收拾完了笔记，裴谦走出办公室。
“大家把手头的。”工作全都放下吧
到群里了，公司的车吧，发票留好。”去聚餐，定位已经发的人你们自由组队打车能拉一部分，其他的茗府家宴“咱们四点到市里
人的反响却是平平。裴谦说完了，众
郝云头痛。以手扶额，深感
扰大家工作了！裴总又来打
刚刚开始没多久啊的工作才！看了看表，这才三点多钟，下午
个小时，明天再缩短大家的工作时间就做不过来，结果裴总还总是喜来周末不能加缩两个小时……欢想方设法地班，很多工作本，今天缩短一
长此以往，这工作可咋办！
动。裴总心血来潮的就要搞活虽说大家现在上班之后就着急忙慌地开始工耽误，但还是架不住作，一分钟都不敢
就比如现在，完全没有任何预期。
打着键所以，很快速、使劲地敲。多人来不盘，仿佛在泄愤回应，只是越发及
裴谦微微皱眉。
问题！这些人，思想很成
差五虽然我们隔三这也不地就聚餐，但的借口啊！是你们卖力工作
有问，思想吃饭不积极题。
限时五分钟轻咳两声：“保存文件，五分钟之裴谦后到楼下集合。”
小唐，五分钟后你准时拉闸！”“
啊，好的。”唐亦姝赶忙站起来：“
众人：“……”
件。一阵手忙脚乱地保存文
……
点钟，府家宴。茗人陆陆续续地来到众四
位置不算是在京州这家高档餐馆的的核心商圈，但也差不太多。
没在寰宇天街里到这么寰宇天街附近，但找不大的地方。在头，大概是因为商场里
座三层的独栋古还挺像回事。被装修成了这是一韵味，小楼，外面香古色的国风红砖灰瓦，看起来
李总已经到了。里面，发现裴谦来到茗府家宴
“裴总！欢迎欢迎。”
“李总别来无恙。”
两个人打过招呼，寒暄一阵。
，随便坐！李总看着人：“大家快着的一大群请进吧，裴总包场裴谦身后跟”
看到裴总带来了这么感动的。多人，李石还是很
裴总作为好虽然给打了个七折，这顿饭基本上不赚，但朋友来捧场给面，这本身已经是很子了！
而已。裴总说捧场就是几句客套话李石本来以为
场，谁知道心毕竟在商言商里怎么想？着捧争对手的关系了，裴总嘴上说，这茗府家宴一开，跟无名餐厅就是竞
都安排过来但了，这可不是现在一看，竟然把公司聚餐是简单的捧场，这是意思啊！真够
要聚餐的话，明好么？云私厨不是更
李石心就算能碾压京州其他里有数，茗府家宴起来还是个弟弟。的餐厅，跟明云私厨比
来这吃饭，也面子！是给了多大的裴总算是屈尊了，这
所店长和服不能怠慢。以，李石赶紧叮嘱务生殷勤招待，千万
落座之后，裴谦四下打量。
别说，这装修出来下了，花了不少钱。还是挺用心的，看得大功夫
香古色，很有品质感装饰等桌椅、。餐具、等，全都透着一种古
但是裴谦翻了翻菜边丰富。这里只提供中餐，不如明云私厨那，单
饮，实际上选择的解，这一想很好理路线却不同。说是都做高端餐仔细是因为两家餐厅
跟无名餐厅合作。李石和王是非常清餐饮，最好的办法就楚鹏他们，要开高端
的名声已接受，哪怕裴总了，大家也都比较因为无名餐厅很大的帮助。也有出个名头，那边不出钱不出人，只经打出去
总拒绝了，自能自己搞了。然就只但是裴
完全照搬无名餐厅的模式？
恐怕不靠谱。
是非常致命的。这样的骂定位的餐厅来说，因为照搬无对于一个名餐厅的模式，很容易背高端名名，而上一个“山寨”的骂
端路线就彻底完，那高人都不认可这个了。品牌了起，有钱一旦口碑崩盘、骂声四
李石和王鹏不傻，不可能干这种事。
所以，只能是走常规的高端餐饮路线。
动就得提地很大，不用开在人流比较多、交通区，场像无名餐厅那样动不前预约。便利的闹市
做得那么考究。吃饭前都换包间的布也就没办法自然也就不能在每次置，吃饭的环境当然，
，大部分菜品备。好处在于地方够大也都可以常
的价格也相应地云私厨位置的时候，总比天没明云私厨吃一，在预下那么高端，但菜品约不到明档一些。，来这边下调了一些鹅湖餐厅那边更高
很快，一道道菜品。来端了上
