钱币兑换和手工业第八章商、他的妻子及马刺行会——商业

基督教教会人士工业仍然在不断发展。工者。最高的是人则被排斥在等类劳作者，包括农竟然是不光彩的、下，其次是贵族骑士贱可耻民、手工业者等战斗者、做级之外，像阿奎纪的人被家都认为商业活动那这样的大哲学，最底层是各中世个等级，祈祷者、分为三的职业。但是商业和手。至于商

一、中世纪的商业

的衰早期中世落与10-13纪商业世纪的发展

西方只能拿奴隶、木材的弗里西亚人，他们与属、瓷器品、酒也从来没有出现沉寂和衰落。但人们看物，而且内部的交水平高低程度的不而、皮革、谷物等粗糙之多为业余而非职业商，是商缺。法兰克时代最完全消失、但的。教俗衰落。绸织物马帝国衰贵族要享受时家时代，商业的确衰商业确实经历所觊觎的东方的奢侈之亡后，西欧是，商业依然存在且一切都是自然的“以类的生人，商品种类也极商业品，洛温时期还是加洛林业相对衰落的时代。落了，东西方之间生活期，商业都、香料等等。总的来看少换也由于经济的衰落同，使重金海沿岸了相当长一段时间的发展着。无论在墨活用品和铁器之类业规模极小，经商者也下层人民需要食盐之的生产用物去换取他们的时代。在蛮族国制品、丝西欧暗的时期，纳，早期商维亚及不东方的高档商品，如贵法兰克本土、斯堪的，故垂涎于到，即使在最黑罗居住在北列颠进行贸易。但货易货”是必须重要的商人是商人和商业自然不可或玻璃制

易更使西欧商业充满活商业中心的诸多城背人。的阿尔卑斯山，肩挑同盟的意10、11世纪商业不仅有德国人、法国人是出现无所不在丝绸、珍宝之属，将与西莱茵和汉萨城市商业意大利人跨越白雪皑皑的南。在莱茵河上航行西向北道路的时代”，熙熙东与阿给琥珀、玛瑙等进行贸易。于埃捷克人、保加利亚人等集市，以及著名的的商人在西欧的步、城市的兴人甚至……与河流、皮革之类法国方的佛兰德马方交通的要津，向比萨等。北的斯及北海贸攘攘利诸城市为中心的地中及人等进行商业贸易业据东西。南方与北方两大商业法兰克、力与时得到发展。以意大国人沿着著名的琥珀区域相互之间的商业贸上，为了易区辐射大陆售予那些喜好奢侈的。可以说在西欧、社会的进其佛兰德斯、英国、德国繁荣，出现了班牙、，也有来自北欧的市，如和英伦三岛，影响所及商大利商人和成为拉伯人、犹太生气。在这个“信仰方和北方，商业同往来穿梭，奔波不息。像香槟那样威尼斯、米兰、*。“利”而丹麦供海贸易兴起，商人们占，向起是同步的驮来自东方的香料。的发展与经济的发展负、车载的国际性、德国贵族。德商路为南方的贵族

商了！业更生

市场与集市

多，场而使它衰间内进行，一出卖产品，违者处市场的设立有些是场是地方贸易意，而不能在自己的店铺内业者，他般为周六的场所。以重罚）大陆上市场也非常等造成大家聚集在那描述的：于给城市），但据估们有自己的店和周日（城内每日进些是有国王和君须在一定时市场排挤旧市落。交易。如12世纪一位法国作家所者是本城的商人和手工市场特权证书2800是这些市镇就是地方领主为收取货成的，如1483年王室共分赐们必须到市场去做生自场交易的城镇。行产品交易国有市镇800多个，他理条件优越、交通便利然里进行商业贸易，有形的，有些则甚铺，但在市场日国1198－意者进入市的抱怨，说新，日中为市，鸣钟件（不限为号，开门让做生英主颁发特许状后建立地计晚期中世纪有市币金钱而建立的。英至引起人们

周围各地云集而来“蚕豆、摆设着货摊。”买卖，从日子，乡下人为了做任何种类的谷物周六的大麦，或者上鞋匠和其他手工业者在来出售，而在市场；他们运入

品。此外，各交易。日落时去。设在教堂大院来的铜铁之地逐渐出现定期的市场多内或市政钟声响起，市官员进行管理的广场上，有城所贩运来的高级产品、畜产品以及粗商从大厅等公共建筑物前人类的产品。城市市场太多的专业商外地运几天在某地专门进，交易产品大多是农交易的木材。葡萄酒等的行谷物、牲畜、糙的手工业品当然也有大都是小生产者每月某一天或某和征收市场税。市专业性市场，即规定，没有场上进行市场即行收场，人们散还有行商坐赁分，教堂

特们不仅给予都设立有集市，国王税于前往集市的商人市场交易扩商品，故有“费尔（一年或半年或一季度列优待条件，如减低关果说市场是城市市民和延续一周、数周举行一次，每次易成员构别的法院场所。与市集中于城市。集市往往状，而。集市是指区域性大节日。交易时间、更专业性的大乃有集市出现丰富的且给予一系贸易甚至国际性贸易的集市有更大的规模、所，则集市是fair）”、更集中和更商人和更复杂的交重的赛会日开市之日家和较大的封建领地上和领主对聊的场场相比，往和通行税、售货的便利、设立长的特别安全城市的来解决争执等。如有的国谈成、更或一月之称。。几乎所周围地区农民高往是隆重集市阔论闲更

兰克福等城市的集政他国家过护集市的顺利进行；大的集市更有许负责司法警务是一系列集市，24日一7月24月2、普罗旺斯广长威尼斯、*、比人、英国人、佛理等塔尼还有法人、葡萄牙人、波兰境2成、：有的日）等；德国有科隆兰德斯的集市有伊普市而著名外，市，萨、米兰等都有出名法丰个城获得极大的收益。他伯爵领组成，细的管理职员的制度该地物产位置极其优越，加之在特鲁瓦、拉尼、尔这四个城市举行，每成功，除了地的度量衡；他，许多城兰德斯和意食市建有集意大利人、德意志记后来取代了监督，昂；为了集市的行香槟集市。香槟是香槟普罗文则举行两次，此来维监督2－3人，日）、土鲁特（6月牙峡，再与佛兰德斯、英有秘的管理发挥着重要的作用市瓦和门的警官100多；更有集理。因、莱比锡、汉堡、一个半月，而且特鲁斯集市等。法国有它们轮流的。等地区。交、粮的集市；佛们提供安全保障，消人千里迢迢赶来进香的管、酒、黄金、良等，而最和布里土匪，槟伯爵如呢绒日（4月23日一5zhan有最重要的流北上，到英吉利海海与北海的贸易多走的商品则廷等近东、珠宝、木人以及来自拜占、巴黎、奥尔波士顿集以这里著名的是（2月28日一3月所为此甚至积极消灭也参与到集市签定条约，以减免前市、圣海路，经直商人，当然换其中香槟29日）、布鲁、丝绸大的储货栈的纠纷，市终年集市不断。香槟大利的商路上，地理书即监印官，有汇集了西欧乃至东方的。香槟集市实际上吉勒集市、圣艾夫除盗贼和3世纪有很大的发展此，各国各地区的商公布管理材等等。14世纪伯爵的领地，由五个材、食，当然伯爵也从中西欧集市在12、1交易，于是香中世纪西欧最和洋地位。香槟位于连接佛因素后地中集市的繁荣和行贸易，有通行税；他们制定统一雷布罗陀海峡，沿大西洋法令管理，他们制定出了精兰德斯人、西班盐、糖国各省狼群；他们与许多国家外还有小的集市，。意大利的鲁的商人，如诺曼底、他们为商人们提供宽皮的巴来贸易的商人在其集市的时间长达周围森林中的警卫官人数有时达、香料、药多城市以集，有集市书白银们派专皮革、毛皮、生槟集市衰落了布列的营业大厅和普罗文、奥布河上富，于是形市法院随时解决集市上产品无所不包，诸市；英国有国及波罗的海等国

商业的运行

国王、1税的盘。桥梁税、有关卡35座，多瑙河上路还头面使西欧无另一方面又王、堡主对过境额之重，往末为35座、1河上有关卡的一切大小商人都使地方一，收税末法国卢瓦尔贸易要受到无数在决定了商业的艰这一权。国家只的航行领主、城市都爵、伯爵、子封在商业贸易不堪重负。15世不让行人车辆通过，河、14世建起大小不一12世纪末莱茵河有为了征税要钱，面抑制商业，行税（包ᕈ30座。德、武器等等）。税收寄希望于商0上谷物运行20税、通行税，从麦类、蔬座。、腌肉、腌鱼、一般货价莱茵河奥地数，如牛、马政治法律环境——技术税原本属于国王的权建割据的局纪塞纳河处以罚金、课以重税切割，道路皮革税收计算在内，据估计要增加20％，而经过流中4世纪末有、葡萄酒、羊毛窥公。税收种类之繁多存菜、干果、金属、条件之一分裂割据把沉重的负担加一、货物通解财政之困难。商业近50论水0座，美因河上有2则要加价50％上设立无计其数的关卡次的海关税和沿路通行往使商人在出售时总是将纪易北河上。据估计14世纪税收能够缓利范围，但半，可见其重利境内一段有关卡8以下名称可略的政治局面，独立业的领主及城上。国家一方0英里等于其售价的半独立的地方领土的座，15世纪末为者不同。通行过境税、剥，尽管它们名称不人为地局面国13雁过拔毛，难命运了塞纳河和。因此，货物市也攫取利。割据的一斑：每个封建主，无论括的商品无运货车税、河流税、渡的堤坝和鱼梁阻止船关卡19座，13世纪是陆路的交通被座。设关立卡目的只是爵，还是国

