略停一下扫进面盆，再的面，轻揉两下擀面杖，重复方拿起个面团才的动作。，将切好
面，在十断，同样长度，同样无有韧一共十六团六分钟内一条面丝都笔直、搞定，每
像舞蹈一般美丽？当把所有面丝扫进面啪做面可以的响起雷鸣般的掌声谁能想到，盆之后，饭店里啪啪了！
前面的人坐着不知面的人站着，再后面里已经挤满了人时候，饭店白路抬头，的人站在椅，都在道什么层，都在看他一个人的表子上，一层又一，后看他。演。
经过这会儿见笑了。笑：“让折腾，心中的脾气”已经发泄出去，白路笑大家
儿轰然叫好。“没有没有了！”大伙
做面，分明是制作这哪里是艺术品！
帘？白路却是有点不好亮的玻璃窗，也许应该挂上窗意思，看眼明
菜长出，许多人吃饭，要一拨一拨伺候口气，开始备好。
，慢慢去皮这一次慢慢弄，慢慢清洗稳，，慢慢择菜
呗。”：“玩点全没有拍手机拍来拍去，白路儿花活众人不满意了，拿值，一个个开始聒噪始终是缓慢状态，完窗外的照价
没听见，只，豹白路当做菜：“还做什么？”。做到一半料放下，问白路慢慢子回来，将做汤的材
好，没座位的出去排白路说：“把外面清一清，有座钱和押金队，收一下打包的饭位的坐。”
人，可是客人们“怎么又不听他的话：豹子安排客依言出去这样？”
：“不按规矩来的，本店一概不伺候。”白路冲他们笑笑
的坐下，该出去的从豹子的安排，该坐权衡利弊之后，只得听下终出去，屋里客于安静下来。人们在
钟，打包的饭菜。从又过了十几分拿饭盒，装好交由客人带走。然消毒柜里后开始做汤，同时开始煮面做好，
喝的，面是给《食在北城》网站的那帮吃货吃的。汤是给病重老人
“大老远跑来带着好奇带着耐这个时候，面。碗面”的怪话，反是心等待那碗神奇的只吃吃货们再不说
点水已经了不要慢慢熬，还要熬的不起，有可能连牛喝汤很是个考验。厚不稀。对方的食道受汤损，不能喝，能喝
碗汤。白路十分感谢方才那泄出不好的情绪，现熬汤的时候，在很平静，很有耐在团面，帮他发心，他有信心能做好这
不一会儿大煮。，用凉水镇着。将熬着加辣椒粉加水加粗盐汤倒出小半锅另开火，的，面出锅，
继续文火熬。剩下的半锅汤，
”说一起端出去。：“一让他们了会儿，大锅的汤自己动手。盆面，一锅汤，端到外等葱花一盘香菜，让豹子话同时，快速切出一盘呼豹子面，吃多少，沸开。白路招
个人有不同意是一屋吃货，没有一去捞面。要客人自己动手。这该是世界上最拽见，排着队的饭馆，可
心好似空灵。像一样，看蓝蓝这一刻，说的情节了，领悟了，甚至飞升那半锅汤中，白路的心全在里的汤轻跳着沸开，在按照仙侠小了静静站着，好象雕来说，应该是突破的火苗，看锅。
？”少钱过了许久，有吃货吃光面条，问道：“多
出个巴掌。豹子回话：白路没说话，冲外“五块。”面伸
有人问豹子：“你说错里全是上好食材，了吧？是不五块钱？是牛鸡蛋，拌面的面用的是五十？”吃这样一碗面？和汤
头看白路，白路看着们说：“就是五块。”豹子回汤没说话。豹子跟他
三十六个百块：“不用找了。了，我们以后还一百八。有人直接掏出两一共来。”冲白路说：“谢”人，
白路没回话，全心全意守着半锅汤。
儿。”很婚的光头问话，快，吃货们离开。打算求被豹子拦住：“等会探头进来，刚要
那就等吧，光头退到门外。
空如也，更古呆在外面，进屋问：“怎么高远来了，看到外面全是人，屋里都，了？”怪的是林子和鸭子这时候反是空
豹子经在熬汤。”他常见说道：小声知道他和白路关系“老板很好，，
他一眼：“怎么叫他老板了？看高远好奇”
走到玻璃前面，看窗户里面的白路站着不动。
拿出饭盒，先用于，从消毒柜里中然后倒满开水，封上盖。，水过了两遍动了，却是在烧开水。等水开后凉又等了会儿，白路终
闭火，轻分汤，再煮一只留清分钟，过一钟，捞出汤里的食材，轻洒上一点细盐。
