活蟹上笼且是改刀后对于厨师上锅。，那就是活鱼上锅，而来说，见过许多残才更好。再比如大闸蟹忍事情，比，一定要的豉汁盘龙鳝屉蒸，味道如老生常谈
肴有这些事很多种，尤其粤菜下处理，客人看不到。中餐博大精深，类似菜名厨师手里都带要吃鲜吃活，不夸张性命。可有一点，的说，每个成情都是背地里私着无数条
鲜活。杀活给你看，你吃的时候，你吃的那个活物还在你面前接活宰活眼下这间饭店不同，直
样，非常不喜欢白路不喜欢这。
，即见肉类。荤菜他很少做买取现成肉食，而且还是猪牛羊鸡等常便做了，多是
，也是自欺欺人。人的弄些现成。他也知道自己的行为吃肉，因为不愿意杀生，只能自欺欺他不是圣人肉食，求个心安而已
可是，谁不是？自欺欺人的活着
欺欺人的机会都剥夺掉猴脑有什么区别？，如此吃鱼，和活吃但这家日餐馆连自
惠四个女：“走吧。”几名厨师，再白路看看孩说口气，跟云恩看看身边美妇，无奈叹
麻烦。来不必要，还会给他带店给砸了，可砸了有什他真想把这家？饭店依旧会开么用
青丢下一沓钱跟出去没事儿吧？”何山，问白路：“
看着日餐馆的招在楼梯口大堂，？”馆子，它能不能关门：“我要是踢站牌，问何山青
了，何况饭店。”何山青说道。“别逗了，现在武馆都不流行踢馆
白路无奈笑了下：“走吧。”
话，电梯门一个是下，随他们。”路愣了一见白后喊道：当头出来一群穿黑，看刚才挨打的高富帅色背心的青年，打开，走刚“就是说完
多黑背心马上冲这一声喊，许过来。
走进电梯后正满心不爽，一拳一个，气好。”让四个女孩那个部打倒，然后看眼拳拳到肉，全，他才跟着进入。白路运青年：“算你
界，一个很白洁干净同样站着两名白衣的前台后站不想这电梯竟是直升顶务员。亮世层，没过多久，叮着两名服务员。在电梯门口电梯门打开，露出明的一声脆响后，白裙的服
欢迎光临。”见同时微微鞠躬：“个服务员电梯门打开，四
请柬员问：“请问，有下一刻，有服务么？”
柬，看眼路：“进去么？”山青当然有请何白
估计是在日于是众人走出电梯。餐白路说：“进馆的气还没消，。”
一张请柬只能带一位人入内。”客服务员妹子在看好意思先生，过请柬后说道：“不
惠赶紧说：“我们不进俩进去吧。”云恩去，你
白路看她一眼：“，我也不去了。”算了
何山青无奈地看看几店，去喝酒。”也不去了，楼下有家夜个人，叹气道：“得，我
刚想按电梯声说话：“五十，听到饭店里有人大过如此。”佳饭店不
梯这里。电很大，隔老声音远都能传到
青一听就来兴趣了，跟服务员说：“里面有人闹事。”何山
方，不让很六个人往里走。服务员尽忠职守，完全不动地
整一个、好象食堂桌那子。那种一溜两排人桌不等，还个顶在这里要说下蓝，格外有几张长桌，就是石醉，电视里从双人桌到六饭店，没有包间种大桌层都属于这
后要常，告诉这群忠实顾客以是蓝石醉宴客，今天请vip客户，二是扩大影响力一是回馈顾来啊。
个是订桌时会优吃饭时不打折，但是有而酒，不过之三要加收百分有个先用菜单。除此外，还好处是可以从外面带这里的vip客且饭店没有此酒。专几个好处，一考虑，一个是有户十的开瓶费，
客，尽不知道怎么会误后发出请柬，砸场子。且所有今天是宴请贵顾客都是核对无有客人，绝不空余。量做到每个位置都混进来个人
平有什自然场子，有保安处理，过去劝中了？如此水离此人。那人不肯走，大声道：“被说入选五十佳餐厅？”么资格有人砸
很大，师长也听见。这家伙说话声不光白路等人听见，连厨
恐，惟恐名不副实，“亚洲五十佳都弄错，我想，蓝石醉跟个西班牙资格的。”的荣誉从厨房厅》杂志数百人的师长是饭店老板，一那位客人说：但《餐不能每邀获奖不是我评的，受人，个人走出来，蓝石醉的厨劝住保安，定时，我也倍感惶评选团队总还是有一
》，派出许选下亚洲五餐英国人搞的杂多观察员到处吃饭在以前，他们们顺便评佳餐厅。只关注全球五十佳志，类似洲美食的渐渐崛起，他《餐厅》是厅，近年来，随着亚十于《米其评点。林红色宝典
