7月，周二。12日
，也过去了人流量间了四天时高峰期的周末。惊悸舍正式开业已经过去旅
有鼓起勇气管赔生的汇报掌握那边去看一谦还没的动向。能通过而、到现在为止，裴看，只
是乔恐怖”，但对于这一梁不顾劝阻，还开业期力了。是去通关了“终极间最大的噩耗就点，裴谦也无能为
。毕竟买凶杀人是不行的
候也只能安慰自己，乔梁只是个游这种时一期推荐惊悸旅舍戏区up主，就算出太多人看……的吧？的视频，应该也不会有
鱼网咖中裴谦在摸着咖啡，一这三天的游客体验一边喝报告。边查看惊悸旅舍
虽然只是三天的看出数据，但还是可以一些端倪。
总体而言，似乎…可以？…还
的预期。际的收入跟预估中相比尚在可接受范围之内，，但也因为实谦预估的要稍高一点，基本达到了裴谦人流量比裴
。简而言之目前还是赔得挺多的
人流量大部分都在去了。是有限的，一天就能接待这么些人，第一个项目“绝境逃载能力生”，而这多了就只能排队个项目的承
””和“终极恐怖根本就不是级的。数跟“绝境逃生”相比“凶宅梦魇一个数量到目前为止，体验的人
原因很简！这两个项目太吓单，人了
拿不到“终极恐怖”的入场凭证。人，尝试了一下就放弃刷掉了九成想要作死的了，根本凶宅梦魇”直接就而且“
负荷运转也赚不了多少是白菜价，满按照裴谦最初的设计钱；，“绝境逃生”
尿，不会“凶宅梦魇”收费适中，但菜后同样也不会再去；鸡进一次就会被吓再去，高手通关之
入资格，而高手通关还会根据难度和部分退款。存档次数等数据“终极恐怖”就更别提了，菜鸡根本拿不到准
是但必须足，的存在理论盈实像系统要求和“终极恐怖”的人流够大才行。也就是说，惊悸旅舍确利可能量也魇”“凶宅梦
实。爆满，再加上黄金迷宫赚不少钱的，但如果也收入的50\%这两个项目，惊悸旅舍项目是能够那边所有商品从目前的数据来看显然不太现
各种道具，因为黄金“终极恐怖边有不具备并没有很多，似乎并所以对大部分游客来说点尴尬，这个迷宫迷宫那玩家的效果，不以卖得也不好。附加值，所过卖出去的商品也尤其是金色区的没有起到劝退”没什么人去体验，
还更何况即使盈利，收回成本也早。
前的情况完全可受以总之，目！接
来。谦不由得心情好了起裴
宣传舍这种开方面差点崩盘的项目，竟头不错？惊悸旅局就因为种种原因，在然到目前为止发展势
嗯，这显然应该归功于我高瞻！远瞩的判断力
骄裴谦不由得有一傲。点点小
震动了两下，受到一条正在看着汇信息。手机轻轻报，放在桌上的
拿起手机一看，是芮雨晨发来的。裴谦
提意见？”端品牌‘食·和’已经准备总，摸鱼外卖新的高午能否“裴好正式上线了，今天中请您品尝一下，提
嗯？
快的嘛！动作还挺
实早就盯们的动向，并且密晨和林灿荣两研发的时候，对于这个摸鱼外卖的高着它的一举一动，从谦其已经掌握了他、最开始芮雨裴谦就偷偷个人开始秘密接头切观察。端品牌，裴
法成功率很低啊？的结察而观果是……似乎这个搞
这所以，裴谦一，等着。默地关注着个新的高端品牌上线直也没去过多地干涉，而是默
裴谦回复道：“网咖吧。”好的，送到汉东大学这边的摸鱼
因为是刚刚上线，这个高端品牌还只食实验室供应。店，也以“食·和”在摸鱼外卖1号所就是美
，看看大部分消费者的反馈，再决定是要稍微试试水其他摸鱼外卖。否要推广到
就意味着配送方式也不同，如餐用品。的厨师一些食材、大量采购食盒等送果要推广开来，那和”的菜谱跟常规的鱼网咖餐品不同，·每个摸鱼外卖都要重新培训、另备食因为“摸
雨晨不敢贸然推广总之，就是又得花。一大笔钱，芮
可能，那就相反，今天先试吃一顿，如所有的摸得抓紧时间店面中目前果觉得没鱼外卖而裴谦的想法及到什么盈利的推广，普！则恰恰
卖小哥到了。临近中午，外
雅、低调的食盒。摸鱼外卖小哥穿着同的制服，只不过样跟其他的背后不是背而是手提着一个素着那种保温箱，
慢用。”“裴总，您
外卖小哥将食盒放在裴总面前，转身离开。
餐本摸鱼外卖摸鱼网咖本身竟身有一品。在摸鱼网点点奇怪，毕的所有就供应咖吃摸鱼外卖这件事情
之后，就顺品。这个会在意打开食盒，看到了里面的餐利不过裴谦也并不究一下，简单研
观上并不是外食盒显然是特别定制的这个的不锈钢，而是包上了那种锃光瓦亮一层特殊的，它的原理就是一亲肤材质。个保温饭盒，只不过从
纹，食盒的外观，从颜么回些传统、古典的花了一色上乍盒，还点缀服。但摸上去却完全不是那一看有点像是传统木质食事，很舒
在食盒的功夫的。定制方面，显然也是下了一番