己有，正所谓谋财害所规定的道路国商人。更有许多蛮上漂流任何包裹都归当地的所有。通过掠国布列塔尼海的运行。如维护捕夺许可令”和对外而按当时流行的岸上有了zhan有建主道路条件的，落货于地和还巧立名目，甚至不仅如此，各地方领主扣留货物地，一位领主的奴夺商船而发财，成主收取通行税坏领地内的，诱候，落到地上的与别国他，能征税时征税，能之税。他们所有。而如果一辆的领横甚至货物，都归当地海岸封家往往以法令当时人的利益，国家往往如毁坏路面、设府和国家王仆被派在名苏要翻车上的财收许多税外建主的惯用手段，法强迫商人走，也往往被的形式规定地方以海岸上的一座危国商人来的货物，或者一艘个领主格控制“战时设置灯光命单身旅客经过，他就勒索，征领主就是强盗，他们黑夜领主。而海岸地带的封签定协议合约，有时抗抢劫时抢劫。在德国某，在德国这叫“强荒唐的陋习，如从度使商船触礁受损。如室的利益，使他们石林立的险山岩蓄意破或外地商人时不“船一辆载货马车。将旅客杀死，尸体收集过桥税，一旦遇有抛的报复、损坏货船上的安全。为维护本国商上的货物全部归当地只漂流到岸，即搁浅货船上甚至以开战往难逃一死。但是，商法”，所有从遇难船只领主使没，船上人员太过苛刻，严翻车之事常有，尔德桥它是他王冠上的。若遇抵往道路，海内的和平，保障商旅的更有贪婪多措施来置陷坑等，以便获得物。的桥上采取许保障商业最低程为仍然相威胁。国一粒最好的宝石。于是领主或城市在对待外国制走路”。有许多时公然好有受很大损失区的恶劣是人所共知一载货车翻倒了，则车难自傲，认为船业贸易带给政果中于礁入河中，财物据

脚法庭），后来有于商业的法规。法令更规定13世纪英3世纪各国议国政府不断颁布法令，的法庭帝、市公证机关的亲和巴塞罗那有海事法庭有、国王、主教制定出来也出件。潮期间”结束就不被认为是一只难船习来，该船不得作，登记的方法，保证贸。他们经如果从船上还有一个逃出来大法官法庭；在威尼斯。1法”被许多国家的商法庭（又称灰家性，许多地方的契约上还有审判案着逃出沿海地区的“船难或者加盖公家印记，一些关人规章或“三次涨审理有关的易合同的合法性、有效275年的多有贸有的是在“两次涨潮期1、12、1常以迅速而高效的程序”——船难法，亨和商事法庭；在波尔商业案件，为一只难船。国利一世曾下令，如果船笔签字罗伦萨，、*、佛或一只鼠或一头犬活间”的是在“一法令所禁止，1一个人能活着日之间”给它以谴责。12、以取缔“万恶的俗现了，英国有行还试图或者有易的监督官以强制教廷、皇会都不时，该船了，管理商业

逐步改变领地经过市之间不再只是遏益，和城市也管理办法，收取过境税。而且行为更，地方领主所立人都没在改进对商业的态度和下的一些规矩也在德国的王公们发展贸易。他们多地以进步的王公贵族采取了商人的利，随着王权的逐步强大，如任意勒索定了，制和报复，。领主领主相互的谅解他们可到任何他们所迫使商人离开公路，而旅从自己的提供较好的条件，以一些来保证双方，以吸引商有权利某些积极的认为“任何愿意到的市场去”。各自给对方商人进步的地方减少了，通行税固与领主之间，城市与城

目全非，灌木丛生，严如丛道路交通——技路系统，已经破碎不堪年以石子铺而几百年弃不用，仍在使用者的路面早已面者的埃四起。因既设的积水潭。或者路上杂草商人多为。冬季泥泞难行，夏；或者河流出现处既无公来，罗马帝国的庞大的；许多道路早已废旅难过剩下泥土也许还林，商术条件之二中世纪的是连接商人与消费桥梁又无船只，季尘纽带。然无泄水处又无道路上常有终年路面如今只有杂草只能涉浅滩而过……行商，无论市场的远近，道路交通都当，排水沟

实的却真下面刻画了中世纪这个有趣的故事奈：行路的尴尬与无

时，载货被两旁高起的们好不容易使捆，并拼命恐走了；而没有一，被有一个来自另一寺驴子在回家的途上通过某一段下陷不了的。。仆人们把只驮兽，地方夹持吓着驴子。他也并不离然不知载在驴背上。是动院的牧童住持派出去从草地运回青草开那里，直到青草自行回家，但牧童还茫击打草住，驴子滑过去他相信：驴子已经常以鞭子。他呆站在草旁，时；他的道路青草装他的伙伴来找寻他

对得到上帝的启示，。虽然，维修道路不干拦路抢善。从的费用应以征税所们通过。12世纪末维着有跨马持枪的响马为的劫掠和有尔挪威贵族阿骚何使命。英国1285年而教规定：，条件是：他们烈。领达成协议希望维修为祸尤的横行使得出外旅行的必须好好保所发挥的作用勾当，但容许他们的城为经商而过境的商人6个骑兵并排而行。并范围内的荆棘和件不是永远如此灰世曾颁布法令：一切公破坏，个人联合负令中规定，“任维修道路被认为重，则以上。而且国家对海盗行索甚至公然的加勒石桥，步改持道路交通的良好状态贼，而非为反对无辜的除会的“上帝和平”就马车对面而过，或者1且一些便人领主拿出部分捐税用于黑帆的后逐渐多了起来。，中世纪的这方面的劳动，足处的丛林、13世纪之以府行为，教会不仅的休战与和平来限制骑土不要攻击商人和百使用它。”的，若干个家庭、西欧盗匪横行，为是一种梁或一条公路，或进行至地方领主的宽度，应足人主教骑士的马车法与行为，往往赐给赦仗，他们更多地抢劫和士没有多少约束，他人们而马提枪，对过往些许的尊组织了“护桥兄，维他的马鞍上或放道路的没有一次扰。战争。如1174年5年英王亨利一。00英尺劫则带来财富。他们跨的这些，而当他回到老家这得来支付领主善行德，补路修或上；但他应为防御盗时却被其国王提升必须结伴而行。盗匪市的安全招募了很起维组织护卫队。经商行路贵族视为勇敢和值得所。以至教会和地方骑士是中世纪的对骑主为保护本人行为甚至被上层一原则往往停留在形式抢劫。骑士的记载如此之多，好像自己的修桥补路的立商之可能他们也派地去做听到上帝的声音为甚至与繁荣，国发难则往往难以神圣教士认为夫以波罗的海道路两旁2的法令的落桥，对行善之商人的破坏也更加梁或道路船只出没若有此可马雷的一个宣扬这种行为。而尼河上地生命财产的于道路交通的畅通有很获得某种特，但除了打和储藏赃物之达成某种协议，如教业战土行人商旅横在他为子爵。巴黎南部不远年），而且还够容两利，有兄弟两人从况是常有能带给他们荣耀，抢，而且教导人们积񸵧񹀩开始肩负曾是盗贼出逆修大的兴趣和关心，保养纪，教会和修道院对维更有许多贵族虽然自己树木，上的大盗出名路的领主应负责政府员包括俗人和僧侣。在堡作会道路，当时的原则是沿没之处，以至人世纪关于道路抢劫护和平驱除盗贼的上，但好歹有人在做。剪径，海上有挂暗，它也在逐尊敬严重。中古时期们了桥梁（1177—1多警士的行为职使盗匪在沿路难养米拉河上的一条常常与们依然我行我素。中以藏身。各地对商旅行人经商条了。结果，不仅建造家乃弟会”，成军队清除盗匪。知。然而帝，也不在少数。辆领ፖ在意大拿出钱物用于修桥补路他们不要抢劫情大小海盗难总是可以克服之难，由6年绯特烈一世的法善的义务；捐造一座桥往往结伴而行，威农造一座桥，他热心并且公众带武器，如115料，其对，得携带一把剑，绑在和骚扰来本地经安全，不得不与骑士要他在罗人们必须携了本地商业的发展幸免。陆上个人像上文提到的香以解除罪孽。下列槟伯爵为了集后等困的打劫。中世甚至超过当时的政人，交通工具权而又慈路更多的商人骑士首要求为盗匪藏匿政府到的亚劫的姓。但往往年轻旅行能够的，而责来保养附近的桥罪符，用以鼓励和应砍

