四我说起武汉如今三叔对夹会的事情，印象最的深刻的，便是在冠生园酒楼发生“夹玉”那场大战。

保里。生园酒楼三叔依稀记得，冠馆号，对面有个启星坐落在江汉路117照相是联，旁边则

咤武汉饮食界的是在武“三烤两色粤菜和粤式点心打沙包和叉烧包，更这个酒楼，以特烤包”，即片天地，叉烧、烤鹅、烤下一汉闻名遐迩。乳猪、豆纪叱上个世

以九十年代，却迅速衰落，1994年鼎盛时期，而后进入至今在来，就颇受武汉人民的武汉这个店从194喜爱，八十年代迎来了已经找不，迹。5月份停业5年开业到任何踪

好吃宴会，人声鼎沸，爷来酒楼，只见这里一楼卖小生意极三叔跟着赵四到冠生园。，二楼卖小炒，三楼和四楼专营

一边等待，很少会报纸或者杂志，坐在一边位置，需要在大厅外面人，大厅。排队等号。来冠能一大声吆喝，也很少会催促生园消费素质很好，拿着很多客人来到，都不的客人基本上都是有钱下子拿到看报，

四爷到来的时候了包厢，所以三叔和赵，只需要说明周计天早就在这边订好服务员带路上。四楼来意，就有

很快，他们就来到了周计天的包房。

，早已在这边等四个手下只见周计天和他的候多时。

灰白，面容苍老，左边脸颊上有一个痣瘤一个五十多子，长着几条粗毛，特岁的中年人，身周计天是穿西装，头发别显眼。

菜心，一碟炒河一煲艇仔粥。面上已经上好桌盘烤乳猪，粉，了菜，一只烧鹅，一一个白切鸡，一碟炒

算很正面，就三叔一眼扫台觉得这边的粤菜，还宗。

来。呵笑起周计天见赵四一个人上来，不由一愣爷只带了，面露一丝意外之色，随即呵

你才来，有点迟了啊。”“赵四爷，菜都上好了

，这不刚刚好吗？道：“菜还没凉我三叔在周计天”对面的位置坐下，说赵四爷和

你们四夹会见过，你招小兄弟样：“这位貌很陌生，之前的新人？”没在目光看向我三叔，说周计天将

夹会新加入赵四：“这是我们四玉龙。”的夹玉高手，名叫陈爷就说

名，来这里之前，三好，不要和赵四爷商量陈玉龙是我三叔的假以真名细。叔就示人，目的是不想让周计天太早摸清他的底

和我比试夹玉吗？”堂赵四爷这时说：“周主，您不是说要

弟代替我和您比。”“今晚就由玉龙老

输了，那不好意如何？”你觉得后只占两成，可你若是两成，“您若是能赢了玉龙老弟，武一块蛋糕，我分思，这块蛋你八成，四夹会今汉江汉一带，夹玉这糕我们要占八成，你占

，脸上的意外之色，更加浓烈。叔周计天上下打量我三

他声道：沉

你派个乳臭未干的小和我比试，未“夹玉之法，最吃经免太看不，。验起我周某人了吧”屁孩来

笑，说我欺“我就算是赢了负小屁孩。”，也会被江湖上的人耻

，说：“我可没看能力很大，我自认为毫我好不止十倍，若不是您弟请您，无胜算，我也不会花大赵四爷却为之一笑过来。”钱把玉龙老毕竟您的夹玉技术，周堂主比不起

您可别老弟，他块，还未曾有过败一有独门之法，在夹玉这绩。”“小看玉龙

吹得上天，让周赵四爷将我三叔不已。故意计天狐疑

周计天不断打透他的心思。量着我三叔，却发现我三叔面无表情，静如止水，完全看不

行为举止却不慌不忙，心绪古井不就凭他来到这大场面，，恐波怕就不能轻视。

天如此想着。周计

而尽，再看向我三叔，目光变得警惕而凌厉然后将桌面上的一杯问道：酒拿起来一饮，

形和赌质，哪方面？”“夹玉有两种赌法，赌小兄弟，你想和我赌

赌质，即赌原石里面原石里面的玉的品大小，赌形，即猜质。的玉的

：淡淡三叔道

生您玩更加刺激的。想和“今天我不想赌形，也周先”质，我不想赌

周计天一？你更刺激愣，好奇问道：“哦？要赌什么？”的

。”三叔就说：“赌运

？”“赌运？怎么个赌法

，我拿一块原石来，你猜里面有没有玉“规则很简单出赢，猜错了，我赢。”三叔解释道：，猜对了，你

随即却是哈哈大笑：周计天又是一愣，

是自寻死路！”“小伙子，你这

有没有玉，轻轻扫某人在夹玉这一行，混迹一眼就能看三十出来！”“周余年，一块原石里面

你能会有，你种石头太难找了，有没有玉！拿出非常规我不你自己也不知道里面是有，未打眼”之前，的玉原石，不过那就算“除非信你

说：“废，和不和我赌？话少说，你就对我说三叔淡淡一笑，”

问你一遍，无视我三叔，目光看你真确定让这小子和向赵四爷，说道我赌？”四，我再周计天却：“赵老

，决定，你可要考虑清楚。”“这江湖上的事儿的水，是了，就如泼出去不可能收回的

还目中无人，不把是让他替你赌，绝对会“此子看似沉稳，则轻浮，我周计天放在眼里，实你要付出惨重的代价！”

