根本无法忘怀种令人鲜掉眉毛那的鲜味，。
要现在就开始制是有的太好这个主了，这样也就没费了。鱼汤耗时，作吗？”意真什么浪“郑娘子你
一“可以现在就开始，而且这”次由你们来制作。
色，不话音刚落，众为难得神己，害怕人瞬间露出将这种重任交与自敢相信郑琬琬的信任。意，辜负了郑变化引起食客们的注
即鼓励不自信的模样，人郑琬看到众立道：
若是表现好，往后说不菜肴的机会。”的“你们之前可以说准还有负责更多，现在就是证过要给主厨减轻担子会，明你们自己的机
诱惑下，众人怀疑道：言提议在她语的自我的心逐渐松动，出言
郑娘子你可要在多少信心。”们实在是没“那二，我一旁看着，提点一
“那是耽误午膳。”自然，儿也不敢
日子动培养的五位帮厨瞬起来。间行说罢，被郑琬这些
其他。这种类似于厨来，只要子比赛的画面，也将灶台的方向靠拢，都向着是手里头暂时无事的人吸引过
的教导下，究竟是哪一位的厨艺更加出色。想要看看在郑琬
开始冒烟都没场景让五人都开这种突然出现的看见。始紧张起来，连锅
始！注意看火候，把心菜上。”放在做“开
现，立即出声提醒，不郑琬注意担心自到几人慌张的表己的铁锅被火烧坏了。然她真的
。”“哦，哦哦
几人像是僵硬的机器人瞬间受到指令一般，拿起铲子，顺立即带到温度较低的位置。将铁锅转移
姜片。”“倒油，放
自点。郑琬担心了一锅汤，迅速出言提己忘记关键步骤，坏
姜片，炒出香味之自我，熟练地往锅中声提醒下入切好的鱼块。倒油，加入后，迅速往里面加总算是找回了，五人在这
础的，只是因为过于看出五人还是一开始露怯。从熟练的步骤当中有一定的基紧张，才在，可以
一点也没有粘锅的肉人的动作也越来越随着时间的流逝，五熟练，并且锅中的鱼。
直至将锅中倒入开水。碎之后，几所有的鱼肉都碾人才往
身上。约而同地长舒一口气，然后将目光转移当完成这一步之后到郑琬，五人不
。”郑琬笑着点点：“勉强还行头说
“嘿嘿！”
预备被郑琬从溢出来了。评价不算高，但也令五的江曼，脸上的笑意都役人烧火丫鬟提拔为主厨兴奋不已，特别是
紧接着就是将鱼汤的过滤，往里面加入豆腐步骤。
个小问题的能力还是己不在，几人处有的。理这郑琬相信即使自
因而，看着完成剁椒鱼头的最后一迅速走到刚刚腌个环节。制鱼头的地方，钟多的时间，距离供应午膳也就一刻
鱼头上即可，记得“直接将剁椒酱铺在刚刚炒好的椒鱼头剁椒酱永”一点，吃这道剁远是不嫌多的。铺满
”“尔等明白。
平无奇的剁椒酱，实在速行动起口水，这款看起来平椒酱，一边涂，一边流太。鱼头涂抹上满满的剁郑琬的话，迅是来，模仿着郑琬的动作，将人听到三刺激人的胃口了
肚子感受到午膳的到来甚至都开始叫唤起来。，
“咕噜”咕噜——
速往三人的位置看过去，提醒道：郑琬听到声音，迅
间不到一刻钟，你们太“这道饿点吃午膳就行。”，待会儿早剁椒鱼头蒸制的时
“郑娘子……”
意思地低声三人瞬间不好喊道。
里的速度，不一会儿就随后自觉地加快手将所有的鱼头都涂满了剁椒酱。
还要高。，将所有的鱼头全部放，层层叠叠摆帮助下在办酒才会用到的在其他人的屉放在超大灶台之上，比中蒸在场最高的人
热气的蒸屉，开始计算着逐渐冒出出锅的时间。郑琬等人看
着世间备来公厨用午膳的人，也在计算，云五就是其中一个。边准另一
刚自己之前都对于公厨到之后，才意识到的推崇还不以为然开始他对主子是等他尝，可错过了什么好东西。
。厨制作的菜肴还要美味厨艺实这位被主子记在心里的驱使崔府大厨房的名在是太好了，女娘——郑琬，她的比他用银钱
这种东西就格外在意。自此，他对于饭点
想着今日主子从皇城回来的模样，勇气，敲响房门。，还是鼓起他犹豫了一会儿
今日是直接前往公厨到公厨用午膳的来？”给您，还是小的去时间，您“叩叩叩！郎君，马送上就要
立内，崔知韫听到声音，屋里的动作。即停下手
时候，他的身体刚靠近门的位置，没有听到里面口说话。的的云五一直要再劝几句日就在门外主子又不用午膳，想的动静，以为今准备开
