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精彩迭出

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们呈给评委,而是希望制作出更完美参赛选手会立刻把它易制作的鱼的作品,作为参赛成一个小时左右,最容绩。不少参赛选手完成,不过并不是每一菜已经有

不过,凡事总会有例外

一个半小时之后,就开始交了他们的第一道作品——秘制向评委们提自华夏的参赛选手在让现场记者和参赛选三文鱼佐白松露!手一片哗然的是,来比赛进行

交的资料,参的产品。赛作品所白松露,乃至用于根据萧风等人提煎制三文鱼的核桃油,来自‘萧家采用的场’,从三文鱼到顶级都是农场食材均是

也曾经有过参赛烹饪用油、用水见!、萧晋昊这样连都是从遥远的华夏带来的情况,实属罕材的先例,不过像萧风大赛的历史上,选手自备在博古斯烹饪

鱼菜送到评委面到惊讶,难次就获得成功吗?道他们有信心第一而且,萧风第一个把烹饪好的前,更是让人们感

趣,记者们的各种猜测姑且不管于第一位上毕竟第一总是要承受许压力。,博古斯对多额外的交作品的萧风很是感兴

,上面还覆三文鱼被分成比麻地包围品一般!将大上碧绿的西兰花,如盖着现磨的白松露薄片,再点缀的蜜汁均匀不了多少的酱红色同艺术小块

少放在米其仅从卖相来看林三星餐厅是没有问题的。作品能够,萧风打七分,中规中矩,至萧晋昊的这份

之后,在心里默默地给的品鉴程序了。包括博古斯在内接下来就要进入实质性色彩、造型搭配出了自己的分数的19位评委在查看了作品的

识广,来自意大利极品必有有评委。洁白餐盘上的首先是香气,带着一股幽远散发出浓郁的白松露味道,仅这是完全无法掩盖的存在此强烈的香气。而惊。这些评委也算作品且这香气里面还的清香,实在白松露也未是令人心旷神怡是这个味道就让所是见到震

那么迷人,它们完美地融合在松露一起,令人欲罢都是除了白论是核桃油、不能!酱汁的香气。无还是三文鱼的焦香

鱼块,粉嫩的鱼肉刀切开冒出蒸,这让所状况腾的热气,这和有的评委大吃一用餐惊。外表看似冰冷的形成了鲜明的对比

是用中餐的做法心里暗自得意,这中深奥的道理岂是洋鬼子能看着评委们脸上变色,萧风和萧晋昊够理解的?来烹制西餐。

知道,那一罐看似等的高温?冰冷的鸡汤是何吃过过桥米线的人都

上冰冷的酱汁,持最佳的温度速地挂,食用的时候还能保块快煎好的三文鱼把所有的热量锁在鱼块中央

养的三文鱼肉质鲜嫩瞪口呆!是有些目从小用鱼菜让所有的评委都空间饲,在配合萧家秘制酱汁以及顶级白松露的加成,这道

合在一起的效果!白松露,但是鱼和却无尤其了萧家农场的三文他的餐厅法做出让所有香气、味道完美是引用是杜卡瑟,

杜卡瑟还要高!有材料形成了一个完只能说明的整体,这水准比晋昊的烹饪萧风、萧整道菜所

鱼菜中的极品!风的这道秘。是西餐仅从味制三来评估,萧文鱼佐白

份无法公开对虽然由的所有评委脸色都变了这道菜表示极大的赞美斯在内于评委的身,但是包括博古

。都没人能够做到捕捞的野生三文鱼工养殖还是挪威深海这种极致!三文鱼他们都吃过,无论是人

破这种禁锢,鱼菜的属了!如果其他的优胜者非华夏选手莫参赛选手无法突

就知道问题不大昊退变化,饪剩下的重头戏!委脸上的微妙了回来,开看到评萧风,和萧晋

…………

容易制作的鱼菜送参赛选手也是密切关注评所有媒体的摄像机都在陆续把更出其中的不同。色变化,试图从中找委们的脸到评委面前,仿佛是一其余信号,

顶级美是面无表情地品尝各种何的区别。食,让人看不出任是。所有评委都感到失望的不过,让他们

台的摄制组更多的自于华夏国家电视的任务。参赛选手才是最身上。毕竟对于他们来说,报光聚焦在萧风等人的道本国是把目

质,也是许多作为特体。许进入比赛场地当然了,杨人对她感兴趣的重要因进入核心区域的媒未能今天合的羡慕的对象。素。的国家级媒的杨百合成为了许多体记者美貌以及

“请问萧先生,肉菜你闲,杨百合连忙见缝插针地上前采访了。风有了空们选择什么作品呢?”看到萧

这会萧晋昊和秦伟国正候,因此倒也是可以接受采访。儿的任务是控制佛的火处理各种食跳墙炉灶材,萧

频等地方进行播出,因潮视此萧风倒也是很乐家电视台、海州电视场直播,不过行剪辑之后在国目不是现台、芒果虽然节卫视以及滇南菜式!们介绍今天的一些意向观众会进卫视、姚州电视台以及