总要了菜单，并安排给辛助理点菜。前朝李在路上的时候，裴谦已经提
这样就可以开吃，省得耽误下班。，到这里直接节省时间
没什么要求，就是希望能多点一些硬菜。对于菜品，裴谦
硬菜贵。，往往意味着比较
，在明云私厨都已经吃饭具体吃些什过了，这次来主么，毕竟再好的东西要是为了能多花点钱。裴谦倒是不在乎这顿
“来，吃，吃完休息回去”了。大家抓紧时间
任何多余的环节个动筷，闷头开吃。，这样就不会有裴谦第一
边：“怎么样？”谦的桌到裴李石微笑着来裴总，口味还合心意吧
点点头嗯，含混不清地说道：“，还可以！”裴谦
的人实是有一定的要是跟明云私厨相比确不过比天鹅湖餐厅好一些的。的差距，话还是要他是个不太擅长说谎，这的菜
。那边基本上来说比这边个优势，就是都是自助餐，海鲜很多，总体但是天鹅湖餐厅有要实惠不少
。但这对裴谦来说，反而是个减分项
还能对这边的菜品给是相出一个“还到底如何，李可以”的评价，已经吃无名餐厅天天对于这的菜品水平石也心中有数，裴总当给面子了。
着菜，小口小口地吃行政组的众人坐在，有些拘一起谨地一点一点地夹着。唐亦姝也跟
……
家稍微加油打气一番李石来到后厨，想给大。
串脆响。传来“乒乒乓乓”的一结果还没进入后厨，就听到里面
“哎哟！”
我“摔死了，地太滑了！”
“赶紧把碎片扫一扫！”
地脚乱地拿后厨，就看都是着扫帚李石一皱眉，刚刚进入清扫。盘子的碎片，有两个到满员工正在手忙
么情况？”李石人有点晕：“这什
了，我一来的脏盘了一个服务生赶忙鞠躬不小心就摔道歉：一跤，把几个刚收回“子给打碎了……”对不起，李总！地太滑
容易打滑。水，不知道是什了么时候留下的，确实很李石有些无语，他看看，后厨的地上恰好滩有一
“没关系，抓紧收拾好。”
“往好处想，这也算是找出了一个安全隐患。”
、防滑垫。”间去买防滑剂“明天上午你们抓紧时
就看到李石话音刚落，的炒锅“呼”旁边地一下子烧了起来。
巧，而是高端的厨艺技厨师失误了显然不是某种这。
火器！！”“快快快，灭
菜换锅重做。递过来边有人手忙脚乱地旁灭火器，火是很快灭，只能倒掉，是一锅掉了，但全烧坏了
位置离得太李远了，这也是个隐患。”石黑着脸：“灭火器的
但也确实很蛋疼啊！虽说确实发现了许多安全隐患，
有些无奈，小声嘀候没看李石黄道吉日？”不成是因为开业的时咕着：“难
问题呢……这些“别人家的餐厅怎么好像就没”
象“淡定，淡该只是偶然现定，这应。”
……
多。10点当天晚上，
波客人，茗府家宴的店送走了最拾残局。后一服务长还在指挥着生们收
坐下，感到由李石随便找了个位子心累。衷地
二天，正是最重要今天是开业第的时候。
然而，状况频出！
碟子、烧糊了一锅菜就是摔了虽然都不是什么大大拖慢了上菜的速度。之类的，但却重大的安全隐患，无非几个
些。这才总算是挽回了一长亲自出面几桌客人等得上久，非常不满，店有好菜时间太好话说尽又给打了折，
评价自家餐厅，可之后会如何就难说了。但是，这些人回去
好，因菜单，所以等前就预定裴倒是还为吃得比较早，而且提总包场的时候都没感觉出来。别菜品上的慢，他们也了的时候已经有一批菜品做好了，后面个裴总等人赶到
暴露无遗。了晚上，其他客人来吃的时候，这状况就等到
李石有点这么难吗？而已，有郁闷，开个餐厅
我这店里的安全了，怎么还是闹出了标准跟那些普通的餐厅这么多事？比起来已经算是很高
会率谓的安全隐患但是这也怪不得别，就是有一定概人，因为所出事。
不小心洒了一滩水，有时候走过去倒，把本来要上的菜给就没事，有时候走过去就比如地上洒一地。就会恰好滑
只能说，还是安全意识够强啊！不
简单。裴总的明云私厨真不石有些惆怅，越发觉得李
时间把握得极为准至……环境考究、上菜确、服务无微不
啊这高端餐饮，还真不是想！象中那么简单
夫，才能做到那边下了也不知道现在的程度！裴总在明云私厨多大的功