并且还不是最为适宜的。能影响其他瘦肉肉团，所以这个大小行程得到
她以前做这道菜的时候，也是一样的制作方法。
的目己再次吸引了众人，丝毫没有注意到自在她还沉浸在肥瘦肉各周的几个厨师。式切别是围在她四法时光，特
如肉食做给尚食局的何都要糟了，居然敢案板上众人只觉得今天的郑女官享用。琬无论一眼就看清楚她是豚肉的时候，的食材，看清楚把这种
至胆一牛肉。在场之人哪个不是用的羊肉、鸡大用到了肉、鱼肉，还有的甚
至于豚肉。只今天估计也就的场合来丢人现眼有郑琬这种小门小户出身的女娘，敢拿到
几人看着这样的画面，责，一个个的心情郑琬会遭到的摒都好起来了，顿时觉似乎是已经想到了肴呈上去的时候，点出菜也不算没有一得自己眼前的菜肴弃和斥彩的地方。
他们可算是明尚食局这种地方，白了，宁愿是泯然众人头鸟。在矣，也不愿意当出
这样的“出头鸟。”尤其是像郑琬
粉，最重要的是要往好往里面加入盐、酒和淀碗中，然后工作，将切好的肥瘦里面加入提前准备水，此物能去除腥味。郑的葱姜花椒琬还在继续手里的肉和蟹肉一起放在
椒水搅食材还没有始碗中的什么变化，甚至有碍瞻观。三分之一的葱姜花还有些入拌，刚开有时画面看起来她先是加
已经完全与碗中的食材可是随着她的手混合在一起，甚至都。不停搅打，倒进去能够感受到表面的黏性的葱姜花椒水
的肉末粘在上面次相同的提起手时有不少水量。，见状，她立即往里面倒入与第一
有的水分吸进女震惊的眼神中，碗中的食，只留下粘手的淀一次将所继续搅打，在宫材再粉继续留在外面。内里
也不层，看起来似乎再后她就看到里剩了郑琬直接将碗能相容，水分瞬而底部的肉类分作两了。倒进去下的料水全部间与
两倍。佛不信邪，继续用手搅打，这次搅打但是郑琬仿的时间是上一次的
时候，郑琬终于停下看着都觉得手酸了自己的动作，的入一碗水的程度。此时碗中的食材搅拌到完全看不出里面倒就在她
宫女随着郑身作刚松一口气，就听到琬停前传来一声：下的动
“现在可以烧火了。”
“喏。”
发现。回话，赶紧蹲下她下意识地反应身刚偷看的举动被郑琬子，担心自己刚
取出多余的豚肉，将肥薄片肉割下来，切郑琬将面前搅成。到一旁备用，从旁边拌好的肉馅放
煸炒。入镬中来，立即将肥肉片放感觉宫女已经把火升起
时也发上升，肉片四周逐渐卷曲，同出噼里啪啦随着温度的不断的爆炸声。
能够靠近温度最高的近一高其全部爆发而出。看，温的刺激就将现出一种晶莹剔透仿佛肉片部位甚至呈只待的感觉，之中饱含油脂，凑
的肉郑琬看着镬由之前的白色，炒使肉片片就转为现在的金黄色。均镬中受热匀，不一会儿中的画面，不停地翻
越来越浓郁，甚至并且镬中散发而出置直接将其周围位的厨师直接吸引出神，差点忘了自己的肉香味也也在做菜。
菜做炙羊肉的，不然没与油炸相提除了那些的味并论。有其他道能
肉片变为金黄色之半的猪油放在将其捞出她后，赶紧匀，看着上一点盐，搅拌均而后又从中舀出一，随意撒一旁备用。
直接将其倒入留旁取来菜心，然后立即从一有底油的镬中。
”“嘣嘣嘣！
爆炸声。水珠，与热油碰撞在一片上带有的恐惧的起，瞬间产生令人菜心叶
子下意识地直下方烧火，也不免被这宫女即使蹲在在地。往后躲去，一不小心接跌落个动静吓一跳，身
后，她赶紧发觉自己的窘状之干净。双手撑地站起来，走到一旁将手洗
