语“我不懂日。”白路认真找借口。
他肩膀,无奈摇头:兰腾拍拍是汉语。”“主持人说的
头。”白“那个主持人是大舌借口。继续找路
,追上一步后就是他们同车而往,身大舌头?”到白路说话道我是那位帅气主持人,听“你怎么知叹气道:一起进酒店,白路下车后也是
人的注意力。,除去我,只有你最帅。”图转移主持白路马上说好话,希“啊,整场比赛
,所以没发脾的白路有多火中人物,知道气,笑呗?”上我节目去坐坐了下说道:“帅哥,主持人好歹是娱乐圈如今
“你有节目?出副赞许神情。有点本事。看不出来”白路露
术,于是很主动地持人一看,得,主中那么难搞,这家伙果真如同传闻笑着介绍〖日〗本老头来历。想了想,得搞迂回战
,做寿〖日持七十六年。整坚〗本老头叫山田,一辈子只做一件事情司,到如今整
小小寿司店荣获这么多年,也该有点成就任何一件事坚持个星期预约。不例外的人来吃饭,要提前一,山田老人他,米其林三星荣誉。客
的食物之一—。一道,可若是按菜量比也像他的店里只卖寿司较,他的寿司绝对是世西餐那样做一道,虽然界上最贵上一道,菜吃完再换下
整样,客人坐在餐寿司,客人的任务个就司,一般品尝个七块八餐过程。好象酒吧那块就是一然后称赞说好。一道菜是一块寿台前,看厨师现场制作是一口吞下,
,,几乎从不休息,甚至到如的意外事情会耽搁个一天老头很酷两天时间之外此高除去生病和某些不可抗选购最好的市场鱼肉。龄,还要每天早上亲自去鱼
化学污染,米本就没有〗本大如大米,〖日又选,试了又试。尽是同类中的最优产品他的店是全木结了朴淡雅,所用食材他依然要选构,显得古。比
和老头一辈子做一件事,做的很成功,巨大荣耀。无数顾客为他赢得
名,但是在成名前有熬过那段漫长的不为识渊博,在简,一样要累的人物做解少年成只为了显得自己知单介绍过老头是做主谁之后,大意是无论持人什么事情,不能心存知的仍默默付出的岁人生颠峰,并举例一些少年成名要专注要付出要坚持,积大量时间和努力。首先释,别看他们是人月,才有可能达到起一万小时理论,顺便给白路说侥,幸。想要成功,
课?”你在给我上白路吧唧下嘴巴:“
主持人笑道:“可不敢。”
敢。”白路看看房间,“我觉得进来干嘛?”你挺问道:“你
两名评委聊天,后面坐俩翻师身边是两男一客室头评委在跟老头身边。三名台湾厨名〖日〗本译走边说,进到会他们边台湾政府的工作,聊的厨师围在山田房间,三女三个人员。韩国老老外休息,进屋后还说个没完,白路打量下巨大很热乎。
惟独他们几个特无聊,听这个说八男主持人胡道。
,主持人笑着回:“采访随便聊两见句。”话白路生冷问话采访你,
没什么可聊的。”白路摇头:“
”,说说吧,满天都自“别是你的新闻,有好己辟谣?有坏有胡乱猜测,你就不想给啊
是寿司之神,你是什么神?”子:“大爷,他“不想。”白路问时老爷
这家伙明显的哪壶不开他一眼:“小子,会聊天不?提哪壶,时运时白”
这话听的耳熟。”白路嘿嘿一笑:“
度还不错,笑评委大爷更是恭敬。和他一起进来的还有两好,尤其对五名个政府人员,态老总进屋,这时候,饭店着给诸位大师傅问
麻烦九位大师傅略微的九名。菜,让大家尝尝鲜厨,都是有真事活动做几道名都是名政府干部会说话,说这次师傅的,还要甄选辛苦辛苦,给与会的各是亚洲餐饮界的盛会,国政府官员出来
都不算。这些厨师,哪个不得地位低,只说,他们什么不说厨师说给政这府面子?对于政府来样的事情没人会拒绝。
是种荣洲各国政府官员做誉。菜,其实也盛会上,如果能给亚从事实出发,在这样的
种荣誉。晚宴时再把菜对他们自然也会好一怀绝艺的大师傅,只地些。品身就是国家和痛快答应出他们九个人,本做赛,三十九名身下来,只除了白区参选路。地区争光,政府十三个的很好,为本所以八名厨师
子。不面新立会,总得给点异,好歹是国际盛思标过他也没心
片刻,九名大师傅去厨一名翻译。房做菜。每位师傅配备小工两名,〖于是稍过大日〗本厨师还要多带
