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称号的石桥武太!”着寿司达“真不愧是有人
!”“这种食材
出这种品二星、三质的食材吧!”星位餐厅,恐怕也“即便是东京拿不的料理些被wgo列那
会场中。
紧盯着石桥武太不少料理人的目光紧的动作。
在刚刚。
极选哪个的处理,下一始准备起来了金枪石桥武太已经开将挑切下来蓝鳍金步鱼寿司其他的食材。枪鱼积
拿出了蓝后。鳍金枪鱼
购买来的特级珍珠米。也太寿司所使用的大米,是重金石桥武
这种珍珠米。
传统寿司使用的大米。则是霓虹寿司
随着大火蒸熟。
很快。
开来。气在整个会场中弥漫一股大米的香
。”不“这绝对止是珍珠米
股香气后,喃绝对不可的珍“如果只是普通浓郁的香气……”不少的料理人在嗅到这能有着这么喃的说道。珠米的话,
熟。随着珍珠米蒸
石桥武太对着珍珠米双手合十,像是在祈祷一样,然后才开始了自…己下一步的料理动作…
?”有放冷“没
手的出手,会场调味……”“甚至都没有使用寿司醋在石桥武太动的睁大了自己眼睛。中美食家们忍不住
寿司料理。
在米饭煮熟后。
用来制作寿司。调味,待降温后才要加入适量的还需寿司醋、糖、盐等
现在。而
石桥武太却直接略过了这几个步骤。
这么低级的错误,这使用某种新的手法。只能够说石桥武武太自然不可能出现作为寿司达人的石桥太在这次的寿司料理中
。回想起
刚刚那股特别的米香后。
人、美食家们更加这些料理个判断。坚定了自己的这
怪……”“难
“难怪一等执薙切仙左卫门大人在这里还有着wgo的最……”高决策人,、绘里奈小行官姐,会出现
!”“看来
理而来的着石桥武太!”的料“薙切仙左卫门大人,他们都是冲
的两位的料理人。,出战这次食戟
石桥武太和神田总司。
来的。在识就认为他场的料理人、美食家们只知道石桥武太的名字,当然下意们是因为石桥武太而
一开始。
疑惑。他们的心中还有着一丝
,根本就不可能引来是东京小有虽然石桥武太算么多的大人不过以他的料理水准名气的料理人,只这物。
最开始。
注意力,放在一直迟迟没有他们还有着一部分的动作的神田总司身上。
然而。
在石桥武太拿出改革的寿司料理后。
现在。
消了自…后不由为自己他们彻底的打己刚刚的想法,然刚刚的想法,而暗暗发笑了起来…
也对。
如果神田薙切仙左卫门等人的料理人的话。总司是能够引来
那么。
他们怎么又可能从来没有听说过神田总司的名字。
料理台前。
过的海苔石桥武太拿出提前处理。
下一步。
蓝鳍司给捏成石桥武太裹上海苔,寿司上。椭圆的形状后,将之寿将这蒸好的珍珠米包前分割的将这附在金枪鱼鱼鳃肉庄重的然后
撒上一层寿司盐。
在寿司边。
的寿司石桥武太酱油、芥末、醋姜。还准备着一小碟特制
如此。
金枪鱼寿石桥武太这次的于正式完成了。司终的料理,蓝鳍食戟
成后。料理完
不由的微微嘴角上扬的起来。石桥武太的
这次食戟。
切仙左出现后。卫门等人而在薙
形的莫名压力。就感受一种无石桥武太
面。对着这种压力
昂扬了起来,拿石桥武太不力给压垮,反而变得更加的斗志但没有被压出前所未有的状态。
次的蓝鳍金枪鱼寿司。这
以说至今日,完成的道料理。石桥武太完全可最出色的一是自己时
……
员们!”“各位评审
自己的恭敬放“请品鉴我在了薙切仙左卫门充满着自己。等人面前,声音太将的这道料理蓝鳍金枪鱼寿司!”石桥武
够征服面前的评审员们。能这道料理,一定石桥武太相信自己的
要知道。要
史以来最得意的作品。这可是自己有
然而。
下一秒!
就消失不见了。石桥武太笑容瞬间
五位评审员。
除了水户荣策两人外。和安
懒得多看自己的理一眼。薙甚至都料切仙左卫动都没有门三人甚至连动一下,或者说,
而且。
户荣策外。除了水
一样,然后中的那本厚厚口,随后就停下了安也只是简单的品尝一书。放开了她手的红皮着评审员的工作动作,就好像是在应付
“怎么会?”
“这明明是我最完成的”完美的料理……
么是这个样子!”“怎
石桥武太恨要切绘里奈等人,自看一眼。料理到底问问薙着什么问题,甚己的至让他们都懒得多是有不得想
只不过。
石桥武太不敢!
五位评审员。
。,其他凑数的外左右荣策这位除了水户之轩生死的能力的四人拥有着一言太料理餐厅的味着石桥武
“石桥武太!”
料理长……”“wgo一星餐厅味之轩的
“原本。”
的说道。是勉强达到了我们一星餐厅的评价……w“按照兰塔比的评价,你的味之轩只”安淡淡
单中!”“在今年的名
料”的重新考察名单上。轩,原本“你是在我们wgo理之餐厅味
。”“只不过
你拿出这道料理上。”“看在今天
”“考察提前通过!
评于二星料理经满足。“这道蓝鳍金枪鱼寿重新合上了自己着已司价……”安说完后,红皮书我们wgo对,有
听到安的话后。
,宛如扇形图一样不断神色太脸上的化着。石桥武的剧烈变
、喜愤怒、惊恐悦……
。愤怒的是
人薙切仙左卫门等品尝自己的料理。,根本就不屑
惊恐的是。
重新考察单上,自己竟然在wgo的一不具备对应的资格。名就意味着wg了名单,那么旦上要知道o认为该餐厅
重新考察。
餐厅的要求会比正常情执行官对于况更高。wgo的
十家餐厅。
考核。法通过二次有时候甚至连一家都无
喜悦的是。
然提前通过了考核。自己竟
级料理的评价。足了wgo二星而且身为wgo一等执认自己的料理满行官的安,更是亲口承
。这个评价
东京、全霓虹,甚至全足以自己的味之世界一星级餐厅中佼佼者。轩餐厅成为全
果不其然。
。会场中
在安的评价出口后。
心中,都升起了前往武太的餐厅的想了石桥不少的美食家的法。
二星料理啊!这wgo认可的
更重要的是。
度自厅,预约的难wgo评价的二星级餐厅。然比不上那石桥武太的味之轩还只是一星餐些得到