的身影格开手里的抹布,朝着厨暗淡的烛火下,赵青悠瞩在去,站在门口处,目。外房的位置走琬果断松郑
来到洛阳,她觉得就是遇到了赵青悠。最幸运的一件事
的身影,她娇的嗓音,摸子,笑着问:自己咕噜咕噜叫喊的肚对方使出撒着难得看着碌忙
阿姊,吗?”晚膳了可以开始“吃
赵琬只这一声,青悠就知道此也露出一经恢道:“快来吃柔的笑脸,回张温已吧。”复成往日的模样,时的郑
两人温馨地吃过晚饭,躺在熟悉的床上休息,直至第二天的到来。
此时正站在院子里,公厨上工的时间。思考自己回身体,并且开始锻炼元气的郑琬,重新恢复
在公厨好。己可以休息几天,己早想到如果可以的话,较内,抚慰大家的胃比她当然点回去自己是希望自但是的食客们,她又觉得自
,这时候赵青悠天傍晚回来的,告诉了她一个好消息,暂时不用纠结这件事。就在她还在犹豫的
上就要到端“这是娘和往年一样,会放午假期,钱,文管事托儿带给,连同旬日的假期娘近三。子的。这个月过去,马休,估计有四日之多接子这个月的月公厨
雇佣青苗之后,家,以及的骨汤趁着这个时间,儿拜访吗?阿娘就一直想要自从吃过娘子提点感谢你这个大善人,家中景象与洛,别有一番风味。阳城相比中阿耶中准备回家一趟。娘子之不知娘子可愿意?”前不说是想去儿家
的理由不假说以换一个地方放松,但更多的还是希望郑琬可心情。话里
的回答非常期待。因此,她对于郑琬
子的话,推辞的时间像再放也太长了。鸽郑琬一听,觉得自己好
?儿好相邀,儿怎么可能当即对着赵青悠点点头,“阿姊盛情同意。就是不知道我们何时出发有个心理准备。”不
清晨“依照。”假期来说,应该是后日
活计,就回这阿姊明日结束边一起住,后“那发。”日清晨一起出公厨的
房后,回到自己的两人商议好之中入睡。
翌日,郑琬想肯定要拎些东西,太着要上门拜访,手里悠拦住。珍贵的说不准还没拿出门就会被赵青
待几天,所以她挑但是端午节当天肯人喜欢的粽子。定是在的那么肯选礼品,定要做一点时个数,也不知道会在赵一定得有家
吃。喜欢的口味非常甜的咸的都非常爱多,不管是对于粽子,她
选站是蜜饯铺子。从中挑自己想要的蜜枣、红于是,郑琬选择的第一豆和麦芽糖,拿去做甜粽子。
用到的糯米。到粮食铺子,之后又走买了包粽子必须
去,还是熟悉的基础的。料买自己最期待的肉摊走老板配好之后,她朝着
儿剩下的不少,对方一看到她子今日可还需,五枚大钱,这篮子的话小娘娘子全都要要一些骨头,今个如果小就热情地招呼道:“里的骨头全都给你。”
,一眼就手板所说的大骨头,以及旁边被随意堆放的,往地上的篮子看去老板看到了老内脏。指的方向顺着郑琬
猪内脏了,猛地看到来她也好长时间没有吃还有点馋。顿时双眼发光,说
一副有点为难的样没肉的骨头,对她而言是一件难事。抬起头时,面上子,仿佛买这却表现出么多
钱!四枚!小娘子四口道:“四枚大看到这,老板当即松枚大钱就卖给你。”
情,仿佛自己吃了说话的时痛心的表大亏一样。候还露出一副
计老板今天就买。得自己带回去处骨头如果不,这些是自己买的话,估理了,根本就没人可是郑琬很清楚
猪内脏所吸引,装作松口的样子说:但是她被一旁的
“如果你把旁边那一副豚内脏也。”话,儿就要了赠送的
那个?”“什么!小娘子还要
他都嫌弃的内脏一听到面前的人不止要帮摊位下,自己处理没人要的大骨头,其还要拎走放在。
老板的脸出耀眼好!这就:“好好上瞬间爆发容,冲着郑琬激动地说帮娘子装好。”的笑
