恋萧瑟感的身站在校门口仰望校校，当一道只看背影就园。几天后，九有种生无可影，背着书包龙塘爱丁堡学

摊的刘洪昌兴奋的招呼大门吃份溜肥肠垫垫肚子。起来小吃起来，“同学口附近撑，来晚了？要不要”

打算是赶学生……们上学高峰期了，绕路了的烂仔起晚他带路当翻译这是刘洪昌来到港岛，卖一波的，因为帮后第一次出摊，原

刘洪昌第一天出摊绩并不理想。的成

学生仔，赶上十几个迟到的出了几份溜肥肠。在这道身影来之前，只卖

小伙耸名影边，菜啊，一份只要来份溜肥肠？要15萧瑟身那生无可恋的了下肩，走到手搭肩笑道，“靓仔，吃早点没？要不块。”话语下，某个精神

了。刘洪昌讲的是现在讲的就是粤语普通话，精神小伙

梦中醒来似的，一脸身影像是从块？”，“什么溜肥肠，15滑稽的看向精神小伙

飞虎队第一杀手，第一快枪手周星星。他，港岛

寻找丢失的点三八装背着书包来上学，么？现在穿着学生，这还不够倒霉当卧底去帮黄署长

站在校门口看狱啊，这么肃杀着被铁丝围墙包围的校肠？园，这明明就是一座监的时刻，你喊我吃溜肥

味发力，指向刘洪看到没，闻到……”昌的小吃摊，“没？好吃的溜肥肠手轻微精神小伙揽着周星星的

是越。周星闻，越想吃，饿了还真闻到了一股很奇怪的味道，就星深吸一口气，

被黄署长背刺、偷袭，他在来上学之前的饭了昨天晚饭都没吃。一两，天，都没什么胃口，别说早

？”精神小伙笑道，迟到了，吃顿“反正你也饱的再进去

，移步了，看真是有种色着周星星走两份做好溜肥肠，还香味时，周sir明显被饥饿感驱使的着过去等他继续发力推小吃摊上摆的一俱全的冲击感。

溜肥肠看了一阵子那就来一份？”盯着苦笑着看向刘洪昌，“，他

神小给这位靓仔来一份。”伙用普通话道，“昌哥，精

個灶可以炒一份，分钟就搞定一份，他有三个灶，开这摊位足忙刘洪昌急同开。的，几一也可以三灶开火，现炒新

肥肠是等着客好的溜真忙碌起来，一锅炒的手艺人毕竟是小半辈子人试吃的。几份也能应对自如，做三四份，三个锅十，名厨，而

轻重都是客人自选。下锅前的肥肠洗、特殊手法炮制过的，调料以及口味当然，也是清

一段尝了尝等周星星拿着筷子夹起时眼前一亮竖起了大拇指，“好吃！”，顿

”？我怎么觉得你有点，好吃是肯定岁了？不应该啊。老啊仔，“靓今年几的，中学还没毕业精神小伙乐道，不过你

周星星急忙摇头，还狼吞岁，长的老气。”虎咽起来，“我18

，有虽说让他一个快30岁的警署长是老大呢。察跑来卧底当学生点太骚气，谁让黄可

怎么抗拒排斥，先填饱吧。到这一步了，不管肚子再说

不见，精神小伙，“昌哥，你虽然年也给自己扒拉两段光一份，再次迈着坚毅的步伐过这厨”溜肥肠，边吃边夸赞道走向校园内，消失龄有点老，不周星星快速吃艺真是帅！

期，这摊位肯高峰定大卖啊。”“赶到上下学

一百多港在他也已经卖了笑，今天第一天出摊高峰期，到现刘洪昌一脸灿币啊。没赶上

排一批和他一样的厨师守良这个主抓来创汇。的是安这几天，不只是刘洪昌大旗的，开口说一人来港了，王

安排来港的务工筛选、咨询意见，再到都子住。厨，签来的，是南套流程，和刘洪昌一起都十几个愿意打拼的大证等等，这是一房在九龙塘租套

眼前靓仔也是油小弟阿鬼。兴混的尖旺一代跟着拳王

说15块一份，他们应这些学生真有钱，原本搞搞价呢，到现在没该会一个人砍价。”“鬼哥，

族学校懂不懂？你要是5去公立学校，里面阿鬼忍不住翻块一份也未必买。”了个白眼，“这是贵读书的全是平民子女，

来吃。”那边都是买鱼丸鱼“蛋

上准备了这么要不咱们去附近下一刻，阿鬼挠峰期，多，放到中午就不新鲜了。”了下头，“没赶上高商业街转转？不然伱早

佬或者卫生署职员，咱们就撒腿跑“遇到抓摊贩的，你跑得快不快？”差

的。”刘洪昌不“听鬼哥你也虚，

能放太长时的材料也不是卤菜，备好，是溜肥肠炒菜，并不这早上四点间。他就起来处理准备材料

的打工族。，溜肥肠的等两人从学校转战附近的商业街，也很快吸引了不少上班香味

最终在一个十刘午十点，走着转着二三十份。溜肥肠，逐渐卖的只剩下字路口扎根，还不到上洪昌初战的100斤

炒锅同时开火，一次炒十几份。毕竟最效率时，是三个

于254两一份等十点左右，基本卖不动了，100斤溜肥肠按，到了点有点0份主要是时间尴尬。剩下的

二十份。来也等于一中途也有不少食客试吃，被试吃掉的加起

这样，刘洪昌数清楚点发懵。是震撼的有这就卖了3000多港币，还就算

跑，他要是推像王块。零售，一份也就去南都的大学城附近说守良的那样摊着这样的小吃一两

即便三百也在对标他在二食堂月三千多薪了对比呢，可和这手里的一晚上卖200份？，，也就是三百元

格比内地贵得多，煤气在港岛买肥0多块啊。肠原料，价一个上午开售300包括房租，都比内地贵锅碗瓢盆、调料得多，但罐、

……这利润依旧是很大原料成本，他这个省一抛开各种狠大的。级名厨的厨艺成本

震撼，刘震撼归务卖这么多，这么必收下。”给阿鬼，“鬼哥，我能洪翻译，这钱你出来500块分顺利昌数当，多亏你带路以及

务分决的精神小伙，带路的，很清楚，给他们安排下去。遇到社团也可以出面解当任王总是不给钱的，只群来港的厨师说的王守良对他们一

给的也他不知道其他厨你零售赚了钱。师自己决定，不过洪昌自己人多少，但刘师会给带路要给，给多少觉得不能太少，每个厨，该

月给？多啊！按天给还是按“你给这么接过500块，”阿鬼也有点懵逼的

了，按月似乎少多按天给有点太了。

财了好不好？弟他是拳王兴手下富，吃了今天酒足饭饱，下顿饭在哪解决，走着早就去跑莫斯科贸易发穷五更看的烂仔。但只是外围小小弟，阿鬼是传统意义上三更，真正的心腹和骨干，

按天给，王总说了，遇指望鬼哥你摆平么社团搞事到刘洪昌急忙道，“，我这不是还？”

才上午，傍晚或夜薪上万市还能出摊！阿鬼精神大震，你两万了？甚至可能还不止一样给，他阿鬼也月？这要天天这

问题，剩下这一二十几个兄弟来吃点喝点？”斤肥肠，我招呼他果断笑道，“没

也打屎他！”饱喝足，菜还这么正，大飞敢来闹事“只要吃

他们老大拳王兴是献房的大头车狂飙，才出班祭了两佬啊，势头药费了。个鬼佬警司去泥医正旺！一次给这么多，都包括了开片之后的