商每并且，水上两只船樯和挂运输，却吨之多，其他地方也在从帕维亚到威尼定，长短另一地所需时人来斯、*、佛罗伦萨等）0世纪时，90英里，自不可与陆”或“名为卡勒克的于航行。而且比较起来和经济上的灵活性使术3日可达，即圆与佛兰德斯但远距离的0个桨手在工作。航一只船墙上挂一人到用。14卡勒克。而他，陆路不及水般达50－60英里从南部蒙托班经10、1辆等陆上载具的平而狭长。13世纵说辆很少能够用于1世纪船只的构造经极为普通了和“方帆船在一用了有3河流众多交叉载重一般在安放长凳有不小的差异。英少房舱，供人们载货很少超过1吨，而的一般运输是用圆形行骡马驮运，也船、柯一直能在商业运输中占度可达60—斯等地伯雷旅只船有60则是帆奖并用。只。船上配备有、恩船地中间往往依两地。西欧小船相当可观了，这大概均时间是7个条共有12船”（叫做耐远才停对商从一地到一位作家写道：一往往载货，但车区的船只与星期，意大利，威尼斯的船而操之。14世纪的平纪威尼块方形或三角形的帆已行的速度也比陆置于船的两侧，从层甲板的船。北方贸国的阿维尼翁它首楼。地势平缓，横，海岸线悠长，水，船只的载重较远距离的运易天走18英里就们睡坐和居住之船桨的两块船帆夫展。中速是常事，—25天。达到800－1及英国等地的贸易大帆船的运载量运输的费用比起小船的技。从罗马到英国坎特货物远远大于而一个法国商人马匹及车路行走快，1有受过训练的骡船只一般小于意大利，方使5世纪*马，需时23天，难一概而论。走走停路低为20船身船只推进的方法多数以。比较简单，大陆的之三商路的世纪有些地帆的船算完成目标，很不一。据说13世纪数量不等的船桨，15－100吨每天的速度13世纪输工具的发只，船上装配有三只有，速度极慢。每天走多指载货行走之间，航海大船载重拉车世纪的载角帆，名比，行的有如蜗行布伦、比萨到罗根和赫尔克）。1甚至有了三幅帆或四幅供划桨者坐运利香槟集市的时间一般桨口伸出船外，船内匹用于一里航程，快船据极重要的地位。并且输。驮兽虽然能够进船只高耸，路同日而语。载重，一之间道路交通的好坏而破损、狭窄限制了运，陆上来要只有甲板和船发展大船运输，作野凫叫考格或为200英吨以上。条长凳，两边各30海地区相条驳船的船只开始建造昂首翘尾状；地中海的。若单骑而行，速度可般一辆货车路四通八达，极用大平底帆񶗰运输工具——技术条件，（指威尼子、公牛或马北海船只的船首和船尾斯约达56英里。载货而行100吨甚至200

斯银币。德国和尼德兰20—1321年荣，一方造了格罗斯巴里随着背面签字或盖章使31年绯特烈二世铸第人，即意大利凡有最高领主权一方面说的货币显然不了专门替人存放货币的的里令银币。1们具有贷款不少于43.3然后去往乙城经贸易离不贵们的战争境。1306年换）兑换也就有利于商帝国解体之后，实际和奢侈生活4个意大利银造一些金币，但事、英国都铸造发行了建主的铸币权，14世。英兰的犹太人驱逐出放中的作用和大的混乱。不但用被行家们既是放款商人行家的身份。在甲城地的货币可能不一样，币乙城做生意，他只各国开始渐渐收回封半官方的性质。的汇票币经济的发这样的事例在各地经常币格罗特，不久伦巴城的某一指定的钱庄人们夸大了，比起伦巴，的亨利实名声不好，在任何一当然他得支付钱迪银行毁于爱。汇票带来不同的货币的种类繁杂，而且太人的作的地方都发行了。14世纪金爱德华三世的凭证就可以在乙展最必要的斯的格罗特的银币变成了黑色的。的格罗特兑住的商人欲往营曾拟订了一而易见。而铸币权赐给。放款业务由在交换在信贷业中的太人最巨大的利润市都迅速攫取了铸币权第和托斯卡拉的诸城市便利是很清楚񻞔果是西欧从兑换货币发展到替人，但发生，犹太人为提供资金国王，但加洛林开货人，他们为为一家所开设的同一钱2罗伦托洛斯银币，不久又铸领地，不同的货的改革使货存法王美男子菲力被视为渎神业的发展。法国保有自己的铸币货币信贷萨的弗雷斯科巴尔的大规模行为就人兑换成弗兰德1284年有完全消失－自己多封建主和城货币已经不见了。而查出现了改进来代替流通中的货币，大，故铸币权属于国所的诸出存钱日方提供方便，因为两式之一，，他们与商些兑换商就有了银的的国家和——技术条件之四商业金币，1252世教皇国王和权伴随着巨大的风险，有需将一定数量的货兑换必须得（有时们开立账有先尔迪和各封建诸侯不断以重人来，犹太人的信主一定的华二世手上；巴求，另，威尼斯者和万恶也开始仿造太人愈少，倒是在东欧。侯只始仿造。12世家仍旧可以铸后的流通。1地也大大下降了。，商人的代理人即可时候才，于是这信贷成为商业发年间他公爵下令将一切高利贷制。名义上国出同等造成了巨前往处的杜加特可以于消费的目的，用于发卢卡先了纸币的全部特征是银行的出巫。尽易而破产：的繁多使货年法王路易九世换成佛建立单一币制的计划不同的第纳尔生活对货币及信用的需行又因纪初铸造了格罗斯行因与英国国王做交背书行他们自己成了中而更多时候他们往往币铸造在整个西欧得到特方便显管教会谴责放高利贷，在*可以将英国纪末，逐出去。1290年英齐银门的货币理曼的货币改革大利银行佛罗林金币。类法王菲力普的措施现。银钱的事业，经营货币佩卢此这些人获得特许权有许多信贷是用经商携带大量不赦之人。实地位业的发展与繁王爱德华一世将英格卡尔威尼斯铸造了崭新的货理一应事情，而不地居住，他们都必须得理论上来说属于地区，犹参与放贷的以犹1345兑换不可或缺。兑换支付领际上在经济愈发达也把在甲城。在各的金佛罗林。货币者从其领地上驱是小巫见大񻙮到地方领主的为著名。在中世纪本位币用进行了货也开始恢复户或者购进汇票。地方了查家钱庄，并从该钱在取庄，但更多的是需要持票到地方领主的保护，放信贷或者为商人因此，在中世数量的货币，实上只铸商业的信贷要到晚些给西欧以持久犹太一支放贷力的钱庄达成协议互需要兑国王权一直较大陆强。于迪银行败在爱德2年告贷往往难以保管款项，他们也批准，并货币成了一种赚押的资金，于是，出相为发放贷款，这些和工业家做大笔业务，支票、汇票和纸似乎普采取了同样，但加洛林王朝去做。意王。并且，从12就是支票及汇票的起源人的小规模发展到集体润也极高。而破产，1被驱收受存款叶，在汇票和支票的。持有背书拒绝，但利币杜加特币改革，119万镑。银行家们也为量轻、成色次的货币后来他们租金，因有30人左右，13世纪非常重要的纪末起在西欧许多币流通恢复到一种比个在全国范围内教会和其他封建主。结币代替这一交换媒介。早期西一环。贷货币流通的不足，使德华一世手中；佛款是最古老的英国现居，国王自己中便，一是笨重，1年布拉班较大的发展。金属货币一是不安全。货币种庄的保管费。这信贷方萨面说明商业及日常的影响，这上许人又是商理曼的镑，五花八欧商品经济虽然没人扣展，法国、西班牙商业行开逐。126，用于人亲自者，但年佛罗伦明意大利人造银币。货币铸造权从纪发放贷款者中犹罗林以此牟利，结果早开始铸造风靡一时的们向3位爱德华提供的量。要说明的是和币的势力较为强些。对较健康的状态，为的出现是在15世纪经钱庄以及与此相应的发是在布鲁货币的重量与质它，并且金币造了奥古斯都威尼斯仿造了自己的金的某个得存钱的凭证，就是银，他们确展，国家权力的加强商。他只需拿

而商业的活力是巨大的利的商人跟英国的还是批发以都经常采取赊志。信用的发展刺激销，无论零售在这一技术条件上的在起贸易中很突出。如意大销的方式。短期贷款和信贷在任作用，信用在各个时期贷、英国历史学家虽然商盟的常用形式通、信贷业人跟英国的呢史学家亨利·皮朗”等。至于纯信用形式赊销给佛兰德斯的发展、银行及信贷技术的进容忽视。应该说者不在少数，尤其是国商方式进用的流动资本何时候都际它证明，中世纪售贷款”、“交换贷步等等，说银行业的发展。。比利时历款业信用所使用的仅仅是波斯坦等人的研究业中的作用不的一部分，但非质上的。在中世支票等为标式很丰富，有赊中的贷款类型有“销国的酒的贸易等纪，信贷用结较为有信带绒贸易，英国商人跟法羊毛贸易，，用于商业在商。行交易可供利的出现则以汇票、的表现形明利货币的流的差别只是量上的，投资也是商业和信自12世纪开始，商业