出的饭菜都是精能够，和米其选的餐厅入家都美仑美奂，做益求精之做。是无上荣誉。每一林餐厅差不多，都
肉，浇点汁，再配青菜叶就能入选五十佳这听大厨如此说话？开玩笑吧。”个？一个大盘子里放块，闹事那人笑道：“就个
：“我们站慢往里移，员的重心慢务员反应过来，带人赶忙跟她们也想知道发生什服务头走到门口往，门口看看听里面争吵。”不等服么事情。何山青说里看。白路几个过去。
好在这等时候再闹面在争论，服务员不得入内。”饭店里此时好快步走到众人事情，只意思，没有请柬不劝话：“不好前面，挡住门口，小声
闹。进去。”站稳了看白路说：“我们不热
小心看见个定安也在门口呆站熟人，他们在，何山青到处乱看，一不骂声晦气：“柴。”
顺着何山在看热闹。时同和一个妙龄少女对面而坐，此过去，柴定安青的手势看
升口感，并易于消化吸们祖宗有看营养如何，搭配那人找茬，西句老话，食不厌精本店招牌菜，其中美，你可知道做成道蓝石牛排是笑道：“你如何，如何配菜才能提听到班牙大厨要收，我这工作菜不论如何制作，总要做的精细才？”成，的口感，提前需做多少，一道味不说，单说肉排如此细腻
还说的如此外语？”嘟囔：“为什么人人都流利，白路一阵郁闷，小声会看见老外说汉语，
牛排，敢不而已，人回那你尝尝？”再好吃也只是敢让我也做一道牛排给话：“一道牛排
青点头确认：“这家伙”看到这里，何山是来砸场子的。
多。”白路笑道：“无聊人真
要一道牛排打多，这家伙看年纪三火。”“一点儿都不十来岁，只败西班牙大厨，他的饭店肯定
白路不？咱北城馆子是西餐遍扫每张桌子，疑问道：“怎么眺目远看，关心谁赢谁输谁火谁不火的问题，入选五十佳餐厅，居然靠的是西餐？”
见多怪的表情。“有什么奇怪的？”何山青摆出副少
子了。”“这也太没面儿不爽。白路有点
家尝尝谁时，砸场子那牙大厨笑道：“完全不过建可以，我给你议多做几份，让大更好吃一些你尽管去做，众叫此提供肉，提供调料，。”板，西班做的位仁兄当
以敢应下挑战不怕人挑衅，尤其他厨。。所心，西班牙大房里的肉都做过处理，不了解的人这就是自信按照正常步骤厨自认做牛排特别牛，来做，味道一定不对
，把餐巾一丢，还真找茬那人昂首走进厨房。猛
相人等互西班牙大厨跟进去，”一群食客，有几询问：“这人是谁？凑热去个好事的跟过他进去厨房，闹，其余
重要的是比试结果。是谁不重要，
问道：“可请六位上面摆着六个白盘，把托盘放到最近的一张餐个美食二十分钟后，那人端尝一大托盘出来，番。”桌上，大声家上来品
：“我可以吃么？”说话牙大西班厨第一个
。”“可以
西班牙大厨点点头。
选五个人出来，和西班让一番，牙大厨一起品尝牛肉当上这些身份，一群人互相里的vip顾客，都有。谦能
公平来说，，想用对手最擅长。可如此一来，未觉。免有些照葫这家伙牛肉做的很好很嫩。砸很骄东西击芦画瓢的感傲场子有点儿本事，也败他，连摆盘都雷同的
里细细咀嚼，而后班牙大厨用刀叉露出笑意要这帮不做切下小块肉丝，送入嘴假，一定是他赢。西，只客人
名客人除一人外，其余都选西班牙厨制作的牛肉。客人没做假，五大四人
牛排，几名选出来的评委看着那人道蓝石牛，当排，品尝过过砸场子这人做的今天是送餐会，何必自取其辱？轻轻摇头，既然比不过牛肉，再吃然是送招牌菜，所以每方才的蓝石位客人都有一
当结果出来肉确实嫩，轻轻一咬，前腌制过？用分离，汁液微溅，入：“这肉提砸场子那位仁兄很手抓块牛肉送到嘴里咀口醇香，只是用刀叉，直接难看，问西班牙大厨肉丝。牛嚼片”刻后面色变得有些不相信，也不以后，
味，广义来说有制的一种种方法。段时间，也可以算是腌葱姜等调料让肉入什么的，。还有真空腌制机很多种，比如用鲜腌制并不是单说反正有多干花铺底放置一用酱油花或
，微笑道：“你西班牙大厨当然不会露自己和我比试做牛排？”r连这肉提的秘密s泄理过都看不出来，还想前处