头儿，怎么事？”伙子跑过来：“邓一个二十岁出头的小
他拿件衣服。”邓海我，对了，给有什么事找这才真的离开。“你跟着他，勤快点儿，
？不然是二厨小三先去拿衣服和帽子，回来这么年轻，也说：“邓头儿让我跟着你，你是大厨？”
制服：“谢了。”白路换上
了，跟着你就是大哥，怎么称气打下手、跑腿的，“客相处。呼？”小三挺好
路，你叫小三儿？号。“我叫路”白白笑道，和何山青一个外
叫山“我峰，大家都叫我小三。”
好高峰，只前看看，现在不是就餐“哦。”白路走到炉灶分厨师或有第机和吃东西。一排炉灶开火，大部发呆，倒是没人玩手小声说话或，纪律很
介绍经验主厨，介绍的？这么年轻就能当上呗。”山峰说道。“白哥，你哪儿毕业
”没干几天厨子，哪白路笑：“有什么经验。我一共也
“啊？”山峰有点吃惊。
“这谁？新来的？”过来一个厨师，问山峰：这时候，边上走
七多的身高，稍微有点来人约莫二十七、年纪，一米八的胖。
让我跟他。”山峰回话：“水哥，这是白哥，邓头儿
路的架势。“邓头儿让哥完全是瞧不起白你跟他？邓头儿疯了？”水
脑：“你是？”对自己的轻视从白路不理解他何而来，有些摸不清头
头儿就是柯强部厨师长。“我，中餐跟柯头儿。”柯
你跟柯头儿，和我有什？至于用这种语气和我系么关。么？白路还说话明白是有点不
水哥看一起那小子呢？”着他轻轻一笑：“和你
白路怀疑他认错人了。“哪个？”
水哥接着说：“厨王大赛和你一起那小子，不是挺狂么？”
可是没得罪你，干嘛满话，白路明白了，敢情见就见了，是厨王大赛时见过。是敌意这么大脾气么？我又这句至于？听到
成的？，去参直接被打道回府。？”进什么不厨师证还十够厉害在吧？怎么分之牛界比赛中，混可是即便这样，在这没过，介绍，你的白哥的，小三，我给你介绍中加厨王大赛，初选都他也是名人，知道为“
头没说话。山峰摇
刚考，否则让他混到决一笑正牛人啊，让无数赛，岂了眼界，真轮就把他刷下去一亏裁判没瞎眼，第正世界之就去参加厨王大赛，真人开，大声道：“这家伙下厨师证大，什么人都有，幸嘿玩笑？”水哥嘿不是开
点儿不相信，问白山峰有路：“你刚考下厨师证？”
己不是没过初选解释自，是过路点头说是。懒白得了，没参加决赛。
临近门口听到白路亲口承认，起来。这一块地方马上热闹
部熟识，但是起码海带来他们注意，好奇这人是厨师们更加好奇，来就上灶？并且谁？等看到白路站厨房里有百多还有小工怎么回事？他怎么一混个脸熟。刚才，邓名厨师，不能说互相全伺候？个陌生人，已经引起在灶台后，
的时候，有几名来说话面凑，听他们说什么。在听到白哗然。等水哥过厨师证后，当时厨师有意无意的往这路亲口承认刚考下
如果说前些年师证还算很震撼人心的技能等级的分级，多少用处早已变成鸡肋一般，让只要？能去考，反正只要有本事，，圈内人懒能做菜，哪里不个玩意，总的来说没有，得去厨师证这的特一级厨圈外人失去好奇心话，那么，现在的职业
里上灶。你拿一张初级证书做尤其五星，起码得主厨，开玩。书，起笑么？级大酒店，在这有一张看得过去的证书即便厨师们不在意证玩意能证明身份。拿初级证的是山峰这样的小工可是有一点，码也得有一张，那
个刚拿到初级证的小家有想法。会伙上一灶，厨师们自然现在，有
长期工作伙伴，呆一个晚上，是他们不知心里很有些不舒服。以为道白路只
可是现在，一个刚拿辛苦，始终没能熬成岁数大的有三十三、四，里，起码有三十多个二厨等着拥店，不是街边拉面店自己面前拥有一。个灶台？一个二十道就这个房间大厨。面能上灶多岁的小伙子，当一凭什么刚来就耗费许多年，付出许多到厨师证的小家伙竟要知五、六，里面，年轻的有二十能独。那些人然能在中成饭店、在有自己的灶台，希望？这里是五星级酒
于是议论声四起。
大，只是白路附近的厨子知好在厨房很
也仅限于这一块地方。道这件事，议论，
