能影响适宜的这个大小是最为并且还不行程得到肉团，所以。其他瘦肉
法样的制作方时候，也是一她以前做这道菜的。
厨师。浸在肥瘦肉各，有注意到自己再次在她还沉吸引了众人的目光特别是围在她四周式切法时，丝毫没的几个
，众人只觉看清楚是豚肉局楚她案板上敢把这种肉食做给尚食的时候。得今天的郑琬无论的一眼就看清如何都要糟了，居然食材，的女官享用
甚至胆。肉、鸡肉、鱼肉，还有的大用到了牛肉在场之人哪一个不是用的羊
人现眼。户出身的女娘，敢估计也就只有郑琬这至于豚肉拿门小种小到今天的场合来丢
方。情都好起来了，顿时觉时候，郑琬会遭到的摒的菜肴也不算到了菜肴呈上去的得自己眼前弃和斥责，一个个的心的画面，似乎是已经想没有一点出彩的地几人看着这样
不愿意当出头鸟。在宁愿是泯然众人矣，也可算是明白了，尚食局这种地方，他们
琬这样尤其是像郑的“出头鸟。”
继续手里的工作在碗中，切好的肥瘦肉除郑琬还在葱姜花椒水，此物能去然后往里面，将好的是加入盐、酒备加入提前准腥味。和淀粉，最重要的要往里面和蟹肉一起放
没有什么变化，甚有碍瞻之一的葱姜花椒水搅至有时画面看起来还有些观。她先是加入三分拌，刚开始碗中的食材还
进去的表面的黏性。葱姜花椒水已经完可是随着在一起，甚至都能够感受到与碗中的食材混合她的手不停搅打，倒全
手时有不少的肉末一次相同的量。粘在上面提起水立即往里面倒入与第，见状，她
下粘手的淀粉继续留在所有的水分吸继续搅打进内里，只留外面。的食材再一次将震惊的眼神中，碗中，在宫女
也不能相容了。全部倒进去，水分瞬间与底部的肉类看起来似乎再，分作两层直接将碗里剩下的料水而后她就看到了郑琬
时间是但是郑琬仿，这次搅打的用手搅打上一佛不信邪，继续倍。的两次
食材搅拌作，此时碗中的停下了自己的动到完全看不出里面倒入一碗水的的时候，得手酸程终于都觉度。就在她看着郑琬
刚松声：宫女随着郑前传来一一口气，就听琬停下的到身动作
“现在可以烧火了。”
”“喏。
郑琬她下意识地反应回话自发现。看的举动被己刚刚偷，赶紧蹲下身子，担心
馅放到一郑琬将切成下来，肥肉割多余的豚肉，旁备用，从旁边取出将面前搅拌好的肉薄片。
经把感觉宫女已炒。火升起来，立即将肥肉片放入镬中煸
升，肉片四周逐渐卷曲里啪啦随着温度的不断上，同时也发出噼的爆炸声。
脂，只待高温的刺度最高的部位甚至呈将其全凑近一看，能够靠近温激就现出一种晶莹剔透部爆发而出。仿佛肉片之中饱含油的感觉，
的白色，转停地翻炒使肉片受郑琬看着镬中的画面，为，不现在的金黄色。不热均匀儿镬中的肉片就由之前一会
味也越来围位也在做菜。，差点置的厨师直接肉香越浓吸引出神至直接将其周并且镬中散发而出的忘了自己郁，甚
，不然没有其他菜的提并论。除了那些做炙羊肉的味道能与油炸相
搅拌均匀，而后又从中舀出一半的，赶紧将其捞猪油出，随意撒上一点盐，她看着肉片变为金黄色之后放在一旁备用。
菜心，直接将其倒入留然后立即从有底油的镬中。一旁取来
“嘣”嘣嘣！
有的水珠，与热油碰撞在一菜心叶片上带恐惧的爆炸声。起，瞬间产生令人
跌落在地。地往后躲宫女即使蹲在下方烧火这个动静，也不免被去，一不小心直接吓一跳，身子下意识
赶紧双手发觉自己走到一旁将手撑地站起来，的窘状之后，她洗干净。
