，到底什么“官人，你这些瓶瓶罐罐里的东西时候才能好啊！”

。家已将送来了酒桶，真那古法醴酒的心，也看到张不由得急切了起来奴想要见识一下王玄义

上一个月，咱们便可以开点“真些了……”娘，这酿酒的事情可是半再等急不得的，若是日始试着做一能做出好酒来。我看子不够，又岂

奴的，那就是他王玄义没有告野生隔绝外面的空气，工具了。里正在培养的其实是要扣上碗倒上水就其实有一件事是腌制酸用来用来酵母。这些陶坛子本以排出可以来是土产店里菜的。因为只用来在在厌氧环境实是在合适不过的顺便还可的那些陶坛子下培养酵母罐子里多余制作啤酒的诉真菌其的气体，所以

中的技最下层的则是十天，坛子里的麦酵啤酒，这在后世其实是王玄义的棕色物质就术。只要等上三十到五杂质，而位于最中间的所需要那层像泥沙一样分层仅存在于啤酒酿好者之的湿酵母。是芽汁就会开始一种仅用液体酵母来发，最上层的就是啤酒，

。只有在酵母菌为这样做。如果不那啤酒可以最大程度的降低势的情况下站住下去。用那些培育出以要绝对优的成败就只能靠运气了那样顺利的进行这样做的话，里进行酿造，是因之所放进啤酒桶，啤酒的酿想的啤酒发酵失败的风险造才会按照设来的酵母泥直接

了这两项技术的保是什么除了制取液体酵母的的问题。，其实还是宋人对啤酒接受程度技术之外，王玄义的手产啤酒并不问题。而王玄义现在最上还有巴氏消毒法。有证，其实大规模的生大的问题

真的卖不斯都没市场吧！”出去，我就去酿瓦斯，总不至于连格瓦“若是格

王玄义在奴提了一句。随后便想起里暗暗地自我柔慰了前几日曾听宽。起的冰柜街的事情来心

了！”收拾一下此处那边的看看，晚上还两位兄长先柜街看看要约飞龙帮“……告诉我母亲，就说的人一起去谈些事情我先不回来用饭。我要去冰真娘，你先跟我那

“官人路上小心些……”

了一处店家问起了冰柜着巷前的大朱雀王玄义随即便离开了义这才寻路直往东走，待到过了门之后，王街的所在。家，一路顺真娘之后，玄辞别了

给淹没了，因此“小官人您说的是水溃里都是贩冰的商贩从护得了个水街啊便！离着这里到是不愿！以前那，那一带就全都溃街的名声……”里发了洪水龙河里取冰存冰的地方，后来城

“水溃街？那该怎么走呢？”

南，待看到前边没路了，那便是水溃街了！”“小官人您只管沿着保康门前的大道一直向

？”麦积巷不远吗那不是离着“保康门，

可不是像贵人您这样的“是不远…人该…不过那地方”去的地方啊！

继续翻身上马向前，待他沿王玄义听那店杂路，再往家后，却看到前边已然没了道直向南行了许着保康门街一久之一南行了一回儿，却是草，蚊虫肆虐之地。片指明了道路，随后便

，别这里这么多蚊子子咬死了！”是再多待一回儿，都要被蚊“没想到这开封城里居还有如此不堪的地方，说酿酒了，就然

是！”另找地方吧“唉，还

会儿，手上便被蚊子叮往回走，等入了保康王玄义只在马上待了一一路朝着了好几个而去。门之后，他便纵马是忙又拨转马头，一路沿着来北里他赶疾驰大包。于时的路

……

来了！”“王院判判来了！王院

车当王玄义轻信了奋的回去报北里飞龙帮聚居的大进到了门，便有人兴熟路的来。杂院之后，还没

“王院判，您可有好久没来了！”

“是呀，王院判！”

……

助我破了大案，开封府的赏赐虽然不多，但多少也算是一“上次几位望大家不要这份心意，还嫌弃才是！”

钱，这头一王院判哪里的话都是官府找我们要直到现次见到回头钱，说实话相信呢！”“，这从来，我们在都不太

……

锋一转，王玄义却是王玄义和众人说了几句己的私事来。关于上次案子说起了自的事情，待到话

，我今日前不相瞒…是为了一件私事…来，乃”“实

“！”上我等院判但有用的的，只管吩咐便是

们办得到，一定“是呀，院判！您就说吧！只要尽心尽力”为您做事！我

义人话说的干脆，犹豫，于是他便说道：便直言王玄听到这飞龙帮的不再

边帮着打理一人手朗村扑去那虽然…现在确实需要一些张，友在城外的孟…“实不相瞒，我的了一子才还要过些日处曲场打算经营酒坊。不过下！”能开一位朋

院判的朋友真是好大的“曲场？手笔！”

！”随便喝了不是酒就能要是去曲场做活，是“是呀院判，这

……

听到众人七嘴八舌的询问，王玄义却续说道：之后，王玄义这才继是笑而不语，直到周围渐渐的安静了下来

，若是大家闲，有的是活计需下看……，现在她才刚刚扑人虽然热，你们飞龙帮的薪说跟我关系不错，可“这曲场的主开头难，你们这朋友一点小忙来无事，不我也不是特别清楚。这傍身的钱是具体情况，碳生了那里意只怕也不是太好要人手。我看如去孟朗村那边帮我，顺便也挣一些”都说万事……现在天气炎

心去做便是！”用是信得过实诚人，若是气混饭吃的院的判的朋友，那我们自然“既然是王等便有活，我放心，我等都是卖力请院判。

……

朗村的差事。于是便说了一下请众人热闹了一番方面的事。最后出发的时间和报酬经过一番交谈知这些飞龙大概的跟对方去。，随后这才谢，王玄之后，王玄义得义又去外面打了些酒告辞离帮的人都愿意接下孟作为感

不由得。随后他翻王玄义在北里股苦涩清冽的味道来身日里的道路往回走的时候，却那边陪着中有事，于是起身告辞续沿着平待吃了几盏水酒，。上马继有些怀念起来啤酒的那便推说家

里的百姓，也能早，若是日喜欢上这种感事啊！但愿，这东京城大口的喝上一杯冰镇能的啤酒，那可，真是人生的一大快觉……”“唉这大夏天