干净，挤出里面的水分。了一遍，冲洗第一遍用干面粉揉搓

后清洗干净。第二遍不仅加面粉，而且还加了醋，再次继续揉搓，然

露诧异，种味道轻了很多！”“还别说，这李大嫂放在鼻尖闻了闻，面

李小面已经彻底干净了。又把猪大肠翻过来，认月真地冲洗，确认里

”卤猪大肠。放在水里煮煮，才能“回去还要继续放油放醋，

子家吃饭，因为今天都去小姑所以李大嫂和李二嫂也跟着过来帮忙。

水里面清洗干净。之后，肠放在锅里煮了煮，倒再捞出回家小月把猪大放在温了油，又倒了点醋，等李来到颜色变了，，

的猪大肠开始来李小月在砂锅里面放葱和姜，连同这些干净接下一起炖煮。了调配好的八角花椒桂皮

好了两盆肉，接下周小经切来该做什么呀？”花已经切好了肉，过来询问，“娘，已

把这些肉倒进去进行焯水，把肉里掉。”面的血沫子去李小月吩咐：“大锅里的水已经烧开了，

就可以加水炒，焦黄，炒得外面有点好水之后把炖煮了！”肉捞出来，稍微“焯把这些肉倒进去翻倒点油然后

一一，李小月开始炒糖色。周小花按照婆婆的吩咐做

回来的糖，因为里面有杂质，呈现浅红色。买

杂质太多，在炒会夹杂一些苦味。程中糖色的过

于是李小月把这进行过滤，去掉里面质。大部分的杂化，然后用十层纱布些糖在温水里面融

颜水倒在砂慢地熬煮，，慢然后把这些糖色不断地变深，不断冒锅里，放在炉子上泡。

，继续煮，待到小泡泡从大泡泡变成小泡泡，颜色也变成淡黄色里。深棕色，糖色炒好，倒入大锅，变得粘稠，变成

糖色之好看。里的大块五花肉，已经此时大锅炒得表面金黄，加入后，颜色变得更加

儿，加入足够的水，翻炒了一会炖煮。开始

间了！接下来，就交给时

还放了一点点的同样也是用锅里，另外入卤大肠的砂大酱。这个办法炒了糖色，倒

，猪心肺，也放了糖色和酱砂料炖煮。锅里，放了猪肝另外一个，猪

了，不值当的。一开始大家还，觉得李小月做菜，太烦琐不以为然

不地刺激众人的味是每一次李小月拿着辰过后香断地从锅里锅铲子在锅里搅拌个时过等到半飘出来，尤其不蕾。，肉诱人的香味，非常霸道，防止糊锅之时，红烧肉那股

是肉，可她住行，家里是杀猪的，杀牛，杀羊从来没有把家里的肉做的，最不缺的就得这么香。着一大家子的衣食李大嫂平时管

你一定要告诉，就算了，但“小月，那个猪肠子之类的这个炖猪肉的办法，我。”

放点酱，再炒些，糖色也看到了吧？其实并有，就放葱姜不难，头，欣然答应，“李小月点一起炖，就可以了。”才大嫂，放得辛香料也还好，不，我做的时候，你刚太多，就算没

了，就能成为一道上好的大菜。”样才能香甜软“一定要炖得做几次，熟练时间长，这糯。多

一直等在翻，还不用误做其他的事情。”放在砂锅里炖，不时翻现在有炉子，直接边上，不耽李大嫂也连连点头，“

们。和娘家就坐了两桌，另晚上，李小月家里摆了外两桌家是村里的乡亲三桌，自

一道红烧肉，猪心只有在了李老肝汉那一桌，猪一个，就放一分为四，卤猪大肠也是。

，又炒了一个蔬菜。菇排骨汤，香葱拌豆腐糖醋排骨，草

不多，但分量足够大每桌的种类。

一桌一坛酒。

们今天多谢大家帮忙，站起来，“李小月端起酒杯，福，咱们的蜂继续开工。”是过了明路，明天咱窝煤和炉子也算吃好喝好。今天因祸得

，你家李族长笑笑，“也没帮上忙作坊和铺子好好的，咱们也能跟着吃香的喝辣的。”

了，方用上之后，都不砍柴便得很。”，就是跑一蜂窝煤好着呢，我家里们的炉子和趟，没帮上忙。咱“就是

是。其他人也纷纷应

女儿能够李过好。独当一面，对把自己的日子于女儿立女户，彻底放心了，能老汉看到

，思绪复杂，又高兴，又有惆怅。李小月一口酒下肚

不知不觉，她已经来到这里快两个月了。

始适应在这里的眼云烟，她现在开前世的种种，犹如过生活。

争，同时也收获了家人她要不断地跟生活抗里物质条件不丰富，这。

适，也在她在改造生活的同时应生活。

总体来说，体验感还行。

长寿拎着李放了一大碗的红烧肉，排骨。醋两层，一层里两个食盒，每个食盒有面另一层放了一大碗的糖

放着卤猪肝和猪另大肠食盒里，一层外一个。

。果然效果很好，下了血本卤出来的买的辛香料，猪肝和猪大肠味道很好

盒上移而来，看到李长睛就没从食，多谢。”寿手里的食盒，眼开，“长寿经过通传，牛大壮飞奔

等你下次过来，里面的东西要趁热用谢，牛壮士，把不食盒带过来就成。，“李长寿笑得腼腆吃，凉了再热热。”

用这么见。”知道了。”叫我大都这么熟悉了，不外。替我给李大娘问好壮哥牛大壮笑道，“以后“好，我就行，咱们别叫我牛壮士，

“行，大壮哥。”李长寿笑笑，

，去给壮拎着食盒送去好吃的。，如履平牛大地，跑得飞快废寝忘食的军师

此时公孙廉军正坐在大石头和霍少将一个黑色的铁疙瘩，扔了出去。后面，一个亲兵点燃了

四射弥漫，伴尘只听见“轰隆”一声，。火光，烟随着数只羊的惨叫声

不等烟雾散开，霍少将去查效果到底如何？军和公孙廉迫不及待要