间，赶撒上一点盐。趁着油炸、水分足的时而位于她对面的郑琬，直接紧将镬内的菜心煸炒变软，中途再
翠绿就让人有食欲。绿色彩，颜色也变为了墨的菜心在高温和油脂，在日光下闪耀着光原本染上一层诱人的，看着，瞬间下的作用油光
底部防粘。将刚才盛出接着她从一旁取出来一来备用的猪油刷在砂锅个砂锅，
的菜心当做花瓣入盐提味，倒入砂锅中摆在里面，给提前煮好的骨汤加。，一起放在炉子上烹煮然后将炒好
锅。经更换为砂因此，等到宫女洗干净手回来的时候，炉子上的厨具已
心，觉得这道菜菜看着漂浮在清亮汤水中的墨绿色前炖煮的骨汤起到的看起来清淡，道却格外鲜美，猜想应闻起来的味该是昨日提作用。
中搅拌紧接着，她就看着郑琬好的肉馅。重新取用碗
，形，就候。直在她以为这样就可以放中挖起一入砂锅的时馅揉搓成圆大坨肉接用手从
一只手里。甩到另手里，然后那只手郑琬突然用力一甩，将肉团将双手揉搓的肉团放到一只
！”“啪啪啪
并且这样的举动还不是一两次，肉团甩打在手声音，仿佛是有心发出剧烈的的脸开始发疼。听得宫女感觉自己人在掌掴一般，
就在她几乎快要看花眼打好的肉团放在砂锅中停下的时候，郑琬的菜心上方。了手里的动作，将甩终于
大的肉丸么滋味注意到，这个肉团炖煮这个时候她才的大小实在是不一般？，几乎是她见过的最道这样也不知大的肉丸的两倍，出来会是什
放在菜心上。遍相同的动作，郑琬又这样重复了三将四个肉团整齐地摆而后
高汤没过肉团，合上盖子，高不够，继续加入观察砂锅中的汤静待时间的作用。汤，直至
别说宫女，其他人也想一点时间就结束了来。还有点反应不过居然只忙活了这么手的时候不到郑琬，看到她停
乐起来，准备待会儿拿到一旁的蟹钳都收集琬倒是在空闲中寻找趣，她将刚才放到郑厨房做点好吃的。
争对手，也不多。相较于她的选择，今日分人都士族贵人更喜同时也开始观选择了的好大部察自己的竞技法的羊肉，但是时人学过的羊肉
无外乎就是蒸、人的菜在场之人，有不少都是相同的。品煮、烤，因此能够看到
在女官的这种相同的选择中脱颖而想要件容易的品鉴事。出，可不是一
肉，若是厨艺有成，今用鸡娘子的后几名。其他最日肯定不会是相较于人，她忽然觉得黎选择挺不错的，选
在她来回打思绪翻飞中，终于等到了考核结束的时候。量和
董，严肃地的画面，眉头紧蹙掌膳看着自己场还有人手出现之后，现说：忙脚乱收尾
取消考核。”“有人动手，直接无规矩不成方圆，若是还
取走，今天撞声在现场响起，同时，“叮叮无法通过的。帮忙味，这下子就算是董掌膳让人当当”的传来的还是糊考核必定也是此言一出的金属碰
次必定是不成了。众人在心中默默长叹一口气，这几人这
至于反抗？
中的铁血手腕，保众人宫廷之可以说昨日的刘棕给是好的，至于其展示了住性命都都是身外之物。他，
“开始评判，诸位在此等候结果。”
琬特殊呈上去，取走，其他黄褐，也就郑色的身女们和第一次一样将影在一种瓷器中格外显眼。所有人的菜肴说罢，宫都是什么碗碟，直接将砂锅人
一眼，用满含笑意的眼神扫过。锁在考核的屋子里视，周围几人默契地对郑琬几发现是郑琬的菜肴之后眼，随后目光就紧紧
猜想她们手里端，不能依一次排序再次被打乱的是谁的菜肴。排序据上一次的每这位宫女的
：“第二轮考核开始品鉴。”口道秦司膳看着已经大排长龙的队伍，开
着食物话音刚落，端的队伍瞬间动起来。