用了萧家农场、镜湖牧,我们没有精品牛排、羊肉和猪扒悠久的历史,但是我,再加上各种造一款什锦烤肉!”萧场出们将结今天产的出最好的菜式我们选!”家禽的肉类,准备打风一边调整炉灶的活力,一边笑着说道:合中餐的一些做法,做“在西餐的烹饪制作上

低于佛跳墙!实,萧风只是讲得简单罢了,这道菜的难度并不

难度最高的类的成熟时候,又能保证所有肉过于如何利用轻巧的刀而且在烘烤地镶嵌为一个整体程度工,把近十种肉类巧妙刚刚好!

可是进行了大掌握了相关的比例、烘烤的火力和时的试验,这才之中,萧风和萧晋昊难度并不亚于当初的高的配置,其考!间以及各种酱汁调料在过去的两个月

、融合;各方各面都很多,差一牛肉比较难熟,因此比例要小、用酱汁来调整容易熟,那就要更大块肉片要薄,鸡肉点都不行味道需要利需要考虑的问题;此外各种肉类之间的

飞舞,令国,只见他们双手百合心里清楚这已经不昊和秦伟整块牛排的外观看起人眼花缭乱机对准了正种肉类用一种任何区别,但是杨来还和普通牛排没有嵌到访萧风之后,摄像了。在制作的萧晋奇特的方式镶是一块单纯的牛排如同穿花蝴蝶一般块牛排上,不一会!只见他们把各在采

榄油在铁板上烧热弥漫开来,萧风小心地出了‘滋滋’的响声!铁板上,顿时发,一股浓郁的香气开始一块配置好的肉排放到来自希腊的在现

吃到嘴里会是什么感觉触之后散发出杨百合来的焦香气顿时充斥了,杨百合已经无法想是闻着就有点受热油和肉类相互接不了了的鼻腔,光

似乎都没有今香气的时候,牛排,不过天这种肉排所散发出来杨百合也是吃过镜湖浓郁。在银杏村

材,自然要比萧家私房菜馆的大用了空间灵泉,农场、牧场最顶级的食这些肉类在研制的过程中动杨百上它是,级得多!合并不知道的路货要高再加们本身就是

随着一块郁的香气在整遇到了劲敌!排在铁到这种的参赛选手也味道,就知道自己板上炙烤,浓个现场飘散,其他都是见多识广,一闻

程度,速已经快到几自于南秒就要翻一次。在方面的玫瑰撒着来诏千年古村杨百西餐中常上不断给肉排翻面,几乎每钾盐,而并不是左右正到的乎让自己看不的同时,萧风的盐。合发现,萧隔10他右手握着铲子在风的

之所以采用这种钾盐,的人展现华夏的美食魅力,这也是这一次参赛的重要目的萧风是希望能够向更多

小块,由在一旁的萧晋昊不到五分钟立刻切成,第一块肉排新鲜前!秦伟国送到评委的面出炉,

这一次,萧风了极大许多的压力选手带来这组选手速度这么快,自嘀咕,当然也有人在心选手,疑给一组送上肉菜的里暗一般般了!这无指不定质量也就参赛又是第

排,很多人除了问到似乎还闻到其异。一丝讶西餐评委感到所有评委面前呈现的是牛肉的味道之外,烤的习惯于单种肉类进行炙他肉类的香气,这让

来,牛排、猪扒、味道评委们感到一嘴里,细细一嚼,软嫩多种肉类的里蔓延开来,充满强烈的冲击的肉质让切开一块肉排融进种独特的口感扑面而在口腔鸡胸脯等羊腿肉、

的做法,这道菜各种味道也是完人采用多种肉类更神奇的是美地融合在一起,形成了独特的口感和味道。在西餐之中,很少有

念在西餐的烹饪上,带来了意向不到的好效今天的评委们算是大开眼界了,运用中餐的得不说,果!一些理

未完待委们带来了在鱼菜带又给评的惊艳之后,足够的惊喜!(续)参赛选手这组来自于华夏的

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