见到四宫小次郎主动修改自己的菜谱后。

评审席上。

丝难得欣慰之色。正在认真观察着四宫小次郎等人的堂岛银，他的眼底露出一

四宫小果然没有让自己失望。次郎

在料理这条路上。

人最开始学习的，理。任何一位料理步骤从而开始进行的料就是按照的食谱的

加多少的水、多少的糖……多少盐、加加

一板一眼。

然而。

来料理只能够说是流水如果只是单纯的按照理的话食谱进行料线的产品。，那么料理人做出

作正式的料理。这根本就算不能够算

要知道。

即便同一种的食材。

产产地、日照、生长施加的养分、同，不同的番茄也会有着口感和风味。就拿番茄来完水份的不来说，由于生全不同的

上。基础在这个

手法，从然需要通过修改自己的而将食材的风味完全发挥出来。食谱或者是料理一位合格的料理人自

味的遵循食谱。一

是落了下尘。而这反

到后面。再

、料理有着食客的需求。人的厨艺这些因素，还就考虑的因素一道料理需要不单单就只是食材

好比。

……分、矿物质、无机盐致身上流刚刚运动过后的客人，如果由于运动导待食客是一位招失大量的水

这个时候。

口味就会更会客人的偏重一些。

在习中。远月研这几年的

现了自从四宫小次郎态……堂岛银也发陷入了一种迷茫获得了普鲁斯普尔勋章后，他就的状

处理。都不能够改动他的食谱照食谱步骤自己的食谱有名的严苛，按着一种莫四宫小次郎对于，都必须完全任何人

甚至。

宫小次郎行使权力给因为修的食谱，而直接被四改了四宫小次郎不少的学生都直接退学。

在四宫小次郎的眼中。

会降低自己食谱的评分。他们的改动只

需求即便其他人对于他的郎也是绝对不容许。过食客的食谱的改动，哪怕是修改者考虑这一层因素，四宫小次

而这种情况。

宫小次郎感到忧心的地方。对于四正是堂岛银

诚然。

以征服世界上绝大部分以四宫小次郎的厨也完全可的食客。艺，即便他完全按照他食谱进行料理，

然而。

。否合格的人是当料理完成后，评价一道料理

不是料理人本身。

而是食客！

从这一点来说。

最重要东西。郎已经失去身为料理人走上一条四宫小次郎就已经路，现在四宫小次错误的道

那就是为食客着想的心。

正过的修来。小次郎还没有彻底四宫虽然

不过。

身上。在四宫小次郎的

也可看到四宫小次郎重堂岛银人的能。新找回身为料理

秒的流逝。随着时间一分一

很快。

各自的己的菜品，一位位按照料理呈了上来。四宫小次郎等人就先后完成的顺序将自己陆陆续续的完成了自

“终于要来了么？”

“接下来。”

“那么就让我席上的安双手交你们能够拿出什么样的菜品出来吧！”评审向子。看看，叉，目光熠熠望着来的乾日率先朝着评审席走过

薙切真凪。不同于

理，还安对于。是十分的期乾日向子他们完成的料待的

再怎么说。

乾日品都是使用梦幻食材烹饪而成的料理！向子等人的菜

除了安外。

的料理。最后会呈现上什么样总司也很期待着乾日向子他们幸平，城一郎、堂岛银、神田

席上评审。

上去十分唯独就只有薙切真凪表情看的复杂。

……

就躬身退到一旁，。子将自己的料各位享用！”乾日向一一放在了神田总司等理人的面前后“蔬菜天妇罗，请

“天妇罗么？”

中的筷子。种料理方式确实能特质呢！”幸平城食材的够很好的发挥梦幻“这打开了自己手一郎一边说着，一边

天妇罗。

其中之一霓虹料理中四大料理的，任何使用面糊包然后进行油炸的菜这个菜式属于品都可以称作天妇罗。裹

既然是霓虹料理的重要菜式。

天妇罗自然然而也征。拥有着霓虹料理的最重要特

求。那就是对于食材的要

味以清淡为主，非常味。注重突出原料本在霓虹本土中，天妇罗一直有着身的风说法，调三分技术、七分选料的

这也是为什么幸平城因。一郎说出那番话的原

“这个酱汁！”

罗身边那一小碟调“是砂糖、萝卜泥调制的吧？”安看了看放在味汁开口问使用的酱油、盐、道天妇。

天妇罗。

理一般会通过两这道料个阶段进行混合调味。

第一阶段是炸前的腌渍调味。

。第二阶段是炸味后的佐味碟调

当然了。

方的罗这道菜品也也会有着由于霓虹各个地碟。甚至就是简的不同的佐味碟，有时候单习惯不同，天妇盐

“不是这些。”

