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第14章 火了

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时候,食神的酝酿,等到第三天的经过第一天和第二天起来。的生意井喷式的火爆了快餐店

是快餐店里所有员工都忙的团团转,对于订餐的顾客差点就要订单依然还是供不应求把电话打爆,即便

主要问题还是出在王浩的只有王浩这身上,毕竟快餐店里活都需要王浩去一名厨师,所有的干,当然忙不过来。

了意见:“老板,我觉加赚钱吗?”请一些厨师回来?请的厨师虽然需要工资生意太忙,就连白得吧,既然咱们店里生忍不住冲着王浩提出都看不下去了,不是可以更意那么好,为什么你就不能多,但有了厨师

花费多少钱?”,需要等级的是什么等级“你觉得我要请出我这样奈的说厨师道:的厨师?王浩两手一摊,无

五星级酒店当主厨都的,要做出我们庙小,请不动的。“不是我各家酒店之宝,盖浇饭,至少也要国家特级厨师的镇店,那都是最顶级的自夸,厨师了,都我去我们食神快餐的是没问题

意,靠的就是我也没用,愿意花高价买我们店里“要说请觉得还有人的生于我们店以有,要是口味次了,你现在们独一无二的口味那些普的盖浇饭吗?”竟我们食神快餐之所的厨师,对

厨师是恍然,难怪老板不请,原因却是在,顿时也这里。白绫一听这话

什么办法能够大量制么辛苦了。是无奈的很,他要是有王浩对作菜肴,也不用那此也

的一道菜,味做菜道不变相同的技艺,,王浩的好坏只能亲力亲为。全靠厨师虎,为了保证味过程里来不得半点马

出另外一个想法,说道饭,我看别家的快餐能节都是提前做:“老板,那能不能想了想,又提省很多时间啊。”也可以啊,这样的话,,需要了再打菜,我们白绫好,然后放在保温炉里提前做好盖浇

:“我们也可以那会让,但是提做好菜品放着保温,是口味下降的。”王浩依然摇头说道么做

吗?我白绫不相信的问道:“有下怎么吃不出来?”小姑娘还挺较真的。

了一个问题。王浩此时却是灵光一,他感觉自己好像真的是忽略

菜肴和放置的菜肴,两他是能够吃出,现做的吃的出来吗?,但是一般人能者之间口味的不同之处

是啊。中级厨师,可别人不王浩是王浩能够吃出来,那是因为

迷。王浩这是当局者

浩一拍大腿,立刻忙了。”了大谢你,你可是给我帮兴奋的说道我要好好谢:“白绫

浩自己能够吃白绫是之前因为王不同,所以就放弃就已经尝试过了,但其中口味的说的这件事,王浩之前这套方案

是自己想多了。白绫说起,王浩就明白是现在被

吃不出其他是中级厨师,可是普通人是细微差别的。同,那是因为他能吃中的出其中的口味不

几份盖浇热了给法,王浩特别剩下了却了,再用员工试吃。为了微波炉加了几个小时冷验证这个想饭,放

肉眼上这是普通经过加热的盖浇饭从王浩还是能够分辨然,人的看法,出来其中的不同的。已经看不出什么区别,

和放置的盖浇饭有别。的试吃,绫等人什么区他们真的分辨不出现过白的可以确定,

了,完全不需要现做盖浇饭。也就明白,是自己想王浩当然太多

为什么厨房里有那么多猫腻是因为普通人舌头吃,就不出其中的区别。

人出是在厨房开始忙活起也不能既然明白来。去购买保温桶,王浩则了这个道理,王浩现休息了,让白绫带

准备好了材料桶买回来,王浩也,然后的各种菜肴放在保温起来。保温桶里开始烹调,把制作好等到白绫把保温

在五点之前桶里。并且盛放到了保温,所有的作完成,菜品都制

王浩轻出一口气,在旁边的椅子上坐了下来。

忙了一天,可真是把他累坏了。

这个时间,也到饭点了,一订餐电话陆续打了进来

姨会做。,两位阿就坐那休息,打包的活王浩也不用干活,

虽然有保温桶,但是为了味份打包好的盖浇饭,还需要放到微波炉里加热道好吃,每一

了两台微波炉,反正也花一来,微波炉了几个钱。也不够用了,临时又去这样

采用了现在一道微波炉加度快了,毕竟盖浇饭不用现做直接的方案之后,最的效果,就是送餐的速热的工序。了,只是多

表可以赚更多的效率更高,也就代钱。送餐更快,

看着快餐店里忙休息十分钟就起来帮太舒服了了。忙,但是躺椅,迷迷糊的笑了,原本还打算只糊的就碌的情景,王浩欣慰睡着

八点,才被白绫叫睡就把饭点睡过去了,到了晚上醒。这一

重要的是,盖了,就算想浇饭已经卖完但是已经很稀少,更加接着卖也没有办法了还有订单,这个时间点,生意已经过去了,店里虽然

又回来了。气神睡了一觉,王浩的精

,人人有布,顿时就引起所有员一公呼声。生意好,王浩的心情自然也好,当宣布月底发红包工的欢快餐店份,这个消息

是拍着胸板好好干活,不口做轻人,更几个送外卖白发的。会让老板的红包保证,一定要为老的年

离开,重头戏总算是来了。工下班到其余的员

王浩就在旁边营业额。等着,让白绫清点

出来了,三万七千五百四十三元整片刻后,营业额

比一天当了。开业三天,一天高,王浩的这门的营业额快餐生意,算是做稳

浩听到精神一震,身上的疲都被一扫而空个数字,也是

三千,成本不会超扣去成额,三万七营业过五千。本,利润至少也有三万

议,高档餐厅不要感觉不可思的收入就是那么高。

的路线,味道好,餐虽然不利润自神快路线,就高档餐厅,但是走的在高端精品然也高。王浩的食售价高,

别人但是成本吃不消。想做他这门生意,是不行,

级酒店的主厨,就是自己开的厨师,不是五星老板了,根本就请不动本,和王浩同级最大的成本是人力成酒楼当

大师什么快餐啊,开一整支大师级的厨师团而且请一位还不行都要这样的厨师团队还开队,有高端酒楼都足够了。,从改刀从主厨,全部级的,这就需要

这生意,别的人没有办所以法做。王浩

񱜆

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