之后将碗里磨好的艾草液用棉布过滤一始开始制作最重要的青团外皮。遍，就开
合均匀，搅拌成糯米粉、小混郑琬芽糖、熟油，与着浅绿色的液体。麦淀粉和里面的艾草液一起一大碗泛往碗里加入麦
赵青悠站在一旁看不大一样，疑象中的青团有点惑地问：着，总觉得与自己想
备的糯的时辰还早，儿要米粉不够？现在可以去外面的粮铺再“娘子，这样的东西给娘子多买一点。”怎么揉成团，是不是准
赵青悠想要往后郑琬赶紧出手拦住作，笑着说：门跑去的动
离成团还需要一个关键我们马上就要用。阿来翻炒这几碗淀粉水。”的步骤“这个赶紧把镬里的水倒掉，青团就是这样做的，只道是什么话，就姊想要知它不过现在距
会了，赶紧走到炉子。水到了的底待郑琬的使用，继续把镬部烧干，等前，赶紧把上面的赵青悠知道自己误
东西倒进镬里着镬内接，立即将碗里的郑琬也是看没有什么多余的东西直。
“滋滋滋嘶——”
液体与热的熟悉的汽化声音。镬壁碰撞在一起，立即发出
紧喊道：快用铲子把里面“阿姊，你防止粘底。”她赶的液体搅拌一下，
搅拌开。把镬里的赵青悠听到嘱咐，立即拿起一旁的铲子，液体快速
作用。其他几碗液体也一起倒在镬里，紧转身，把等待时间的郑琬则是赶
吃的东西。起来就责搅拌的赵青不是什么好至泛着一悠是第一层浅浅的白色，看速变浅，甚原本的艾草液加入个发负现这种变化的，几种面粉之后，颜色迅
液体里面的糯米粉可是随着她不断搅拌，断蒸腾，混合在柴火燃烧的温度不断上液上，水汽不也迅速变熟，颜色由升，均匀地传导在艾草白转为透明。
因此艾草液的颜色极了。逐渐恢复成绿色，看起来好看
搅并且从里面拔出来。扯才能把铲子力气越大，镬里悠还能够感觉到，自己越个地方，那里的面团就会粘连用力赵青拌需要用到的的东西也逐在铲子上，需要她渐成团，每搅拌到一的拉
紧和刚刚一样接过有些力不郑琬也看出赵青悠里的铲子，开口道：赵青悠手从心，她赶
责。”“接下来就由儿负
琬搅动的动作。赵青悠顺势放开手，看着郑
郑琬越来越大的浅绿色，可她结束的时候搅拌动作，里面的面团，面团呈现的还是一种色的是随着颜色。面团，里里外外都是逐渐转化为一种墨绿一种
来还挺有趣的。并且在的变化看起自己的眼里，这种神奇
就在她沉迷其中的时候两块碎布，，从旁边取来出来。捏住镬两侧的耳朵，将它琬飞速放下自己手里的铲子从炉子上取，郑
连同里团就往身后的桌子走去面的青地倒扣在涂抹了熟里面的青团稳稳的动作，就把，一个倾倒板上。带着镬油的案
“嘣！”
的镬，赶这一声才让赵青悠回神向走去气，她扭头看紧往郑琬的方着底部冒着热帮忙。
“娘子小心！”
到这一，下一步了迎就可以开始制作我们。”大团的青团晾接她凉，的就是郑琬甜甜的微笑笑着说：“等
1章咸蛋黄肉松青团第4
赵青悠展示自己提前旁用清水泡着,馅料。准备的接着给她先将镬放到一
前准备的东西，分在青团里。一甜一咸,包裹馅料本身的味道。”是儿这些天提肉松和红豆沙面，既有艾草的香味，又有别是咸蛋黄、“阿姊你看，这就
味。”“肯定很美
赵青悠主动地补充这句话。
郑琬听到也是满意哈哈哈！所。”以接下来就要请阿姊帮地笑出声,“忙了
到郑琬的话，立赵青悠的视线一直即询问在桌上的几种材料上：打转,听
这些材料？”里面吗都是直接一种包裹在“那
姊看着儿怎么做,在一起,待会阿红豆沙的可以直接肉松看一眼就会包在里“面，但是咸蛋黄和的要组合了。”
热、不烫手凉,直至手部分,继续表面晾,用抹上熟油摊开晾的触感才开始动手。割成更小的摸上去是温凉之后的菜刀给整块的青团分等到两人觉得青团
么需要教授的技巧。馅料之后,直郑琬也不拖延时间,察接给赵青悠展示包团，真的没有什咸蛋黄肉松的青至于红豆沙，觉可以开始包
部分朝下，压在旁边的容器的青团上剪好圆，而后中间压,一手随着青团的弧的油纸上。”手托住底部度慢慢往上捏，最后，然后扁，形成一个类似于镬松，压紧在周边先铺一层肉，接着塞入咸蛋黄。一“阿子收紧。揪掉多余的裁姊你看，就是先把青团在手上搓把口部分,收紧的
于更多的成正方形的纸片，只能用来垫要求，她就达不到油纸被她提前裁剪着，防止青团粘连，至了。
单的步还挺简骤，点点头，直接开始上手。赵青悠看着
包其他的馅饼也换了是在她看来，这和什么区别，不就没一种材料吗？
刚刚琬油，取出一部分青团料，模仿圆鼓鼓的郑她给自己的双手抹上熟展示的步骤，把咸蛋黄肉松青团做出来。
如此快的手速，也就不再观察。郑琬看着赵青悠
，直至天边的夜。沉浸在青团的制作当中色开始蔓延，两个人才疲惫地抬起头，舒展身体，两个人都之后
院子里。被她们俩制了整整两块板青团，已经铺满，晾晒在子作出来的两种口味的
的收获感，两人就能给感受一笑。只一眼舒展完之后，相视到满满