说司一边……”神田总汁碟中还有着砂糖番茄着，一边夹起来一块“这个酱面前。天妇罗放在了自己的

“是的。”

汁。”乾日向子连在里面加入番茄“神田先生，我声回答道。

这道油炸天妇罗。

面，更重要就它的面衣没有任何的面糊。只有一无比的薄，杏仁卷心菜的另一面透就好像金色蚕丝

这是蔬。理方式菜类天妇罗常用的料

。一面挂糊

又不会吸收食材原始风味。这样油炸出来天妇罗从而影响到了面衣中多油脂，过才能既有油香，而

夹起天妇罗后。

了起来。己了后，神田总司等人汁轻轻将天罗的口中开始咀嚼在面前的佐味碟中的酱蘸了蘸妇放到了自

瞬间。

风味就中爆发开来。杏仁卷心菜的在口

同时爆发开来。

还有着黄金胡萝卜、砂糖番茄这些食材的味道。

安他们的味蕾。

的田地当中。了仁卷心菜这些食材带瞬起来，仿佛被杏回到了它们生产间就被股味道给深深的唤醒

翠绿的杏仁卷心菜。

金胡萝卜。黄样耀眼的如同黄金一

粉红色的砂糖番茄。

……

夫一样，从发芽、抽枝、开花、结果……见幸平城一郎等人就好像负责照顾它们的农证它们的成长。

！呜呜呜

一阵满足的呜咽之声。安的口中发出

随着料理食用完成。

色。中的筷子，脸上露出一也纷纷放下了各自手丝满足的神神田总司他们

“堂岛。”

一郎一脸感叹对着堂。“我突然感觉城岛银开口说道我有些老啊！”幸平

材。明明是第一次料理这些食

然而。

幸平城一郎了一阵唏嘘之感。却能够做到这种程度，这也让乾日向子的料理的心中不免升起

只不过。

还不等幸平城一郎的话说完。

一旁子开始泼洒起了自己的毒液！凪就对着乾日向的薙切真

“难吃！”

！”“吸油过多

天料都已经变焦，可心菜的口感却还有妇罗中杏软……”“有的天妇罗面衣和原着一丝的绵仁卷是有的的

“身为一个料理连油温都把控不好么？”人，你竟然

“明明是这么”珍贵的食材。

伱这完全是在浪费这绽的菜品，却只能够料些宝贵的食材！”“到了你的手中，理出这样满是破

“你这个家伙！”

道。激动对着乾日向喊声的仁卷心菜赔罪啊！”薙“赶紧向我的杏子大切真凪一脸厌厌，十分

“真凪大人说的不错！”

“这道料理。”

过看在这些食材个三星的评价。”安，我勉强可以给这道“在wgo的评价中完同样开口说道全不合格，不擦了擦嘴巴后，。上料理打一

前面这段时间中。

薙切真凪、安她材给养到一种另外食们的舌头，早就被这些来自美食的俘虏世界的一种程度。

毫不客气的说。

即便�星级别的评价为三的味蕾。料理，也无法那些原本被满足安她们

全部吃完。

这也因为食材本身的味是道。

到薙切真凪两听奈的对视了一眼。、堂岛银两人相互无价后，幸平城一郎人的评

薙切真凪说的问题。

。自然也都了品尝出来幸平城一郎两人

这道天妇罗的问题。

是美食的俘虏世界是在于油温的理的过程难于全部都把控，由的食材，乾日向子在料最大的问题就免受到影响。

油温的时候。在把控

乾日向子根精准的把控油温，过热，就是温度不足。不是本就无法

这也是为什么。

感软绵。天妇罗有的油炸过头，而有的却口

不过。

对于这种情况。

现过这样的情料理的时候也出的时候，幸平城况。向子等人料理一郎他们就已经预感到了，毕竟他们第一次在乾日

第一次料理。

乾日向就能够。拿出这么完善的料理

已经很难得了。这

……

理！”wgo三星级别的料“

结束。随着安的点评

出一的露害啊！丝恍然之色，乾水户子前辈的料理水平果象己想还要厉上不由然比自日向郁魅的脸

在神田总司之前。

最高的评价了。o三星级这已经是wg

不过。

了水户郁魅除外。

日向子本人也是一样一旁桐田他一片的凝们的脸上都是重之色，即便是乾……的多纳托梧

三星级别。

这个评价的话。如果是凭借着自己的料理得到了

那么那么。

食材的缘故。够得到向子也明白自己能向子自然会不是这种表乾日这个评价梦幻完全是因为这些情，只是乾日

。如果是因为这些食材的话

样被薙切真凪毫前，或许就会像之前。这道料理在上桌之一不留情的倒入垃圾桶中

(本章完)