，只用了四分钟便。搁，几乎是小跑来到了宾馆门前前进廖肃一路上都不敢耽
又传来了熟悉的声那边铛声响起，吧台…”推门进去，铃音：“欢迎光临…廖肃
廖肃笑着说道：“静姐姐，吃早餐了~”
地说道：“害~还以为有一脸失望生意来了呢。”里站起阿静从吧台来，
静问道：“将面皮廖肃吃什么呀？”放到了吧台上，阿
吃的面皮了。西城人最喜欢”廖肃说道：“当然是
阿静又问道：“在哪？”买的
廖肃回答道“不是买的，是杨姨做的。”：
的？唉，她也不嫌麻烦，问道：“是杨姨做这阿静惊讶地也才1.2。”买一份
“你先吃吧，我还得廖肃没有接话，他还得继续回去工作，说回去工作呢。”了句：
门出去了了说完，就直接推去到饺子馆。一路跑步，，然后
杨姨见廖肃回来了，便”皮我做好了就放在那面桌子上，你先吃吧。指着桌子说道：“边的
。”廖肃说道：“谢谢杨姨
比学校那大食堂的好吃杨姨做，味道也很好，多了。的面皮很特别
饪的。一个是大锅饭只为了糊口，一个心烹却是精当然了，这两个也是没有可比性的，
廖肃正准备擀皮。吃完之后，已经将面揉好了，进到厨房里面，杨姨
便说道：“我来擀来包，9点之杨姨见廖肃进来，子皮，你这盆馅包完。”饺前咱俩把
道：“好~”廖肃一边，一边说去洗手
杨姨擀饺子皮能包出来一个。两、三张廖肃才的速度很快，平均要擀
了，便说道：“”，那盆馅还没有包完，很快就到9点了看时间差不多杨姨肃儿，我去开门了。
子上放一个筷筒和“在外面的橱柜个桌几双筷子。在每里面有筷子和”筷桶，你
瓶就好了。”在门口那张桌子上摆几现调的，你“另那些都是外酱油和醋
好嘞。”廖肃站起身，回答道：“
。接着，他去洗了手，然后去橱柜里面拿筷子和筷筒洗
二层还有十几张桌子。一楼不怎么大，很快就放完了，
很陡。米宽，而且还很窄，大约只有60厘从一楼上二楼的楼梯
空间利用起来，设计估计是，将更多的为了节约空间的很精致。
到了学校的操场了，却无意间从二楼。的筷筒和筷子都放好廖肃将所有的窗户上看
操场的侧后方。，就在学校他没有想到饺子馆距离居然是这样的近学校
，周末，西开放的个上散步。城一中的操场是的几现在时间还早，只有零星老人在操场
下午之后，的篮球场上会挤满了等到打篮球的人。操场右侧边
做好这些之后，廖肃又回到了厨房，杨姨说道：“这些，咱们把剩下的馅包完就好了。”面片基本够了
“好。”
。便坐下来和廖肃，杨姨一起包饺子说着
“老板娘，两声音斤蘸饺，。斤”刚饺子，一，外面就传来了客人的坐下来没一会儿一斤水饺就在这吃。
好嘞。”杨姨回答道：“
的饺子来到锅边，着微开的状态锅里的水一直保持接着，杨。姨拿着包好
道：“记着咱们的饺0个。”要下饺子姨就会把火加时候，杨子包的比较大，一斤2的饺子，一边对廖肃说大，她一边下
没廖肃着手里的饺子。“记住了。”包有抬头，继续
一个盘子放在边上，她，左边是说道：“对了杨姨拿出熟饺子的盘子装饺子的托。”盘，右边是装下好饺子之后，
抬头眼，回答道：“廖肃看了一知道了。”
，廖么时候饺子熟肃还不会烧火和煮饺子刚刚开始了。，他不知道什
子，打打下手就行。他负责包饺只是让没有让他做这些事，杨姨也
工作。”，杨姨也不想让也没有让他大家知道廖肃在这里出去“跑堂
好，这里离火车煮站很适合在这里吃东西子大概煮了10分钟才这两斤饺近，如果要赶车的人的。，是不
煮好饺子之后，杨姨拿前加好了调。大碗，大碗里面提料出一个盘子和一个
子好了捞出饺子之后，以自己加调料都有。杨姨用托盘将饺子不够重的话，可端出来说道：“饺，如果味道”
谢老板娘了。”客人自己接过饺子，说道：“好嘞，谢
廖零散散来的，早上并不是太忙，到了12点，肃估计会来一大波人。客人都是零
但是，12:00~13:00也只是来比平常上学的时候人了一还要少。些零散的客人，甚至
费的话，这二楼不就浪看着这熙熙攘攘的客人了吗？”，果是这样廖肃自言自语的说：“咋客人这么少？如道
进来，廖肃便负责替杨时候阿静走进了厨房，说道：儿，怎么样？累不累？”姨洗碗，这杨姨将碗收了了进来，直接“肃
中的累。”廖肃一还好吧，还没有我想象了耸肩说道：“边洗着碗，一边耸
儿你就知道了。”却说一会了这样一句话：“等过没想到阿静
廖肃有些摸不着头脑，嗯？什么意思……”问道：“
就知道了……”来就没什么意思了，到时候你而是说道没有解释，阿静：“现在说出