和人影被人从里面打大门瞬，把他吓得往后一缩。间紧闭的开，突然出现的声音
就看到崔知韫踏出房门，朝着院外走去。
赶紧加日制作的美食，他是要自己去公厨用膳，琬每想到郑快脚下的步伐，跟上去。云五立即明白这
第101章菜谱
算快,但是出发的时间不算早。两人的步伐
到达公厨时，里面正好是开始排队，两人顺势汇当中,等待开饭。合到队伍
，刺激又此时后厨内，众人都沉浸在蒸令人沉醉,不舍离开。屉里不断往外弥漫的香味
据鱼头的大小和火时正是出候，估随着蒸汽逐渐蔓延至整个后厨,郑琬根锅的好时候,立即喊道：算了一下时间，此
数量有限,屉里的鱼头取出来了。一人半边鱼头大家记得今日的现在可以把蒸鱼头。”“好了,
“喏。”
间,以及鱼肉的盖子掀闻言,众人立即将蒸屉觉冲去。中的蒸汽瞬的鲜美，往周围人的嗅跑开,携带者满满的热开,围堵在蒸屉气和剁椒的香辣
人郑琬则是站在一旁，等取出剁椒鱼头。
“噗！”
盘，她就往盘中葱花，再花油，热油与葱浓郁的香这道剁椒鱼取时也激发出葱撒下味。来一往上头增添了一抹更花、剁椒碰撞发出声响，同面泼上一勺热和剁椒的香气，为
剁椒鱼头，连带着中午准备的其人立即油的接过泼过热端到前面。一起其他他菜肴
琬泼了十几盘之后,将这个工作交着马上就要供应午膳,给其他人，自己则是郑去前面打菜。趁
待韫造访之前对自己的帮助。的踪迹，好感谢对方公厨，发现对方这些日子她一直在等崔知
的。个遇见过崔知韫可是自从那日从郑府回别说她了，都水来一别监的人就没有一之后，
闻，她也知道崔知来都在忙私盐遍全洛阳的大新大案。韫近通过最近火
这桩案子弄得整售了。个洛阳人心惶惶，就连她手里的面包买卖都停
蹲守，关键人物出场。但是想到之前备好谢礼，现在就等，她觉得自己还是十而且她也早已经准分有必要一直在郑府发生的一切
想到这，郑琬跨出后柜台。厨门槛，出现在前面
打菜的一看站在立即给郑琬一就知道郑琬也要参移开一个位置，正好与起。中，赵青悠与其
没必要出来做这地些活计。赵青悠看到一直出现的身为主厨，完全笑笑，实在是郑琬郑琬也是无奈
听到对面的郑琬率她刚想要开口说些先开口。什么，就
应午膳了始供“阿姊，时辰差不多，可以开。”
原本想要说出的话咽长长的队伍上，将起取出餐盘。自己的勺子，闻言，赵青悠的目光瞬间锁定在回去，熟练地拿
不要推搡。王鱼师殊菜肴是剁椒“大家小心排队，，今日的特鱼头，你要来一份吗？”
闻言，王勺子所指的地方。间将视线移向赵青悠鱼师瞬
环节出了问题哪个泼热油的时候道是到，实立即被那块大鱼头所吓。在是因为涂抹、蒸和，不知
的光芒。下，发出诡异出来，加上蒸过，露来的，在甚至看起来是凸出日光的照耀头，鱼眼睛的部分正好赵青悠指着的那盘鱼
突然看到眼前这菜肴抱有极大的信心，，他还是难免有些犹豫所做的一幕可是王鱼师纵使对郑琬。
有琬一眼，猛地闭眼，咬咬边的牙道：些忐忑地看了旁郑
“劳烦娘子来上一份。”
“喏。”
悠不做出的这个赵青在这短短的几秒钟内决的内心经过怎样的挣扎，才定。，王鱼师知道
她非常快好，接着把餐盘转移到郑琬速地就将自己这边的菜肴打的位置。
己面前的人介绍之后，她再次向站到自今日的菜肴。
品琬式菜大部分人都因为了今日的新的信任，选择——剁椒鱼头。对郑
印象，选择多头。可是也还有那些打而放弃了鲜香浓郁的剁椒鱼其他菜肴及对鱼头部分的固有以本来就对鱼不大信任，
悠面前的就是崔知韫。不一会儿，出现在赵青
监丞……”，有些惊讶地喊出声：“崔她一抬眼看向来人
还就直接开等她仔细介绍，对面不道：“全都要。”口的崔知韫
“喏。”
向来人，发现熟悉的声音让郑琬迅速抬头看眼神中亳不。的那一刻，知韫克制地释放出满满的笑意是崔
，然后幕，察觉到自己的心跳崔知加速。有一刹那的停顿不断一韫意外窥视到这
，还没反应过来，音：身旁就响起赵青悠的声多长时间两人明明感觉没对视