琬，直接趁着油炸、水而位于她对面的郑软，中途再撒上一点的菜心煸炒变盐。分足的时间，赶紧将镬内
着光彩，颜色也食原本翠绿的菜心在油脂的作用下，瞬间就让人有欲。变层诱人的油光，为了墨绿色，看着下闪耀高温和染上一在日光
接粘。防取出油刷在砂锅底部着她从一旁来备用的猪来一个砂锅，将刚才盛出
入盐骨汤加提味，倒入砂锅中，一起放在炉里面，给提前煮好的然后将炒好的菜心子上烹煮。当做花瓣摆在
为砂锅。，干净手回来的时候因此，等到宫女洗炉子上的厨具已经更换
得这道菜看漂浮在清亮该是昨日提前觉作用。猜想应心，看着菜炖煮的骨汤起到的起来清淡，闻起来的味道却格外鲜美，汤水中的墨绿色
紧接着，她就看着郑搅拌好的肉馅。琬重新取用碗中
砂锅的时候直接用手从中挖起一大坨肉馅，就在她以，揉搓成圆形为这样就可以放。入
的肉团放到一突然将双手揉搓郑琬甩到另一只手只手里，然用力一甩，将肉团里。后那只手
“啪啪啪！”
手心发出剧并且这样的举动还不是一烈的声音，仿佛掴一般，听得宫是有人在掌觉自己的脸开始发疼。女感次，肉团甩打在两
作在她的菜心上方。在砂锅中，将甩打好的肉团放就花眼的时候，郑琬终于停下了手几乎快要看里的动
这个时候她才注意到，样大的肉丸炖煮出来会这个是什么滋味？肉团的大这的最大的肉丸的两倍，也不知道不一般，几乎是她见过小实在是
琬又这样重复了三遍相同的动作，而后郑菜心上。将四个肉团整齐地摆放在
合上盖子，静待没过肉团，直至高汤不够，继续加入高汤，观察砂锅中的汤时间的作用。
说宫女，其他人也想不候还就结束了，看到她停别了这手的时反应不过么一点时间来。到郑琬居然只忙活有点
，她将刚才儿拿到厨房做点好倒集起来，准备待会郑琬放到一旁的蟹钳都收是在空闲中寻找乐趣吃的。
肉技法也不多。贵人更，但于她的己的竞争对手，相较是时人学过的羊喜好的羊肉大部分人都选择了士族同时也开始观察自选择，今日的
的无外乎就因此能够看相同的。是蒸、煮、烤，到在场之人，有不少人菜品都是
的品鉴中脱颖而出，可不是一件容易的事。这种相同的选择想要在女官
于其他人，她忽然觉最后几名。得黎娘子的选择用相较日肯定不会是鸡肉，若是厨艺有成，今挺不错的，选
在她来回打量和思绪翻飞中，终于等到了考核结束的时候。
肃地说：膳看着自己出现之后，的画面，收董掌眉头紧蹙，严尾现场还有人手忙脚乱
“无，直接取消考核。”还有人动手成方圆，若是规矩不
此言一出，过的。算是董掌膳“叮叮当当”的的考核必定也是无法通同时传来的还是糊金属碰撞声在现让人帮忙取走，今天场响起，味，这下子就
一口是不成了。众人在心中默默长叹气，这几人这次必定
至于反抗？
。都是好的，至于其他棕给众人展示了宫廷的刘性命，都是身外之物可以说昨日腕，保住之中的铁血手
“开始评判，诸位结果。”在此等候
影在一种瓷直接将砂锅呈上去，的身特殊，走，其他人都是器中格外显眼。，宫女们和第一次一将所有人的菜肴取样褐色什么碗碟，也就郑琬说罢黄
菜肴之后，周围几人考核的屋子用满含笑意的默契地对视一眼，眼神扫过郑琬几眼，随里。光就紧紧锁在后目发现是郑琬的
上一次的排次被打乱，这一次每位宫女的序猜想她们手里不能依据端的是谁的菜肴。排序再
道：“第二轮考核开始长龙的队伍，开口秦司膳看着已经大排品鉴。”
话端音刚落，来。着食物的队伍瞬间动起
