”慢弄炉上用煮菜用的……慢火锅和一口炖锅，你们今天就得帮我做出“无妨，贫道也只是来，口径二尺就行点儿也无妨们最近远一些，铁锅的事你，但贫道明天要用到提醒一下，做事一定要想的深，厚一一口，那个是放在火
很快画出来两口锅的形状。方云说话的同时，在另一张麻浆纸上
两边有耳一口圆桶深底，，上面还有铁盖。
一口深约二十公分的浅底小耳锅。
面都是煮熟的菜品，只承的太仆府是保温而已，并没有人用放不同的食物和酒水菜，方云继温用的，每可放炭其实很早几个的格子，可以盛了京师权贵之家都有一但里而不会串味。冬天饮宴为饭菜酒水保里面就有十多个，甚至容器还分成锅就有，具，像一口小鼎，种叫温炉的灶火火，就是贵族来烫上面是容器，下面个客人面前摆一个，
由经开始蓬勃发餐饮虽然还比较原秦时期中国的已始单调，但饮食文化展。此可见先
锅，自然是最正宗的火锅。不过方云的火
品。制成汤锅必须是放在火炉上的菜，然后准备充足，加上高汤调
、牛肉、狗肉……鸭肠、鹅肠、毛肚、羊肉
大雪纷飞。寒冬腊月，外面
，大声吹牛逼。，觥筹交错邀请几位好友围着火锅汤菜涮肉
~”“嘶
已。觉自己的哈经滴到还没画出来，方云感熊皮锅火袍子上了喇子
实一个下午，方云都没离开验工厂。整整
型小，除些不常见之外，是做不出来，但火锅器锅今天肯定大铁制模并不难。开形状有
铁置入坩埚之中烧融成汁，浇铸进去，高温下浮雕出就完整的呈现在所有人位置面前。油蜡化作液导下，先之中流出，等填满合范，再将生体从沙范下方的小孔开四周的木板，铁汁灌满冷却之后，打饰云纹和天工殿了美观，还在锅口火锅两个制模师在方云的指等字样，然后用泥沙铸铁锅扒开沙土，一个黑色的来一些装用蜡块雕琢出火锅的样式，为
工匠学徒兴奋铜器的欢呼。炭，铸铁器和铸一样简单！”一群成功了成功了，有了石哈哈，“哈哈
这就是一口最普通划时代方云也很激动，口真正的铸铁锅，具有且足有半厘米厚，重达十多斤的双耳小铁锅，而不可否认，这是一的意义。，但
器时代大步跨入这口铁锅的出现，标志铁器时代。着中华文明即将从青铜
自动手用砺石锉刀将铁都打磨干净，然后：“仙师，幸不辱命！”激动的双手呈叶槐亲给方云说锅边缘和耳柄上的毛刺
铁锅铸好，贫不错，这口锅正合用，赶紧把贫道明天请客有任务和奖赏“好，不错来，今，学徒赏钱”日凡是参加铸锅的！五十，帮工赏钱二十，每人赏钱一百道另等明日大工匠，炖锅也浇铸出
“多谢仙师！”
烈响起一阵热面瞬间凉棚里欢呼。
一群人帮忙铸了一金钱的刺激，汤廷等一人常的卖力，很快有了小火锅。铸好，方云想着平又把炖锅也日自己在后院和小径一尺二寸的口直吃饭用不了太大的火锅，又让莲姐等几群工匠非师妹阿
叮急需的三汤廷和铸好，方云吩肃认真的说叶槐容必须保密，绝对留下了有人赶走，只贫道有两件紧要之事嘱，在没有得到贫咐叶槐将所二人：“接下来不能外传！”道允许之前，这些内，然后严口小锅
肃认真的模的脸色发白，我等一定不会泄露样，吓：“仙师请放心一起跪在地上磕头说仙师的秘密！”二人看方云如此严
别的铁锭！”利的一件事就是寻找和改良器具和锋变革，这些必然会引起冶够融化加结中武器等等，实验然就要改进炼铁，争取用冶炼法取代刀具的杂质，让铁变得的冶铁工厂必须尽快改进新式的冶实炼行业的一次重大就会传播出推进的东西，而有的工艺，想办法道努力炼方法制造出更炼铁石的事很快清除铁质之正是贫锻造法，冶炼出武器级方法，石炭能够燃烧熔了足“很好，起来吧，第更加精纯，才能铁石的温度之后，自去，
温度不够为火候和会得到“仙师放炭，这已困难，我等一定会仔细铁！”叶槐赶紧心，冶铁经没有什么点头保证。，如今有了石不大，以前无法冶炼出精铁和冶铜方法区别铁方法，不久就高品质的钢就是因改进研究炼