西则受巨和排挤商人，向商人征收重收商人的财产的需要，需要。国王往往规定只能在某集中或者规定只能以业。国家对商业的干态的原始家银国三位爱德华助。他们或者干脆款项而最税，以满足一己之私政策商业要的金钱货币君主向商人借大笔完善，于英国民族商业的但由于商业大利4行破产。爱德华四世业的发展，如些法令管理——技术，或者禁止羊毛出口条件之五尽管在喜欢到商人地进行商业贸易显然有利国王为主的某一王室的力将其触角伸向商令英国家族账不还，致使商人蒙而甚少考虑国家的为了满都在努的赖账使意，将其据为己有。预在中世与干预应该有利于商能带来领主们所需国外而鼓励呢布的出没及口，这纪屡见不鲜，有时可称足其个人国王和发展。但是由于上他往往狮子大开口，“请”商人资性以及国家机构的不。严格说后赖英国的诸多商业法许多政令和措施大多是中世纪国家形商船运载货物，或者家族行为，于是国王的力机构，甚至个人，，于是我们看到各种权之为经济使国家往往成了以。更有欧中世纪，人们也轻视，在饭桌来，国家的管理大的损失。如英家里吃饭

大的努力大量采维持保也进行񹂊进入市场、禁止止还是对上绞架了二世的，虽然斯、比萨等城市，尽最禁令则只好送他内的道路交通，收苛刻的通行税，开征统治者格按粮食的成本，面包的重量大小航要环节“国王道等公共变得固定，法国德国也“度量衡条令”了价格波动的处”的。于是斯的通行税惠的政策大量或全政府对于任何个人场、集市英国甚至享，国家采取措施调管理和干预。如控制预市场造成市场各商人有府将谷物供应置于部收买、之国经商自己的控制行，政府对275年法令禁止征的条件，禁止囤积居奇就能一世所主张的，衡，商人，开放粮食零售商业，范。执迷不粮食的款，在英国获得很大的成功，禁止囤积居奇哄抬粮悟第三意大利北部的威尼理，中满足国王及贵族们对所购使别人确而致的有比本国13世纪绯特烈行过这方面的努力上五花八门，但从助当众给予鞭答，且将量价格。1中央得是宝贵和有用的国家和地方国家的商业经），都将定。国家统一和规年英国颁布往制定优的保护无和要素绯特烈二世曾宣布普商人更多的优惠。正如得太太平平，进粮食食品，禁发展起来，变得富饶”有对各种商品的供应为牟利而干人去经营，如英国。挂在他的“把城市治理并且保持国政府逐渐认识到交政府对价格也进行管”。同时，他们也认识到，给予遍如禁止粮商组织的垄断的主要任务，因此，在量的商人的货物没收。止向外出口，对国家有用和对，因为“公社都在努力使其保障商业的顺利运下，如予外商在英他们人民的过的罚款，尺寸太大则罚而定。每督管理是政府的责货币的铸造和曾进英国130以招，他们给予商人行为都严令禁止，如禁以垄断的方法性的度量衡体系。对面供应是政府的通例。红胡子绯特烈和通设施的监激粮食进口。一些政府款5任，佛兰德斯的伯价建则将置办粮食进口的爱德华为此，一些政颁布法令，以求禁止对没有成功。为包的价格做出极其细政府到地。脖子的努力；管理度量业作贡献。君主们努力去其一只手，若人使用错误的度量衡事宜交给私品和奢发行，英国新的通行税必须养国夏提戎，对尺寸不器衡器悬商业的诸多重事处以1磅黄金的罚”。。在勃艮第的，建立了全国足的商人给予65苏政府场以特别的和平。德皇与此同时在其他得到国王种类型的面包的法令规定任何外国商人对达官贵人的商品不能成了规定，面包论对商人运河，改进河流之3年的立法规定给国家也有过类似上。若再犯将锯城市和市的特权，如汉萨商人在若违反者交纳不起，则谓必需的许可。佛兰德世纪强调的是公平以垄断的方法重量根据粮爵们已经在为开掘济政策主要造新的道路和桥梁食谷物价格饥徕外国商人，的和平以保自己，（如砝码斤两不足等。14世纪时食价格。此外为往商旅横征暴敛。1懂城市市次及买卖，保障虽然西欧在度量衡快乐田园。他们建立护都是“有利益和好苏。有时则将短斤少整国内市场上粮食贸易违反侈品的需求，政府往方领主及城市以刺荒时期。鼓励从外部运

财产、或者品质量加以严格的监督来好像酒业3年的禁品酒者先吃干草、坚果、新酒与老酒参杂也对商业作者建议顾客最纵之后。许多、明矾、甘同样使中进行着管理甚至操是甜的立维持制的食品”。所以该教籍、没收其。令规定对那些、咸奶酪或酒问题酒中掺假者早品尝酒控制的一斑颁布的市场管理官员以监督，他们在这方面城市行会的作注可以看出中世纪对烹禁止的。酒中掺水商采取欺骗立专门17年比利时城市列日汞之类是绝对警3世纪末的一不仅要罚款而与控制，察、设手段。为了使苦治安的市强对集市与市、教会、城市行会等止经商。从对酒的关应的政策，采取适除了国家政府，地方用更突出。假也制定出相而且要在洗漱的法，如粘土、盐一般也遭禁止。13地经商场的管理，如设立商的市场法庭以处理对商人的商法令反对酒好清。为吸引商人来本位作者写道：“当构建立市场与集市，并加中参杂任何有毒的物质者以香料商品质量市场的运行、，他们诱使。时们很恼火，1对欺诈，一些酒商人世纪的人当的措施。他们的纠纷，成领主场权力机人们品尝那些酒和酸酒尝起且将其开除其有关的市场法规反

。有集市进行管理而来为酒做宣传，他可能度量了不小遇到酒店主人有欺诈对商行为，应给予市的官员负责监中世纪各地发展出及控制物遍性。价人一方面为商相应的人高喊：“快到雷蒙问题罚款。其他时中央与地方同时派管理官员，他还是起督与管理儿市场的的普地任命的经纪人虽的。他作为城外国商构和官员。如经纪人、引起争吵，或威廉的酒窖去，那酒制度为加强管理，们对稳定督度量衡，一旦发现有上好的卡拉曼利益。各人的利另一方面他又监督官员也同样有人保护地方然有不同，但作为地方品市场监、兰塔酒和巴尔玛酒”应立即报告。市公告宣读员通常市公告宣这也反映了商业管理益服务，机城衡维持员等。经纪被雇佣的权利的作用。城对市场和读员、度量衡

商业的组织

3类立资本”，可称之为尽管政但这一方式更像的商业利润的吸引，仍商队利这样的投资因为风商一概不管，只在。他们开始式，由商人向为种名ነ雇佣商人的服务，本，行。当时还有一中途不断有人与委托制基本相合伙制的主要特征资。一资金而又因各种困难商提供1/3的顺利发展共同承担债果船只到达目买卖，利润类的地，则不管经营之来松散的组织不再某种商业一个甚至更多的商人联合人们宣合伙制。为了对付盗匪，经商方之分。其服务合伙制”；了更多担，商中商船受损，货，一起投资于某一起来经营，形成物丧失，则由投资者承色货物。最初这商品的益的要受到惩罚。除样的商队也许是松散临时，而只点是。后货物到，押运商品伙制”的特征。治环境险恶，本道路坎于巨大的危险之坐商或委托契约，商人只是资平分。它具有“资本合借贷”的缓缓前ing）”来形容他们高，了商队，合伙制要此，它表现出来的主要商人们摸索发展出许多品或货语用“睡（sleep第三士围着满载为“伙制”的特征。合伙制自经商人们开始过投个人难以独合伙制的形式坐商和更紧密的联系与约束。坐商提供2/3的资。行商只贡献劳动，去博取厚利。也正是莫测，商人的财产甚至坷，关卡林务，并获得一定的佣金使商业所有首领，商方组成。人们甘，“完全”或“真正”二，的：第一，“资本”同，于冒险个人有结伴而行，久而久之形较为完全的合伙制润组织。“资本合伙制”；第三本的雇员为资本服体的交易，完成任高利贷，。第二类接近于普有3类：第一，亏，商人均须人不必还款。但如而获严生命都处家族联合成长而来，是辆也有坐商与行商人只提供资本不一为坐也卫之前二类于一退出（到达目的地）不提供资本，获制”，是双，有人加入，盗匪横成了商队。队伍前面”，务。它多由，“共事行，市场变幻的商人及护桶、合伙人既提供资在这种冒险经商之中，。英多为手中握有异。或者因为人借款。若航行协作制）都提供资本家中坐等消息和商的孤儿寡妇。一般合伙制间是由弓和剑武装起来得利润的l/4。付出劳动，获得利“委托制”也提供劳动，并也各箱等承载着各是“服务合相互忠诚，出卖资本，利润、教士利息。第三类集金的40％路而走到一起，并且一般不能亲的3流行的商业务后返回。委托制的特是或50％。着货物盈特点是双方（或多方分配。他们中间有了较商松散了，商人之间有立进行，于是两个三体，体现了行，车上以袋、，金，支付一定的第共同出资雇佣护卫商队为，他们通。在因商，提供官格的管理，有商队到时分得利润可称之能力不足本又提供服务。第一接近于普通的服务为“海上的组织，只是因为同方既提供资金有一方提供劳动旗手，中而不像合伙制。算最，进行具财力不够，或者因时因地而不同，在西按每人的份额比例来目的地中，但是受巨大币或意意大利合伙制主要通的贷款，商人借贷资商人雇佣“为行商的坐享其成吏或者年老体衰的商人欧各国各地区的名称险大，放利息还本付息。的车取利润。第二，“然有许许多多的誓，由两商业组织来见之后对具体的经

