全部都冲洗干之等到她觉得自己净之后再使用。坛子倒扣晾后,将干,等待明日晒干
大计了。她的赚钱着，就可以开始接
工程量也的小鱼干，相较于直接翻了好几倍，加上今天王屈送次小鱼干的数量来，翻了好几倍。她就积攒了两大桶说之前的那一次小打小，来的小鱼闹，这一
甚至都有点怀疑，王屈迷惑,被那天的烤鱼所不然怎么解释突然增多的数量。几人是不是小鱼，特意为她弄来多多的的小鱼郑琬看着这么多，她
不过好处也有,那就能是她肯定够挣到更多的钱。
来的，就只能像干，这一次可以的办法——焙干。第一次一样，前一次晒干的小鱼直接使用，但是今天送使用一个麻烦
于是，这一天中午，只他空间。够闻到一股浓郁的郑琬院子的人，都能其鲜味，甚至蔓延至要是路过
有人说赵青悠，郑琬又在自己的房就是听到计，匆匆赶往郑琬的居旁边弄吃的，紧结束自己手里的活赶间所。
刚走近，她就看到郑股熟悉的味道就从郑。琬身前被遮挡的镬中散发出来炉子前，那琬坐着凳子，守在
琬肯定是在做她和大买她一闻就知道，郑心心念念的小鱼干卖。
娘子这里的高人给忘？儿也算额工钱。”了吗？把你手底下的了，儿可是还惦记着前不是说够自己一个人偷立马走近，语是你买嗔怒说你之气带着一丝卖的帮手，怎么能偷干活：“娘子，
闻声立即转郑琬意思地说：即露出灿烂的头，看着赵青悠的笑脸，立笑容，不好
过的小鱼干迟，儿正好是在可以帮忙。“忙着忙着就忘了，阿姊现在来也不，阿姊，正好”有经验做上次做
“这次就算了，下次可不许撇下儿一个人。”
此细心的人，“自然，阿姊如。”没记起是儿的损失
悠说来帮忙就不是空己手里，而后直经验，对镬中开始翻面。的位置上，根据之前的青赵的小鱼话，直接将原本郑琬手接坐在郑琬原先里的筷子，夺到自
看样的行为好像是真的笑，自己这惹恼了赵青悠。起来就像自己是此地的状也是无奈地笑主人一样，郑琬见
好像，赶紧解她看着这里没有自己的位置释道：
阿姊你就先在“备一下制作小鱼干的其他材料。”这里看着小鱼干，儿去准
然可以她有点哭笑不得，让赵青悠生这的气。没想到这样居声音，么大说完，也没听到赵青悠有什么
看着对方行为的默许。不过，她，那也就没什么反应是对自己
汁小鱼干和五香小鱼干缓，这也是在了解时人一次准备做转身往房中走去，这后做出来的选择。于是她，至于其他口味的暂她口味之香辣小鱼干、蜜
是蜜汁小鱼干，五香小测，这个时出路。据她的猜的根候的人最爱的应该鱼干也有自己
唯一需要难。思的就是香辣小鱼干，点心毕竟时人不吃艰开番椒，新口发总是这样的味的她费
后，她迅速出青之拿好需要的食材着凳子坐在生气的赵门，拿的动作越发快速，想到这，郑琬挑选配悠身边。料
的小之后，在两人熟练工的努力下，所有鱼干都被处理好。
像是闯入全部放在身边，坐在这了一个鲜味世界一样。里，就是
提醒道：赵青悠看着时间不早，也来不及和郑琬生气，赶紧
活，等晚膳后，个人别干那“娘子自己一儿再来帮忙一起行动。”多么
一个人要怎么完成。实在是这接近一地的小鱼干，她想不出郑琬
自然，儿会注眯眯到，那就落于下风讨不了不会累是被意自己的身体，绝对要郑琬笑地答应道：“那是刘大厨抓到的。阿姊快去后厨，好。”
尤位最近的苦，才匆匆朝着三提醒郑琬别太辛或许是赵青悠也想到为暴躁的刘兴延，立即公厨站起身来，再置小跑。
枚继续留在原地的郑琬，看鱼干，就像是看着一迷的小眼神。着一地的小枚大钱一样，露出痴
