一边，看！舒锦这样忍

之下，想着。罗师傅看向舒准备好承受舒锦鄙夷或是得意的目光。一看锦，心中却愣了。

她根本什么都没看。理她案台而是径自的又开始处舒锦哪里看他了？上，剩下的那些面团儿。

了舒锦的异常。可是，都发时候所有人也现抻面”绝次看到她的“当大家再一断她。技时，除了看着，也没人想到要打这

然后，煮熟。炒面，装盘。落的扯面，舒锦就这样利

了个请的手上。一手背后，一手做等炒面出锅，势，看向众位厨师。桌舒锦把炒面放到了

“各位师傅，来尝一下吧。”

师傅闻言。眼睛均意等人也没有反对的是一亮！看了跟看李掌柜那些思。便都走到近前来，拿起竹箸，夹了面条尝了起来。

尝尝可那炒面，他却有是败了，么不服气的。看到别。罗师傅一旁看了师都能去他心知自己得有什西，本就是靠本事的些不好意思上的厨，也有些踟蹰。可是，他也没觉前。厨艺这东

他佛看出了他的迟疑。舒锦突然笑着望向仿说：。

，你也过来尝尝看吧。”“罗师傅

，夹了，从小厮那里拿了双竹箸得了舒锦的邀请。也不罗师傅矫情了，当走过来口面送真到嘴里。

就感到了口中面条的弹性。他牙点头。齿一合，罗师傅也不曾吃过这样的面是做面的行家，可是。当下就忍不住

“这位夫人，你那这面条更劲道面揉吧？”种和面的法子，就是为了让

问出所有人的心声。过，忍不住有厨师尝

言，点头：舒锦闻

如此。”“不错。就是

凑到舒锦跟前，说：那又要去剩下的最后一块处理，连忙洗了手，抻面剩下的面团另一个厨子看到舒锦

“夫人，呃，可不我试一下？”可以让

勾起了唇角。言一顿，看向那厨子，舒锦闻

。着，把手里的面递给他“当然可以。”说

着她的锦的动作，接着，便学双手一拉。样子，那厨子仔细回想了舒

那面根本不听他的可惜，话，还没抻到一半就一下子断掉了。

是断掉。几次三番再试，，那师傅败下阵来。又师傅不信邪，那

“我来我来，我来试试！”

子抻拉。弄得乱七八糟的不服气的净了手，把另外一个厨子过来，洗前个厨师面揉和在一起，然后也学着舒锦的样

结果，还是失败告终。

服了。神，真的只有佩这时，众人看着舒锦的眼

叹，可看她动作驾轻就熟的样子，食客们先前为舒锦的手一个厨师面会如此困难？不是艺惊随便抻哪里想过这就能会的？

，看到那么多厨。且这面，不是人人都有的过，却无一能成功做到锦那样子后，众人才终锦那抻面的本领息息舒好吃，肯定跟舒子都试一直到现在于明白，舒锦那本领相关的。

数”一个大所站的面用的那把刀，站到了己擅长的可是红案，师傅看抻面实在抻不好锦削面二的来试试这刀工更是一品阁数一面的面团刀削位置上。先前舒。起舒锦剩下的，不如试试这刀削“那抻面不行，不如我，然后又拿起了舒锦削，想着，自面好了。于是，拿个

划过。那师傅比划了几下，刀，利落终于是挥动右手的的在面团上

下了一块面大师傅的下，那面却没奔着锅里去。，只是，众目睽睽之功的削刀，成

的地上。”“啪！，径直落在了锅边一块面片儿

傅也愣些，可惜，还是落在试了一次。这次面片人们具是一呆，那师了愣，又儿距离锅近了了地上。

入锅中。师傅半步，再削于，面片儿飞终大想了想，往前迈了。又没进！再削，

大师傅脆飞过了锅，掉在可惜，欢呼声还未地上。的食客欢呼。落，下一块面片儿又干了另一头的笑了，大堂

“哎呀。住，来，抢过那大团和刀师傅手里的面也跑过！我来我来！”另一个厨子忍不

可惜没大区别。跟前两个师傅，不住过他中就不错了。其次有一两次来试上一试，而结果也人也有的忍好到哪里去。十，他也没比那个大师傅能把面片削入锅

们掉落在此刻却蹲在地上，把他地的面片捡起来端详而第一个尝试的大。师傅

对做个示范？”他拿，不如你给我们着捡起的面片，着舒锦说。“夫人

舒锦闻言一笑，说：

“好。”

个陶盆放到“那，望了一下，拿里。削到这不要入锅能不，削下来的面先能劳了，就……”大师傅张”了面案上，然后接着说，“就烦夫人

“以及的地方。陶盆半米远接过面团可以。”舒锦看了一眼陶盆，点头，刀。依旧是站到距离

续。。)就看着，每一次舒锦瓦盆中。(未完待手起刀落，所，就有一道白影跃入有人手肘动作

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