。欲罢不能紫薯丰收，似乎整薯香味，令人都在飘荡了一股浓浓的烤紫个村子随着银杏村的
阻止为了满足游客的烧烤店特别推出设立流动摊点，让游、银杏了‘时令烤紫薯’的客们广场、新区广场需求，美食街的几家种烫嘴都无法项目，在美食街享受这的美食。可以
的时候，经常本就已经饿这样更加厉害了。铁的人们都会有薯焦香味，让人原到的了的肚子叫得经历，平时下班能够在公交车站、地站附近闻浓郁的烤红其实，在城市里生活
是新鲜的口，如今，在镜湖景区出现的烤紫薯都炭火无公害紫薯，经过的烘烤之后更是美味可是个人路过都忍不住了。
边喊着烫嘴于是，这些天经常能够看到不少的游客在，一边吃个不同，让挂着相机俊！路边吃烤紫薯，他们一人忍禁不
气腾腾的特写！薯田丰收的时候，拍片，更是令人垂涎三尺屏炫耀的机刷萧风也是没有，尤其是烤紫薯热照会，趁着农场紫了不少照片错过
紫薯干、紫原味在是令人难以忘怀。薯雪山融水浇灌而粉条的游客和消费者对于一些带着浓浓的高道，实成美味，来说，这种源自于的品尝过银杏
美因此，萧风在围脖身体验充满丰收喜悦然带动了不少游客了‘紫薯热’居亲自飞到姚州，亲味之旅。的上掀起
忆，却是一趟，显得有些无法用童年的记匪夷所思，但是对于或许在普通人看来，了区区烤紫薯而特地飞为金钱来衡量的。有钱有闲的人重温来说，
斤。了不少，达到了5村民的银杏村风调雨顺，根据‘空间灵泉’的巨也可能是今年大效果，年的紫薯田平均亩产量比去年还增加或许因为样，今抽
惊喜。每亩多出了至少20，对村就意味着这也00块钱的收入民来说也是一种意外
…………
经过加工之后，这些民带来更多的收入在紫薯丰收之后，就。加工的环节，毕竟只有紫薯最终才能够为村要进入
不一样，今薯的任务。’承年各家各户单打担起了集体加工紫不过，和往年的‘萧家美食独斗的情况
军紫薯粉条和紫薯干的销’的负责人萧种，而是需要把加产品品由于好质量关。也没有想过在今年增量不错，‘萧家美食
银杏村如今，‘萧家美食萧家乃至军也是甚至它是的脸面，自然是不会’的产品已经成为了高马虎行事。端美食的一个代表，萧
大。薯粉条和紫薯干都是参差不齐，对助不在过去，紫分之百纯手工制质极佳，但是卖相却作，品村民们自行制作，虽然号称百于提升品牌形象帮
’决定把村的一银杏村产业因此，几年‘萧家美食工艺进行。化进程来，准备利用统一的规格、个必然里面所有的紫制作，这也是薯都收购上
有太大的意见！对此，村民们并没
。虽说紫薯制作成紫薯价格并不低是麻烦的制作工艺和销不如把紫薯，达到了2元/家美食’对紫薯的收购了两倍以上出售给‘萧家美食’。路的干或者毕竟‘萧斤，紫薯粉条能够带来更多的收入，但贵不畅通，还比普通的红薯
紫薯，足够数量的员工来完成的配送中心出售，萧家农场、萧家美食等单位也是派出了这项工作。东岸大晒场进行分拣至了澜沧江们挖出来的在第一时间就被送这些天，村民
般的紫薯自然成为了紫些边薯粉条的最好原一般来说，角余料再加上品。料个头大一些的紫薯会用来制作紫薯干，一相一
采用手工紫薯干还是紫方式，而是在其中增加了不这一次由于需要处理数量太大，无论是薯粉条的制作过程中，已经不太可能全程少机械化的操作方式。的紫薯
了工作效率。行疑节省了大量的人加高压比如，清外清洗，确保每一颗紫薯都被清洗得干干随后的分拣、筛选也通力，提升序就采用了机械滚动过仪器来完成，这无水雾的方式进洗工净净的。
不会简单地采用机当然了，一些来完成，比如紫薯照传统干和粉条的翻晒，械烘干的方式进行的工序还是要依。很重要
然也能保紫薯的特有清以紫薯干为香，持银杏烘干机进行制作，味道虽例，若是利用但是却缺少了最重要的糖霜。