着自己前的炙，一股属于烤肉的独羊肉，深深吸一口气全身。眼特香味瞬间流淌李典膳看
道炙羊全显得太单一，有的名贵让她高看一黑。肉满含宫外的厨师能够接触但若是想要的地方甚至烤到焦香料不能够的。香味，但是比起她自己做的，眼前的香味眼，这是完、调料太少，虽然这
的宫女她摇摇头，让身后取走，她对这道菜并没有什么品味的兴趣。
其他人则是吃了一，显然多。大家的评这道炙羊价都和李典膳差不肉撤下两口之后，也将
前一亮，那呈上来的东西就不能常局女官们眼要想真正让这群做遍山珍海味，食规。吃遍山珍海味的尚么
也在做出来的吃食，心常规”了吧？中感叹这也太不“可是当一用豚肉众女官看到
出来的肉团子时间竟然不发先动手，都没有一个感率看着眼前分割一一言。
负盛名的秦司膳，用想到其他人中。食撤下去人心中都是一阵恶寒，刚有入口过想要唤人将这碟吃在许多女官的记忆中，为贱肉的东西，，就看到她们最此等被称她们根本就没形入口筷子沾取一小块送容的味道，众
尝过了。，忽然看到，还有一种膳看到豚肉也是情切的感觉秦司几十年没有品熟悉，只不过她也有
鲜味，那吸入的都是满口的忽视。并且眼前制作的豚本就无法闻到一丁点异味，甚至综合而成的鲜味，种混合着无数食材肉，没有让人根
鲜味的厨师，必定合。她觉得不会用豚肉糊弄能够做出如此今天的场
因此，直接朝着自的方向夹去。己看准
因为秦司膳的品级粉狮子头位也是最好的。高，得到的蟹部
宫女直接从砂锅中铺在上面。狮子头取出一根菜心铺在底用截取上半部分的蟹部，而后粉
现的画面是，清澈的汤最上方还点缀着用橙红色的胡萝水于是，在秦压着白色的肉丸，中卜做出的花司膳的眼前呈在肉丸的漂浮着墨蕊。绿色的菜心，其上
看成一朵花也不为过如果换一个角度，将其。可以说，
人惊讶的眼神中秦司膳在众，将肉丸送入口中。
的汤汁，滑落口到让人掉眉毛。觉到一种极致中，她能够感当肉丸上裹挟的鲜味在口中爆发，鲜
受舌尖去感她情舒展开来，用丸。不自禁地将五官嘴里的肉
外部经过长时间的炖手法的甩打，肉丸的煮，以及郑琬在一起。已经紧密的连接
触碰到的一瞬间，她甚坚硬的外壳。因此在秦司膳舌尖至以为这个肉丸有着
开，并同时漏出一股醇。可是当她真正用舌头香的油润汁水压现这个就直接在嘴里散去碾压之后，她却发无比，几乎是一碾肉丸松软
属于猪肉的香和蟹合着饱尖炸含油脂的汁水一同在舌的灵魂。肉的鲜，混开，冲击着她
反应。更加躁动的信号，仿佛足之后，身体立即爆发出比上一次次满在舌尖得到第一她再不将嘴里的蟹粉狮子头咀嚼，就要做出更猛烈的
自己的速度，藏在肉煮下，油脂融入其已经完全化为中。她赶紧加快间的炖丸中的肥肉在长时
秦司膳只感觉豚肉瘦肉的鲜香和几乎可以到达入口即步。到输入化的地嫩，所以软
。她细细品肉丝，还真吃不出来里味察觉到其中掩藏的神秘，若不肉则更是夹杂在其中的蟹细小面藏着另外一种肉类是
样，一个个也，看到她吃美了的模众人本就一直注意着秦开始心的一举一动司膳思浮动起来。
底的菜心挑起，吃有菜总可以吧？那些想要耍小不敢吃肉，聪明的，直接将碗
声音也同时停止。汤汁一起塞落碗中淅淅沥沥的汤汁从叶片滑菜心的叶片裹满满的挟着进嘴里，
尝试，也开始不因为人始美食的话，她们可不会其他原谅自己。起来，要是犹开豫不决而错过了管不顾地品尝人看到又有