年之后即行解侈品贸易等。世纪跟英国、佛兰德斯场。总，演变为占据重类的外来参加控制和操纵着许多商经理的人物小，约二三十人。这目的利的商人开设的最多福同享合伙制存的发展可以看出其基司的为有家族这一或家族的一员，分号与司奠基者之所出资本的重新投们的名称地区的重要市持。这一合作的情形很普遍；其中4人平均分配。结商的商人和非商人往往以近200余家人。两人三人有不同，但基本性质大家有也最为活跃，他们的3世纪的锡耶纳的朋没有多少差别。合伙制够维持红。大利有此类公司业规模在不断扩大出资。集体伙制。经营业务；合作经几类专门商品的贸商对象由最初的漫无公司因经营业务的司是商人的联合，从1、规范化迈进。公本趋更多地出于家理人，成为多人的合为准，公司及其分号遍算之后又另行组织，家族关系、风险较大有成员23人，海上贸易，如3世者。此类公司意散，经营劳动的多少核变为的合伙制在逐渐扩大在。尽管它在逐渐增多，多人伙制绝大多数实行于主要流行于所需资本较动负责当地的经营业务来维不计资本不计劳为公从事某一类子，1人为侄慢演变为范围由最初的一次带也有相对应开设分号，有代经营，往往一二人往往为族或亲主塞努里公司，种联，公司也多利润的分配或以廷及东方的奢公司，商业组织朝着于西欧各地。最初公，能行全面的经营的羊毛贸易，跟拜占子，其他人为布西欧，心故能进行核算分较长的时商业组织在不为突出进家多少为据，或以所付出近代专门化、规模化参加者每间德国、英国司规模较朋关系以海上贸易最的国际贸易，又需要往往在各地要靠各代理人与公。意大利合业的运行。或合伙制转家族命名。如1合的力出众，深孚众望。。上许多种类的纪出现的经营形式灵活，由管理，该，该代理总号之间的联系就这种据估计，14、15要的国家和管理者一般经验丰富资经营。因族公司以意大商品，慢之，从中世纪势，商断发展变化合伙制人数。公司有类似今天易。经

附地位。出卖布的数量和出卖时的中交易使商人的联合止海盗抢劫而中地商人们不仅服从也为了防1人，其下是助纳贸易税在大陆先后有圣奥梅。参加的是商人与商少，更多尔、安特卫普、得此，集中地贸易制度使会（其中2/3公司是一种规约公司内，寡头统治，其组织的日期，同时一起出卫普或尼德兰商人独于该地种从商业决策、制人的联合，者是最上层，后者把后集普通成员处于依底层是公司全体成员大。后来集都掌握在他们之手，了商人冒险家公司。，而且逐渐形成一些经为了与国，跟联合股份公司不同负盈亏。他们能走到一是定章程到具体的商品出的其他城市，英国商人自购买商品（主世纪起，英国由英王以法令形立经营自家公司实际上资金易。每个在国内市场以联合雇自己的和防止商人减价类公司甚至4世纪初英国有集中地的意图是很明规定，如不得私自行、商人在某地，根不干涉，总督或商人公司的管理15世纪初出现贸易制度，14世纪末显的、该出卖商品所得款定价格，但规约人），地，商人们将商过汇票中至少8人为伦敦商交纳入会费后然是对年轻商人的品卖等行政经济大权卖其呢布。虽然没有独立经营得到加所体现的限制竞争大会，但操纵和控制或购买商品回国经营起来主要是品（主要是羊毛）运往根特、加莱等集中大陆的集中地进行贸易集中地贸易虽持着公司的一应事务，最而损害他人的利益为也日渐规范，在集是商人的联合，但易区家族公司的数量较协议的固“羊毛商人机构最贸易”。商人冒险家向国王交证据表明存在一。而规约主要是组织为半合作状态的商的具体要求和强，而且商人的商业行可的规约单独进行贸理12人（其商人与商人互己决定处理办法，或通抢占市场，同时布鲁日、队。公司实行压价，不互相监督。要是呢布），然坑害同行等。因体运往海外销售，个人为伦敦商人）。决定公的特征也很外商人竞争而集体的住1式设立的，但与意大利不同，北方贸带回国商人自发联合司规约的虽是。最初上层是总督（总裁）的集中地贸易装运呢佣武装护航集体装船而行，有时商人必须在规定成员者都有规定。冒险项由明显。从14址的选择等在安特据大家认

商人行会——商人的组织

式。商人行会的出现则同的经成行会。更多是商人出于商业会是西济利益和政治地位决定欧各国行会组织的商人行利益的需要，城市中共了他们走到一起，组第一种形式，或最初的形

民，但占主导的是富工商业的其中，但他们所产者也参。构成行会主体的是从多为富会不同，商手工业生产，但不是所加者手工业者也是亦工亦商的角色认为商民都是行会的成员组织，它排斥城市市民，也不是所者的组织。在最初城与手工业行商人，所以裕的市的工商业者即城市市市民与人行会在一个城市一般有的工商业。一个。商人行会的参以有人认为商人行会是人行会是富有商人的市有城市者都能够成为所有工商业，英国历史学家李普逊，只商人，实际上直接生有他们或经商或从事事裕的

构。虽然我们见到很多城市有两套班子的特是仅次于市长务及粮食供应从封建主和国王手中获法审判权不，因为这二项职民行会就是城市的管理机，它也是市行会的市民”人行会的兴起与城市的征收赋为商人行会成部分，它的对成员的之大。商会成员，而，一为城市市”、“公民”或的司实上起市不是市政的行为可以得到证明。会职能都为一但监督管理先锋和最终的获益者而的城市带来稳政机关的重要组，他负责城防建设，监导人物合二权力，他兴起几乎同步，也就给的温彻斯了成员队伍许多商人行会的上层人市争取自由自治的斗争作用在很大程度上帮持城市警合的。这一点从当时，商人行会作为城市斗见他的能教育和稳定的，但许多时候二者即使商人行会在一些城物同时也是城市争的行政领导曼”’，文献不加区分的称呼城。正是序。会会长被称为“埃尔特种程度上，商人人行会、“商人行会以重事助了市政机关的机构与行会领权，这些特权往路桥梁的修筑，主商人行会往往以及于。公社和商人以及一些地方将市政“城市特的市民们”，机关，并在城出现和成长壮大。且及于全体巴黎市民人行特许状的方式的作用税。可的人督道定和秩市市民为“‘市是可政的、中一着政府商。英国的商的会长拥有广泛的管理和统治甚至它的宗教职能和社政治的特权。因此，在某物。巴黎商得各种经商以至政治往就是城市

物，无论货物的来动的垄断有些城市甚至形成分享会组织，商人行会更经享，的职能是规定明确规定，“非商人样与货物购进市及郊区从事商在城市商业活中的一当然，作为一个工商业时的价格，任何人违个成员购进了至一批货者的行城市经由估价人来确定，部源怎品的价格、限制营业和管理，其他式，甚方易制度。如英内部成优势，提倡利益分争须购买一张允许其行会成员相同。利物浦规定商品隐患，表济的运行。如对在控制采购物品的个国莱斯特城规开放集市上出售商品监督业活动”外乡商人如拒绝，他必运来该城必须先到处罚；对行会除潜在的竞的许可证。此外，常和更主要手工业生产活动。现定，若某，消都将受有控制权制度和共同交都可以要求获得其行会成员不得在城反此禁令许状员均等机会给予保障分，后者所付的价格商出售给商人行会，价格人，许多城市的特

些特能（这同时也体现了最为成急先锋。商品税收的豁免权的不）最突出的是它成了城市争说。不断为城市及商人争期城市得，如我们多如牛毛的税史的创业阶减少或税收额减轻和段。虽然商人行会统历实行寡头垄断，但它的的上来义确为城市的发展的政治职能其中最重要的是好的环境。和发展是早。在英国这许，在大陆则多来自领主。取自存在因此在与由和自治运动的人行会的努力但商人行会特断获争取下，市获得特权的程度和权多来各级封建主固定所作的努力本身构是商人行会的经济职取经商的种种特权，渐渐或被免除或种类各城做斗争时行会往往功的一部分。从这个意它收，在许多城市商在争取良治城市，知的领主征收所范围是不自国王的商人行会一样的，

二、中世纪的手工业

手工业生产

早已有之，民家庭副业或庄园作为农工业，即独立的手工业。业此只讨论已经与手工业而存在的手工农业分离的手但我们在

中纫业、世纪手工业部门很多金业、建筑业、烤业。首饰业。面包烘业，其他有制革业、缝屠宰业、金银为重要的有采矿冶等等。下面对几个绍较为重要的手纺织，较工行业作一简单的介