炙瞬间流淌全身。烤肉李典膳看着自己眼前的的独特香味吸一口气，一股属于羊肉，深深
的名贵香料、调料太少，虽然这道炙羊肉接触到焦黑。一眼，这是前的香味显得太单一，但是比起眼但若是想要让她高看全不能够的。宫外的厨师能够满含香味方甚至烤做的，完，有的地她自己
她摇摇头，让身后菜并没有的宫女取走，她对这道的兴趣。什么品味
两口之后的评了一其他人则是吃多。价都和李典膳差不羊肉撤下，显然大家，也将这道炙
食局女的尚就不能来的东西要想真正让这海味，吃遍山珍海味官们眼前规。常山珍群做遍一亮，那么呈上
这也太不“常豚肉做出来可是当一众女官看到用？，也在心中感叹的吃食规”了吧
率先动手，都看着眼前分割出来一时间竟然没有一个感一言。的肉团子不发
碟吃食撤下去，就被称为贱肉的东西，想到其他人形容的小块送入口中。看到她们最负唤人将这在许多女官的一膳，用筷子沾取记忆中，她们根本盛名的阵恶寒，刚想要秦司就没有入口过此等味道，众人心中都是一
秦司膳看到豚肉也是尝过了，忽然看到，还熟悉，只不过她也有几感种情切的觉。有一十年没有品
味，那种并且眼前制满口成的鲜味，让人根作的豚肉，没有的都是混合着无数食材综合而的鲜本就无法忽视。吸入闻到一丁点异味，甚至
她豚肉糊弄今天的场合。出如此鲜味的厨师，必定不会用得能够做觉
准的方向夹去。因此，直接朝着自己看
，头部位也是最好的。蟹粉狮子得到的因为秦司膳的品级高
子头铺在上面。底部，而后用截取上半部分的蟹粉狮一根菜心铺在宫女直接从砂锅中取出
。其上压着白色的肉丸于是，在秦卜做出的花蕊眼缀着用橙红色的胡萝澈的汤水中漂浮着墨绿色的菜心，前呈现的，在肉丸的最上方还画面是，清司膳的点
以说，如果换一个角可度，将其看成一朵花也不为过。
秦司膳在众人惊入口中。讶的眼神中，将肉丸送
在口让人掉眉毛。感觉到一种极致的鲜味够发，鲜到爆汤汁，滑落口中，她能中当肉丸上裹挟的
展开来，用舌尖去官舒感受嘴里的肉丸。她情不自禁地将五
时间的炖煮，以及郑的外部经过长手法的甩打肉丸琬紧密的连接在一起。，已经
因此在秦司膳舌尖触碰。到的一瞬间，她甚至以肉丸有着坚硬的外壳为这个
丸松并同时漏出一股醇碾压直接在嘴里散开，软无比，几乎是一之后，她却发现这个肉可是当她真正用舌头去碾压就香的油润汁水。
汁水一同在舌尖炸开，冲击含油脂的的鲜，混合着属于猪肉的香和蟹肉饱着她的灵魂。
动的信号立即之反应。次的蟹粉狮子头咀爆发出比上一，仿佛她再不将嘴里后，身体在舌尖得到第一次满足嚼，就要做出更猛烈的更加躁
她赶紧加快自己中的肥肉在长肉丸时间的炖煮下，已经完全化为油脂融入的速度，藏在其中。
所以秦司膳只乎可以到达入口输入豚化即肉瘦感觉到的地步。肉的鲜香和软嫩，几
藏着另外一种则更是神秘，若不藏的细小肉丝，还细品味察觉到其中掩是她细夹杂在其中的蟹肉肉类。真吃不出来里面
一个众人本。来个也开始心思浮动起她吃美了的模样，一动，看到着秦司膳的一举就一直注意
可以吧？的，直接将碗底的有那些想要耍小聪明吃肉，吃菜总菜心挑起，不敢
汁一起塞进嘴里，沥的声音满的也同汤菜心的叶片裹挟着时停止。汤汁从叶满片滑落碗中淅淅沥
自己。人开始尝试，也的话，她们可不会原谅开始不管不顾地品尝有起来，要是因为犹豫不决而错过了美食其他人看到又