吃饭，或者这有饺子杨姨也走进，你们可以自己去自己去煮着吃。”：“这会儿没客人了厨房，她对两人说道
？”什么廖肃问阿静说道：“你想吃
的是是你包阿静饺子咯。”笑着回答道：“那就
问题。廖肃笑着说道：“没”
着，廖肃从保鲜柜里取出了一盘饺子，阿静问道：“你会煮饺子么？”接
廖肃说道：“这有什么放进锅里面煮熟不就好了吗？”难的，把饺子
你是怎？”：“那样判断这饺子熟没熟呢阿静又问道
廖肃笑了一下，回答道”：“尝尝呗。
了声。子，那得住到啥时“噗，要是你这样煮饺候才能出师啊？”阿静忍不住笑出
熟它熟没廖肃问道：“那呢？”怎么判断
先把饺子下道：“加半碗清水。”进去煮三分钟，然后说阿静将饺子下入锅中，
后就煮好了。水，煮开钟再加清水，三开之”半分碗清钟再加半再次煮开煮之后半分“
果然用时差不多就差不按照啊静的方法，廖肃多。尝试了在10分钟左右，和，一下杨姨的用时
阿静店里有生意走不因开，她还是只能带回去吃。为，
基本上都卖完前，把早上包的那些饺子还是熙熙攘攘的来了，了。但是还好，在19点以下午的客人
廖肃看着为杨姨建议着说道：上估计“杨姨，咱们明还能再卖天早上可以多包数不多的生饺子，对一会儿呢。”快要卖完了，晚一点，这会儿就
做点馅。”差不多了，我时间没想到，杨姨居然说道：“得再去
这让廖肃又有现做呢？性多做点，现在才来么早上不一次些懵，为什
量是多少呀。杨姨开了这么久可能不知道每天的的店，她不
：“嗯？杨姨，咱们好奇，问杨廖肃最终还是压不住吗？”晚上还要再包吗？晚上能卖得完姨道
杨姨居然说道：“现在才刚刚开始呢！”
个：“啊……”吃一惊，不由自主的说这句话，大了廖肃听到
杨姨从厨房是早上那个人的两个盆至少倍大。出了拿一个大盆，这
擀饺子大很多。了，量也比早上皮的面粉，杨姨在中午的时候就做好
没有休息，和廖肃一一块包饺子，包了整整小时。个这次杨姨
板声音。面传来了客人的到了晚上8点，“娘，老规矩……”外老
着：“好嘞。”出去看到那客人，回应房里面，连忙走老板娘在厨
“老板娘今天要三斤带走……”
“老板…”桌，两斤水饺…号娘楼上23
饺……”“老板娘9号桌，三斤饺两斤蘸水
“……”
断，这样廖肃饺子的声音居然不外面客人点更加不理解了。
况？晚上怎么：人？”“杨姨这是什么情会有这么多的他问杨姨说道
杨姨一边煮着饺她熟练了，肯定会手忙脚乱。子，一边看着火，若不是
回答廖肃的问里的工作，杨姨没有停下手大即使这样，饺子。“题：“晚上口热汤，吃一口热家下班之后都想喝一
，就想城的人早上就喜欢一碗面皮，一喝点热的，这些都是老”和早上一样，西客户了。”碗菜豆腐，晚上呢
，饺子锅的两边，对”接着，杨姨取来一大叠盘子和碗，摞在肃儿，你现在看着火就行了廖肃说道：“我来捞和送。下锅，水开了就加点冷水，
上，说道：“放心吧，交给我廖肃连忙坐到火边了。”
常火爆，楼上和楼晚上，饺子馆的生意异下都坐满了人。
后厨没有出去，因安静。为他喜欢在喧嚣之外的安静喧嚣，廖肃一直在的小店突然变得十分
进出出，忙忙碌碌，帮着煮饺坐，廖肃一直子。火杨姨进着生
很好奇，为什么这么忙，生意这么火爆，之前就不请人帮忙？其实，廖肃真的来
他最终忍住了，没有问出来。但是虽然，他十分好奇，
：00，这份忙碌一才送走了店里的最后从20:00开始，一位客人。上23直持续到晚
一边生火，一边没事了人都走了之后，廖肃出来帮忙盘子并不是太多。就洗盘子，积累的，好在她收拾着盘子
杨姨对廖肃说道：“肃儿放在桌子上吧，这些活盘子还没有洗完，我来做。”，去把凳子
~”：“好廖肃回答道
只需要简单的清理一素质都还挺下就可以了高的，地上基本上没有这些客人的什么垃圾，。
凳子全都放好之后，来到厨房门口，廖肃将“杨姨，都摆好了。”说道：
我还给面也没有什两份饺“好，这会儿外么吃的了，厨房里面杨姨说道：子。”你和阿静留了
了一眼挂钟，快回去吧又看说道：“时间也不早了杨姨。”，你把饺子带着，赶
：“好廖肃接过道饺子，说”先回去了。，那杨姨，我就
”心点，注意安全，直不要去其他地方哦去，“路上小杨姨说道：。接回
“好嘞！”廖肃回答道：
西城的夜，路上上看不到什么很人，也没有什么车。，基本冷清
。遮盖了，好在这段路程比较短，黑暗的地了大路灯，却也被高大的树木方只有100多米，转过来就到路两边虽然有