乎是小跑前进，廖肃一路上都不敢耽只用了四分钟便来到了宾馆门前。搁，几
吧台那边又传来光临……”了熟悉的声音：“欢迎，铃铛声响起门进去，廖肃推
：“静姐姐，吃早餐了~”道廖肃笑着说
阿静一脸失从吧台里站起来，来望地说道：“害~还以了呢。”为有生意
道：“吃什么廖肃将面呀？”阿静问皮放到了吧台上，
廖肃说道：“当然是西城人最喜欢吃的面皮了。”
阿静又问道：“在哪买的？”
”廖肃回答道：“不是买的，是杨姨做的。
地问麻烦，买一份的？唉，她也不嫌也才1.2。”阿静惊讶道：“这是杨姨做
得继续回去工作，我还得回去工说了句：“你先吃吧，廖肃没有接话，他还呢。”作
说完步，去到了去了，然后一路跑，就直接推门出饺子馆。
。”子说道：“面皮的桌子上，你先吃吧我做放在好了就肃回来了，便指着桌杨姨见廖那边
廖肃说道：“谢谢杨姨。”
味道也很好，。比学校皮很特别，那大食堂的好吃多了杨姨做的面
当然了，这两个也是没只为了糊口，一个却比性的，一个是大锅饭是精心烹饪的。有可
，正准备擀皮。进到厨房里面将，杨姨已经吃完面揉好了之后，廖肃
道：“我来擀饺子皮，你来包，9杨姨见廖肃进来，便说包完。”点之前咱俩把这盆馅
廖肃一”道：“好~边去洗手，一边说
擀饺子皮的速擀两、三度很快，平均要来一个。张廖肃才能包出杨姨
点了，那盆馅还没差不多了，便说道有包完，：“肃儿，我去开门到9杨姨了。”很快就看时间
外面的每个桌子上放“在橱柜里面有筷子和筷一个筷筒和几桶，你在双筷子。”
那张桌子上摆几瓶就好了。”醋那些都是现调的，你在门口“另外酱油和
回答道：“好嘞。”廖肃站起身，
手和筷筒。，然后接着，他去洗了洗去橱柜里面拿筷子
不怎么大，很快桌子。就放完了，二层还有十几张一楼
60厘米宽陡。从一楼上二楼，而且还很的楼梯很窄，大约只有
来，设计的很精致估计是。，将更多的空间利用起为了节约空间
看到了学校从二楼的窗户上廖肃将所筒的操场。子都放好了，却无意间有的筷和筷
学校居然离是这样的近，就在学校没有想到饺子馆距他操场的侧后方。
操场上散步星的几个老。零周末，西城一中的操时间还早，只场是开放的，现在人在有
会挤满了打篮球的人操场右侧。等到下午之后，边的篮球场上
完就好了。”杨姨说道：“这些的馅包面片基本做好这些廖肃又回到了厨房，够了，咱们把剩下之后，
“好。”
，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺说着子。
声音。斤蘸饺，一斤水饺就客人的在这吃。”刚坐下来没一会儿，外两斤饺子，一老板娘，面就传来了“
。”答道：“好嘞杨姨回
开的状态。边，锅的饺子来到锅里的水一直保持着微接着，杨姨拿着包好
一边对廖肃说道：“下饺子的时候，杨姨就会把火加大，她一边下饺子，0个。”要的饺子包记着咱们的比较大，一斤2
“记住了。子。”廖肃没有抬头，继续包着手里的饺
个盘子放在，右边是子之后，杨边上，她说道：“对了”下好饺姨拿出一装熟饺子的盘子。托盘，左边是装饺子的
”答道：“知道了。廖肃抬头看了一眼，回
道什么时候饺子熟和煮饺子，他不知刚刚开始，廖肃还了。不会烧火
他负责包饺子，打做这些事，只是打下手就行。杨姨也没有让让他
也没有让他。，杨姨也不想在这里工作出去“跑堂”让大家知道廖肃
近，如在这里吃东西的。这两斤饺车的人，是不适合火车站很钟才煮好，这里离果子大概煮了10分要赶
了调料大出煮好饺子之后，杨姨拿碗里面提前加好一个大碗，。一个盘子和
调料都有。”后，杨说道：“饺子好了够重的话，可以自己加，如姨用托盘将饺子端出来果味道不捞出饺子之
嘞，谢谢老板娘了。”客人自己接过饺子，说道：“好
忙，到了12点，廖肃估计会来一客人都是零零散大波人。散来的，早上并不是太
候人还要少。:00也只是来了一些3但是，12:00~1比平常上学的时零散的客人，甚至
果是这样的话，这二看着这熙熙攘攘的客人，廖楼不就浪费了吗？”：“咋客肃自言自语的说道人这么少？如
替接进了厨房，说道：走了进来，直碗，这时候阿静肃便负责杨姨洗？累不累？”杨姨将碗收了进来，廖，怎么样“肃儿
”好吧，还没有我想象洗着碗了耸肩说道：“还廖肃一边，一边耸中的累。
知道了样一会儿你就。”没想到阿静却说了这句话：“等过一
问道：“嗯？什么意思……”廖肃有些摸不着头脑，
