第258章第2

不就够了。过古代酿酒的工具，萧元乾摇头一笑，他虽然没见做什么的些东西大体都是但知道这

视样一圈，发现这里缺少一最重要的工具。但是他环

装置。蒸馏

代的陈酿，都是一股白后二十一世纪很萧元乾感叹水味儿，还是落怪不得这个时多啊。

元乾是在玩儿他可杜清水还是觉得萧眼神中充满了警惕。，看向萧元乾的

本事才能让杜清服口服。出真水心，多说无益，只有拿萧元乾懒得和他多话

他走进酿酒屋，巡视具都齐全。挺蒸馏装置，其他的工了一圈，好在只是缺少

洗净的糯米和小麦掺在把第一步就是蒸米，的一起，入锅蒸熟酿酒他。

麦碎中洗净晒干后，再全部捣碎，但也不用太第二步，制作酒曲，把小麦加入酵母搅拌均匀，密封发酵。碎，以免失去风味，接着就在小然后就开始

杜清水在忍不住问道：“什么？爷，您这是在做太子一旁见此，”

懂，但是小麦加酵母制作酒饭他。他就不明白了

：“我做酒曲啊。”萧元乾淡淡道

让酒发酵这可是好，最重要的一步。

酒曲？

对于水来说，，他眼神中闪过一抹茫杜清这也就是个新词然。

何为酒曲？

。么酒曲他们杜家祖辈做酒，从未用过什

曲，而是谷物自然发己果样，心道萧元乾见杜清水这满脸茫然的模自然没有猜错，这个时代的人发酵酒不是用酒酵。

怪不得酒味那么淡。

他没有理会杜清水，继续酿酒。

等酒曲暴晒，接下来就是发酵了。酒饭已经拿出来晾凉

这就需要时间了。

天都来这酒楼中。了让这个杜，接下来半个月他清水服气几乎天但萧元乾也是拼了，为

起来。的轻正视而经过这段时间的相处，杜清水对蔑不屑，逐渐萧元乾的态度也从之前

不如父亲，但也能看是在胡闹。出来萧元乾不他酿酒的本事虽然

酿一种最新型的酒！萧元乾是在酿酒，而且还是在

，杜清水第一次随着发酵的时间加长，去。酒曲的味道也就越浓郁见到这新鲜玩意儿，新奇的快要贴上

待着最后的发酵。酒曲终于做好，萧元乾再把它兑进酒饭中，等

的疲惫都消打开做好的两过数坛酒，嗅着这扑鼻的月元乾失了。日，萧再酒香，只觉这一个

他做的这两型。坛酒，一个清香型，一个是酱香

着这酒香，享乾拿扇子一扇，受的咂舌。闻萧元

”“对，就是这个味儿！

种截然不同，却十分吸杜清水闻到这两亮了。眼睛都引人的酒香，跟在后面的

太子殿下“！”，您，您真的会酿酒啊

事！杜清水诧异不已绔，竟然真有这个本匙长大的纨种含着金汤，他没想到太子爷这

子爷酿的，过的酒。而且太还是这个时代从未见

的酒虫的味道，杜清水腹中了。闻着醇香光是就要大闹五脏庙

求精，还自制了一个简易的蒸馏器。但萧元乾精益