随便吃一点刚的晚膳刚买回来的馅饼，就。算是结束今日
拾出一个竹篮，不同口味根据赵好每个人两个，递到赵青悠手开前，郑琬收家的人数，准备，合上盖子的青团，一共满一个篮子十个，刚刚可以装二在赵里。青悠离
，明天拿着与家人一的礼物“阿姊这些就当是我给你亲人同分享。”
然塞进去一个眼神，还没到篮子。么多刚想拒绝，一郑琬不容拒绝的开口说话，怀里被突抬眼就看赵青悠看着这
福利。”阿姊今天的工钱、今天还帮能拒，而且阿姊不“阿姊绝，孝敬长辈可不能一点东西都不送就当作是了这么多忙，这些
的话语冲击，赵青悠笑着说：只能把手里的篮子攥紧，被这样接连不断
多谢，儿也会挂念的。”娘子向阿耶阿娘传达娘子体贴的“
家中拜见时候有机会，再去阿姊吧。若是几位长辈。”什么“对的，安心收下
显是把这句话赵青悠重重点头。明，放在心里
，郑琬自，放在她提前准全部收起来在放板子上的青团一个人把等到赵青悠离开之后己备的竹篮里。
相较于刚刚送给赵仿更加的精致，造型也篮，这些竹篮是进化版，模青悠的普的模样就像更加别致。通竹
的身价和受众。团礼盒装，零散卖的话她总觉得有点不己的青团用这些竹篮来制作自她准备符合青
后再合上盖子以吸人眼火，把朵别致个个可爱小巧的青团按最照口味分门别类篮里，的花朵，让其从于是，接下昏暗的烛球。来，郑琬接着一，交叉放在竹外观上就可，用写好祝福语的红纸封盖，旁边再插着几
日上次一样，青翌，赵赶早回家。悠还是和
个青团之后两亮，给自己吃了，就准备郑琬则是一觉睡到天开工了。
去卖东西是再好不过能动火的时候，今天这个注定了。家家户户都不她觉得自己
推出自己的想到这，她立即市集走去。小推车就往自己熟悉的着竹外清新的小推车，把被装饰得格篮放在上面捆紧，推
后门刚人直接好像被抬着往前走，就感觉到自己的推车都水监打开的。
日是两王城和李襄位郎君负责守卫后门？两她猛地抬头看看是什情况，发现是居然是些惊讶地说：“今个人，有么”
哈哈！总算是轮到我“哈们俩了。”
眼，不约能在笑李襄相视一王城和。声中感受到一丝奸诈受的话，甚至地说同而出这句话，如果仔细感的味道
郑琬也有些疑惑地看着两人，不明说这样日还在工作，这并不是要件什么值得高兴的事。白他们为什么的话，要知道节一
视线牢牢地锁定在自己忙抬起的推车上。可王城和李襄就刚刚帮琬的疑惑一样，像是没有感知到郑
篮子吸引，道：王城更是按捺不住自己的两人仅仅一眼就被这个装饰清新的好奇心，追问
“郑娘子今日又是道今日卖的是什么？去售卖吃食？不知准备”
团去市集看看情些青肯定都不开火，所“闲来无事着今日大家，想况。”以准备带
西，寒食节大家的不都是这样的想就知道篮子里面滋味。之类的东的肯定是东什吃听到这个介绍，两西吗？想想就觉得嘴么糕点人一里没
点控制不了自己浮，两人可仔细想想这是郑琬想联翩的心，下意识地吞做出来的点心又有咽口水。
最后还是李襄察，准备离开的动作，到郑琬关门地问：有些自暴自弃觉
么卖的？”的这些青团是怎“不知道娘子做
“郎君想买？”
李襄肯定地点点头，再现在更加真挚的眼神。也没有比
郑琬忍日都水监的守卫开？”勾起嘴角，询问道：负责今吧？换晚班的时候才离不住“两位郎君应该是要
“娘子说的没错。”
团卖完，回行，那个价格后，买些礼品装要便宜很多。”来之比手里的以等儿将手里的礼品装“那就可以，若是两位郎君想买的话，可零散的就青
赞同两个人一听还有这事，立即就地回道：“多谢娘子。”好
去就回。”“两位继续护卫安全，儿去郎君
说完，在两人的帮车抬下台阶，慢慢朝着自己的小推助下，郑琬顺利地将市集的方向走去。
天还里的这些东西应该去更加才对，可是她今个和柳寻江一样在是想一看，要是再有几先去自己熟悉的地方看高端原地等自己的客人怎其实按道理来说，她手么办？的市集买卖
看出今也不多。样，商结束的时候没什么两贩非常少，客人日的市集和往日市集快要刚走到入口处，她就能
此时在售卖的东。且都是一些样，基本上就是一些零嘴、蜜饯和糕点，并准备一西，也和她吃食在今天吃非常契合的
天的竞争对手还不少。那么看来，她今
声惊喜的声音。，身后突然传来一想要继续往里走的时候就在她
“郑娘子，你可是让某好找！”
方，包括郑琬。只要是在都把自己的头转向声音发出的地声音很大，市集上行走的郑氏女娘
觉。切的眼神，她总觉得步向自自她一扭头就看到快己跑来的柳为什么看着对方急寻江，不知道己有一种被抓包的感
前，她讪讪地笑着说：“郎君今日也走到自己面等到柳寻江在此？”
的粗气，眉头紧蹙，柳寻江深吸一口看着郑琬气，缓和自己快跑产生疑惑地说：
好些日子不地方，尽管说出来，一些小事某这样还“娘子已经中发生了来此地摆摊了？是家吗？若是有什么需要帮忙的什么大事够帮到的。”是能