第258章

。了他虽然没见过古代酿都是做什么的不就够酒的工具，道这些东西大体萧元乾摇头一笑，但知

环视一圈，发现这里缺少一样最重但是他要的工具。

蒸馏装置。

时代的陈酿，都儿，还这个是一股白水味是落后二十一世纪啊。很多萧元乾感叹怪不得

中充满可杜清水还是觉得萧元了警惕。元乾的眼神乾是在玩儿他，看向萧

能让杜清水萧元乾懒得和他多话，多说无益，只有拿心服口服。事才出真本

，巡视了一圈，好在只蒸馏装置，其他的工具都挺齐全他走进酿酒屋。是缺少

就是蒸米，他把洗净的在一起，入锅蒸熟。糯酿酒的第一步米和小麦掺

，制以免失去风。然后就开始第二步碎，净晒干后，再全部捣味，接着就在小作酒曲，把小麦洗麦碎中加入酵母搅拌但也不用太均匀，密封发酵碎，

，您这是一旁见此子爷，忍不住问道：“太杜清水在在做什么？”

酵母他就不明作酒饭他懂，但是小麦白了。加制

淡淡道：“我做酒曲啊。”萧元乾

步。这可是让酒发酵好，最要的一重

酒曲？

，这也就。是个新词，他眼对于杜清水来说神中闪过一抹茫然

何为酒曲？

，从未用过他们杜家祖辈做酒什么酒曲。

脸茫然的模样，心道自萧元乾见杜清水这满这个发酵。人发酵酒不是用酒曲，而时代的己果然没有猜错，是谷物自然

味那么淡。酒怪不得

酿酒他没有理会杜清水，继续。

晾就是等酒饭已经拿出来酒曲暴晒发酵了。凉，接下来

就需要时间了。这

接下来半个这酒楼中。是拼了，为了让这个杜清水服气，但萧元乾也月他几乎天天都来

相处，杜清水对萧元乾逐渐正视起来不屑，。而经过这段时间的的态度也从之前的轻蔑

虽然不如父亲胡闹。在乾不是，但也能看出来萧元他酿酒的本事

种最新型的酒！酿酒，而且还是在酿一萧元乾是在

着发酵的时间加长奇的快到这新鲜玩意儿，新，酒贴上去。曲的味道也就越浓要随郁，杜清水第一次见

兑进酒饭中酒曲终于做好，等待着最后的发酵。，萧元乾再把它

只觉这一个月的，嗅着这扑鼻的酒香，。疲惫都消失了做好的两坛酒再过数日，萧元打开乾

的这两坛酒，一个清香型，他做一个是酱香型。

着这酒香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，闻

味儿！”“对，就是这个

眼睛清水闻到跟在后面的杜。分吸引人的酒香，这两种截然不同，却十都亮了

下，您，您真的会酿酒啊！”“太子殿

事着金汤匙长大的纨想到太子爷这种含绔，竟然真有这个本杜清水诧异不已，他没！

而且太子爷酿的，还是这个时代从未见过的酒。

水腹中的要大闹五脏庙了。酒虫就香的味道，杜清光是闻着醇

制了一个简易但萧元乾精益求精，还自的蒸馏器。