”“拨浪鼓?
?”:“这有个拨浪鼓,低头注视的同时呢喃道啥好谢的郑德随手拿起一
”我还得谢谢先生。“不过话说回来,
拨浪鼓还收不着钱嘞。“若不是你,我这”
衣摆,继做甚,你不。”“谢我续道:“互相帮衬,是还替我招揽了生理应如此身,随意的掸了掸意吗?”顾宁笑着起压在身下的
“对对对!”
“我娘。”说,就以往就常跟我把是一把见人有难,能帮一
“你帮人家,人家才会帮你。”
安这是要走,故而他也识到顾宁,该乘胜追击才是走啊,开门红做得如此好是话音一转:“先说着说着,郑德才意。”生这就
道:“了再来。”顾宁安摆手暂且够花了,改日不够
“这……好吧。”
,这话到嘴边他的“生意经一讲,又咽了下去。德还本来郑一想到顾宁安一单就赚到了他数”,打算讲银两个月都赚不来的结果
着位置。“成,那我帮先”郑德挠头笑道。生留
离开。便是迈步顾宁安应了一声谢,
郑德缓收回目光,继一直目送顾宁安消失在集市尽头,才是缓续吆喝叫卖起来。
……
是暖意十足柔和日头照在,这天还有些凉意,。时值早春身上,倒
着那位卖大街小巷,寻找顾宁安穿过“羊羹”的孙婆婆。
,叫法是“羊羹”肉泡馍,只不过在如今品”,它其实就是羊里要注意,这“羊羹”可非后世的这那种“甜罢了。
略有些佝偻的身影。道,顾宁安总算是在巷口寻到了那道处,又是穿过一条狭长的街
算算这二十多年过去,孙婆婆恐怕已有七十多了。
推着板车到如此年纪,还能足够硬朗。处走,也属实是身子骨了
一碗的孙婆婆那摊位旁,顾宁安找了应步行至快闻言,也不曾抬头,炉,要焦脆些,可要羊羹,烤饼子要焦脆一子刚下再等一会。些。”正在低头切菜,就是开个位置坐下后口道:“”饼道:“好嘞,就是回
,便继续打量起声好。”顾宁安笑应了一“孙婆婆。
一身素净。沾染合身的衣裳,配上着面粉而泛白的袖套那始终因为
使到这个打扮,即孙婆婆起,对方就是自打他见到此。了二十年后也是依旧如
如二陷,不过那对深褐色,眼窝也有些微微凹的眸子,却是着善意……十年前一般,充斥亦要说变化也有,孙婆婆脸上多了些褶皱
婆婆端着一安孙个托盘,将“羊羹的面前。“来咯!””送到了顾宁
色的汤面上浮着点一碗热气腾腾的羊肉汤碧绿的葱花。,奶白
子。两张烤得焦香酥脆的饼
动。吃过两个看到这鲜香四溢的“羊大肉包,顾宁安纵然前不久刚羹”,亦是食指大
的羊羹你吃过我家的问道:“先生,吗?”一旁,孙婆婆一脸和善
法?的吃“要不要老婆子我跟你说说这羊羹”
婆,您不认得我孙婆婆,微笑道:“由得一愣,他定睛望着了?”闻言,顾宁孙婆安不
”孙婆婆顿,盯着顾宁安看了许头苦笑道:“这位久之后,才是摇先生,老婆子我应是没见了顿“额……过你。”
话,老婆子我就给你“不过你要是不介意的讲讲这羊羹的吃法如何?”
宁安眼含疑惑,却是点头应道:“也好,那就顾劳烦婆婆费心讲解了。”
意顾宁安满意的笑容后,而她则是拿起烤饼子,的状态。,露出了一个划了一个拿饼闻言,孙婆婆嘴角上扬随手比便是示
之下,,孙婆婆比的“手艺”传授给了顾就将吃羊羹比宁安。划划花了一盏茶的功夫约莫
是,将其中核心要点就饼掰成由小至大的四块。
们的顺序也吃它是由小至大。
三泡汤底,四包肉一干吃,二沾汤,。
如此原味,又能吃,既进的品尝程度羊汤的烤饼鲜…味…循序渐吸取了不同能先品尝到焦香烤饼的
相似,又有着些许不同羊羹与后世之羊肉泡句的是,此馍极之处。为这是要提一
与其中烤饼子馍的口感又有着不小的差异。
呢,仅会吸收前者薄脆焦少量的汤汁,却仍旧生的口感…香,浸染了保持着脆羊汤之后…
城”,吃法更是多样化一些,”,“口汤”,“水“单走围,后者的泡馍,则是更加松软”等等……分为“干泡
能说是各有千秋……两者中选个更安在这好吃的,他恐怕也只若非要顾宁
教就会,动作还如此娴熟。安一宁见顾
她却不记宁安以往肯吃过,只不过定来她家得了。孙婆婆也是相信这顾
知道饼子掰多大。”哪“先生,你怕是真吃过我家的羊羹,要不能一说就
“不知先生贵姓啊,老婆子我再想想”,看看能不能记起来。
贵姓“免顾宁安笑应道:顾。”闻言,
……”孙婆婆低头呢喃的同时,再度陷入了沉思。…姓顾“顾…
记,对不,不起,实在是记不起了住啊……老婆子我苦笑道。”抬起头过了许久之后,孙婆婆:“顾先生
了摆手就记顾宁安笑着摆不起吧。”许多年前的事情了,记不起:“无妨,
许多年前?
候吃过我家羊羹?眼前的先生也不过二岁,莫非是小时十来
问西问。吃饭,孙婆客人尚不好揪着人家多在婆也
了摊位前就是道了一声“慢用”故而,她也头。后,就回到
摊位。婆一点点打量过自己工摊位前,孙婆作了一辈子的
擀脸上带着唏嘘:“用咯。”面杖,铁锅,案面粉的擀面杖,用,反倒是我这老婆子,不经板,烤饼炉…这一个个老把沾满了…孙婆婆摸了摸物件倒是经那
不知道啥也得给忘了。”“也时候啊,这做羊羹的手艺,
中,与烤饼子一片送头,喝一口羊汤,夹起入口混着一道吃。吃一口饼子,时不时的顾宁安低着
然是听到了。孙婆婆的自言自语,他自
婆婆的天地人三魂,发孙婆婆要给他讲述如何吃羊羹开从他浑浊。始,魂与地魂均已便是观察了一番孙现其天
事的症状起而才会出现故记不……
不出一张折了个成了四方形干净后,就从袖间取二十文一碗吗?”了碗边:“孙婆婆,羊羹一直是过片刻的功的白纸,放到夫,顾宁安将羊羹吃
了两声回应。唤自己,一时间是“哎”想不出说什么,就发愣的孙婆婆听见有人
钱放这了。”应道:“顾宁安点了点折叠起来的白纸,
顾宁安,笑问道:“?”样口味吗顾先生,羊羹一句,看着转身离去的还和你当年吃的一“好。”孙婆婆应了
转身“亦如当年。”顾宁安驻足,笑道: