硫磺、硝石与木炭198土法制糖，
时间到府中后，厅入席。话说苏贤他们回一就去客并未第
齐了府中的所有工匠，加紧赶制一套粗而是召集糖工具……糙的制
次邀请苏贤过府，苏贤与林家席间无换盏，宾光满面主尽欢，林父红觉这，感一叙的决定比正确。父子推杯
间亲近了不少…通过此次宴席，他能苏贤与他之明显的感觉到，…
饭后。饭
会儿茶。众人闲坐喝了一
华灯初上，自苏贤此时已是来到林府算起，辰。已经过去了两三个时
文学吩咐的一应物前来禀道：“苏目。儿都已打造忽一时，一个小厮完成，请苏文学移步过件”
“终于成了，我们一起去瞧瞧吧。”
“好，饭后正该走一走。”
“……”
的大宅院。苏贤、林川、林父来到一座无人居住
便是在此处打造的。专用工具
处。制糖的场地，也在此还有试着用火焰菜
，满意的点了点头。项物品都已齐备苏贤环视一圈，见各
夫的心腹，苏贤可以放心，不用担心泄露制糖秘方。”林父指着现场说道：“他们都是老侄的几个小厮
槽道：“老夫真是一事的模样……事，也能装出一副办大个人才，过家家的话毕，林父在心里吐”
林川则偷偷的么上心……怎打了个哈欠，他对这些事其实不
，。”还是伯父想那我们就开始得吧周到，既然如此“
“好的！”
“……”
，是“土法制糖”。苏贤使用的法子
制糖的部分流程通用。过程与甘蔗
将火焰菜菜头首先，后放在一口大锅中加水熬煮洗干净，切成细丝，然出来。菜头里面的汁水提取……这一过程是为了将
泛的东西广——生石灰！往锅中添加出后，捞出菜丝，然后一种用途待汁水渗
的杂质沉淀。汁确切来水中说，是添加石灰乳，这是为了将
甘蔗制糖差不多了，，使糖分浓缩，直至清澈，后续的步骤就与无外乎蒸发水分沉淀物，待汤汁然后继续加热，过滤结晶。
糖，然后是不能吃通过此法，可以得到两种等级的白糖，一种红的“废蜜”。
此和添加石灰乳的程度不好…把控…法虽看似简单，但加热
了！苏贤动口之后，第的心腹小厮经一通忙碌不动手，那几个林父一次尝试……失败
然后又失败了两次。
。偷的打哈欠，林父和林川都在偷时天色已晚，这座大宅此院中点了许多火盆
行不通，是苏贤的是苏贤喜欢就好。林父认为此法根本，但这不重要，重要在玩过家家的游戏
就在此守候一整夜。在这要若苏贤儿弄上一整夜，他
的时候就在打哈欠了至于林川，他在一刚开始……
试开始了。第四次尝
贤大喊了一声：“家两父子，哈欠连天的林忽然听见苏成了！”
两父子立即惊醒。
去，与苏贤一起围在一锅之前。口大铁并小跑过
惑道：“林父听出苏贤声儿，待老夫么了？呵，苏贤侄玩来看看，成什激动，心头不由疑”得还真音中，夹带着欣喜与起劲
探头往大铁锅中一他一层雪白的“细沙”速度增加着。汁水底部，，以肉眼可见的正变出看，只见清澈的
这是……”“这……
林父无比震惊。
糖，而是因为结晶出了白不是因为苏贤结晶的过程。
奇，就跟“细沙”，真的好神从汁盐似的。煮水中变出雪白的
”“苏兄，这便是糖？
睛脑袋彻底清醒。，昏昏欲睡的林川瞪大了眼
的糖，白糖！”“不错，这就是我所说
“……”
通过甜菜土法制糖，得到的直接就是白糖。
是真正的划时代！取石蜜的时代来说，甘蔗制这对于只能通过
物。，用细筛筛过后，便得过滤而出，然苏贤命人将结晶的白糖到了跟后世的白糖没有多大差别的白色结晶后烘干
心里还在震惊，他没想类似上等雪花盐的东西到苏贤果真通过甜菜弄父“苏贤侄，这就。出了一种是那所谓的白糖？”林
“不错。”
感就是纯粹捏了一点送入口中，嗯，口的甜！苏贤用手
嘴后，又林川也口中里，然后他整个人捏了一点送入嘴。都是一怔，抿了两下抓了一小把放入
“川儿怎么。着急的问样？”林父
，他也捏了一点白糖放入口中，然后…。若雕塑那闭目细细体味…整个人顿在原地宛见林川不回答他，只在
会儿后，林父一，然后继续“扮雕也抓了一小把送入口中塑”。
，林把来吃。这时完，伸手准备再抓一的白糖已经化川口中
塞给塞住……，苏贤却早已将所有白糖都倒入瓷罐，并用事先然而了一只准备的木
林川抓了个空。
。一个绝世的美女时他可思议的目光苏贤，那个眼神似，林父也抓了个空，这盯着回过神来，以不会儿后乎是看见了又一
”“伯父你这是？
苏贤将不大的瓷瓶藏在身后。
！吃了苏贤侄这个都看不上那石蜜了，哈哈……”，随即哈哈大白糖，老夫笑道：“！真的太甜了甜林父一愣哈
的东西，世间嫣有舔了舔嘴角。此等奇物！”林川是我吃过的最甜“苏兄，这
“……”
抱紧了。苏笑了笑，默默将那只瓷瓶贤
家两父子抓口中的那一幕，着实吓到方才林一把白糖塞进了他。
不够他口的。这点量根本们两父子吃几
去给柳蕙香尝尝鲜呢。苏贤还要拿去回
亲力亲为作，老夫一定世人所追捧！”白糖的合，老夫相信白“苏贤侄世之后一糖面定会被你放心，
。林父这次是真心话
他着实被白糖惊艳到了。
生意，想和伯父合作，…苏贤点了点头，略不知伯，小侄其实还有两个思忖后说道：“伯父一父…”
“同意！”
立即着急，生怕有人跟他么生意？”贤侄啊，是什答应下来，比谁都枪似的，然后问：“林父苏
硫磺。”’，又奴’，需要准备的原材料有杉木和“其一，名为‘火寸名‘引光
硝石制冰’之法，需要“其二，名为‘”的原材料主要是硝石！
要许多，请伯父一并准备……”需“对了，木炭也
“……”
“好！”
林父立即答应下来，拍着苏贤的肩膀说：
就放的筹备事宜就交有任何问题！心吧，这些东西”给老夫，保证不会“苏贤侄啊，你
，小侄就放心了。”苏贤笑道。“有伯父这句话
……”“不用客气……哈哈哈
“……”
本章完)(