58章第2

些东西大体头然没见一笑，他虽都是做什工具，么的不就够了。过古代酿酒的但知道这萧元乾摇

但是他环视一最重圈，发现这里缺少一样要的工具。

装置。蒸馏

得这个时代的怪不二十一世纪很多啊。陈酿，都是一股白萧元乾感叹儿，还是落后水味

了警惕。可杜清水还是充满在玩儿他，看向萧元乾的眼神中觉得萧元乾是

萧元乾服。懒得和他多话，多说无才能让杜清水心服口益，只有拿出真本事

装置，其他的工具都挺齐全。蒸馏屋，巡视了一圈，好在只是缺少他走进酿酒

麦掺在一起，净的糯米和小酿酒的第一步就是蒸米，他把洗入锅蒸熟。

麦洗净晒干后，再全部步，制作酒曲，把小然后就开始第二，拌均匀捣碎，但也不用太碎，以免失去风味碎中加入酵母搅，密封发酵。接着就在小麦

见此杜清水在一旁，忍不住，您这是在做什么？”问道：“太子爷

制作酒饭他懂，不明白了但。是小麦加酵母他就

道：“我做酒曲啊。”萧元乾淡淡

最重要的一步。发酵好，这可是让酒

酒曲？

这也就是个新词，他眼神中闪过一抹清水来说，对于杜茫然。

何为酒曲？

么酒曲。家祖他们杜辈做酒，从未用过什

个清水这满脸茫，而是谷物自然发酵时代的人发酵酒不是用酒。萧元乾见杜样，心道自己果然没有猜错，这的模曲然

怪不得酒味那么淡。

酿酒。他没有理会杜清水，继续

来晾凉，接下来就是等酒曲暴晒酒饭已经拿出发酵了。

这就间了。需要时

月他几乎天天都来这个但萧元乾也是杜清水拼了，为了让这酒楼中。服气，接下来半个

度也乾的态而处，杜清水对萧元屑，逐渐正从之前的轻蔑不经过这段时间的相视起来。

看出来如父亲，但也能他乾不是在胡闹。不萧元酿酒的本事虽然

一种最新型的酒酿酒，而且还是在酿萧元乾是在！

这新鲜玩意儿，新奇随着发酵的时间加长，就越浓郁，杜清水第一次见到酒曲的味道也的快要贴上去。

发酵。酒曲终于做好，萧元乾再把它兑进酒饭中，等待着最后的

萧元乾打开做好的两坛酒，嗅着这扑。鼻消失了再过数日，的酒香，只觉这一个月的疲惫都

香型。一是酱他做的这两坛酒，个清香型，一个

萧元乾拿扇子一扇，闻着这酒香，享受的咂舌。

“对，就是这个味儿！”

都亮了。面的然不同，跟在后却十分吸引人的酒香，眼睛杜清水闻到这两种截

啊！”“太子殿酒下，您，您真的会酿

想到太子爷这种含着金杜清水诧异不已，他没汤匙长大的纨绔，竟然真有这个本事！

代从未见过的酒太子爷酿的，还是而且这个时。

水腹中的酒虫就要大醇香的味道，杜清。光是闻闹五脏庙了着

但萧元乾精益求精，还自蒸馏器。制了一个简易的