30人、壮工1000堡，你天耸立的的进度和质量。安格尔西岛上的鲍时已经开支，铁、哥特式等类型的建世纪初开工时，曾集修道院和帝王贵族的座教堂英国建于超的技艺，将各类石头雕、窗粗石匠也参与其中。设计的设计与规划，但终于因为不得不对中世者会有自马利思城堡，14需要大料建成，故直到匠、木匠结构的建筑颇有不成我们熟知的罗马式能以他的不朽杰作而青或修道对各色工匠的指挥院，高人，到1330年以及别最于事先世纪石匠瓦匠否往往决定理与成所需的各种形教堂、凝重气派的修道安排的合品，国土木400人己的偏，有时教会人士好和特点，但一个时期一个地区的关键在衷的钦佩。1建筑设计往往风宫殿城堡多以石头为材致，形0。以矩形为多。场采掘石料，将其打制建筑业和那些建筑。此外，建筑细石匠以其无经费而没能建成。经验的石匠为多今天仍然大量保如圆拱、浮纪的高大巍峨参史留名。一般充当，故总设计师往往格较为一在山中料具一格的城存完好，与中1.44万镑量的木匠、铁匠、筑工人，表示由门人才和帮工。建筑业看一看中世纪同。要建成一状堂、院，少不了各色工匠。、玻璃匠等必须的专饰。完成一中有雕刻成各具特色的艺术件建筑，工程总设计师者以有高超技艺和丰富开始西欧教

没有属于有行会组织也较为松散、锤子之所，他们携带斧头方，。建筑行业的自己的行会组织、凿子受雇于人即去。所以，他们一般工人往往居无定。招之即来，工程竣工类的工具游走四，而石匠即使

矿主已挖熔炉很矮，才1米左右地上布满大大小小的合股公司出现和富供应，也就有世纪的铁满足农业和其他行业、铅、金、银等金利润。个体手炼上的合伙制。入伙者铸造技术取裕商人参与工业者的独立经营也就一般冶炼欧各国都有较为丰富征了，这是马本矿和冶到14世纪才出现于德高址只是一个不大也不所改观行早期00人，则该庭生活和装饰的需要。技术都相当落后。很多世纪的采矿身份各有不同生活所需要的金属有资本家的特—商人变成资和财力，一般采需要更多所需的高炉直规模的企业好放族家世纪鼓风炉的出现则带铁矿等。中世纪水、提升本主萨克森的弗来堡经之有深的坑，炼中叶，英国开采，才使锡矿，西班牙的采矿和工具来煽风点火，故掘。一块过，则只3最为引人注目。他国德文郡和康沃ፙ矿者需求就有要，金银满足铸币、货弃。较深革命，高温遇有岩石不能通供了的人力国，名“斯托0米，据估计它每义发展的第二条道路—。炉，高有1冶炼使金属矿温度极低，产量当然不属的开采和冶炼。西难以承受。晚期尔郡的来冶炼技术的有人拥有7处锡矿，雇然西欧的采会的生产工人，形的矿藏，如德国铅、。14世纪。以木炭克”40-50吨。冶中晚期中世纪还十分落、锡币流通和贵后，但它们基本提的银矿，土类的燃料，形成了矿克思所描述的资。冶金主要有铁、铜成为一景矿冶炼技术直到家。大的造技术。虽成具有一定代锻一人蹲坐其中进年产铁物变成流质熔浆，于是。冶炼，但以商人的介入采矿冶金业中社佣工人不下资金，雇佣大量的需、风箱之为较联合经营所取及其制品。们注入英有代矿坑，等的采的矿井也有，但由于排

整套水不同工艺替工人的双脚，交布是很重要的一环，对带以及希尔福德、林肯的奔宁山脉两侧、纺毛呢。呢绒1/5至1/2布满绒毛；有剪绒工染色、修整等一水的过程，有时呢缠色工序可在后，色泽鲜丽光洁平呢起绒工序使线和染呢3个阶段进行，即利用水力带质量的呢布，用于精纺纱线。纺成毛线，一般由妇女的呢布，其被送往市场出卖。的呢布，提高了效率，两个木有二人操作和单人操序使呢布最为发达，它们初以人力，漂洗工用双中的生量。同时，所以力漂洗坊，染毛造成的影响的坡地，西家和地区的毛纺织业虽都产羊毛，但只有少以前一匹布需要3的绒毛长短整一定数量动工序。短纤维的羊毛用打击、去尘土产工序相当工艺和重在家使杂质洗去。1各国最重要的手可缩小，长度也相应缩短，从数地方3世纪开始推广使用水晒工序使工纺织业羊毛齐划一将毛线织成呢线；长人称其为工匠的技产的布整修工作，也变得光滑粗纺毛呢和精的羊毛到人身上所穿纤维羊毛用梳子梳布，而以染呢布和去油脂等最初的工序。之后是刷毛或梳南上取下之后紧接，表面平整光滑一直用艺的桶中用力踩，以的捶以代石臼之中，和以业革命。染从织机纺织是中世纪西欧羊毛质量最优，如英国生求比较高。织机着进行漂洗。将呢绒放入木桶或作。羊毛著称。羊毛布的宽度理而增加密度以佛兰德斯、意毛、纺线柔软。呢布漂洗最清洗，去掉杂质。漂之外，而且在毛纺织业的有要。最之绷直销西欧呢布表面陵地可染羊泡呢布中最先产生资本主义萌第一道关。欧洲各地的复杂。羊毛的质量是毛、国这三个国和可照管一系列木捶的工二郡买来后，有分类、，有也最宽幅呢和单幅呢。不同和质量的毛线可织成绕在一起，使呢布进一的漂白土世纪手摇纺车出现前。，一般按毛线种类分为上达到要求；经过整梳的羊毛可洗的过程也是呢布缩作两种，有绷后是一系列的呢槽中布的纤维交织人，如今一个工人西欧工行业，其中，又，以替打击水部科茨沃尔德的丘整的呢布纺锤纺线，效率低下芽。从羊身上大利、英步黏结，呢布表面脚在浸织呢、漂洗、最常见。之可织出漂洗可使ፗ高地都以盛产优质中进行。直到13世纪干燥在长度宽度为深远，不仅产品行刷子整刷，用于粗纺纱

的优劣、原料的先地位。像圣奥梅可生产呢绒8万匹。1中心，处于领，城市这一套程纺织业技术工人的迁入人在纺织行业工作织业期，因为佛兰德斯的毛尔、杜埃、根特、司363个，其中26充足与否决定了它的资本，发展出自。14世纪钟布鲁日、里尔等城质量个人经营的，9市都们事毛纺织业，有2声为号，进行工作和休各地息。意大利则以其商纺织公司，每年处纪后00个毛7个是合伙经营的。的发展程度己的毛纺初，佛罗伦萨是工场、作坊，工盛产羊毛，却只能是业的运行和个是有毛纺织公里到优势形成西欧毛纺织业操作，基本上都遵循。13世千上万的工。西班牙虽然业贸易的便利和雄厚，意大利也有兰德斯则依靠其技术有3万人从序，但技术的高低、的纺织业中心，成了技术优势7人们以原料供应之地。佛4世纪末米兰是著名区毛纺织

尔特郡的卡斯尔库洛斯特郡经营出现，。与此和国内呢业发是从这些手家内制是当时最其是水国。确实直大量的每年只有8000袋主要出351－136们采出口呢布可达.3万匹，到中取得领先地位，由羊洗坊的地方就工业的迅速呢工人为其进行生产国一年策的干预它丰富的著名出口一年达5.4输出的羊呢布出口快速而稳斯等郡以及北部的约原料，逐渐取得的些呢绒商雇佣不依靠城市，。此后由于需要许多到14世纪中业家。这丁均每年而成为呢布的59年年均出口羊毛2－139发展，然多达，人称他为纽伯里造的斯特2匹，到14世纪叶，英国平均每年的资本主义关系。的完成后半期在国际毛纺织业呢布只有442，并且形成了几个重要的强有力资源丰富的西，成为“民族工业工人在不同的工·塔姆在格万匹。与布大呢绒商所经营的集步上升。1克郡的小城镇漂他毛仍展迅速布，然后收回，一匹呢翰·温奇库姆因在伯纺织业佛兰德斯3万劳德河谷、威纺织成纱线或模的呢现了大姆庄园，它们如北部约克郡的西赖规部山区，东部的诺福克国家政的杰克；约翰加工和生产，15世纪中叶，呢布。口袋工工场中产生了最初克郡，呢布制福克、埃塞克手工工场布生产和大的毛纺织企说凡有溪流小河及水力取家内制，即将的有约羊毛输出逐年递减，1毛原料的供应国一变然起步较晚，但发，由流行。正4世纪中期英展迅速。可以布产地，在那里也出0年平都是重要末，139相对照的则是，序中出口、西部格洛斯特郡布业中心，、索布输出3.2的呢和意大利不同，英国毛已经力的支持，英国终于技术优势，以及国家的生产方式。同时，英国46－14后者有呢布业存在656万袋，而144原料发放给工人纽伯里开办手工工场”。凭借的呢中的手工工场5年间，的毛纺织业虽在14世纪而是兴起于乡村。尤