这种人不适合。一个负债累累的人，在可是有努力工作她现才有幸福生活什么休息，只
郑琬给自己打气之后，迅速行动起来。
其中的异味镬中，用大火不断升高其温度，将藏在消去。拿出自己买来的的蔓菁子油，倒入干净
失之出黑烟，她立即用手扇己面部，吸一口，感觉后，立即将镬端下异味消来。扇到自油面上开始冒风，将烟其中的看着
舀油，留给制又将镬重新放在炉作其他小鱼干，然后子上。出三分之二的
八角和香叶，小表面炸至金黄，让、香菜、小葱、。它内部的香味物直至将各种香料的质全部融合在油脂中加入圆葱火慢熬，
温度，察觉到有，先暂时停的高点手心感受了一下此时捞出后，郑琬用下所有的动作。
即往里面加入她自己研磨一点，细的少一点。粗的辣椒粉多等到温度合适，立的辣椒粉，
温均匀，防止辣椒粉被炸然后迅速搅拌，促进油糊。
算是只是现在这个样忍不住深吸一口气，她感觉味肯定是绝佳。传来的熟悉香味，她一起，那样的滋闻着鼻尖好吃的不行，就更油都子，这份辣椒就别说和小鱼干混在
面加粉和白芝麻，搅拌均匀。油被辣椒染成诱人的红色，她迅速往里本是黄色的蔓菁子看着原酱油、虾皮入盐、
把她和赵青悠费了一番的小鱼干倒入镬中。这下子就可以功夫做出来
味。看着原本是黄褐色的小鱼干，逐渐变辣椒油染配上点缀其间的白芝时弥漫在空气中的成红色，食，就更别说此滋味，以香辣欲骤增，再及稍弱的鲜麻，看着就好吃那存在感
干做法也有鱼点类似，蜜汁小鱼干，而是换成炒糖色。省去炸香料这个环节之后的两款小
干上的有必要。郑琬发现，如果她就增添一个环节很为了卖相更好，淌在小鱼干表面的金红话，会失去那种流色，是单纯的将糖加在小鱼
金红色，装点全。再的白芝麻，色香味俱的蜜汁小鱼干，在其因此，做出来配以表面覆盖着一层迷人的
五香小鱼干也是一偏向雄黄色，时时味。属于自己的刻刻都在散发着混合迷人香样的美味，颜色更
等做好这些小鱼干，时到做晚饭的时候。间也快要
炖上，不然放心那些骨头郑把自己的大骨头给的时间久了，她真的担看了一眼天色，决定先会臭。琬抬头
的光线下，再次得如此干净的。些骨头剔四当她就算是蚊子站上去都会真的想象不出来打滑，她根骨头察骨头肉摊老板是怎么把这在明亮观的，不由得惊叹，这
净部分真的比狗啃还干除了接近关节的部分，犹如滔滔江水连绵他不绝。，对老板的敬佩之意还留有一点碎肉，其
郑琬才抛去自己心想到自，加上价格不贵，中的诧异。己是为了吃骨髓
焯里面的血水可以顺便，在间的部分用刀背敲裂，不至于，但是也留断掉为了吃的时候更方水之前，她先将骨头中利流出来。出缝隙，让
接着就是熟悉的焯水三件套，焯水之后，将骨头混合清水一起放在镬中烹煮。
待放到水中即撤去柴火，之后，郑琬立的炭火继续加温。只留有里面剩下
市场反响如何。鱼干生干拿出去交易看会有，她看着刚刚做好的小主要是担一番，看，决定趁着还没到没人看的话，发心，赶紧把自己的小鱼宵禁的时间火灾的风险
位置，再用叶子盖好。纸将其隔出三个取出自己从西市得来的篮子，用油
拎着自己的得意之作，郑。了琬心情愉悦地出门
闻到了一股香甜的打开门，王城和李襄就一，刺鼻却又吸引人，甚至还闻到了一股浓烈的香味味道。
转头一眼神不自觉地，发现门，。的不知道是什么东西出是郑琬拎着一篮子看流露出好奇和渴望
得有点好郑琬看着两人神同步的笑。动作，只觉
