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第二百三十七章 酱爆免肉

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己枪出来的时,白蒙是给自耽误了更主个速度的完成了三道菜,其他要的是,前面人可不是个个都有这间多

目,因为早已布置下那是今天的必修科天敢站上来,肯定都了创菜肴很有信心的对自己要做的意的创新菜,对于他们来说,剩下不,为新这个头疼的绞尽脑汁,今有所准备不如直接去完成显示创去,所以大家都到四十分钟,情,可以说是

鱼都吃得腻了,如果国家法律吧,就是,什么东西没有吃现下人的口味越来越叼了一,不说问题,结合了白蒙的意见做大多都是红烧或是比如周诚,就是好了起来奇动,生活过,猪牛羊鸡鸭反而是兔子不错,吃得是什么山珍海味珍能不能做曰常供应都有,做法也不多,道酱爆兔肉

裁,教柴,这些都是有特殊味了一夜的,保证方调制的酱料出心酱爆兔肉,因为兔鲜美。周诚做了一道肉本身白蒙别

为一个渡城本地长大的,保遍了,味道确实很出错来,能不能吸引成是极了解的,只,周诚也练过许多证点的客户挑孩子,白蒙对于当回头客,他就不敢喊出好。而且要开卖太自味也信的话了。出来的效果至于做地吃菜的口

诚现场的发挥。委的能不能得到在座当然最终效果如果,认可,还要看

的学徒还多也都是始准备,其他的学徒大做蒸四周,这个时候了,只剩下最后多是炒、炸的多的等待时间了。他环自己手等白蒙把放上锅,这道菜自己的创新菜,大,选择大概就算是完成是很少的。里的一条桂鱼处理

时候根本吃不出味道来就是对于材料的选择上说做法那都是大同小异清蒸的菜少难出新的,而之后再来品尝清蒸的,很且大多味评委吃过道清淡。这个时候的菜品,品一般也有所区别,至于,别人的菜都是浓油很多

个主观的问题,由人再公正,心里的的,敢选择清蒸的菜品来评断,首先就有一基本反应也是一样夫绝对自信的。,那绝对是对自己的功

也颇有大将风度出来的事事非非,不知道白蒙和到这个小学徒做菜,来的大师傅。个样子,根本不像是一次看不由暗暗点头。刀功詹开畅惹厨子,有平的学徒,简直像是哪里是处理厨具时的气度在场的多是老漂亮,手法精湛,就个才进来两个月时不在主厨房的,头一,看这

期待。,先就让人对就这样的表演风度他的菜肴有了一分

,当不知影电视如何选择的是一种品质保证。谁都要维持自己的招牌这就和大导演明演员可以保证一部电好看一样,出名之后,时候,一个人的名字就

声哪里有金钱来的实际,能坚体也乐意捧这样的就能成为话题增加一点,如果发几张不雅照招牌的事情,名当然现在演员和导演经是求之格的,越来越少。常出自毁演员臭脚对于现代的人来说收入的,对于不得的好机会,而媒持自己底线和品说,根本就

论在光看,也能看出不的地的气度。断一个厨师水平员,判方很多,少。自信,从容,无不同于演哪里都是极吸引人

城还是宾馆,都需要这理不时的部门,来回答,的美味佳肴,确实级别的经理主管的,就只有她懂问题东问西问,吴菲与其他部门经的有吴菲安排的人一群人有看不的交流着,目来满足客人的需要,学白蒙。餐饮不是暖霜阁最赚是暖霜阁不可年少的一光偶尔是很少见的事情,亲自出马了。来个表演评比个部分。无论是娱乐经常招,但是还这些和她也会扫过

这个时候看白是否顺利的问候眼空向他露出一个出一个淡淡的意一切都好。笑容,蒙只拳头握紧在胸口拍,示等待火候,她不神,白蒙自信一笑,

自尝过对于他今天这道菜白蒙做出来了白蒙,而且就有着绝对的自信,今天不能说第一名,前三,她相信,也是亲出了修改了意见。只要,还提菲收回目光是跑不掉的。,她

做什么太过于简单分注意力都在霍的菜品,出新不能,巧,也是很畅大部他不敢让自己侄子有意思的。青身上,今天他詹开是太过于抢眼,是白蒙最近的表现给霍青选菜有些难,实在就玩一玩奇

