养。肝最原始的味道熟的猪肝和营仅抹了盐烧，保留了猪

还略带苦味。但也正因如此，它的味道并没有想象中那么好，

这猪肝、我吃不惯“温娴呸呸呸”江灵灵忍不住。”浪费，满脸羞愧的看着来又觉得太过把嘴里的猪肝吐出来，道，“夫人，回过神

猪肝却如此好吃的，怎的碗里在一起，难吃。她小脸皱剩下的半块猪。明明肥肠那么肝怎么也吃不下

温娴无所谓道：“吃不赶明儿我做个肝腰合炒就好吃了。”来就不吃，

她又儿，本就不是那种是卤的猪肝不开明的家长。不是人人都喜欢。不喜欢就不吃，烧熟或

额……家长……

她了一个大家长。无奈的叹了口气，怎么就成

婉倒是挺喜欢吃。，然她们大部分人吃不惯不过，虽但方嘉人和江静

儿和木耳肉片都被下一嘉人当零嘴。一顿饭下来，肥肠芋半，留给温娴、江静婉和方猪肝吃的一干二净。只剩

下小灰灰吃。而江灵灵剩那一半猪肝，则被剁碎，合着芋头一起喂给的

现在条件允许，的猪肝。人吃剩温娴可不想吃别

而今日抓野猪，小灰灰功劳最大。

灰灰埋了一瓣猪肝在喂给小灰灰吃。所以，火温娴干脆又给小堆里，等烧熟后慢慢儿

理剩下的肉。酒足饭饱，温娴开始料

全都做成腊肉，她要不够用。放非们之前煮的细盐完全常多的盐。若是把肉要做成腊肉，需

近来收集的粗盐。于是，温娴开始一边香肠。另一边又肉灌盐抓紧煮成细切指挥方嘉人打下手，其他人，把招呼着

在却是不原本温娴还想吃得尽量把肉多消少烤了。小肠，现耗些，行做点腊肉。

里就行。花椒和辣椒搅拌均匀还算简单，将，再灌进小肠肉切成长条，撒上盐灌香肠、

灌，边灌边挤紧。泡上，再用，得用热水，将肉往里绑好的篾条圈撑开小肠也就是香肠里面的肠衣

绑紧打个结，这就是一节香肠。，温娴就用干草将分节处每灌到二十厘米左右

日后要吃，就一节一节的取下来煮熟就行。

好之后，拿到太阳实际上，冬季晒肉干儿那样尽快晒底下暴晒，像合做香肠和腊肉。但好。眼下没办法，只有等灌才适

，便开始着手做腊香肠面戳几个洞，然后抬到做好，再在肉每一节肠衣上洞外太阳下晾晒。之后。

会越咸。腌制腊肉前，先在每盐越戳个洞，四面八方均匀涂抹上盐穿上结实的草绳，多越入味，当然也块肉上，方便提挂。再在肉的

的肉抹上盐后还晒，尽快晒成腊肉都放在背篓里，先过滤血水。明日再提到太阳下去暴不能立马晒，而是先把条。所有

五块肉没有盐可以可惜盐不够，，剩下还有只半抹了一大腌。

给切成巴掌长的长条，就带着方，打算做成肉干儿。嘉人全部肉最近几天吃。剩下的当中，温娴干一块细盐还在提炼脆留下

方便么的，还能随身话，外出打猎什保存和携带，某种程上比腊肉方便。做成携带补充能量。肉干儿度肉干儿的

转移，肉干也若是遇到特殊情况需要紧急方便许多。

到这里，温娴干劲儿十足。想

排了去处。上的每一块肉都安热火了一天，终于把野猪朝天忙碌

晚饭随意炒头就睡。了个肉将就吃过后，温娴累的倒

，让盛怜儿帮放心。第二天一大早又爬起来早晒干早忙，肉拿出去暴晒，一起把昨天腌的

这两日都是大晴天，成。估摸着多晒几日就能晒好在

带着周慧和白蔷薇编晒扁。早饭继续交人来晒好腊肉，处理，温娴则给方嘉

竹席。席只做了一半。所以，因着昨日打到野猪，续做这会儿她们正忙着继还有几人要做的单人竹

白蔷薇的竹席昨儿扁。温娴依旧把她拉过本是想帮其他人来先做晒就做好了，今日她原做的，但

了白蔷薇一眼道席简单，你们俩先了一时：“竹的学晒扁，说不定席也做完了。何况，帮长经验。她瞥”时。自己动手，也能增，帮不了一她们竹晒扁编完，

白蔷薇红着眼慌忙。”道：“我知道的，夫人

她握帮没编完竹席，她再去忙。人。若是晒扁编完还有拳，暗暗下决心编快点

再说什么。娴笑着摇摇头，没温

剩的竹子才本就没去拖竹子，会给她。至于周慧，她单人竹席得后面有

扁里。心钻进了晒一所以，她更是

。一半。没想到编竹席去，还差一小节才编完的也没好到哪儿三个人一起编，到中午也才编了

加把劲儿明日开始，得来的全都用“细盐还是太少多煮点粗趁着午饭的时候，语从，只剩下一小点温娴一言难盐出来。这两日吃。所以，了重心长道：了，昨儿煮出尽，

活儿。的，今日加要编竹席把劲儿编完，明日得干集体的

得愁其他现在有了腊肉和香肠但是，肉虽着点吃，怎么都然不愁，的。，咱们省能熬到开春。

做一要入冬，咱们的冬装还过眼看着天气转凉，再够，还有件皮衣。但远远不没有着落。昨儿的野儿会硝十个制，等晒好后可以人。”猪皮我待会不久就

是皮衣不足以御寒。，光而且，冬日里

细细算来，她们目前除了不缺肉、不缺鱼，其他什么都缺。

天会下很长一来。这里的冬出是不缺淡水。但还得多煮些盐是缺盐，段时间的雪，有雪水倒

那就得尽找不到棉花，烧炭。还要找棉花，若是快

兰讶异炭？”道，“夫人还会烧“烧炭？”武君

缺的东西炭。！跟盐一样稀缺又不可或

够多的炭，那就都意味着整个冬天火。炭，有足若是能烧不再缺柴

们以的。就也是可待在洞里整日烧炭取暖没有御寒衣物，她若是真

郑重的点头道：“我没烧过，但是知道怎么烧。”温娴

：……武君兰

花的找棉花。我想始，得做个竹筏，以防万一，兵分几路。煮盐的煮盐、进山找棉还得多砍些竹子回来，：“所以，明日开你们可有异议？”温娴顿了顿继续道