得零零散散了起来。的人晚上七点半，店铺里已经变

一时半会。其实店里总是人上队山人海，很大一部分原因，排不都是因为顾客

来吃。是要回家，并不会坐下而且有好多人都直接买了带

然也就解两个厨房配合现在有了决了，这个问题自。

鱼拿出来炖。把买的，就想要童雅在看到人少了后

可是店，厨房大为和家用铺里的厨房不同。

她根本就不会用。有些东西

么大一个，有的时候还尤其是那炒就有点会引上火，她想那想发怵。锅，

温柔地出现在童雅身。后，拿走她“我来吧！”陈手上的刀宇很是

让开了位置旁边当起了帮工童雅赶忙，有些不好意思地。站在

陈宇现在的手艺可谓是，的饭菜出神入化便摆了上来多久，一桌丰盛没过。

中的活，围了过来。六个小姑娘在陈宇的招呼下，暂时放下手

提个意见。”楚红突“宇哥，那个我想然开口。

“什么意见？”

轻松。”下，觉得“我们这两天商量了一店里给的活好像有点

一天二十四小铺的服务员，巴不得时休息。陈宇微微一愣，别家店

得轻松。这帮小姑娘居然还嫌干

话，有点单调，是不炸糕新是再推出些李且我们店里只卖”品？和菜角的玉也是点了点头：“而

陈宇，到时候，微微一笑店里就会加上卤味：“我正有这个打算，明天你们就有得忙了。”

兴奋起来：“爸爸以前就卤过猪蹄给我吃，的吗？”团团突然”特别好吃。“真

童雅也是满脸的期待。

了。简简单单的炸糕和菜角，可以做得这么好那卤味一定差不吃，

什拾店铺。，么，吃完饭后陈宇也没有再多说就带领大家开始收

。，陈宇便听到了脑海中的提示音晚上八点半

不得不说，现在六个小姑娘的业务能力是越来越强了。

这才仅仅十店铺打扫干净。来分钟，居然就已经把

统也系。是认可了打扫的结果就连

二十三万九千七百八十四万四千元，获得积分业，今日净利润认为点。】四万四千【恭喜宿主完美完成一天营点，当前累计总积分为

是有了积分叠加。陈宇轻舒一口气，今天总算

而且现在户，已经累计了有十七千。陈宇的收款账，吧台的现金也有七八万多

陈宇当即把十三得七万，凑了个二户，加上之前存进去十万元的整数。万元转入活期账

五万多。下来的几千块，总共有现在陈宇手上，算上之前留

招呼，便和唐小薇。六个姑娘和陈宇打了个一同回了后面的小区

门的钥铺大不过宇将店匙交给了楚红。在他们离开的时候，陈

娘他又没起来。万一来得过早，而有一天这些姑

在外边吹总不能让人家风吧！

童雅也是含情脉脉地看了一眼上了三楼。团一起陈宇，便陪着团

陈宇之前送斤猪头和五百斤肘子。没有犹豫，当即拨通了肉商家的电话，直接让他们送来了五百

毕竟系统推荐的商家，绝对错不了。

部位虽然是指定了肉的，但那边的商家还价格给了是按照八元的陈宇。

不过陈宇在买调的时候留了个心眼。味料

该商家送了一些。的，全都让用的不该用

很，甚至可以根据顾配方。毕竟这些卖调料的商家都精得客的需求推演出

到了门口。便开着辆大卡车的师傅不到二十分钟，送肉

脸。五大三粗的，阴沉着一张这次送货的师傅看起来

库。进了冷多说一句，一下车就帮着陈宇把猪肉送话也不愿意

，觉。送走了师傅之后陈宇便上楼睡

一直到第二天五点，陈宇方才起床。

等他下楼的时候，发现店铺已经有条不紊地运转了起来。

陈宇并没有看到童雅的身影。只是

看样子童雅还没起床。

，也该好好休息一下了。毕竟已经跟着一起忙活了这么长时间

材料，都已经被做成了炸糕和菜角。而且昨天，所有的原的半成品

卖。天根本就不愁未来三

楼厨房。袖子，他直接到了一管那么多，撸了一下陈宇也就没去

从冷藏室中拿出头和三个大肘子。了三个猪

第一次做得太多。，他也不敢一次性做

来手完成。自己动虽然系统已经给了精准的配方，但是还得由他

入清水之中，猪头稍微处理了一下，便将其放酒和姜片。陈宇用菜刀把肘子和加入料

出来。的血水和沫子逼稍微炖煮，将里边

。的回地扎了起来用一种全是具来来回刺工冲洗干净，再

同料，均匀地涂抹上时用酱油和其他的调去。

处理好了肘子和猪头之后，陈宇便开始调配汤汁。

在卤种清卤，一种料卤。煮里边讲究两种卤味，一

汤汁，极为麻烦清卤需要熬制专门的。

而且所需要的原材料耗费极高。

。就叫做清卤开汤汁有名的水白菜所使用的

相比之下，料卤就显得简单，只不过其核心所在就是配方。

每个做卤煮的人都配方。有一个独特的料卤

用的百年老汤，上百年的老店，所使甚至连那些传承了用的也是料卤。

混在了一口大锅之中。紧接着，各种各样的调料被陈宇

接将锅盖。十摄氏度，陈宇便直等到温度达到六头放了进去，盖上了种子和猪

近二十。的时间，随后再用小火慢炖先是大火炖煮了将分钟

时之后，陈宇才关上整整两个小了火。

时弥漫。溢的香气顿锅盖打开的瞬间，四

也不由看了过连认认真真在那里做来。就着炸糕，菜角的楚红，

“宇哥，什么味道，这么香？”

“五香酱肘子！”

块猪头肉，递了陈宇应了一声，便拿了过去。个小碗，盛出一小

楚红赶忙接过，塞中。进嘴

真啊！宇哥，你手艺好。”“哇塞，好吃

边客外来。这弥漫的香气同时也把人的目光吸引了过

甚至直接绕到厨房门有几个街坊，口往里边张望。

里边反锁，恐怕要不是厨了。他们就直房大门从接冲进来