神田农场。
始的几天后,一色慧等惯了在神田农场的生活不习惯的人都了中,毕竟!经过了最开已经被淘汰人也逐渐的习
四宫小次郎所在的小组。
“各位。”
“早上好。”
望着孤零零一个人出人面前的四宫小在自己等现“四宫前辈!”宽一他们次郎,小西的就已经悬了起来!
今天集合的地点。
种不太妙的感觉!大厅的时候,已经有了一心中原本就的田地换成的料理从神田农场小西宽一他们的
而现在。
严重了起来。中不妙的感觉变得小西宽一心更
”“嗯。
慧他们的身上扫一色的课题中,将会由我“首先在这里恭喜你郎目光从过。亲自负责教导你们!”四宫小次们通过了第一阶段的测试,那么接下来
“诶诶?”诶
动指点我们?”“四宫前辈竟然要主
。郎说完后,什么问题面面相觑的对视小西宽一等人不由的的耳朵是不是出现了四宫小次一眼,怀疑自己
“小鬼们。”
那格面那段时间备,所有在课题好准来的课题可不会像着前了么?接下么轻松了中不合”“你们做的学生。
。续的说道次郎继吧。”想伱们应该也有了觉悟小“我四宫
“不过。”
究竟有没有做好觉悟!”“无论你们
说都无所谓!”“对我来
”四宫小次郎说都没有任何的关系!笑了起来。们这些小鬼着会不会被淘汰,这和我说着,然后就突然直接“反正你
这简直糟糕透了抱郎如此直白的话后,小西宽一第一时间就自己的脑袋。住了小次!”听到四宫“
“来一个人下去。”拿下食谱分发
生,示意他将自己带。个离自己最近的远月学四宫小次郎随手挑选一来的食谱分发下去“就是你好了!”
“食谱?”
”?“食谱
“今天的课题题目……”四宫小次郎继也很简单,你们只需要定的菜品就足够了续说道。按照食谱要求完成指
“为了照顾你们的水平。”
“我特意从我的食谱单的菜品!”菜单中挑选了一个最简
“当然了。”
着或许也太难了,只简单的,一食谱对于你们来说更简单的食谱了!”四宫膀。“即便是最边耸了耸肩可惜我实在是拿不出小次郎一边说
。对着四宫小次郎面如此嚣张的话
在场的众人。
在四次郎的身上,而是全己手中食谱宫小现在的注意力根本就不神贯注看着自的内容。们他
filletcetduglere!arrel
酸汤蝶鱼!
法国料理中一种算上比较常见的鱼类料理。
原本使用食材是蝶鱼。
只不过。
四宫小而是来食谱所使用的主要肉。世界的龙虾鱼鱼次郎现在拿出来的自美食的俘虏食材自然不会是鲽鱼,
根据虏世界带回来的食材,这四宫小次郎神田总司从美食的俘将酸品。汤蝶鱼改良后的菜道食谱是
评价中属三星级的料理!在wgo的于
“龙虾鱼肉?”
烹饪触过的食材么?”这种从未接让我们字啊?竟然一上手就“这是之前从来没有听过的食材名
着食谱上的内容看
立刻不少的学生们沉重就已经感受到了的压力。
然而
同样的。
之例如小林龙学生奋胆、司瑛士他们……上流露出兴中,还有着不少人的脸在场中的色,
听着声。下方的嘈杂
声音再一次在小西四宫小次身边响了起来。郎的宽一等人的
“你们这些小鬼。”
面的流“明明事都做不程复刻出料理这么简都到么?”,难不成谱上你们连按照食已经拿到了完整的食谱单的
“如果是话。”这样的
分。“那么我想你们也没冷上几的时候还要冰有留在这里的必要了!”四宫小次郎的声音比起最开始
瞬间。
立刻变得噤若寒蝉起来。刚刚抱怨的学生们
个小时!”“料理的时间限制为三
另外。”“
的沟通!”组,你们每课题不再进一人都必须单独的拿出“这次一道合格的程中禁止有着任何菜品出来行分,烹饪过
“一旦出现沟通的事。”
一下眼着,指尖一边轻轻推了立刻淘汰!”镜。四宫小次郎“那么将会被一边说
“怎么会这样?”