没什么意思了，到时没有阿静解释，而是说道：候你就知道了……”“现在说出来就
进了厨她对两人说道：“这没，客人，。”会儿房或者这有杨姨也走饺子自己去煮着吃去吃饭，你们可以自己
廖肃问吃什么？”阿静说道：“你想
阿静笑着回答道：“那就是是你包的饺子咯。”
问题。”廖肃笑着说道：“没
接着，廖肃从保鲜盘饺子，阿静问饺子么？”柜里取出了一道：“你会煮
廖肃说道的，把饺子放进：“这有什么难熟不就好了吗？”锅里面煮
阿静又问熟没熟呢？”道：“那子你是怎样判断这饺
：“尝尝呗。”廖肃笑了一下，回答道
样不住笑出了声。师啊？”阿静忍煮饺子，“噗，要是你这那得住到时候才能出啥
断它熟没熟呢？”廖肃问道：“那怎么判
入锅中，说道：下进去煮三分。”钟，然后加半碗清水阿静将饺子下“先把饺子
开煮开之后就煮好了。”半分钟再加半碗“再次煮半分钟再加清水，三清水，煮开之后
按照啊静的就在10分方法，廖肃尝钟左右，和杨姨的用时差不多。不多试了一下，果然用时差
不开。因为，阿静店里有生意，她还是只能带回去吃走
下午的客来了，但是还好基本上都卖完了。，在19包的那些饺子点以前，把早上攘的人还是熙熙攘
这会儿就快要卖完了，对杨姨建议子：“杨姨，咱们，晚上廖肃看着为数着说道不多的生饺估计还能再卖明天早上可一会儿呢。”以多包一点，
间差不多了，我得再没想到，杨姨居然说道：“时去做点馅。”
点，现在才为什么早上不一次又有性多做来现做呢？些懵，这让廖肃
是多少呀。的量姨开了这么久的店，她不可能不知道每天杨
？廖肃，问杨姨最终还是压不住好奇能卖得完们晚上还要再包吗吗？”晚上道：“嗯？杨姨，咱
杨姨居然在才刚刚开始呢！”说道：“现
……”的说了个：廖肃听到这句话惊，不由自主“啊，大吃一
个人的两倍大。至少是杨姨从厨早上那一个大盆，这个盆房拿出了
时候就量也比早上擀饺子姨在中午的做好了，大很多。皮的面粉，杨
杨姨没有休子，包了整整一个小时。息，和廖肃一块包饺这次
的声音。……”外面传来了客人娘，老规矩到了晚上8点，“老板
里面，连忙走出去看到那客人，着：“好嘞。”老板娘在厨房回应
“老板娘要三斤带走……今天”
上23号桌，“老板娘楼”两斤水饺……
桌，三斤水饺两斤蘸“老板娘9号饺……”
”“……
外面客人点饺子的声音更加不理解了。居然不断，这样廖肃
晚上怎么会有这么多的：“杨是什么姨这人？”他问杨姨说道情况？
看着火，若不是她熟练了，肯定会姨一边煮着饺子，一边手忙脚乱。杨
廖肃下手里的工作，回答的问之后都想喝一口热汤，使这样，杨姨没有停即题：“晚上大家下班吃一口热饺子。“
一碗面皮都是老客户了。”喝点热的，这些，一人早晚上呢，就想”和早上一样，西城的碗菜豆腐，上就喜欢
接着，杨姨取来一大锅，水开了就的两边，对廖肃说道：就行了，饺子下“肃儿，你现在叠盘子和碗，摞在锅看着火加点冷水，我来捞和送。”
肃连忙坐到火边上，说心吧，交给我了。”廖道：“放
晚上，饺子馆的生意异。常楼上和楼下都坐满了人火爆，
一直在后厨静。没有出安静的小店突嚣之然变得十分喧嚣，外的安廖肃去，因为他喜欢在喧
杨，廖肃一直坐着生姨进煮饺子。火，帮着进出出，忙忙碌碌
肃真的很好奇，为来帮忙？生意这么火其什么这么忙，实，廖爆，之前就不请人
虽然，他十分好奇，但是他最终忍住了，没有问出来。
:00开始，这份忙碌一才送走了店里的最后上23：0一位客人。直持续到晚从200，
忙收拾着盘子，好在她累的盘子并不一边生火，一边没肃出来帮人都走了之后，廖事了就洗盘子，积是太多。
完，杨姨对廖肃说道没有洗盘子还：“肃儿，去这些活我来做。”把凳子放在桌子上吧，
~”廖肃回答道：“好
单的清理一下这些客人的么垃圾，只就可以了。需要简的，素质都还挺高地上基本上没有什
好了。”房门全都放好之后，来到厨廖肃将凳子道：“杨姨，都摆口，说
面我还给，这会儿外面也没有什么吃的了，厨房里你和阿静留了两份饺子”。杨姨说道：“好
：“时间也不早了，你吧。”杨又看了一眼挂钟，说道把饺子带着，赶快回去姨
姨，我就先回去了。“好，那杨”廖肃接过饺子，说道：
去，不要去其他地方哦杨姨说道：“路上小心点，注意安全，直接回。”
好嘞！”廖肃回答道：“
不到什西城的夜，路人，也没有什么车。上很冷清，基本上看么
路。高大的树木遮盖了，好在这段路程比较短，黑0多路两边虽然米被有灯，却也，转过来就到了大暗的地方只有10