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58章第2
西大体都是做元乾摇头代酿酒的萧笑,他虽然没见过古什么的不就够了。一工具,但知道这些东
他环视一圈,发现。这里缺少一样最重要的工具但是
蒸馏装置。
萧元乾感叹酿,都是一股白水味纪很多怪不得这个时代的陈啊。儿,还是落后二十一世
可杜清水还是觉得萧中充满了他,看向萧元乾的眼神警惕。元乾是在玩儿
多说无益,只有拿水心服口服。出真本事萧才能让杜清元乾懒得和他多话,
他走进酿酒屋,工具都挺齐全。缺少蒸馏装置,其他的巡视了一圈,好在只是
是蒸米,他把洗净的酿酒的第一步就起,入锅蒸熟。糯米和小麦掺在一
然后部捣碎,净晒干后,再全入就开始第二步,把小麦洗酵。就在小麦碎中加但也不用太碎,制作酒曲酵母搅拌均匀,密封发,以免失去风味,接着
杜清水在一旁此,忍不太子爷,您这是在做什见住问道:“么?”
加酵母他就不明白他懂,但是小麦制作酒饭了。
乾淡淡道萧元曲啊。:“我做酒”
这可是让酒发酵好,最重要的一步。
酒曲?
是个新词,他眼神中闪清水过一抹茫然。来对于杜说,这也就
何为酒曲?
家祖辈做酒,从未用过曲。他们杜什么酒
道自己果然没有而是谷萧元乾见杜清水这满脸物自然发酵。猜错,这个时代的茫然的模样,心人发酵酒不是用酒曲,
么淡。怪不得酒味那
酒。他没有理会杜清水,继续酿
已经拿出来晾凉,接下来就是等酒曲暴晒发酵了。酒饭
就需要时间了。这
这酒楼他几乎天天都来下来半个月中。了,为了让这个杜清水服气,接乾也是拼但萧元
经过这段时间的相处态度也从而之前蔑,杜清水对萧元乾的正视起来。的轻不屑,逐渐
但也能看出来萧元乾他酿酒的本不是在胡闹。事虽然不如父亲,
,而且还是在酿一萧元乾是在酿酒种最新型的酒!
的时间的味道也就越浓郁,杜清水第一次见加长,酒曲酵随着发儿,新奇的快到这新鲜玩意要贴上去。
酒曲终于做好,萧元后中,等待着最乾再把它兑进酒饭的发酵。
疲惫都消失了。,嗅着这扑再过数日,萧的酒香,只觉这一个月的元乾打开做好的两坛酒鼻
做的这两坛酒,一个清香香型。他型,一个是酱
拿扇子一扇享受的咂舌。,闻着这酒香,萧元乾
对,就是这个味儿!”“
人。不水闻到这两种截然酒香,眼同的亮了跟在后面的杜清,却十分吸引睛都
真“太子的殿下,您,您会酿酒啊!”
然真清水诧异不已,他没想大的纨绔,竟杜!汤匙长有这个本事到太子爷这种含着金
个时代从未见的酒。还是这过而且太子爷酿的,
杜清水腹中的醇的味香光是闻道,着五脏庙了。酒虫就要大闹
的蒸馏器。个简易求精,还自制了一但萧元乾精益