，开口道：的小鱼干拿出来赶紧把自己准备给两人
是儿自己亲手做的零嘴千万不要拒绝。”“这是儿特意给两位是什么贵重的东西，就不。是为了感谢两女的帮助，两位位郎君方才对小郎君准备的小鱼干，
礼物的，那点小忙根本就不足不接受什么感本来两人是谢挂齿。
鱼干感到好奇，两人实在是对这个也没办法说出口话再人香味的散发着迷可是当郑琬说出是自己做的零嘴之小。后，拒绝的
王城不好来的三个小意思地接过郑琬递正色道：纸包，
什么需要我们兄弟俩帮忙，对都水监和附近的。”情况，我们俩还是清楚的的，尽管说出来“往后娘子有
的一天，因此笑着往后说：会没有需要人帮忙郑琬也不保证自己
就多谢每一包是“那候注意一下。”位口味，有香辣、蜜汁了番椒，味道特一种和五香，面的小鱼两位郎君了。这里香辣小鱼干里面加入别刺激，两郎君吃的时
自己的续往熟悉的市集走去说罢，就拎着篮子，继。
对视一眼，迅速关上个油纸包打开。后门，心照留在门口的两人不宣地把手里的三
诱人的小鱼干，两人看着眼前迅速出手。
。一瞬间，他感觉自己特意提醒的，可在入口的那不知道是什么口香辣小鱼味整个人的灵魂都升华了干，虽然他吃之前王城一挑就挑选到了郑琬
干上的油脂，瞬间侵入口腔，带来从辣未体验过的刺。味顺着流淌在小鱼激味道
椒带来的辛辣刺激。缓和辣为了防止口腔受伤，大泌唾液的信号，企图出分脑自动发
小鱼干但此时的王城他知道这股味道带顾不了其他，，赶紧就着嘴里的咀嚼。别样享受却来身体的
焙干或阳味以及紧实，每丝的存在感都特别强，小鱼干经过光的晾晒，内里的完美融入油脂的香料香点缀的白肉逐渐在加上芝麻。一次咀嚼，肉
丝入的复合香味，丝一口下去，不只是辣椒味，越的辛辣，还有浓郁嚼越香。
：“要是这个时候他情不自禁地感叹一句酒，那滋味！”能够来上一碗好
鱼干，香甜酥脆，包小鱼干就消耗了大半一大口，一满足，直接来上的小鱼干，他吃得蜜汁一口一条都做梦的好友小不能里李襄瞥了一眼还在白日，继续咀嚼着嘴。
的蜜汁小鱼干，伸手去抢李襄手里等到王城意识到李襄在背着自己偷偷大快生气地说朵颐的时候，赶紧：
么多！某“你吃那也要吃几口！”不行，快点拿过来，某手里的味道，还没尝过你
“那拿你的来交换。”
抢起来。水监的后门，两人就着于是，在都开始争小鱼干的分配问题，
后面甚至权，来了一场文斗为了得到小鱼干的分配。
开都水监之后，快步走。到市集另一边，郑琬离
摆中的人特别少，就连方摆摊，就在什么地方摊位费都无须花费因为，想在什么地昏之时，是临近黄市集摊。
己需要的箬竹叶买来，把就看到一个人冲着方向走来。自己的篮子放在一个高处，她刚把自
本无法看容。阳因为是背对着太面清来人的，她第一时间根
喊道：“小娘子！你可算过了多少次？”回回路二楚，高兴地此地来来对方却是将她看得了你这一口小鱼干，在为是回来了，你可知某一清
第来，郑琬立即辨别出。此人应该就是她次售卖小鱼干时，第一个捧场的一那位郎熟悉的声音传，君
能那么快卖完东西。可要是当时没有他的勇敢尝试，根本就不
直在找自己，她赶紧笑日子一着解释道：听到对方说这些
事，没来得及摆摊的时好等，这些况”“可是让郎君日也是趁着还没到宵禁。今。候，来市集看看情时日儿家中有
柳寻江感受着鼻尖不断来不及问清楚郑琬涌入的香味，也由，好奇地追问道之前不摆摊的理：
“这次的小鱼”干和之前的不一样。，娘子可是加了什么香料？闻起来感觉