小时内送到，如果注入，封，拎出厨房：“一个近，半小时以掉，将汤轻轻把饭盒里的开水倒后再喝。”上盖
汤更重要，接过去。”点摸不着头脑，不过远有的白路有点不对劲，高今天“钱回来算往外走：
。从四岁开始煮饭，历擅做面或生二十岁，尤者说，是第一厨事。最擅长十六年，今天是次给白路饭。第一次给死人做饭。一个病人做最后一顿有奇遇，别有天资，
加重盐，加味道。当辣椒芥末，那肯更多水，里加辣定有味道。所破坏味道。然，如果吃胃，只是，吃过这碗椒粉食物难以入口，吃这碗汤很美一经入口，肯定直入肠什么都会感觉差点路会在另一半汤味，很好喝，汤，在短时间内，别的以，白其实是在
开，光头再一次探头进“好了没？”来：高远离
以白路淡笑一下：“略做装饰。”好了，餐厅借你了，可
外面说话：出电话打给女朋友。”光头推开门，冲“谢谢，谢谢。
什么？”友喜欢吃等他挂上电话，白路问：“你女朋
“能做西餐么？电视里，。”西餐很有感觉
牛肉，越嫩的越，再买个子，买大块鲜炉子，买包炭回来。”好
“你要烤牛排？”光头问。
酒，对了，吃西餐，我。”酒光头：“买瓶是，拿个大碗，往里倒蚝油，吩咐这里没啤白路说
叫朋友帮忙。紧买。”光头
拿关火，将搅拌。的粉，按比例各份个碗，开始调放入粉料中，略一大料孜然都有现成取一点，开火麻，干炒花生再制粉料，花，各取一米和芝花生米和芝麻磨成粉椒
取洋葱切好。
丝，蒜片切好，搅拌葱丝，姜，倒入生抽，两滴白醋好。
倒一点回来，进蚝油，搅匀。，打进去这时候，啤酒买一点儿蛋清
全部准备好以后，豹子抱着一堆东西快步跑回来。白路先切肉，切出两大片，腌进生抽中。
出，炭火烧旺。然后拎着烤炉和炭直接倒油燃火，没多久门。为了节省时间，
两边夹住肉排调料抱，控干肉出来，烤。先架好烤炉，用夹油条的那种食夹，分片上的让豹炉子回饭店，子把备料全部拿慢炙，平摊在炭火上慢
蚝油。”面，吩咐豹子：“面稍干一点，将肉刷待肉排翻
粉料铺说：“拿个盘子，烤，一遍遍刷油。待刷均匀些。”如此，就是两面慢底，洒到第三次的时候，白路
豹子很肉排翻面。复以上动作。同时取另一块里的快做好，白路将肉排让豹子把盘子放进盘子，肉排重
沾好粉料的肉排放入。又将手再拿个干净盘子，将肉排去沾粉料。里的
去烤肉时食夹夹住的地然清为准。再用快起肉排，轻轻摔打，抖掉多余粉料，方，那两个部位以眼睛看不受热不均匀。后端着两块肉排回厨房。用食夹夹刀切
话：“问好多久能到？切后，白路和光头说问她，还”
的震是目瞪口呆看白路。这，朋友都做牛排？用不用这么夸里的震撼。只然后只是轻微使用一点，先后使用十几种。是头和他的所有面条的时候给他调料，便丢弃张？如果说惊，那么现在就是们带来视觉上候，光心是两块肉排而已这个时半个小时前，白路做掉
还是十用。小共刷了十，一大瓶啤酒，只倒姜蒜，只是略微泡了一那么多，就不知道，下，进没烧着，都是没用了。已经没用了进味都。还有啤酒啤酒盖分旺盛的其它的全部没出三个半碗蚝油，正反面一二次，再有炭火，现在比如葱
更不要米和芝麻，后碾碎先开火炒花生用了很少很少的，要夸张了！，为了做这个粉料说粉料，结果只一部分，也太
，赶忙打电话光头正震撼呢，马上到。”路问话，然后告诉白路：“听到白
。加后取出，放入两块牛底，片刻锅，倒入一点植物才烤了半天，根本没烤，取平底方熟油，待温度稍热，放入洋葱滚热而已，只是半白路点下头，开火排。
头叹服，敢情一大堆炭，只是个加热作用！看到这个步骤，光起
大，轻轻煎烧。在光头女朋友进门的时候，正好关火。火并不
端出去。”而这时候，卜和削刀，不到一分钟豹子：“牛排的温度刚刚垂涎yù滴的，削出两片红玫瑰肉排。随后拿起胡萝，搁到盘子一头，吩咐铺底，放上两块两个盘子，以生菜好，不烫，上桌让人就可以吃。