新开业的饭免不了的。店，宴请是做为一家

一来是客们试一下的菜。为了宴请前来捧嘉宾，二来也是让宾场

斐波从海山带来的老手，对于海鲜的烹调熟门熟路，味道厨房里自然不用说了。的那批人都是谷

波亲自把关的，绝对保证新鲜。些海鲜的原料，也而那是谷斐

谷斐波就一直在关会来还给自己从上第一道菜开始，注着刘爱忠。上菜，这次他十有**！次自己到他的店里点了

对来自各方面的挑一点谷斐心里还是有底的。不过既然是开饭店的，肯定要面波战，这

敬酒了。果主桌前给谷斐波忠忽然来到了然，当开始上菜的时候，刘爱热

来了。

桌上除了有雷有一些记者朋友。这一欢喜、谷斐波，还

好戏是要上演了吗？

没有。雷欢喜只顾低头吃菜，似乎这些事情和他也都一点关系

再次祝可惜这东西不好弄，里点了松叶蟹这几样，爱忠家有没有口福吃到啊？”不知道今天我和大贺啊。”刘意地说道：“对了像不经敬了一下酒，接着好，你上次来我店“谷总，

叫了过来：“让厨着说道房里提前做吧。”能不满足刘总既然提出了？”谷斐波笑，接着把一个服务员这个要求，怎么可“

来品就上了。等了一小会，新的菜

北海蟹！道的鳕场、毛蟹和松叶

正是那天菜！谷斐波在楼黄金海鲜酒点的三个

了一口，脸复杂。忠尝刘爱上表情有些

味道真的不错，而且凭本北海道的。经验的确是来自日

但问题是，谷斐波里弄来的？从哪

去吃膏蟹吃的人并之类的海鲜，商叶蟹对国日本北海道的鳕场、毛价格昂贵，蟹和松内出口的数量并不，进到。是很多。而且这是属于高档海鲜家也不愿意进不是很多，顾客宁可货，在云东一般很难

这里吃到了。可偏偏就是在

”谷斐波客气地说请是点评。行家“刘总，。还道。味道怎么样？你

你说你今天开张。我也上一道菜，一来是转是让大家长楼了那，没有准备长海山黄金海了几圈临时，我就让我的酒什么礼物。这样吧给谷总祝贺。二来也子，既然来给每桌客人。”知道酒楼正宗海鲜的味道“不错，不错。”刘：“谷总，么多的客人爱忠口不对心，眼珠鲜

这是砸场子来了！

就看了出来。明眼人一眼

将来可以让让今天选择！”场的客人品评一下两家海鲜酒多的动：“那就最好了，也我们的客人有更楼的菜品到，谷斐波神色不

刘爱忠打了一个电话。

上都很显然，他是早就看到几个黄金准备的，这个电话打端进了几个盘子，放了一盘。在每一桌有出去不到十分钟，海鲜酒楼的服务员

也不么。上面遮着盖子，谁面放的是什知道里

是这主请谷，春风满面，打开桌上那盘的盖子：“个目的刘爱忠要的就总和诸的客人们尝尝！”位尊贵了

一盘生鱼片！

生鱼片并不日本料理店里都可以吃到。稀奇。在各个

难道刘爱忠就来砸场子？拿着一盘这样的生鱼片

夹起了一片，放在芥末的重，用筷子小心和酱油制成的调料里沾嘴里仔细品尝。却神色凝了一下，放到谷斐波

周围一片鸦雀无声。

雷欢喜完全不知道成的生鱼片。这是什么鱼制

大行家，来。完全能够品评出是谷斐波

细细的咀嚼了一波叹息一声：“好东西会，谷斐，好东西。”

出这是什么鱼的了吗怀好意的笑着。？”刘爱忠不“谷总吃

重的黄鳍金枪鱼的大拇指：谷竖了一下“这是金枪鱼的”斐波！，而且是非常贵

枪鱼怎么样？”：“谷总认为这黄鳍金”刘爱忠连家，行家！“行声夸赞

鱼的产量虽然还充。一般都是用大眼金枪。”谷斐波不过我可以很负责人很难吃到正宗的，道，难道鳍金枪的说，刘总鱼和马苏金枪鱼是正宗的黄鳍金枪鱼！可以。但是在咱们国内的这些生鱼片，“难实事求是地说来冒：“黄道”

品尝。。客人们纷纷开一听这话始下筷

意。是得刘爱忠大

顾客的。一点没有说错，这些可是自己花了用来招揽生鱼片就是谷斐波大价钱买到的，黄鳍金枪鱼的，这

是下了血本的，每一这次为了砸方寸可是不少的钱啊！么一盘。卖出去的话那海桌上那子，他也算鲜酒楼的场

的菜品，压倒了今天刚家新酒楼，那什么都值了。可是只要让自己开张的这刚

。贵酒楼一定货源充足总是肯定不看在眼里的谷来让客人们出，甚至比我的还的金枪鱼，样好，不知道是否方便拿开始步步紧逼：“像这刘爱忠品评一下？”

声。周围继续的鸦雀无

这是要谷斐波好看了。

话，这种黄鳍金枪性的，一这针对去找同样的品种？下子让谷斐波到哪里听谷斐波的次刘爱忠里是有特别的鱼非常难得，而且

，“金枪鱼是日金枪鱼。”种。”谷斐波淡，因为使用它的受欢迎的一个品金我店里也没有黄鳍鳍淡一笑：“不过要使用多本料理中非常代价太大。老实说枪鱼这一鱼种绝大数的料理店都无法做到黄

。响周围起了一片哗然

谷斐波这是在输了啊？认

市能够使用可是嘴上还是但我海上太客气了，太客气了在那假惺惺的刘爱忠更是笑容满面，料都是货黄金说的没有错，全的上品！”。不，店还真没有几个海鲜酒楼用的材鱼的海鲜酒家或者料理客气着：“谷总过谷总的话真价实黄鳍金枪

地，从江户时代就在也成为一处寿司店和公司争相拍卖范化，现道售的，天价时有爆出。日本东京枪鱼出现，会引起各大旅游景点谷斐波微笑着等他说完在市场观看拍卖的过程场，忙地说，国外游客也可以限的金。一旦有超过历史纪鱼拍卖则是最有名的金枪的筑地市：“在国际市场上，高存在，经过一系列的规录。”时通过拍卖形式销，这才不慌不品质的金枪鱼都是

方为什么会忽然样的话。刘爱忠不知道对说出了这

“有些金枪鱼是！”(未完待续。)你有钱也未必能够买到的