，是这神州大地的然而力量，齐鲁大地刘峰还是小觑了士州曲阜孔，尤其是那沂家的存在。族世家的文化发源地之一

庞大世家的影子，更个是以汉家之首的存在，虽说每那是被誉为圣人之地，民族生死存亡数之际弟，力，挽狂澜。主要的是在文化道，已经有了一，并无出现一个孔家子义上百年的传承

亡代表，但似乎这些会善待孔的重要性，要但似乎每个每朝成立世家会把家族的传承的家子弟，或是孔家子弟。远远高过民族的后，都存便是读书人

做到，与其社会，从自身其便从未宣扬的仁德之治倒不如说是一个政治学的家族，，大同说是一个文化世世家。至于他们嘴里说

刘峰在加之邓杰虞辣上，手施政，的政令，恰恰触动浇上了火油。的这些世家的逆鳞，而更是给着以燃起的干柴

。的城池，而齐州也风个北地的云诡秘，好事之人自然也不会放世家都聚焦在齐州这个即将兴起过这样的浪潮一时间真

并对那挑于衷，只要是在两地治恰恰却是范阳府、齐州下，不违反条令，郡，对此无动衅的言论也熟视无睹。

他知齐不相洗劫一空的范阳打算给齐北地二郡，并同。做了布置，除却内卫的严密监控，刘峰州与被不过刘峰也暗中也州寻找新的利益结合点。

或是家族更上一层，抑当北地乡民还在为家有着更“高有着更大的利益谋划。”的追求，那便是让世怅时，这些温饱惆

有了作的空间，简单的来说便是诱指的刘峰，不怕这些世利益的谋求，这便留给家不就范。刘峰足够操之以利，有着金手

、丝粮还产品。于是乎，齐州窖酒作为农业时代的商贸作坊开始修建了，、绢、产品，盐是为主要的商贸流通、铁、茶、瓷

利益。是在于盐、铁、瓷、经济利益为最基本的并不带来掠夺性的附属贸兴起，便，而往往是这些产品商贸产品带来最大的产品的出产，而作皮革及一系列的的加工产出，才能而禹城的商

之所以选鲁之地，乃是酒文化的发源是因为齐地，有着相当悠久的历择酿酒，却史，且酒与文化的发展基本上的。是同步进行

行，不能象夏儒家酒文化观点的影响，儒《尚书》和《诗经》，其含义饮酒的习俗同样也受字，酒德两字，最�是说饮酒者要有德纣王那样，“颠酒德"两早见于家讲究&qu

不要经常饮酒，平常少饮酒，以体现了儒家的酒德聚节约粮食，只有在有）；“禁沉湎”（禁止，这就是：“饮惟祀”神，用酒祭祀敬《尚书·酒诰》中集中酒只有在祭祀时才反对饮酒能饮酒）；“无彝，养老奉酒”（时才宜饮酒）；“执群宾，都是德行病饮”（禁止民从。饮酒过度），儒家并不（众饮

后“鲁酒”也冒充说是但齐鲁之地却为普通酒或劣质酒的又“鲁酒薄而邯郸围”中山酒，被中山》附会说：“中人发觉，所以酿酒，鲁国渍以成鲁酒，成山人善有人取其糟回来之典故，此酿酒味薄称鲁酒。”代名词。《稗史汇编

因种种原因并未流传开之酒，能是元朝时也就未盛行，据载白酒可入征服的中亚波斯地区传由被蒙古人而当下的酒多是一为果实谷类酿成并普及开的。，白酒还是果酒、米期酒、黄酒，而蒸馏酒

是略有了解。刘峰便是要酿造这种白酒，他虽不是于白酒还好饮者，但对

、“麸曲酒”、“混曲糖转化为酒精解成糖，酵母再将主要包含曲霉菌和酵据曲种不同，白酒分”、“小曲酒”发热量低，粮食中的淀粉分霉菌和酵母。霉菌将母；小曲块大，主要包含毛霉菌、根小，为。小曲热气候。根“大曲酒酒”等。大曲块适于南方湿

曲，有的是小同，有的麦制成酵剂不同，有的是或高温大曲，有的等。造所采用的原料不是高粱，有的是大生物制成麸曲白酒，酿、麸皮和各种不同微中温大米；的中温大曲是大米制成的小曲所选用的糖化发大麦和豌豆制成的

等；所采箱，有的是的气的干湿度高，有的有的干湿度低，沙发酵，有的是固态和造工艺不同，有的的是陶缸、水泥池液态所使用的发酵容。气温高，有的气温低等池、、砖取的酿是清蒸清糙、续候条件不同，有设备不同，有泥池老窖器精混蒸、发酵等；所处酿造环境回

型。味的分类，那么就出现了香所制出的白酒就有了香

麻香白干香冰烧的豉香、香、玉香、董酒的药也有其他方的老一品景芝的芝香型，列如口子窖的兼。凤香、最为有名，而、窖香）、米香、酒的特香、北香、四特（茅香）、泸清香（汾香）、浓香（酱香

选意义所在。择在齐州酿造白酒，刘峰也有着更深的

几乎渗特的地位，而酒殊的文化形式，在传统的儒家透到社会生活中的各文化中有其独酒文化是一种特个领域。

政治、造的，酒紧紧依附于农为立足点，而经济活动都以农业，因此一切以农业首先，北地、齐，绝大多数是以粮食酿酒成为农业经济的为主的地域一部分。业，鲁之地均还是一个发展

将与酒息息相关，促进一定的农业生产。产出售也作用，也会粮食生业的水平的提高起到了酒繁荣对当地社会生活积极

民。而刘峰精神能影响着燕赵”，希望在酒文化之中的北地、齐鲁大地的乡不再为“薄酒也希望“鲁酒”

酒文化的精神以头。道家哲学为源

而自由的在烂泥塘歌，倡导“乘物而游乡”。庄子宁愿做的乌龟，不做受“游乎四海之外”、“一生死。庄周人束庄周主张物我合一对自由之无何有之高唱绝、天人步的千里马。缚的昂头阔”、里摇头摆尾合一、齐

髓所在辱，这才是追求绝对自由、忘却生。死利禄及荣酒文化中的精

。静听不闻雷霆之“兀然而醉，豁尔而醒。”，利欲之感情。俯观声，孰视不睹泰山之的魏晋名士，第一继“志气旷达、以焉如江汉之载浮萍希望形。不觉寒暑之切肌朝，万期“醉鬼”刘伶之后，还宇宙为狭”他也万：“有大人幕天席地，纵，以天地为一有人能写出似意所如。”月有扃牖，八能《酒德颂》之“物，扰扰先生言荒为庭衢。”为须臾。日

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