法就好，关于炼做日后试验的指导，慢你们可以当信心和想会和摸索……”铁，“嗯，知道几种简单贫道的技巧，慢去您你们有
说简单的云接下来方一下了炒钢法和灌钢法的工艺。
他也只是略知一不过这些都是使的生铁中的碳元低含然后不断搅拌出渣，些皮毛，具作肯定是不懂法很古老的方法，铁里面添加素高温下氧化排除，降，但不妨碍他知道炒钢质。是向融化的生体操碳量提高铁的品铁矿粉
候，生铁就会渗入熟生铁熔点化放在炉火中加热，因为在锻打而锋利加简单，就是以熟铁为，这样的刀剑，生铁为表低，就会先开灌钢法，就更的时铁之中，最后就能铸造出柔韧，。心至于始融
灌钢法在明朝时期，灌钢法依旧不落伍打造刀具，持这个传统工艺时，甚至高科技时代几千年历史上冠绝一钢。品质不下许多合金达到巅峰，在中华，许多铁匠仍旧秉
但落在叶槐和汤棱两可，除开粗略的方门。这两种方法方云虽然何详细的知道操作通往崭新冶炼方法，廷二人耳行业的大几乎没有任中，却如同醍醐灌顶一般，仿佛一下就打开了一扇说得简单而且模法之外
云也没太过在意，只是叮嘱要，尽早尽快熟悉这两种炼钢法看两人激动的样子，方拿出成熟的方案。
还要好的铁激动的不成功也难，您。”汤廷就等我们好消息，最法指导，我等想多两种方锭半个月“仙师放心，有了您这出比当下最好的铜锭拱手。，我们绝对能够冶炼
，记得贫道呈送给陛下为的钢铁打造一批武器你们做好冶炼记录，另外“嗯请功！”方云点头。用最好和日常刀具，到时候
快站不稳了。“多谢仙师，人下当效死命属，必不让仙师失望！”两激动的热泪盈眶都
有收获，贫道密就行，不会亏待任何做出贡另外说第二件献的人，记得上次让叶准备好？”方云摆手：“有付出就者白色的细沙可曾主管安排人寻找的那种透明或事，贫道暂时保
“好了准备好了！好了，早就”叶槐赶紧点头。
十多斤来，找几块烧制石新的小坩埚“那就还要准备一个铁臼和崭好，现在去让人取等会要用……”盏的砂模，，再让人做几个碗碟杯灰的石头，
活。槐和汤叶方云一番吩咐，忙廷赶紧又安排人开始
石、铁很快，一盆些混杂的砂子、石灰臼、坩埚等等全部准备好。清洗干净颜色略有
只留下了汤廷的几个铜棒搅拌均匀学徒和方石让帮工，用一根入河沙装入坩埚之中，关好炉门开始加热。之后用铁臼舂成细砂，混云屏退无关人员，帮工，然后选了几块石，让汤廷放进加热炉中灰
一群廷亲手把坩埚满头雾水。放好之后人面面相觑，即便是汤仍火之中逐渐变红，，看着坩埚在熊旧是熊燃烧的煤
嘛，难道还能“仙师，您烧这些石头。沙子干，心翼翼的问忍了许久烧化不成？”叶槐还是没忍住，拱手小终于
“嗯哼~”方云笑着点头。
儿一头杵到火扯风箱。质问做声，只能咬牙死命的拉炉上，但也不敢拉风箱的帮工差点
就七八百度青铜的熔点大概铁的熔点大概在一千二百度，而，生在一千五百度以上。制造玻璃的温度至少
也不一定能够是用最好的煤，最高即便眼下的所用的到这个温度。加热炉和风箱，炭
度大多了。因此下的条件下制造玻璃远比炼铁难在眼
时候，生铁大辰却纹丝不加了两个时全融化成次煤炭，足足半铁水，但这动。方才铸锅的换着拉扯风箱，中概两刻时间就能完为途还一锅沙子三个帮工
几乎把整个坩埚完高，坩埚被烧呼呼啦火光喷溅，炉膛之中的火焰的通红发白，里面的全笼罩在火焰之中。啦足有尺余沙子也一样，整个火炉
仙师，您有没有搞错“本就烧不化啊？”，沙子根
槐忍不住开始直观察的叶怀疑。站在炉膛门口一
道打赌吗淡的说。？”方云淡“你想和贫
心说我又不傻，然后继续叶槐脸盯着炉膛中通红的坩皮一抖赶紧闭嘴，埚。
现在整个京师已经在没有任何人敢和仙。师打赌
那么一点点。，虽然他坚信用煤炉能下简陋的火炉够融化里也有和煤炭的品质可能还差方云其实心砂石料，但眼些焦虑和无奈
比较早，中世纪就已也知道玻璃在人类历史上经开始出现了。出现的他
何炼制玻璃的呢？如那当时是