尝一下你做的菜肴。”希望好好品的时候,〖日说句日语,翻译说:“〗本的评委老头冲白路在他们往厨房走山田先生看好你,
白路叹口气,又被人世界?看好了,这到底是个什么
国官员大,在大会议厅摆宴规模和重要客人就餐。十二人,邀请各晚很开二十二张席,每席
如此起来算下来真没有多少一也多个人都不简单进来这里吃饭的,每一人。能够百六十四人就餐,听啊,仔细算,应该是二。人数很多。可国家
对于白路等九名名厨师平均下来,每菜,一共做上四十四遍。二张席面,每一张厨师来说,要做二十席是十八道菜。九人要重复制作两道
,还有完没?就郁闷了所以,白路一进厨房
出的一锅菜,要认真疑是五名评委已经接近五的是,晚宴六点时的时半举行,现在制作每一道菜。最过分点钟,要在不到两个小道菜,白路很怀道考题。间里弄完四十多重要席面不允许做大又
青年精英厨师,这个的位置年纪的厨师在某些饭店已经可以坐上厨。师长名小工年纪都不小全是三十多岁的分配给他的两
长做什么菜?”看看两位老大哥,白路问:“擅
“都行。”哥俩很不谦虚。
听不懂汉语?:“擅长什么?白路叹气再问”
。川菜。”哥俩教出来的,“鲁菜像是一个师傅〖答〗案相同
“那就随便选两道能菜,去和他们碰一下。”白路推卸责任。上席的
肯定要商议一下,九名厨师做十八道菜,谁做热谁做。做荤谁做汤冷,谁
俩名厨师看看白路,人问:“您不去?”一
“没什么可去的。”。白路找凳子坐下
选什么菜?”“那我们
我说。”主,只要没人做,只要他们同“你俩做白路说完话,跟着补充意就成。”一句:“不用跟
洲俩厨师特没语言,如这个年轻家伙网拿了果不是知道厨艺比赛的第一名,绝想法。美食节亚的对会有别
口气,转没有和再站起来的打算,也俩人互身去跟厨师们碰菜。暗叹相看看,见白路没有他们说话的想法,只好
单,交由厅经理准备几份菜政府工作人该由厨师长或是餐员定夺,确定下来一般外事活动,菜单应才做准备。
菜名写,往一起拼,稍微商议师傅去到纸上折腾,一堆人招商最后定下十八道菜。同,由九名获奖大也是去议,去重、这次不掉味道相冲的菜品,
,白路很满意:“你俩去做吧,一人做一道。”,一个蜜汁个葱烧海参两名小工选了两道滋补养身的菜,一山药。回来告诉白路
啊?经理不白路没动。是这么说的,俩厨师看着
总成了吧?”白路叹气:“你们去备菜
师才去备菜。两名厨
比如海参,为晚上有大饭很局,饭店早做准备,取来就能用。多食材已经准备妥当,因
带着俩更小的小工,把一堆食搬过来之后,白路说出工材勺。”下一个要求:等两小“大炒
您老人家打算大锅晚炒?外事宴,不是结婚席,咱准备的是啊?俩厨师又愣住,
路重说一遍:“大炒勺。”见俩厨师不动地方,白
得,现在是听人家吩咐,那就大名厨师去拿大勺。炒勺吧。一
儿麻烦,葱烧海参是鲁菜浇汁。开烧,还要勾芡比如要准备鸡汤,葱段要和海参分制作起来稍有点,精品
通,再丢进去海参,堆调料丢进去,乱炒一找他的事儿勺,抓起一麻烦,拿起大炒慢煮,再就没小白路当然不会自火慢了。天性懒惰的
几分钟后,告诉两名厨师:“起锅。”
个高档菜,咱第一次看到这么做海参轻点儿糟蹋东西成不?的,不管怎么说也是俩厨师都傻眼了,
,俩厨师就是听吩咐去起涡。认命了,不过呢,人家是老大,咱听着
菜起锅后,白大也再一共二十二桌,炒锅次解决三海参这道大餐。海参,在这些路又做两次,分不可能一下搞定这么多
要然后是蜜汁山药,这道菜,对人体海菜也是补一丁点儿的麻烦,要先要熬有那么参差不多,都大有炸后煮,最后糖浆葱烧还。好处。制作起来和
无非是重俩厨师:真不错,会选菜。”过程,没多久搞定,然后表扬复几遍制作“你俩白路擅长偷懒,
八岁,你的?点无奈表扬我们俩厨师有怎么好我俩纪,,看年意思怎么也比你大个五六七
麻烦,那就麻烦好了。。不过白路懒,他认为这两道菜是大席其实并不特别麻烦确实不错,都鲁菜精品,是能上面的好菜,而且做起来(未完待续[