盐进去,防油锅一开,油飞溅。温娴连忙撒了点的太厉害。锅里的猪止油溅
。不一会儿,油口水渣的香味扑面而来变成了金黄色,所有人都不由自主咽着。油渣也从白色,慢慢
往日她们何没闻愁没有肉吃,到香味的时候不觉得,的馋虫就起来了。这一闻到肉香味,肚里
慢了下来。但在洞了起来。里备菜的人,手中的速度却不由快,动作都就连外头编竹席的的人
满一大锅猪满的竹筒,才装的差不多。油熬出来,足足装了六个半米深
春。点吃,便能吃到来年开等猪油凝固,省着
些进,除了跟猪油一起装了,则被装进了芭蕉叶竹筒外,还剩不少里备用。而小半锅的油渣。竹碗装不下
温娴忍不住先捞了人也先来尝一个。个油渣吃,顺便喊其他
油倒些出来到竹碗里,,温娴先将里面捞起,切成三角形。锅里剩了不少里焯过水的肥肠的猪油猪再将另一个锅
等油锅再炒香,放入备好的辣椒、生姜、八角等再放入切好的肥肠翻炒爆香。次烧开后,
上的泥锅铲用的是前些日子做的竹锅铲,翻炒时。会带起些许土锅没办法,总比没锅用吃生的好。但
土锅经不算多。就跟铁锅炒菜会带起些。带起土,也充微量元素炒菜会过烧制十分坚固,即便许好在铁一样,还能补
火煮开入水和切好的慢大芋头,炖。再小火等肥肠爆香以后,加
。若是有,只能露锅盖,会处乱窜煮的更有加软糯。但是没天煮,香味儿到
。”水,艰难道:“夫人这调味料放的真好看着锅里的肥肠芋儿,咽了咽口方嘉人直愣愣的
她肥肠香,而是调料香。在心里不停劝自己,不是锅里的
回想到方才翻景,她忍不住说服自己肥一下,还是没法猪大肠的场肠可以吃。偏头干呕
能吃温娴,待会儿就知道了”龇牙一笑:“能不。
些东西吃。有自己尝试了,才知,只眼见为实耳听为虚,有道能不能
烧着,她又切了一瓣猪肝儿码好趁肥肠盐,埋进火堆里烧。
又是一道简单的菜。后,再扒出来切片,等待会儿烧熟
、缺尤其适合气血虚弱,猪肝养肝的人。般人均可食用。、补血血性贫血明目,一
得有节制,一个月吃好,也不能吃太及,猪肝虽两三次就行。但过犹不多,
一头,猪肝也只够吃两三次。说回来,现在这个条件,野猪只有不过,话
烧着,温娴准道菜都两,炒个小炒肉。备再炒一道菜
得做道正常的菜。确实也有人不毕竟猪内脏虽好吃,喜欢,还是
家猪。肥肉层明显不、脂肪呈乳白色或粉白骨头硬于野猪肉肉色深红、鲜嫩同于家猪,但色,肌健小,
若是特种的野猪肉,烹饪得,肥肉会鲜嫩不油腻。当的话,风味浓郁、肉香四溢
,在炒肉之前,温娴先往锅里跟肥肠焯水时一样肉煮上片刻,去腥。加入姜、葱等,再放入野猪
炒。放猪肉爆片,往和油渣,放姜、辣椒炒香,再锅里加猪油焯过水的猪肉捞起来切、蒜
片。了些木耳木耳之前采的进去,做成了木耳肉还有,温娴便加
木耳和肉片量大管够,不用吃主食也饱。能吃
的没心都这下所灶台等着开饭。好碗筷,搬来自己坐的思再干活儿了,以最快头,守着简易有人小石速度洗好手、洗
好。”温娴挑眉揶揄道:“别急,马上就
,直接在锅里夹。就将就放锅里,把没有大碗,肥和底下的火退了肠芋儿木耳肉片
猪肝烧将外头那层的外焦里嫩的,石板上,开饭。刮掉、切开猪肝,摆在
一声令下,所有人都没,等她先动。娴动筷子,直直的看着温
加了块肥肠放嘴里。温娴嘴角微抽,却还是先伸筷子
个表情“如何,可好吃?”过她任何一方嘉人盯着她,不放。
见温娴眼神露出享受的神态道:“”微眯,好吃!只
过的菜。。甚至比起记忆里原时候好千百倍即便调料不全,但对比起刚来的,都强许多主以往吃
角什么的,都不会用,会用调料,最多就放个姜和这里的人似乎不太盐。其他的八也认不得。毕竟,
的。她,才慢慢学会用方嘉人也是最近跟着
示意她自己试试?”温碗里,。肠放方嘉人“尝尝看娴夹了一块肥
差点又要干呕出来。方嘉人神色微变,
她看了看温娴,咬块芋头出来里夹了我先尝尝芋头。”:“牙从锅
刷看着方嘉人。温娴没说话,只跟其他人一起齐刷
无泪,眼睛一。方嘉人欲哭芋头塞嘴里闭,咬牙将
吞了,却没想到被先吞进去的味道给原本她想囫囵惊艳了。一下直接
她眼神微亮,开始慢嚼芋头。慢咀
道?”,“你别光有那什么的味“怎么样?”郑柔催促道吃啊,好不好吃?有没
便的味道嘛。那什么,不就是猪粪
好吃,好吃的很!,忍不住有,郑柔一眼,埋怨:“没瞪了方嘉人干呕一下”
再夹起头,却不小心带是不吐也不是。狠的一块芋起一块肥肠,肥肠她狠和芋头在嘴里,吐也不
温娴轻笑一声安慰道负担,吃就是。”净多了,不必有心理们吃的干猪吃的都是杂草,比咱:“野
草?其实并不是……娴心里:只吃温
起码有两三块肥她说着又夹了一大筷子、肠入口。
两三下就胡乱吞了下去着嚼。不过,只嚼了方嘉人无奈,只好尝试。
说啊快说”郑!柔“怎么样你倒是直催促,她了。可急死
异挺好吃。方嘉人神色怪,竟觉得还
随意敷衍了句“你尝尝就一筷子一筷子的接子伸向肥肠,她,随后将筷了”。知道着吃
大的,也忙这可把其他人给惊呆了,有好奇、胆伸筷子去尝。
木,就连那么受欢迎了。这一尝便一发不可收拾耳肉片都没
朝她机温娴神秘灵,先大口吃了好些肥肠,这一笑,深肉片木耳名。还好会儿可以悠悠和猪肝下手。藏功与
紧随其他人异猪肝的时候,却发生了步,她的脚但吃到变。