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第85章 菜单正面洋酒,反面家常菜!

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懂这些事情,但最基虽然张元并不是特别断还是有的。本的判

要选商看地段。铺,首先得

到六七块钱/平米/一些被称作“什么?天,为金街”的地方,商铺租金能搞

因为地段好啊!就是

都有便搞点什么繁华,人流量大,随地段好,赚。

相反,地段差的地人流量也少,就算老远跑你这店过来?,人搞得不错家谁还特意大

商圈内部,肯定是一些大是大商场内部。所以,最好的地方,尤其

边,也很不错学周

,一看客流周围这冷冷量就不大!然而这个选址,就在一商场还商圈周围,清清、罗雀的个普通隔着一条街,样子门可

这个地段,有点不值啊!五的租金确实不算贵三块,但问题是

元在考虑说?到底要不要

人,贸然个新他毕竟只是言,会不会不合适?

了……算谁的不发言,事情办砸可如果

很纠结。

错,就它了!“好,这地方不”裴谦当场拍板

张元:“……

不用纠结了。现在

那不是找不自在吗的毛病,地方裴总拍板了,现在再挑这

把到嘴边的话咽进去。张元只好

“这地方的平面图吗?”裴谦问道

点击鼠“有,有!”马洋赶忙的平面图,“在这里。标,找到这个建筑

裴谦看了看,地方确实不小,三千平。

场地是差不多的。仅仅从面积上来看,跟公司目前的办公

只不过这里分成0平的样子。了两层,上下层各1

啊,到时候你们就按这个来搞。“我简单说一下规

这家店铺的业务之一,电脑排号去。”,让他们只配50台。客户超过50人“网咖,只是

会太过分吧?”“价格嘛……一10块钱,不个小时

种酒水、饮料,全都按酒吧的标时候你就给他们调两杯,反正闲着也准来做,张元,各事的不是会调酒吗?反正客人也不会很多,没“要规划一个吧台,秀一秀技是闲着。”

吧台旁边拿出馆,放点轻音乐,元你一片区域招待客人上当酒吧,张允许大家的时候就上游什么的;晚去唱两段。”,白天当咖啡手吗,心情好来喝喝茶、打打桌不是能当驻唱歌

能拿本一下情操什么的。”在休息区喝咖,放图书店里随便进书看,陶冶“还有啊,单独留出一批书。要是客人一片区域来啡没事干,还。从网上或

厅吗?后厨什“另外,咱们这给提供新采购新的!”的锅碗瓢盆可别留着他们用过,都重么的应该都齐全,但是里原本不是一家餐三餐!这

菜!什么西红柿料之类花里业的大厨子,别胡哨的,就做家常香肉丝“到网上招聘个整什么法餐、日鸡蛋、、手撕包菜之类的。

觉得吃腻了,就一个月之后再换十来种菜品就行了,要个月有那多,每“菜单也不要菜单。”

贵个30\%就行得比外边饭馆。”厨这手艺好啊!当然,也别贵太多,贵,毕竟咱们大“价格,

,随便卖点留出一外设区域做卖场收回成本就成。”外国牌子!也不指望赚钱,之类的,像手柄,进货全挑贵的二楼么鼠标、键盘、

搞那么十几个位子就行当私旁边再搞个小型影厅,人影院用,随便。”

“嗯,这一套下来,应不多了。”

方,麻雀虽小,完美!五脏俱全“咱们这个地

记录。快速马洋

听得一愣一愣的。张元

我没听错吧

这地方,不是一共才3000平

总包了一整个大商场呢不知道的,还以为

这就是大杂烩啊

搞,面向的客户群关键这么是哪一批人呢?

吃饭的,还是来喝咖人家到底是来上网的,还是啡的?

不成正比啊!且,这投入和产出肯定

?其他人都站着看?结果一共才人影院搞个私十几个座位

的机位?30000台电脑平的独栋建筑,就搞5

吧的思路也是够……天当咖啡还有这白馆、晚上当酒清奇的

架,进一大批书?而且还搞个书

都是来上网的,谁看啊?

根本不是这么回事。越多越好,可实际上表面上看起来,配套服务

俗话说,贪多嚼不烂

吃喝一点都不讲究,都是为了肝游戏,对都很穷,上网泉水喝,根本不会买多到外面超市买现在的网瘾少年你的酒水饮料!一瓶矿

什么人能负担起的。且,十块钱一小时,没

开销,就算有些人过来里的这地方又比较偏喝咖啡,也完全支撑不了店

更离谱了。提供餐饮全都是传统家常菜,这特么就

还有酒吧……

啊,牛逼乐队演出啊人家的酒吧,都得什么夜场美女免费搞各种销才行……总之,得用一定的手法营活动的!像

你这巴掌大点个小酒吧,能堂来?米搞的地方,匀出个几百平搞出什么名

鸡蛋、鱼香肉丝单,正面是各种高端洋酒,背面是西红柿而且人家点菜一拿菜

这像话吗!

张元不靠谱。想,越觉得这事

这……恐怕一两个月就得凉啊

,裴谦先行一出了张乎是看说。让他无元的疑惑话可

亏损!它是集娱“这个商铺,是腾达集的大型娱乐场短期内不被接戏等多种元素于一体乐、生活、游团迈向实体的第一步慢慢担心短期的改变人们的理念!”,所以不要是很正常的,关键是要

张元张了现自己无话可说。嘴,发

,那就干着吧……了不要担心短期的亏行吧,既然裴总已经

多的工资呢……正一个月有一万

……

觉轻松多了张元,裴谦感打发走了马洋和

别满意。这选址,裴谦特

一家了,裴谦就餐厅,而且还倒闭更满意了!其是听说原本是

再搞个出、快速凉凉那多半是实的东西板上钉钉的事情!,入不敷杂烩,搞一堆华而不

游戏和实体店,这两块是制造亏损的心。谦得多上,裴主力

得花太多精力百万,不太值注。至于黄思博那边,亏最多也就亏个一

懒得去管了也就只要别搞得太可能赚钱,裴谦

小视频而已,就算能接到一两能恰到多少个恰饭的广告,又钱呢?

不足为虑!

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