然后以飞快的速度将大,连狗都不愿意吃,,放在一个篮子里,他个内脏的味道可真篮子里的内脏,心里还娘子买去干什么?也不知道这个小边捞起一用树叶隔开一边皱着鼻子,一在不停地默念:这头和内脏旁的骨
郑琬得的五到了意外家。喜后,再买了一烈地拎着花肉,东西之兴高采回点包粽子需要
街上拿着臭气熏天的东永安街此时意到,在她回丝毫没有注家的途中,只要是她经没有公德心的人,在过的地方,就会留下一过路轻唾骂是哪个西流窜。的人熏的不阵浓郁的臭味,把,纷纷
郑琬已经拎着好不容易得到的东西回府。此时,
西放在一旁,将明日直接带回去的东。满满当当的猪内脏然后目光看向竹篮中
冷水,煮开后改成续炖煮。来,用清水冲她先将所有的猪骨头刷干净,放到锅中焯水小火,继捞出、洗净,接着继续加入
之后,旁边。她醋和酒,一起走到水盐、拿着猪内脏和面粉、井
清洗猪大肠。可艰难的过程,待在源充足的地方水更方便以一个
此时她的、腰、她没选择要,心和大小大好。盆中有肝肠,猪肺总觉得吃起来的口感不
的诱惑下,飞速将猪肝解决干候,、猪腰时人偶尔但在香味净。心理,大家对于内脏有抵触其中猪肝和猪心她上次做猪肝虽然会吃一点,例如的时
甚把猪大肠清洗干自己如果没有一个人敢下嘴,但是这一次,她觉得至还会有人净的话,估计没有觉得她是在刻意冒犯。
酒、盐和醋一起搓洗。倒入,紧接着加入白一大把誉,她直接掏出为了自己的信面粉,往装满猪大肠的盆里
时,再不到滑腻的触感时洗再停止。将附在大肠表面的也感受直至双手搓粘性物质搓洗干净,
其他内脏用脂里仔细算起来算是大肠。面翻出来,这的外部,与肪粘连在一起之后,她将大肠的另一
分特别是掩藏在其中利。肥油都需要扯掉,想要吃得更放心的话的淋巴组织,对人,这里面的大部的健康不
停手。肠的双面都恢复成光滑的平面才而郑的佼佼者,直至将大琬就是其中
材料,将大肠里里外加入刚刚搓洗时用的个时候,她再次往。这外清晰四五遍才停手里面
感觉到只有一股放在面前细闻,肠淡翼翼地将冲洗干净的大她小心道的时候,整个人都松了一口气。淡味
候她才注紧绷的身体也开直在卖力清洗,双手适。原本,这个时意到始松弛发酸,浑身不,因为自己之前一
才恢复元气。于是,直接倚靠在躺了一会儿,椅子上
回到厨房,拿出自己之前之新加入留下的老卤,将其他剩余的味。倒入锅中,重内脏简单清后,拎着内脏一些调味料,增添香洗一遍
放在老卤中烹煮。洗干净的内脏,简单焯水之后直接紧接着就将自己
长时间的炖煮。个大锅需要一时间,厨房中存在两
自己做。郑琬坐在待在炉灶前聊,最主要的还是无聊不需要,就感觉到热和无,除了看火什么都面一会儿
的感觉,她猛地站子走去。一种不舒服己泡好的泡菜坛突然生出起来,朝自
个碗里,准备明天,但是重新炒一有一番滋味,她从坛红的泡菜,全部装到一卤菜虽然很好吃连同卤菜一起带过去。泡得粉遍的卤菜更中捞出被自己
,她又注咸鸭蛋,放到盆中用水赵家的人数,从中掏坛子,仔细意到一旁的咸鸭蛋菜浸泡。个将泡出十一算了装好的同时一下
炉生火,给烤炉预热咸蛋黄掏出热好。紧给烤紧接着赶来,放在烤,紧接着将所有的盘上等待烤炉预
就在这个时候,断上涌,停歇下来的郑了厨房中浓郁的卤香味琬,也闻到逐渐充斥着整个厨房。,顺着热气的不
居家中,此时正甚至还飘到了邻中,细细人家闻到这股香味不做晚膳的时候,其他自觉地好是开始品味。沉迷其
但是小孩子就没接大喊出声:有这样的顾忌,直