带他进来的，你水哥冷着脸说话：“我想问一句，邓头儿，我要，就能成为：“你说是邓头儿是怎么混进来的？凭什说了这话，又问山峰我怀疑，他骗了五星级饭店的主厨？”向邓头儿举报。”么刚拿到厨师证
，也能听到这个熟悉的漠词语，举报，这俩字真亲切。白路听的一乐，没想到离开沙
头儿帮厨。以为难白路台。那一个灶台，如每张单子后面签名果给了他，他就可以再好，也只是给柯不是像现在，做的水哥之所他很坏，是因为惦记灶升为主厨，可以在，为他做的菜负责。而，不是因为
到白路站到炉凭？死不死活不活的灶前面的时候，师证。本来，他不会他一下不，你来就是主厨？白路，知道这小这么多在意这些事情，你年，还只是个二厨什么与我何干？可是在看子刚拿到厨他见过平衡了，我熬了
，使他强烈的嫉妒和平衡不冲动一次。
散散站在各处，有看热道：“怎么不干活问？”这个时候，邓海走过来，看着。邓海沉着脸十几个厨子闹的，有窃窃私语的
能当主厨？”厨师证，怎么：“邓走过去水哥先看白路一无动，赶忙海过来，头儿，这小子刚考下来见邓眼，见这家伙平静
邓海也下师证？按照岁资格换中级证级了，这家证？数来说，伙愣了一如果学的是厨师专业，现在都有，刚考下来厨怎么才考初
不过惊讶归惊是他的人，没讶，白路不理，冷着脸对水哥说：“干你的活去办法管，用你操心？”
己的工作台。水哥挨训，把怒气算到一眼，转身回去自白路身上，气愤瞪他
白路依旧一无所动，平静看着炉灶。
师看。，还有两份纸单，一份放里，给传菜员和邓海的工作台，一份给厨菜单，操作员是个服务员看，另想了想，转身走向厨那里有电脑统计房入口小姑娘。除电脑下单外在这
里面挑出几道菜，几记我的工号。”吩咐小姑娘：“把这邓海看了几张单子，在道菜下给新来的那人，
儿，有小工给白路送小姑娘说好，不一会。四道菜，全是清炒过来一张菜单，一共
：这么快就来活了？在考“备菜。”验自己。白路笑了笑，不用问，是招呼山峰
山峰拿起单子看，清炒的料，把几样食材收拾干净就成，没多久准备妥当菜最好备。
了掂马勺，跟山。”峰说：白路掂“点火
他不会点火？我靠，这家伙竟然懒到这个地步？还是说山峰愣了一下，
不酷了，白路想摸索一下，一定会点着要耍帅。答案当然是后火，可是，那样就一个，虽然简单
纷看过来，不转，还是想逆，附近一他出洋相。知道是想看他玩大他要做菜些闲着的二厨和小工纷看
序点火，入油，入菜，。动作不快不慢，那就是稳。放盐，加调料，翻炒，可也有错误，没要找一个优点，没有亮点可言，如果硬，热锅……一道道工按部就班来做
免就太无趣，也好意思来中成路做的很稳，该放油的了一些。，就这水平放菜的时候放热闹的家伙。可是对于一帮想看白菜，把握时间十分准确时候放油，该远远站着，也是远尤其水哥，来说，未饭店做菜？远看着，眼中总是不屑
餐台，由传白路不理会别人的观望，很快做菜员送走。好四道菜，小工端到
现在这个按说在白路这个年厨子。稳的手法，应路，对他这样一个厨子，而一定会有大成。可姿势很满意。候，中成饭店要的不是个麻法能有这么邓海也在看白的手烦顾客的是能解决掉几时纪该给予赞扬，将来
比不过他们，在那道菜怎么说都行。如果菜肴，哪道菜出毛病，那几个麻烦顾客每隔比饭店做的好还会做菜，只有一个本，后人家结帐服，他们就下厨做一。最拽的是，人家要是他们挑天来一次，川菜吃过吃承认就行。他们要是不离开。记着许多道鲁菜，东北菜吃过换上道，没有饭店做的好吃几天就来一次，最吃边挑毛病吃，人家也不要出毛病的菜，你，他们道歉赔钱，一、两求别的，频的时候，上画勾就成，然只要你肯海菜，边不但能挑
，成饭店，是无数达观的事算什按说这不贵人趋之若骛的地方。事情，尺有所短，寸有咱还是中这些菜比不过又能如何情。所长，谁都有擅长么
在四个月之内连续辞行可是不知道为什么，执退三个厨师陶方冉职位是行长，林高是新换上来的第四任厨师很不满政总厨。长，总裁意，因为这事，