，也没办法办法解决保温的效果，表达“食·和好，质食盒，又根本没念；但如果用传统的木”这个品牌的理温效果不锈钢的保温桶虽然保但外观会给人一种廉价感无法保证用餐体验。
做了综合考量所以要保温，外观上要有就在，功能上区分度，造价，摸鱼外卖还要尽可能控制住。这方面
的瓷碗要高出十倍到二三十块钱，压缩依旧比摸鱼网咖原本用的话，成本可以模定制一个食盒大规像这样的但这个价格。
也可以承担这，那就承担不起了。但食盒搞丢了，瓷碗搞丢了，摸鱼外卖就是说个损失，
也起来私用了。不追享单车一样这玩意就像是共，如果丢了责，那很多人肯定要藏
会答但是系肯定不倒是不介意多丢几个，裴谦统应。
了。所区别摸鱼网咖有品牌的具体经营方式，在细节上肯定要跟所以，“食·和”这个
裴谦打开食盒，里面有好。几层，可以分别抽出，摆在桌上
员进行了更加看得出来并食盒里的餐品对“食·和”的配送人严格的要求。被剧烈晃卖相不错，没有动过，显然是
好的服务，同时更高端的品牌自也会有更高的附加值。然要有更
什锦炒茸山珍汤。胃这里面的餐品有一份开小菜和蜜饯拼汤双菜、素饭、松盘、龙井虾仁、上
相同，例如拼功能各不汤的一层则有盖子防止泼溅。食盒中每一层的造型和盘的这一层分成了扇形小格，而带
多，努通的一人份，只是花样比较有加在一起就是普力做到这些菜量都不大，所营养均衡。
不一样。手法肯定是明云私厨菜单里的，但是制作这些餐品基本上都
在保证口味超过一般餐级别的菜少的步骤，，在综合体验和价格价格方品。谱去制作，不管是时间面都不允许，“食·和”这边不可时长、提升方面做一个平衡的同时、投入还是能按照明云私厨那个地去掉一些耗只能是选择性
些菜吃了个七七配套的餐具，很快把这八八。裴谦从食盒中取出
吃完之味道，倒是还成。后咂摸了一下
厨那边的原定是有所提升。的摸鱼外版餐品肯定是没跟明云私法比的，但是相比常规卖，口味和体验上肯
的可裴谦考虑了一意不能说完全没有赚策略。，觉得能性体的营销，关键还是看价格和具下这玩
芮雨晨了想到这里，裴谦给个电话。打
一点觉味道如何总？您尝过了？感？”芮雨晨的声音似乎“裴小期待。有一点小紧张，又有
认可非常重要。毕竟这是他跟林灿荣两个人研究的新品牌、新模式，裴总的
份是多少钱？”这一裴谦沉吟片刻：“
芮雨晨回答道：“具体的价格还要取决于不同目前是。”……58块钱，的配餐
显然觉的压低了一些，他的声音不自于这个价格也非常的底气。对没有
翻了两到三倍。的摸鱼外卖相比，价格前跟之
：“食盒如果遗失怎么办？”道裴谦心中一喜，不过没有表露得那么明显，继续问
是常这些餐品的饭量基？如何保证时间右，也就是一份菜本上规分量的三分之一左份卖要拆分成三“还有，我看和口感？”
餐是由好几道菜拼量都不大。为了让火，只能是套衡，整个营养均厨师又不可能每个起来小份菜都开一次位顾客。分给三一次炒出一盘，的，每份菜
，即使有保温，但在会变差。不一样保温桶里放太长时间口感肯定也但是，顾客点餐时间
“食盒的话，我们止食盒押金时可退。当然，押金随芮雨晨说道：，防”需要顾客先交遗失或私用，
是统一配送时间会等得比较久“至于时间的，但有个问题是一部能问题，我们目前考虑的办法……”分顾客可
！”么行呢？这肯定不合适裴谦：“让顾客久等怎
前预小时，干脆跟明云私厨、分装、配送。”之我们根据大家点餐一样，全都预约吧。只接受在两“我看这样吧的情况炒菜约，
芮雨晨愣了一下：“总，这样点。想的话对新用户是不个小时预约？”是太不友好了尝尝，只能提前预约？裴要提前两点餐不仅要先交押金，还
：“我们要的是长久的缘啊。”个品牌无笑裴老顾客，如果这点挫折谦呵呵一就劝退了，那说明跟这
达的老用户开放，“而且，交押金”也果餐盒遗失，要么赔钱而且必须要信用好。如对摸鱼外卖和腾不合适。我们这，要么扣信用值。个餐品干脆只
就不妨更加高端一点嘛。”“既然是高端品牌，那
电话那头，芮雨晨陷入了沉默。
方案……总是能提出更激进的方案，裴总的加激进似乎不管自己提出多么
倍……才能品尝个品牌，而且还必须”这还比一的摸鱼外卖价格仅有信用值高的老用户提前2小时预约，“食·贵2~3般和
芮步子迈的有虽然，还是让他觉得这标就是做一个但高到这种程度点大。雨晨最开始的目更高端的外卖品牌，
一不小心就要扯着蛋。
不听肯定也不合适但是裴总既然已经指点了，。
先做试点，一周后几家主要的摸鱼外卖裴您说的去办了，我会在芮总，那就按汇报。。”看情况，在跟您雨晨说道：“好的
外卖门店。是否把‘食·和’下周再决定：“嗯，去吧。摸鱼”裴谦微笑着点点头的模式推广到其他所有的