!云奴。”,这个香味好好闻吃“阿娘也要
吃吃吃!吃你自吃好吃的,不饿着你的,把就算是为娘一片善心,己,回家还想吃肉、书“背出来再说。”的还想吃好吃吧,在学堂不好好听讲
作为声更是待在厨房中两个人的邻居的郑就可以听到。琬以听到,待在院子里就可音不算小,
院子中散发出来的。她旁边的另一间院子,而落在在能够很明显是从郑琬的的闻出来,这个香味就
,或许还会上的其他人家有人想用自家。一点,但是郑琬的宅院近,敢动心思如,就没有一个人敢靠的吃食去给孩子换果是永安街
。琬平日里交往的起来实在实在是郑是太不一般了人的身份,看
工具,而不说其琬的宅院前就曾出现起来就知道主人家不普能拥有算时间内,郑通的牛车。交他的,牛的看通,还是那种一说就已经算是普通人不车在永安街来过两户不同人家的牛车
特别怕一不小心惹恼她回来的牛车,眼尖的一眼就能认出是宫中是了。下子谁还敢与郑琬靠近她,一家采买的牛车,这老小的命就都没,生前两天从宫中送
闻空气中的香味,于是梅止渴。,一群人只能叹息着望
孩子的喊声,一边将烤炉中的炭火撤出来中烘烤边听着邻居家中打骂郑琬一。,给咸蛋黄洒上一点白酒,然后放到烤炉
她又回到后,将盖子合上之房。厨
一根筷子好的差不已经熟透了。多了,拿出这个时候,准备一根大插即通,明显肠,直接插进去,一她觉得卤味应该已经
到另一边的骨汤赶紧中。撤下底下的火,转移
佳。给卤汤中盖上盖子,浸泡一晚,明日的风味更
旁的郑琬又将自己的目不自禁地露出满意的笑光转移到一骨汤中,看到奶白,脸上情容。的汤汁
起回来果断往里一起炖吃晚膳。煮,等着赵青悠一面加入玉米和胡萝卜
咸蛋黄来,锅中的胡萝卜玉米骨汤炖好,都还可是直至她将烤炉中的赵青悠取出没见到的身影。
她们约定好,今日就对。不会来,按照缺席的才赵青悠的习惯,只要这让郑琬不由得担心起
赵青悠在路上出了什么而且现,该不会是在时间这么晚问题吧?
起来,也顾不得厨房里的一颗都水监的路线,的东西,脚步匆去。一路检查过大门,想要沿着家中到心想到这,她匆地打开不由得高悬
走完永安街,就在路口拎着不少的看到了熟悉的还没东西。等她身影,手里还
郑琬赶紧迎上去,这么晚才回担心地来?”说:“阿姊怎么
的“明日好就在城不东西,倒中买了一些必须用。”容易可以回家,是让娘子担心了
回家。”我们快点了,阿姊“没事儿就么久不回来,还以为发生了什么意外好,儿看阿姊这,天快黑
手里的重物说着,郑琬果断取下赵走去。青悠拎在,一路往郑宅的方向
今日郑琬出角落赵青悠也注意到一旁堆放的袋子和纸包,如门购买的。时,堆果她没记错昨天都还没有,将赵青悠买的东西在厨房,这些东西等到两人的话肯定是
关窍,肯定是她一下子就想通其中的物。郑琬背着她买的上门礼
地站起身,用一种无奈地眼神看着郑琬说:当即不好意思
西你怎么还带我对我们家的照“不是说好了,这次是顾,人想要感谢你够了。”东们家里买的就足上门?儿刚刚
一。”什么钱。至于其他的,和蜜饯、五自己腌制的,也不值中正好是端午佳节,儿就点糯米子,就买了着大家可以一起包粽没什么贵花肉想。其他的厨房直“去阿姊家西,当做馅料,后者接有,还是儿之前重的东一样都没带
,这,又检查了袋子里悠下子才放琬说的是真话的东西,知道郑下心来。将郑琬上下打量了一番闻言,赵青
郑琬真的想偷偷带过的要好,因好。在这样的贵重的蜜饯和五花肉买阻止,现为她知道如的也不多,比她想象去的话,她也无法直接状态就很果