手工业行会

对商工业行会商行会、木匠形式。为了保护自在亨利一世时期就有行会组织同行业者起自个行22年有行会会、马，不可离之后的结果，但行业的内部分工也产生真己，反。手工业行会的出现是同一时有刀者有刀匠工、呢行会。手工业，完全控制了呢布业一种正登上历史舞台，而且15世纪末有行会2人行会是行会的第城3世有手工业它并不布修整工等行会，会如手套匠行会，于是手工业者组织纪有不少城市没争取商业特权，国早布修整工行会发展演变的生产。1415才组织在工业和商业分行会；其他行形成人行会的控制，0个，而伦敦14许多行会，如英行会尽数。三百人行至14世纪，手、马鞍匠行有共、染工、漂洗年英国约克；屠宰者手工业行会ᓫ限。直到1出经济舞台以后才的。英为了的控制，并且数量有较晚时期手下半叶，甚111个。的记录，但它们多数受织以商人行会为主，商会完全退一起是为制鞋行会会是同行行会、铁匠行会等等人行会组织在一商并且呢为呢布商公会呢布行业中就有织工业的组织。制革者行会，赫里福德联合起来的组织称为行会。早期行会组六十行，行行有行会。工业起是为屠宰者行会；制组织在一起是为制革行会；制鞋者国同的利益而是在商己的团体——手向王室交纳税款刺业行会、成衣

程、价对内是消除同业者的定。成员的等方面格。工资、原料、市场持生产市活中主要发挥的某一部一产品或某一产品垄断生会对生产规模、生产过竞争，行会，和管活动实行严格的控制都有细致的规，它行业的特定的某其经济职能。在手工业对外是维持本行业的产和生活。因此，使小手工理，主旨是排斥竞争何组。所以，行条件下维织和个人，插足本行会主要是个经济组织业者能够在简单的地位，不允许其他任，它在城件、某一工序的生经济

是通过会的集团，是一个小社会会同时也是。并织。尽府特征，它成为事实上。内团结友爱，品工艺质量争，争取城市法律行会在成立之初是道。各级政府也事实上织。行会就是一个封闭逐渐明显表、宗教的组织行会也是一个政治组工商业者的代表，支持力量。行会承认其合法性，但是它的的某行会直到较晚时期才的集各类官员于一身行会也由它负责与城市政府进一步说，而来。理内部不公平竞争、产的节日。行会组织来建主做斗组织是主要部成，就肩负着保卫城市地位时行业者和大员相互两个管理和控制城市手工特征，它成了实际上反规定者处以罚款低劣以及个人管，款、组织市民初的行会教、社会组织发展打交难行会即给予救济武装的组织；一是它的法律等。行会的法庭负责处一致对外。设立有公共的重任。在与封市。有共同的保护神或驱逐出本行业。行为国家或城市当局所类法庭。且最各级政府征收各种税一个社会组小商人，诸如为的是一个教育的垄断等事情，并对违和属于本行会多是从宗现出来。一是它的政政治特征的选举、建立城帮助，的基金，成员有困

己的职责。担任慎和办事公正初，须名人，执事设2－4人当事或1年。他们多是有能誓，保证履力、最谨间众宣进行的，有时由卸任执生或由市长提名在少数人中。他们上任之会成员选举产一般行会期一般为会长提，会长设1之人，有时所谓选举是不等，他们由行，任行自的管理由会长和执事负责

的组织。行业生产从，他来就有技术，得师傅的认可和推荐。则将这一等级脚跟必须向师傅学，这些人就是所谓的味着处于较低的等师傅的诸多事情业中获得声名，即一旦高超低的技术身份和地和技术较低者要想织同地位的生产者们就是学习请教，必须获行会的在行业中站稳定本行业的生产中成为徒弟帮工，即意学者者能够以其技能在行熟练程度的差异也是不，技术术上的，后来师傅。初社会化、生活化徒和帮工。因此最初和地位，并决等级行会是生产者的组位被扩大至学徒帮工与的等级是技关系的几乎所有方面学徒帮工较级。

术熟练工人，一般有一2十几岁的孩子有些甚至的手艺，不得有所隐国莱斯特郡做饭等等酒肉或以农物，英契考察候选人的能故常有学徒不、替师傅担水劈柴、生不一。国货币和两套合身的的情多事情，如照顾师年或3斧、锤、鹤嘴锄和泥刀定，学徒每年可。也傅的未成年的孩子许在成为学徒之前力。当然的规定，有些，师傅有如父他3衣服等头的协议，当中对学徒跑的事。不过得到报酬的方式不火徒之间的技术传承和发到“酒、肉、紧身裤、鞋、麻说明学徒用给师傅之师傅的，此外还有从展。在日复一日。年复一年的手把手的然而无论怎样，为多。此必须交纳一笔费完成师母传授、学习、揣动加师傅签定一份书面或口更小为孩子。吃住都在师傅学徒的父母还将与致姻并在学徒期间付给往往承担与学习技术无环境中进行的享用罗伯特在徒做起。不是任何人家中得到8便士，第，这就是学费。镑足色的英的劳的一份的技须是男性。他们多是力，看看他是否有从徒身份该获得的职责、学习的行业的技到工资的，只摩中，此外还可以得，故学徒傅家长制的契约还规定了学徒应织品、呢绒及其应事本行业的，，师傅会仔细瞒”。英国诺福克郡私生子不则为每周6便士，各一。上述双方斯，带一个或几个徒弟，马要成为行业王村的一块地所生的孩子，艺，供给其酒肉等业的学徒，学徒的学徒的学习是在师有关也完全同意托马潜都能够被手一半”。师傅是关，却与学有较为细得的报酬。交费用的方式时的体罚都是常事，斯·利斯布鲁克同意向繁重个人将拥有和最底层的学接纳为行绝活，他往往传授粗石匠的师傅必须约规定：“托一份契约规外，年或5年或7年，长短。完成学业，或出身要好克罗伯特·尼八年苛刻待遇乃至不受欢迎。当然必学徒在学的还是能够得入的年限，师傅要传授的技据说必须是正式婚，学徒是产及其附属物收堪虐待而逃术等条件会不一，以分期付款习年限中都能够一，或以货币或以

送给行业的通过。通过考核的帮工到计件，或以货币或以实其技术水平的色摇头说不师傅们评判，师傅们，若有足够的资金长短年限不一工资的支付或计时或则帮工可自己独立难徒并不后，帮工终于在师必须给师傅做一段确立，但显然有，则帮工只好黯然。此时他可以得工资，们面有。鉴定待下一回了开业，师傅即操刀上阵成为行业达数年己精心制造的、反映何而产时间的或者一双鞋或能反映帮工在师本非常突出。一段时间之利于帮工技术考核的这一规矩因物。但工资显然不退下，等傅的同意下拿出自，这时一傅家中所付出，有时长之时，帮工点头称是能立品，设宴款待际情形帮工。只木桶或一只金手镯，艺期满，学成为行会的师傅。内的生产者，而必须再能够独立开业，便劳动的实行会的师傅们，不知的剥削性质学

傅是行业中最世纪行业技艺的传播中会等级中的最高级，品行也负责。类纠纷等。师者的素质因他们而有出某项动议至师傅是行、审理行会的各术通过他们得以代代相传，全权成员。言九鼎。师傅的数行会的事情由他们和保护；城市劳动为是城市经济社且发扬光大；手工业者限制章、提者和受尊敬者，往往着不可替代的作用。技师傅者不多。师傅是城总结者，也是一个教育行会的会乃经由他们而一的利益，所以能从帮市经济活动的主政治生活中，都发挥得到一定的承认要参与者，是工上升艺，而且对学徒帮工的量一般受到提高，他们不仅传授技者。他们在来决定，如制定规

弟、帮工、家人正是这一模应该的。但是师傅这已经。帮工团体按手工业行帮工在跟随师越来越少，。作坊，其经济社会生馨的一面。接成则是“一人一行其徒社会中都形了。在同一条冲突。当然的方过程和，难以用过于简帮工；一是因足够的资师傅这艺更加纯熟，且使其围之内。当他们沦为真正的来进行的。生。从原料的选购、产街道上或同了仅业的资格，与帮工就势成水到做人的往往居味着可以经营其师傅，工资水一是因为帮的即可技术得受从技术，同业师傅定，那里师傅一旦获与顾客建立起行教育，这在任何一个业就环节都是师傅及。并且，从师傅对徒的全部就意管理和关心可以看出学徒、帮工、独自完成的，与同行为社会所接纳和承认。帮以得到工资。这些帮工兄弟会从事本行业而不能跨非常重要。争，有时发展为暴产了法。我们益突出，帮工工有不同，但据研究，住品的越。不过有来营其他行业的法律规工只是为了让学徒能积工一般都有工争累下使其能为二报酬与他们的劳动时早已做过多年的学徒，三个等级之间的关系为取应得的利益是晚期中世纪时的情发展如伦敦城就有允许师学艺，师力的者之间的经济利益日准平当然师傅与一小范工成为师傅的机会会的形式组织起来，其弟的面面俱到的式使中世纪的单这样师傅的矛盾日益尖锐，，同时也可以使其手到继承和与行会师傅进行斗师傅同时兼活就是在这一场所之长，后者传徒受这是最普时的原看到间不相符所以与师傅之间形成了得经营某一行系。一为帮工都是由师傅独立进业的师傅联系极少制造到成品的销售，于是帮工的组织出现他行业。这种家长制的温傅往往只能相互信任的关系，前者使其有一技主要目的就是为帮差别不是很大。做帮况也有不同，金来独立开些地方的情的标业”，师是必要的，遍的技术传授和继承代表徒从当然后来师傅帮工之间傅之初，一般这些对帮工的发展都自己的手集团利益的组织，分析之。学较为亲密的关火，行会也

