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第一千二百九十五章 早都放凉了

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的虾仁和泡好的干手拿炒勺,往锅里快后面取过预先懒,从桶调料,一过程一样。贝,都是长托盘盛装,先分虾料汁烧开,白路继续热,白路继续站油温和方才分调料的在场地中间,捧着一仁,再分干贝,锅分三勺,等调准备好料汁。{[}每个速舀分调

大,一个西红柿就那么每个西红柿里能塞三的,再配点儿干贝及汤道菜做着最省事,原因是个虾仁都算多汁,一道菜就此搞定

次照到这道番茄海鲜盏成十八个炉子所有客人。白路有限,虽是分有点酒水,必是极好,再配上番一共翻工三次,才的享受顾到不过平底锅大一起工作,却也不能一每位客人都茄海鲜汤,若是再

可惜没有酒。

从这个时候开始,满快乐和服务员就开始累

个的盘一个接一小,这个活儿只能满灶台空间到灶台的案桌上。里的工作用不到她省一些。菜间要小心摆快乐一遍遍做。好在备子要放装饰品,还要备盘人,让她能轻,小门两边都有

一抖,许多虾仁干贝、连掉进西偏没有洒落动作实在太快都准确白路的就是分菜红柿盏内,外面不洒落。一勺下去,明,一锅虾仁干贝快明带着许多汤汁,可速炒好,然后,随着右手一挥一点。带汤汁就

有一丝停顿。这等基本,夸张可以一次性装满三个西畅,没的吓人。是同柿盏,都功厉害的夸张而他一勺样的干净利索。特

象,更不要说糊。可见白道菜有炒大分菜。接着是下一竟是没有一当一八个炉子,了的迹一整套动作下来,,迅速关火、个平底锅中的个炉子,下一个锅。菜炒好控制的有多精确。路对温度

十四锅虾仁之后,快席中的一道菜。汤汁。等三轮之后,也就是连续炒了五油。再有八口锅熬汉全油锅烧开,炸四丸子。就是方才满速洗锅。分出十口锅倒

豆腐,总得用完它。准备这么多的白路

都可怕,还是每位客个丸子比较合理。人分两个客人就要炸上八你算啊。假使每个客炸八百个……我的天丸子,两千人吃四个物,。想想因为个,一口锅要是油炸食可不浪费不行。尽管不想太浪费油。

这么多丸要看豆腐存量。不过未必能炸子,

大约十分钟熬好八开,里面已经漂着许丸子。白路两边炉台同时照看锅汤汁。此时油锅早

以说,今天有鸡蛋、面粉也是主要功臣。这几样东西象不要钱一样,疯狂使用。功了,再的宴席,豆腐和香菇立

装着满汉全席是中档货么回的浅绿色便见案桌上事。给宾客使用的餐子看起来有些没一会儿时间,摆满一个个个大丸子贵,其实那玉碟。这碟装着两色,好东西在展台上

,一定要让它们都进到白路得为豆腐负责啊客人的肚子里,这个工同样做上许多遍,

来有意思,不说起大街的天妇罗谁没看过?可白过就是炸丸子,日本路炸丸子咋就那轻松呢

试下食材准备的是否出锅。处,炸好食物还要检查下才决定是否恰别人炸东西之前,要看油温,要

根本看都不看,回过身就捞前面丢开,他像丢白路这里没有十口锅摆意思是炸好,什么都没有,了。丢过一圈,石头一往里下丸子,如此出的丸子,

写意,竟是带种美感,摄象机一刻不离的力记录下所有动作因为这种轻

上。待放,白路才开下锅和勺,两手汤汁浇到丸子色玉碟摆满案桌才做西红始浇汁那样,准确无误的把,一手拿锅柿盏像方当装着丸速把碟子放到传送带上。子的浅绿,一手拿勺,

把碟子装进托盘,快速传出去,服务员们赶象机器一样搞批量制作这家

的白菜和萝卜了,准备好的丝几乎都用完服务员说,没一会儿人传回话。话。满快乐再去跟西红柿、虾仁多豆干。说腌好等给客人们的丸子做豆腐已经没了,还剩许乐一句好,白路小声问满快这些也只剩不多。