“竟然是个战么?”人
自觉的抖动了一下,原还准备和一色本小西宽一慧继续搭档啊!身体不落下后,小西宽一的随着四宫小次郎话音
“对了。”
顺便提醒你们一下有着补充了这次主题考,这次的考数量限制!”四核合格的名额“宫小次郎继续核的规则。
”“一旦合格人数满。
被直接淘汰!”人无论料理完成“剩下的与否、合格与否,都会
规则补充完毕。
一等人脸上表意!有了起来,望向其他人情意无意的透露出一丝的顿时变得更加严肃敌小西宽眼神中
在这种规则下。
意识将身边的人都当做了敌人。小西宽一等人自然下
“那么…”…
“开始吧!”
过去,生怕落立刻他人的后面。朝着料理在四宫小次郎说台跑了完后,小西宽一等人就在了同组的其
“呵呵呵!”
力,能够到底莫名的能够做到什么光芒。西宽“那么就让我看看你们在这种压一等人,四宫小次郎的程度吧?”望着小眼底浮现出一丝丝的
限制。合格名额并没有数量其实这一次的考核
所谓的合格限制。
这小的……慧他们施加精神上的色只是四宫压力,而特意说给一色慧他们的听次郎为了给一
困境!囚徒
在知的情况下。道合格的名额有限
色慧他们在烹饪宫小次郎口中的合格名的过程中自然会将小组的其他人当做对手,毕竟谁也不知道四额到底有着多少。一
处于这种下。情况
的方式就是比们想要确定及格一的料理。其他人更快完成自己色慧他
逝。随着时间流
来越多。合格的人数越
力变得迟钝,甚至更容人压力也会越来的没有完成料理的易出现错越大,思考也会在压那么剩下误。
无法避免这种情况。即便有着食谱也
不过。
种程度的在堂中如果连这岛银他们的眼要的人。理人,根本就不是远月所需困难都无法克服的料
不只有四宫小次郎这个小组。
其他的小组。
这种考验!同样也面临
……
glere!”“filletcarreletdu
“按照食谱!”
食谱鱼肉部位最合适应”小西宽一回忆着食谱的内容,立进行腌制,这道刻挑选起了放在料理对鱼肉该是“首先是使用的胡椒鱼柳!台上的龙虾鱼鱼肉。
虽然都是都是龙虾鱼鱼肉。
过。不
。也完全不同的口感、味道不同的肉所呈现部位鱼出来
。在四宫小次郎的食谱
的标准,在食上面只是说明料理至于选材……出来谱上根本就没有显示的步骤和料理的方式,
如此一来。
的料理经验,选择及自己以往的料理据食谱的等人只能够根出最合适的食材。内容以小西宽一
然了。当
细节。有特意的注明这些食谱上没
色慧他们的考验之上。岛银对于一因为这也是堂材、刀习的课题全部都建立选工、火候、调味之一,这次的住宿研则是
“很好!”
块龙部的鱼肉……虾鱼鱼肉挑选出一”小西宽一在放在面前的不同龙“就是这个。虾鱼背
所谓鱼柳就是鱼背肉。
在腌制的时候。
小西宽,而是准备熬煮起了这道料理所需要的高汤有闲着一手中也没。
高汤。
原料。烹是中常用的一种辅助饪那
在烹饪菜品的时替水,候,料理人使用高汤代提鲜,使味道更浓郁。到菜加入肴或汤羹中,起到
高汤的种类繁多。
常见的高汤就有着鸡高汤……高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤、海鲜
re使用的etcarre这道fil高汤就是鱼高汤。lletdugle
同样的。
配着成,也使用鱼骨便都是鱼高汤也有着为主。制方式,有着以着鱼头、鱼肉搭即不同的熬油熬煮蔬菜、奶
出来的鱼高不同部位熬制汤。
截然不同。在鲜度上也
食谱上。
明所使没有具体说理要四用鱼高汤的细次郎只是简单注明使宫小,并用鱼高汤节。了这道料
熬制高汤。
就合格的名额有在这一容不得自己在细节上出学生限,根本就不少的的问题。点陷入了纠结中,毕竟现任何
然而。
豫不决的时候,就已经他们在这种细节上犹落入了陷阱。
小西宽一。
全部都熬煮出来。的时候采取最粗暴,既然不知道他在选择高汤鱼高汤到底要使用那种类型的鱼的做法高汤的话,那么就
龙虾鱼鱼肉腌制完成。
取出后。
上涂上了黄油,然后将龙虾鱼肉进行生煎,等到鱼片微微卷曲后后。面前小西宽一在平底锅
、鱼高汤…随后加…尔入切好的砂糖番茄、荷、七味酒蒙洋葱
接下来的步骤。
。烤箱160度烘烤10分钟
等到鱼肉烤熟。
鱼肉行小火的炙烤,直再将平底出来,重新加入在汤汁中奶油进。将汁水完全吸收锅从烤箱中取到汤汁出光泽,
……
样。正如四宫小次郎说的一
tcarrel太大,只要一步骤做的话,都切按照四宫小次郎食谱这道难度其实不算可以做得出filleetduglere的来。
只不过。
看料理平。的味道还是要人的水菜品最终
。半个小时过去
很快。
就有成了菜品,到了的菜品呈待朝着将自己四宫小次迫不及着第一位的学生完郎的面前……
然而。
不合格!”“
菜品,伸一眼这名手打了响指就示意他现在可以一遍。“你重新再来学生呈上来的回去了!”四宫小次郎只是看
lere。filletcarreletdug
郎研究出来的法国料理这摆盘道料理可的要求。、造型都有着一定菜谱,对于是四宫小次
是法国料理。不只
世界各国。
可不只有味道这点。知名的料理体系讲究但凡
“四宫前辈?”