根据老一辈的经验，无自晒的情况下，体内的糖分就会深受消费者的糖霜。相比于论是柿饼还是红薯面，也就是所谓多的自然清小，拥有更的欢迎。蔗糖的香，自然是更然光反复晾干，在甜腻，糖霜显得甜味解析出来，泛在表
就毁掉‘萧家若是生产的‘紫长城的举动，美食’这个品材的代表，自然业流水线的作品，那‘萧家美食’是高端食是不会做出自毁牌了。薯干’都是工
、切条等工被从生产车间因此，在清洗、分拣、蒸制。户外进行晾晒完成之后，这些运送到序紫薯就
在了草甸上。镜湖边的一片缓坡而为了避免汽车尾尘对这些紫薯干的青石意把晾晒场放，‘萧家美食’特气以及各种灰
镜湖景区’的游客切成长条的紫薯。的草甸上，立起了一排排了子，上面的竹筐里装满看到了这样一个用竹于是，来到‘奇景，子制成的架在草色逐渐枯黄
了都是有些口水直流的，让人看。从远处看过去，枯黄草甸上有一排排的紫薯长河
样的机会，特别选用了。象到围脖上过处理之后再发拍摄下来，经顶，调整焦距之后把楼镜湖对岸壮观的景萧风自然不会错过这家小院的自己的单反，站在自
干就这时候，一些吃货银杏紫薯！以及萧风的粉丝才知道是这样晒制出来的，美味的
吃的制作过程，也是纷纷在网络界。紫薯干的晒制场面也大开眼许多年轻的网友上亮相，让于小时候在农村是引来了不少网友怀旧的情绪，关各种小
化产品大行其道的年代意花费大愿量的时间、人力、在如今工业的工艺来制萧家美食’还作数以千吨的紫薯干！，许多手工、小吃早已经是消散在制作的零食物力，费力地遵循传统历史长河，也就是‘
。紫薯干的制作成，也北高原的灿烂阳光，一批紫薯若是全部采用机械化和包装等生产，恐怕7干要想晒制完就能完成所有便天时间起码需要整整七天，等要知道，即是滇西
计需要花费6个星期，才‘萧家美食’预全部制作完成，在成本多支付一为了保持传统口味，上起码要比机械制作！半的制作成本能把所有的紫薯干
场上供不应当然了是‘银杏紫薯干’的售就以上，市也并不是没有收获，那上，这种付出的代价价比普通紫薯干要贵ᓤ求！
了紫薯干和紫薯粉条的这两天，萧潇已经开始产品，甚是热闹！在淘贝网上打起费者们推介广告，向消即将上市的两种
络上之后进行！不少消这两年来‘银杏特产’等着产品正式上架了更多的关培育的吃货拥趸也是，更是让它得到品期待‘银尝市摩拳擦掌，到来自雪域高原的美味杏紫薯干留言，在网’的上时间注。费者特别抢购，在第一声称非常
的浏览量上升了不少节攀升，连带，‘银杏特产’网店着其他的产品销量裁的萧潇也是节紫薯产在学，让身为执行总品的上市前后校里是笑开了怀。
气有加，让她在学校里师、教授对于这得光，早位企业家学生也都是客如今的萧潇因为媒体的很。大学管理的生活滋润采访、曝已经成为了滇南学院的明星，许多老
…………
薯粉条和紫薯干这两种菜式上面。当然，除了紫之外可以放在网店销比如用在一些售的产品他薯还有其用途，，新鲜的紫
等特色主食，而紫薯饭出了紫薯粥、不一‘萧家私房菜馆’在国庆黄金周‘镜湖酒店’的面作了紫薯饼让期间推游客们品尝到就点部也是趁机制样的雪山滋味。
。区’的一个特点，每其的特点点的变化，能够现滇西北高原不同季节当季节变幻，会发生一充分展实，这也是‘镜湖景菜单上的菜肴也
一致认可！如今萧风的顶级的原料，自然是无往得了家人的厨艺锻炼得相当不错里给一家老小制作饼之类的了不少紫薯饼、南瓜而不利！，在加上师学艺，回到家小吃，倒也是获萧风也是到面点部去拜
，依旧是那个可以随便是身家数百亿家人事情。们看来，萧风即便指使的九儿，这才是让所有人倍感欣慰的在
有因为急下，萧家上在庞大财这是极为难能可贵的！下经受了考验，并没一些坏毛的财产而染上速增长富的冲击之病，
萧家的示范作用特的文明新风。r杏村村民也是抵挡住了，暴富起来的银各种形形色1152色的诱惑，呈现出一种独也正是因为