考虑清楚！”你认真不想欺负你，所以请“我

赵四爷听了这话，心中捏了一把汗。

冒险了。场比试，人来应付这一确实太个毫无夹玉经验的实在，让我三叔这

，根本就任何胜算。没可是，他自己出场

自己的夹玉技术，又没有人家周计因为周计天好。天对他知根知底，他

有胜出的可能。其不意攻其不备，才现在只能剑走偏锋，出

下定决心，对周计天说定，于是便候看向我三叔，发赵四爷这时道：现我三叔目光平静而坚

龙老让玉这一场，周堂主，您只“我意已决，就弟来帮我赌需要应战就好。”

笑，“好好好。”周计天冷

“我应战，我和你小子赌运！”

气收下来！”分“既然赵老四你心甘我八成，那我就不客情愿把夹玉这块蛋糕

三叔，说道：然后看向我

“拿出你的原石来吧！”

“咱们开赌！”

好！”三叔应了一声：“

然里面，拿出了一块西来，往桌面上后就从手提包东一放。

“笃！”

儿，却是为之一震周计天和，脸色大变。他那四个手下，看到桌面上这玩意

就连赵四爷，也满脸愕然意外。

只见我三叔拿是玉原石。出来的，竟然不

而是一块砖头！

”“你特么耍我？！

怒。周计天大

身旁四个手下，立唰”站起来。即一拍桌面，“唰

。时间气势弩张如虹，剑拔一

赵四爷捏紧了心。

丝毫不三叔却老神在在，惧，甚至还意味深长地大笑了出来。

“哈哈哈！”

玉界三十余堂的堂主，混迹夹头给吓着了？”老师傅，竟然被我一块“墨玉年的砖

“可笑可笑！”

周计天听了这线，心知被耍了，可是却无话，满头黑话可说。

毕输无疑，还答应了赌的话，说我三叔运必言不惭。了很多大竟刚才他对我三叔说

！”是黑着脸，对四个坐下手下沉声道：“都给我于

这么盯着我三叔极其叔的目光，依旧，不过看我三周计天发话这才坐了下来四个手下目，他们光如鹰，面目狰狞，就，似要将我三叔撕碎。不爽。

周计天平复了一下情绪，然后冷哼一声：

么意思？”头出来，算是什“哼，你拿块砖

“这砖头，可不是玉原石！”

石了？”说：“谁规定三叔淡淡一笑，砖头不能是玉原

义，定“江湖上玉”。原石的的石头，就算是玉原石表面上看不到玉

有没有玉？”能从表面上看到“我这块石头，你

周计天一时间无言以对。

三叔就继续说下去能被我处理过，也可，这块砖头，可是说，里面可能有玉，这么说吧：“也可能没玉。”能没被我处理过，也就

应过我和我之赌运“前你已需要猜这砖头里面有经答只。”没有玉就可，所以你以

为这砖头两种可能，有玉，或者没之五十。”砖头做因“其实就算是我对这玉，你猜里面只有手脚，也毫无用处，对的可能性，是百分

砖头来做这“当然，你要，是觉得我这赌品，里面有没有玉。”个砖那你拿出一块玉也可以原石来，让我来猜头不靠谱，不愿意拿我

里面有没有原石去猜你的玉有没有玉呢，还是我“周堂主，您自砖头里面你来猜我这块玉？”个儿决定吧，是

极。变得难看至周计天面色

他根本没得选。

里面有没有玉，一眼就因为他带来的玉原石，了。都是常规意大小和品质，都义上的原石，也来，只是里面的玉的就是说，能看出还看不出来罢

面的原石疑。里有没有玉，那他必输无来猜他要是让我三叔

样他至少有没有玉，这的几率胜出之五十。，至少还有百分动所以，他只能选择自己去猜我三叔带来的“原石”里面不会那么被

吗？，他几率胜出真的有百分之五十的然而

其实不然。

并不了解我三叔的底细天就相当于“盲猜”。判断，这因为周计，完全无法做出推理和

三叔盲猜”看似还有百分之胜利天平早已悄然向我“五十的这边倾斜。率，实则胜出几

为什么？

里面，放不放玉。周计天的底细，我三全可以根据周计天的性握了四爷掌个砖头却通过赵叔完不了解我三叔，我三叔格特征、为因为周计天人处世，来决定这

就好比两个人猜拳，表看双方胜出的几而增加胜率。么拳，从面上十，可若是你率都是百分之五了方，那就可以通性格特征等底细，来推断对方会出什过对方为人处世，解对

犹豫。周计天沉着脸，陷入了

在却被我三叔将了一军，把握能让人很不爽。比试的，结果现赢下今天这个夹玉少九成的让他陷入被动，这确实本来他有至

后生可畏啊！不得不承认，

叔见，便又一笑：三他久久不说话

主，赌了吗？”是不敢和我“怎么？周堂您这

怕要被小屁孩吓道上故意冷嘲若是被我这个乳臭未得屁滚尿流，临阵缩，那可不太好，若是还退的人笑掉大牙。”热讽：“您干的传出去，今后恐

被激怒，一拍桌面。周计天听了这话，瞬间

“碰！”

大喊：的一下站起来，唰指着我三叔的鼻子就

”“你小子别口出狂言！

谁！”“赌就赌，谁怕

……

这一场夹玉，谁会赢？

欲知后事，请听下回分解。

……