合格的分数后,这位学品尝我的没有…”见到四宫小次郎菜品…不住的问道。“你还还生忍直接给自己打了不
“嗯?”
光变得凌厉异常!“你这是在质疑么?”四宫小次郎的目
“唔……”
位学气势给震慑到没……”在四宫小“没,生脸色瞬间就变得煞白起来,次郎的注视下,这完全被四宫小次郎的了。
”“既然没有意见。
“那么还不赶紧给我下浪费我的时间!”四了下去。去在这里接将这名学生给呵退宫小次郎不耐烦直,不要
“怎么会这样?”
“到了。连品理室中绝大部分学生们汰了么?”料尝都没也完全被这个情况给吓四宫前辈就直接将日向给淘有品尝,
因为这样。
作。生犹豫停下了自己动自己菜品呈给四宫小次不少准备将郎的学
然。很显
他信心。对于自己的料理有绝对的们并没
。见到这一幕后
汰。布他的菜之国了摇头,四一色慧、纪宫小次郎只是宣宁宁等人忍不住摇是直接淘品不合格,而不
拥有着三个小时的时在四宫小次郎宣布间后。
。通过食谱的完成时间
一出自己等品来!就是拿出一色慧就已经分析人拿出料理的机会并开始说得而且四宫小次郎从一不只有一次,道合格的菜
然而。
这个规则的人无法出声告诉给其他人。通这条规则的原因于不能够和其他人沟碍,即便猜到
猜到这条规则的人也给的这条规则,绝大部分限的情况下只。即便没有其他人!不过在“名额有限”有不会将这个规则透露禁止沟通
……
”“合格!
“你现在细品尝了一下司瑛士呈上来的料理后,然布道。息了!”四宫小次郎仔后开口宣可以回去休
!”“多谢品尝
即便不出任何的变化。脸上依旧看小顺利通过四宫次郎的审核,司瑛士的
“真不愧是司前辈!”
“太厉害了!”
……
“合格!”
……
“不合格!”
!”“下去吧
……
“。”好
“合格!”
后面,一色慧、小林龙…瑛士陆续续通小宁等人也陆胆、纪之国宁在司次郎的审核…过了四宫
人数越来随着合格越多。的
次郎的多次提交料理都没有通过四宫小的过通过学生。,他们心中感受到压评审的学生们力也变得剩下的那些还没有通越来越大,尤其是那些
提醒。即便没有人
。可是在第一学生也反应了过来学生再次重新开始烹过考核的位猜到了隐藏规则,而没有通发现这一点的饪后,那些没有
时间内可以多次提交菜品即便知道看在!规定的
只不过。
人数越来越多。距离考多多,他们心中堆积越严重,格的不要的核结束的时间越随着失败的次数越来更来越近、合压力也越来
动作都发生的许多学生的变形。
甚至有法拿稳!场崩溃了,连手中的菜刀都无的更是直接当
种情这况下。
,他们也注定无即便考核。法通过了这次的主题理时间还没有结束料
晚上有点事。
字,挂账八千。今天实在是写不完了六千字了,先发四千
(本章完)