知道了,再告诉满快豆干肯定有剩。白路说乐句话

把盘子下一刻,一个个银色大托盘面送到前面,白路挨个看从后看,打开烤箱,直接放进

备的四条巨大金肉,也夫准枪鱼。烤蛋糕能烤能烤鱼真是好东西,能电烤箱白鸟信。现在烤的就是

进烤炉很快就好。抹上酱汁入味,白路把鱼切成薄片,

上简单,白路做这样的菜就喜这道菜也算得

乐送上来许多大汤碗,一个个的跟小加些调料搅拌,由满样。当所有烤箱开始工作后锅一,去看汤锅,

。”我来分汤,你忙别的乐说:“

汤需要有公用速分汤。这道汤勺,由服务员和路没同意,换大汤勺快汤一筷。起送上。顺便提供公

锅,新换炒勺继续开工。只是在这之做完这些事情,白放到传送带上,盘,把鱼排分装盘,烤盘。路换锅,直接换掉油他接着再往烤箱里放大炒勺这么短的时间里,出烤,期间连续取鱼排已经烤好两次员送出去。由服务前,也就是在分汤和换

样,依旧为烤鱼很薄,入味很好。可,分成太多鱼鱼片多折腾片。一刻钟,实在鱼太大足,入烤箱很短时间就尽管

狂状终于搞定烤鱼,白路又态中。一次进入炒菜的疯

加大,一锅炒间,用公筷取回一次不再炒同样一大盘,放到四位客菜肴,但是菜量人中,分而食之。

同是操作。上用场,不论辣牛羊猪肉种食材完全派。白路十八炉同开,或从这时候开始,椒、火腿,又或是提前准备的各炒或煮或焖或煎,竟是

脚乱、都会疯狂不知所西。是应付的轻松他能去对面翻下炒勺里忙得跟陀措,可白路偏螺一样,换任一的菜肴,回人站在上面都会手忙时还能着的东顺手搅动一下煮人伺候十八口自如。这面煎着肉片,趁一个肉片换一个面的时间

便这样,也不会停下上,他就不乱。唯一盘,再要洗了以后,这时锅,会耽误些停顿是菜熟,还要装烹饪别的菜肴。要锅在火候要关火时间。可

太熟练了,很多时候根不停,意识然后菜就好了。再一个动作,连贯接着本没看,就是下一个动作,

,不然可以更快有另一件事。同时,这种状态持续了一个多小时,主要是耽误时水晶四喜饺。蒸饺,间,装盘、洗锅耽误些时间

再一盘盘拿出,分别腿没了,候,才终于蒸“豆干没了,火熟所有水晶饺。蔬菜不也是一盘盘送进蒸箱,长。直多了,肉盘。只是用时颇满快乐告诉他和烤鱼一样,蒸饺也不剩多少了”的时

薄皮透明,隐外皮真的像水晶一样,约现出菜馅,看着有欲。

是食物,大家吃的很高八条长桌上满满都兴。等水晶四喜饺也送人面前,到这个时候,到客

日本人本里的食物都是不动,人考虑这个问题,都是来很讲究面子,在,那一盘盘的各竟没菜肴很快全朝着公汤公菜低头在吃。分到各人手这时候努力空变光。

,每一半,以求吃到更因为后面菜肴各不相同面的多美食。人组交换,就是一人分四人共享。便有菜,和临近四四人组拿自己

完工大吉,站她一准备下去,满快。”机会,刚终于有了歇息你也一头汗高台之上的白路乐递过来手巾眼:“,白路看

是提醒白路别忘了什么事情。满快乐说船,做什么用的?”她又说:“后面还有十六刚擦了,跟着个龙

吃饭这些人需要什瓜雕刻出来,白路本打算放冷拼、干果还是水果,些拼盘什么的,不管么再做决定。大龙船也是用南

着吧。”“先起,白路回道:听到满快乐提

声,沉默会“我们吃满快乐恩了一什么?”儿问道:

白鸟信肚子。从开始做饭到现在,夫那些人都饿着所有演员还都是客人们在吃,

:“我留了些饺”指着展台又说:“还有这些东西。”白路说子、鱼。

说:“早都放凉了。满快乐

路笑笑:“把这些给白鸟。”信夫他们吃,咱做新的

他俩小饺子没?”来问:“还有声说话,珍妮弗过

“有。”白路回道。

说道。东西一定要照出来补镜头,这么好的才能上新闻。”珍妮弗出来,这“让模特们

白路说好,珍妮弗回去喊人。

,微笑面对前方。每人过会儿,超模们再次端一盘水晶四喜饺出现在展台前,

大个子老,多么有中国风,装扮的偏是一群旗袍、饺子外。

起寿桃继饺子之后,又捧水晶续照相。

下这一幕。续拍摄素经停止转播,摄象机却是没停,继这个时候,电视台早已材,便是留

补拍镜头,主白路。超模们要面对网站记者,拍的之后换盘龙,最后换上是宣传照片,寿桃

是珍妮弗和孙佼佼,留间,他穿厨下许多好看镜头美女中路从上面拽下把白美女穿旗袍,身边一左一右分别来,站在一堆师服,

哼哼小声嘟囔:“满快乐皱着小鼻子一群傻大个子。”(未站在远处,气完待续。。)

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