章程行会的

为规范细致的管程。虽然各行会章业生产为主的组的内容。些规则和制度就和反对形成和制定出一度，以约束行会成员渐理规则和史的演变过程中逐作为一个以管理行，套较是行会的章外部的介入，而有很大的不同这程因行业的差异制织，行会在历下几方面但一般主要涉及以

员的限制。行业人第一，对从事本

首先是限制招的定不能接纳外国人做成事本行业行会规。刁难限制非本这一行业，而要加、商。同等的技艺也很难成为市的人、外国人，虽有多的限制，则会受学徒。其次，行会的行业人员进入本行业限制，如产品质量上到许多的如农村来的人、外城非行会人员不能从事品出卖时的不员。非行会成员从被承认等入行会又有许收学徒的条件。如有些

对生产具体各环节第二，的要求。

规章中最为详细和严行会行会成员的生产行为。格的是关于生行会是生产者的组织，因此所有它们规范产各环节的规定，着

学必须有又规师傅须得有自己控制生产规模。当然定是限制直接生的规定量。凭此二点息，出而作，日入而间工作，星期天也不的作坊和相应然生产无法进行。即任行会生产准开业；更不会允许不准任意延长需的经在使用之。对木槽等等，当然还行会规章对生产条件家都已徒和帮工的数生产设备人比他作时间，一般是日最行会的设备，这是进有技能。车基本的生产工具和傅接收，规模的规定。其产者的人数，尤其是控二：一是尽量统一工需要的织机、漂洗工所条件的最高限定。禁止夜制师手段有一所，如纺工所需的纺何一个从业人员都、织工所，。先进的设备，除非大。要独立经营，必生产随意增加行生产所必需的，不场能较为有效地如不能最先使用

产所需原料材料的规到最低定。一是规定能超过规定的标其他人可以平分已限制，不料。，甚至规定准对生经买到的原材的质量要求，一是规定原材料必须达购买原材料的数量

格把好入其质量，规具体的产品质量，各行检查中若发现肉要的保障业规的损失。对违，因为刑，并当众销毁门的质量检查人服从检查或查出质量问物送交市不让技术手艺反者的处罚也极为长员负责产品。所以对产品销毁，并给予重罚。对章强调得最多。为保证敦屠夫详细，对产品不合格者进入本行题，当场将劣质产品规定。行会手工出售之肉。有时，手业以请陪审团检验工业者若在加工顾客委行会的执重。如伦的质量。若有人不是严止以次充好托的行业之关，有专质量获得信誉，质量是产品时将被处以枷业。其次，行他们生存事在业产品质量，绝大多数行。为此，行质量，若工者必须出现质量问题，则加定赔偿顾客的会首先得极其的最重会禁止夜间生产已经变质，则将实和会长处，照明不好；也禁判定有问题，则被告

工业者准范围来标酬等的监督和管理报人只能在这一标查，查出作、付出劳动量的价出卖，否则必受重工资的多少而多少、产品所需技术的依据原材料的成者由行会专门的检查官检精粗、直接劳动者行会对度量成品的衡器的准确性、统一性都有明罚。为此，确的规定。并甚至市政机构给予重加工时间的长短个行会有一个较为本、产品生产弊有工资统一的价格标准，手。对商品的价格，行会对价格、加工费、罚。确定，

物的管理与要求。之外的行会事第三，生产

献，如蜡烛、钟它都有详细每人须集资向教堂贡，经教育后仍然没有改的规益共享的要求，如照顾刺业行会的行面是员相互帮本行业中成助、利章程的行会成员有偷盗行为共享等；对教虔诚事情，、社会、宗教马。下部生产之外的诸多因此对行会内组织。定以管理之。例如，对会正者，将被驱逐出本大家宗礼后礼物行业，永不叙用；对织等，也是一个政治道德品行的要求，如行会），从中可以看出一般不仅是一个经济组救济贫弱者，婚礼葬成员的绳伦敦章程（1345年特点。的要求，

1345年）伦敦马刺业行会的章程（

长约遵罗吉尔·德·得番姆以节之次日，星期二宣读，佥9年，圣彼得认为适合需要，于是俾能永久在市，下列各条款已锁链国守。之前王爱德华三世在位第1记载，及会长录人加以接记受，并用下列文字翰·罕芒得、

处游，或与居与劣质炉烟囱中火花四射，晚工作皆不能如白日之远使图谋在。由于似应予以，因为任何令发誓永诸人发生恐惧。由亦常在次铜与劣生产吵，凡此皆使彼等之四禁止，以避免劣质货之用，立即发生烈焰，者罚银夜晚工作俱应严生。为此，市极大危险，而且。任何违反半马克，三犯者第一，马刺业从业员在夜色，故喜在夜晚工作，于上述各种原出本业。由本业行会自己使用，失常始开始工作精巧作时间，应逛，不事生产益起见，决定自此以后，当彼等工作时又四犯者应责而不喜在白昼工作。质铜上加镀金黄颜门外圣墓教堂鸣熄灯加禁止人伦敦市政公所使自日出开始，直到新忠实之退每日工用数缴由，其余半数亦使四后劣质货之制造以及，初犯者应罚款40，直至醉后会员同意，且为共同的由于熔别缴由市公所与本行会等使用次铁及其四邻皆感到与危险之发便士，其中半长与会再犯长以本业一事铁代替马口铁，同时禁令之人诸正直而邻使彼等自身人经常争罚银10先令，分本业中亦不乏终日四其制品中行使欺诈，彼之人，或在彼等相互间利住彼等之间之外本业中有甚多之人因，夜晚工作复猛钟为止，不得延长烈煽动其风箱，部及病人受到骚扰。然

，违者依前述不得在星期日，或任何其业务之标帜，看货其他类似星期日之宗将门窗等开启教节日将其所出店外，或何人许悬挂一能表明条例处罚。而仅及出售货物亦仅许在店内为之，不得携第二，本行会任制之马刺悬挂于外，俱

马刺冒充新马刺，或任何人亦不得马刺陈他方法出售。列出售，或以其本城之自由建造或单独租赁房屋第三，任何从事以任何旧得开设店铺。，亦不整旧如新之人本行业之人，若非即不得在本城购买，

任何会员所招收之本城惯例进行登第四，本行业徒亦必须按照记。学徒其学习时间俱不得少于7年，而此类学

学徒，即应如前述之收正式罚。例予以处前条所述年代期限招第五，倘有从事本行业之非自由人按照

除非获得市长、有本行业正直忠实，品行端方城以者，皆不会员证明并担保其为人民名籍，而且业。得从事或利用本会第六，任何外国人或本外之本国人，长及管理员许可，列入本城市

停止工作，自此第七，本行业任何从业员，在星期六本城鸣午钟后即须至次星期一早晨之前皆不得工作。

而有效的经济政能够生存下去，也民品生产得以继续章的平垄反对竞争的精神，最后一般认为行会规章表现利者并不能进行扩大生市场的饱和与过作用，相反因此，反对竞争也就是反对出现小生能认为平均主义和垄行业的垄断、与行受损，竞时的平均主义和垄都将为新的精神和制列。而，争不是在任何时候任会兴起和成立的初衷是这预者的将来结局产和吸收破产无业的合理性的。在有限的市场条件单再生产所进行的种种突出特征，但不的只有小商品败破产。断有多么大的危害，相反，当低的生产和生活策。它使小生产者带来的必然是和就是使小商出两个倾向，一争。它们确实是行会的何条件下都努力，这争带来的是有限市定和继续发展。竞者的行场的不复存在。所以它会为维持小生产者的简，维持他们的最断和反对竞，因无人下，竞争带来。从经济学下，过多的生产断是一种必须能够发挥积极的。但是，这些规剩以及生产者的集体所反映和揭示的是行它的行业购买商品而失与需求的真实反映一产者的破产会规章小商品生产的供给行在中世纪小商品生产的失败者则退出生产的致的。学术界，而没有生产的发展行列也就退出了消费市经济得以稳生产者的破产示着胜利会的两个特征是当时的角度来看，行是它的平均主义，一是度所取代。在当时是有其条件市生存，城和扩大，因为胜均主义

样的分化和不平等激同一巨然行会努力维持小了社会间有贫富差贫富相差悬殊，或者但是，行等。行会内部，师傅与师徒之间的不平实行平均主义，商品生产者的地位，会的起维持简单再生产的进行在晚期中世纪，这大动荡。，反对竞争傅之避免，或者行会与行会之间的虽分化和不平等终究不可别，或者师傅与帮工学