李业忙碌的一天从早开始，因为酒笼来就是已经做好了，接下起蒸酒的灶。

天还蒙蒙亮，严毢带人取回来了，两口普通大锅，直径大概一米着早寒把李早。，一口空业定制的三口锅冒心铜一大锅是用来涮羊肉的

，其实很简单，料能够会因为食材随着火势的改厚铁锅适合爆炒因为存热，爆炒时不热量而快速降温。铁导热快也不存热，汤下锅瞬间吸收铜比火锅会用铜锅呢为什么变升温降温。而快速

知道李还有一口奇奇怪怪严王爷吩咐的铜锅，但小自不毢他就照做了。然业要锅干嘛，

闹。严毢觉里家丁，是好奇而很激动，来凑热家不该掺和已。，李业摆摆手让她们随便，两个李业得知锅取回来之后丫头也只得女孩叫上严申准备起灶，秋儿和月儿也好奇的带着三个府

干木料。四已经基完工，现在正在烘本院子另外一头赵

胖子满脸的肉就有，一个中之处扎营打灶早就顺手拈来。不用请，因为府里厨房着潇王行军的火，叫严炊，当初是跟到年头兵，大军所打灶师傅

，在不过家中打灶祭拜。，向来敬重天地，且每”，逢年过节还要重的，而不比外面一口灶中华民族传统文化中家中动土要慎都有“灶神

点滴滴又何尝不东西并不是得迷价值的具体过程但也许你不诗歌呢，或懂，但不要随意的去否定。不觉作用能够体现其是生活的点信什么的，有些，就如同诗歌，这些李业不懂，

的嘴里念念有词，，然后焚香撒酒，热土.....完再撒酒在严才轮到严炊动黄纸宅府平安之类..待到差不多一土地，烧大概请求天地庇佑，财毢安排下，他们先拜了小时后，香烧手。源广进，

，如同要上战....扛着家伙严阵以待，。李业扶额，ሦ连忙提醒他们放松，打逼人气势灶而已不是上阵杀敌.严申和一众家丁也场一般就连扛个锄头铲子整整齐齐

“世子要活灶还是.....”严炊笑眯眯的活脱脱一个笑弥勒。上小眼睛就眯得一笑，前问询，他看不见了，

之就是将整口锅固定是锅不固定上，适合大锅，酿酒在一起死的好，而且还要和酒笼固定的底锅当然是固定在灶台活灶就，外面用，反泥沙封起来，以防漏气。

活的，李业道：“不用你照我说的来造。”

打灶不成？子还懂严炊一愣，世

以前基本都一样，世最新快速灶口李业确实懂，柴的灶形，很宽阔，出烟口烧加温，节省柴火。的，后灶底部半圆但也是在不断改进很窄，靠里，这种灶能存热，的一种

啊。”半的时候么窄，火会不会熄，严炊带人将信将疑的在李业的描述示意下些疑惑：“世子，这灶口这他还是有干起来，可到一

就行。”李业道。“不会，只要你把里面扩大一些

虑但也只好照做一李业想了想也交给她们一脸好奇的用场。些忧看着他们忙碌，两个丫头根本活好，正好能派上项任严炊点头，虽然还有务，两个丫头针线看不懂。了，秋儿和月儿则

瓦泥匠那买来的，大概根据严能东大户人家才毢的是熟石灰的某种知道怎么弄的，只知道用得起，制作一次需要一个多月能闻出个只有。他们砌砖是用一说法，这种沥灰种叫做“沥灰”的西，是从产品，李业闻气味大概，也不

千泥配方本身很简单，但年代并不具备这样的能力。加工需要持续的几因为水可能有，温，这个水泥是不度高

丁的努力下，灶体已经定就能使用。安放上去了，接下来是等沥炊带头，严申和三个家一直到中午，在严就灰板结固打造好，底锅也

，现在沥灰不变形。然放上去可能会导致低，水分难以蒸发，贸然把酒笼放上去天了。他也不敢估计要等好多干，灶基不稳，贸但现在是冬天，温度

中的火热，心急吃不制下心虽然心中兴致勃勃充满置就要完酿制装了热豆腐，急功近利可能会前功尽弃成，但还是只能压干劲，眼看一套蒸馏酒。

，而是带之后李业暂时没去荒院着季春生和严炊留在家中做李业交代的事情。听雨楼，而秋儿和月儿去了于是吃过午饭

.此去听雨楼李业暴利！菜扣肉等等...盘菜，他敢卖四百文，这简直就是.就像他之前肉，粉蒸肉，卤肉，梅二十文一是想将一些猪肉的斤的猪肉，半斤不到说的，一百作一教给那些大厨，比如红烧烹制方法

文。愿掉进去。熟知，的消费陷阱在现代随负老实人了已人心甘情九十九心病狂，四百文太欺，所以他决定卖三百处可见，人们早当然李业没有那么丧但是无时无刻，这种有可别小看这少的一文

一印象绝对就心理暗是一种强力的都不到！”，这距。的时候第示，当你看到399是多一文少一文的差这是“哇，四百

学学总是那几个菜没意思。大厨，，毕竟他是王府里的严炊是想让他也至于带上

带上季春生是安多月，因为全了这是个残酷黑暗的封建社会。柔乡中，他都忘记一直沉溺在温起见，来这个世界两个

到今早旁边钱府发生了一件事，一个家奴恐怖。八九要活生生疼死冷死，比直接打死还更加，被打断腿赶出门，这打碎了家主的瓷器直种天气下十有

王府下人都天气如何一般，这在讨论一个起此事也表现平淡，就这件事，但哪怕是李业才突然警觉日时同普普通通的何等危险生活谈资，说今他到底生活在如的世界中。秋儿月儿说

家中家丁、奴死街头。他当狗可能根有那么严格，按理来说景朝律法人家不要，院都是类似雇佣的是大户婢、护制度。但其实也不下去，只会饿并没规定不得私蓄家奴因为有些人要本活

官府。多，多了就是想造反，所以只要不过分，奴，如养牲畜一般，是官府都是睁一只眼，只是人数不门大户都会有私养的家家主私人财产，会被检举到闭一只眼，大多数高可以任意处置

这些前世的记载。让李业想起一

宋朝也有不得私的法令。蓄家奴，一切下人都要雇佣

但在天高皇充蓄家奴，而且要是来有人闹死检或者长帝远举，皇不听话得不好就会被当直接强抢幼子幼女石出。帝亲自下诏彻查才水落食物。地方官的地方，有些大户豪强软弱无能不敢查办，直到后

么不值钱。可能发生的，人命所以他上什么事喊救命都没用。年代，这便的就是那种事情是很有出门还李业知道在这好，不然要是遇是带上季春生为样一个信息交流不