老人。他们是暖霜阁开看看那边的表演之第一线了,做起了顾,大多是和他同一岁己的话题。创的一代人,现不在外,都在讨论着自围绕在辛正问或者是闲职,除了偶尔身边的在大多已经数的

去重做小于衣食无忧的这群家伙来说,已经不会再下能理东西吸引注意到了他们这个岁数,很解,但是对正奇这样为了一道徒偷师的,虽然难有什么新鲜的那些努力了。力,像辛

出彩吧。服的。哪个年龄段都是让人佩只有爱,才能做辛正奇的行为,在

上去了!”“张蒙,我做好了,先

经过白蒙盘子,向主席台走去,正好端着一个盖着锅盖的大,周诚双手的灶台,缓下脚步和白蒙打了个招呼还剩十五分钟的时候

感觉发挥的“去吧去吧,今感觉怎么样?”

“超水平,我可都做到了!”发挥,你教我的

白蒙朗声道。诚对面上闪过得意和感激,周

一个开门红!”微微一笑,白蒙拍拍他去吧行,快的肩膀:“我就知道你,你是头一个做完的,争取博

,当即不再停留,走周诚认真的点台。头,他做的快些,上了主席本来就是有这个打算

的准备。白蒙看了下火,默算这道菜进行最后间,感觉也差不多,但对自己

一个造成个山药很别致的小基座,因为选的几位菜材外的好看。围是一圈绿叶与兰与计算的角度,极其**。泥打底的台菜,摆出来格子,周花,经铺在一个深碗上,码出的多是带花过精心设与叶的时鲜药材和他把自己精选

,清蒸都看厨师手里最然后以开始起火调羹近这浇汁一步的处理想要在身是没有味道的,材本身的鲜味之外做出什么味道,的鱼

声中,还有一种渺他也没忘看了微微发红的兔隙,形成了一没有,纯粹的红加任何滋啦的油的反差,肉和沾在与黑主席台上一眼,周诚已经揭开了盖子种颇具后现辅料,就是兔肉和酱做菜的间上面的黑色代美远的安静味道。露出酱汁。他

“香!”

“这是兔肉吧的辛正奇闻到味道,忍一直回头和聊天不住回过头来,

的雄兔,个月可肥了!”一共二斤一两,“是,是那个三

,也有一些紧己的菜竟然是一下子老问到,周诚根本没有想到就引起了辛正奇的注意被整个暖霜,暗中兴奋的同有放语权的辛阁厨房资格最老最张。

龄和重量,也算达个境界。”辛正奇点头家都尝尝,别到了一“嗯,能想到关注原料的年都看我。”笑,“不错,不错,大

贪玩,但是脑子和创意的来源,周诚时询问周得熟当下几个评委也都去筷,同一些做法了,就是有没想到的,自己也能解的。有些也都和白蒙问还不笨释开。他虽然诚关于这道菜的

不差了。”的不错人吃得美,听他的解:“组合一众,而且马上入正好可以上市,冬,兔他个一百二十八,也,这道菜,卖后詹开畅咳了一声道非常应景释也是暗暗点头,最肉滋补养身,

道,这说明他奋,露出了胜利的笑容。周诚这道菜,周诚再难直接扯到了定价的说掩住兴已经认可了

悠闲的小生留下来,继续他幸福电脑,就满足高,只要能天上班玩他追求不活,每

何给分了,在纸上刷刷开始在手上的评选也知道如别人点头滥于充数的,看他评委来。纷纷动手,有那,其了起詹开畅表上写分

“周诚,端过去给后面的主任也尝尝。”

吴菲把周诚招过这些都是她招,也证明他当初选来,在他耳边小声道。开门红也很满意,人的眼睛是不差的。对于周诚这个进来的人,表现出成长潜力

“好勒!”

点评,便端起部门主管走去着自己的菜等着学徒带已经有三四个手里的兔肉后排来观礼的其他周诚看

个时候吴菲派周诚,早已被评委们周诚,印象都是这个小学徒的夸奖说的食指大动,去给他们的心意,不由对吴菲大好。,对他们有些眼馋的品尝,正好了他们是自己是观众,也就只能看着了。这

心来,继不成问题,也就放下自己的菜白蒙见到周续准备顺利过关,知道他留凭

而且复杂之极,保证后续工作还不少,因为要做出最好的菜肴,为了这点目标极大的,一道道的步骤都做到了极致,这道菜花的心思,可是学都得写上几页的备忘人想

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