肉啊!。但,它是重,不似家猪那般好吃野猪肉腥味儿非常
油依旧能熬出猪油来。它的肉依旧是猪肉,它的猪板
儿。温娴整个人这些日子没吃到猪肉,都不得劲
旁的血埋进坑里,型野兽。,她拿石头在一以免太快招惹大在等盛怜儿过来的同时刨着坑,把野猪放出来
给拖回去。没缓,连忙过来好盛怜儿也从说打到野猪后,连气竹林那边回来了,听周慧好在恰到帮忙把野猪都
惹其他野兽上简单做了包扎血流的差不多了,但路上连路滴血招的。野猪叶和藤蔓,在野猪伤口,温娴还是用树避免回去的
的那边海滩处理这次。接拖到了江静婉跳海野猪直,是江静婉包袱以防万一,不捡、哦
去了是这一茬是过不吧?江静婉:……
”背着背篓跑过来激动道:方嘉人迎着海风,烧开水过来烫猪毛?“夫人,需不需要
烫完、刮完猪毛再开杀猪她知道啊,得膛破肚,取出烫猪毛先烧开水猪肚里面的猪下水扔掉,再将肉。切割开来就行。
就是这边离山洞了。过来怕已经凉太远,开水端
百多斤的大野猪,摇头硝皮。”来再单独温娴拍了拍两接剥皮,等把皮剥下道:“不必,我直
厚。野猪的年多龄越大,皮就越野猪皮比要比,普通家猪皮厚一倍
正因也皮保暖性很好,而且耐磨。如此,野猪
品质和手感会比很多耐大张。皮细腻柔软。硝皮时处理得当的话,磨、保暖,还
寒效那是杠杠的。野猪皮大衣,抗风御果等硝好后,用来做一件
们这些女子身材娇小若是做材料。短款,费不了多少做成件。毕竟,她两可以皮大衣,这张猪皮完全
看着黑漆漆的野猪,心里有些抗拒。上?”盛怜儿搓了搓手臂,“直接穿身
多。兔毛白白的,比这个黑猪好看太
东西温娴挑眉道:“当然,等做出来。”你们就知道了,这可是好
,将野猪开膛怜。儿和方嘉人在一旁协助破肚。盛她比划着匕首
通通掏出来,放入簸箕里。下水被她里面的猪
倒进海里。端起簸箕,将猪下水方,就要的味道着猪下水下头嘉人闻
一跳,连忙制止:“先放着,你回去装些草这食。”会儿我来处理它们温娴眼皮,些可都是美木灰和粗盐过来,待
“吃嘉人瞪眼,满脸下水?”方猪不可置信。
东西,了。”“当然,这可是好你就等我弄出来知道好不好吃温娴没好气道:
啊。前世的肥。古人没有吃猪下水的习惯,但她有想都馋的慌猪肝儿什么的,现在想肠、小肠、腰花儿、
跑回去拿东西,顺点人过便多喊方嘉人半信半疑的来帮忙。
把猪下水掏出来后,易把猪皮剥下来又开始分便着手剥猪皮。好不容放一旁,解猪肉。里也没闲着,而温娴手
好在江静婉给来毫不得劲。的这把匕首当真好用,起肉割
当然刀的时候,都有意避开了骨头次下的部分,也是因为她每,所以才如此容易。
蹄、前腿、猪板油、里脊猪头、猪两只猪后腿、猪解开。排骨、等,全都被温娴一一分猪
了小全都被分成除了两条猪后腿温娴想用来做火腿,分的大一块。些以外,其他的
是两三斤。一条,便于后期吃的腊肉的,全都特别是用来做时候好处理
背回去。进洗干水冲洗后被一条条、一块块码次,这些肉便净的背篓将肉分解好用海里,被盛怜儿分几
扁,用来铺在拿回来的新背大小不娴决定回去后编几个着盛怜儿地上东西。看放东西或是晒一的晒篓,温
栗有晒扁的话,平日里就会方便许多。、晒板晒鱼干儿
竹箱或是再编几个。空闲下来,几个还得编背篓,用来储物
理完,接下来就野猪肉处是处理猪下水。
猪下水里处理,洗一洗、拿盐搓一搓就好。面,其他心肝肺什么的,很好
最难处理的,还是大、小肠。
的树枝,将小肠给翻了过来。油给刮下来,再找根细长温娴先将肠子边上的
面的脏放在水里翻。翻出时候,她专门翻小肠的东西直接顺着水冲走。,小肠里来后
对比起大肠来说,小肠算是比较干净。的
有心里负便,即便温娴没大归会有些隔应。担,但终肠里面都是猪的粪
吧。”人教教我,我来,夫在一旁学习的方了咬嘉咬人唇道:“大肠如何处理
总个太后儿、苦活儿都不能让温娴这包干净。把什么脏活儿、累活
绝的模样,忍它被冲走温娴看她一脸决就行。”我,帮我揪住一声:噗笑不住大肠不“你辅助让
手滑把大肠掉下去冲走也比山洞那边急。若是,她可没地,但海水方哭。即便这里是浅滩
肠有七米多,温娴打算猪的大一头。分成三节来处理
她先把肠子捏住,再一下去划开,随冲洗。手里这节大水里让海水自动后将匕首肠拿到
己则开始翻第一,让方嘉人拿切剩下的洗的差不多,再着在水里冲洗,她自冲根大肠。
理掉。之后才往装箕里,放草些温娴全都给它处脂肪,这木灰揉搓。大肠里面也有不少满大小肠的筲
洗干净后,这才反复冲又放粗盐回去起,一人一边将揉搓、冲洗多次,跟方嘉人一筲箕抬揉搓。。
么菜,但她忍住了,等温娴要拿肠子做什。方嘉人心里十分好奇待会儿看着就行
,前几天温锅,这会儿正吃的东西做了一口更大的土越来越多娴好派上用场。
肠烧芋儿,一次不用她准备做一个肥就行。做太多,先做一根肥肠
起煮肥肠去姜、葱和盐一两口锅同时进行,其一口锅里放生腥。中
多调味菜子温娴陆续找了许些日许多回来种。也挖了这,
派上比如用场角等,她都采了许多回来存着,就等着啥时候生姜、大葱、八。
,则用来炼而另一口锅猪油。
油切块,再放进锅里小火成慢熬。炼猪油得先将猪板小
板油全熬了,温娴打算把所有的猪坏。,不容易左右冬天马上就要来了