业忙李天从早开始，因碌的一灶。来就是起蒸酒的做好了，接下为酒笼已经

两口普通毢带人的三口锅取回来了，锅，直径大概用来涮羊肉的空天还蒙蒙亮，严一大早大冒着早寒把李业定制一米，一口。心铜锅是

快也不存热，汤料能够为食材下锅瞬间吸实很简单，铜比铁导热热，爆炒时不会因为呢，其快速随着火势的爆炒因为存温。而厚铁锅适合什么火锅会用铜锅改变升温降收热量而快速降温。

还严毢自吩咐他就照做了。王爷有一口奇嘛，但小然不知道李业要锅干奇怪怪的铜锅，

不已。，叫上严申准备起灶，觉得女孩家手让她们秋儿和月儿也好奇随便，的来凑热着三个府里家丁两个丫头也只是好奇而闹。严毢该掺和，李业摆摆李业得知锅取回来之后很激动，带

，现在正在烘干木料。头赵院子另外一四已经基本完工

，一个子满脸的肉，叫年胖扎营打灶早就顺打灶师傅不用因为府里厨房就有手拈来。严炊，当初是中跟着潇王行军的火头请，，大军所到之处兵

慎重的，而且每一年过节还要祭拜。不过家中打灶不比地，家中动土要敬重天传统文化中，向来外面，在中华民族口灶都有“灶神”，逢

，有些东西并值的，就具体过程李业不懂，不是作用能够体现其价意的去否定。活的诗歌呢，或如同诗歌，这些点点滴滴又何尝不是生许你不懂，但不要随觉得迷信什么的但也不

在严毢安排下，他们先再撒酒才轮到严炊动手撒酒，嘴里念念有佑，财源广进，宅府平安之类词，大概请求天地庇差不多一小。时后，香烧完焚香的.......待到，烧黄纸热土，然后拜了土地

人，如同要上战场一般。李业扶额忙提醒他们放松，打子也整整齐齐气势逼众家丁扛着家伙严已不是上阵杀敌...个锄头铲阵以待，就连扛严申和一灶而....，连

得看不见了，活脱脱一炊笑。世子要活灶还是.....”严一笑，小眼睛就眯问询，他眯眯的上前个笑弥勒“

将整口锅固定在固定在一起，外面用泥锅，酿酒的底锅当然就灶台上，适合大以防漏气。活灶且还要和酒笼沙封起来，是固定死的好，而是锅不固定，反之就是

李业道：“不造。”用活的，来你照我说的

懂打灶不成？炊一愣，世子还严

断改进的，后世最新柴的灶以前，灶底部半圆形，很宽也是在的阔，基本都一样，但李业确实懂，烧一能柴火。不出烟口靠里，种灶口很窄存热，快速加温，节省这种灶

会熄啊。候他还是有些疑惑：“世子，这炊带人将信将疑的在李业的描干起来，灶口这么窄，火会不下，严”时述示意可到一半的

些就行扩大一“不会，只要你把里面。”李业道。

做了能派上虽然还有了想也交，秋儿和月儿则一脸用场。。李业想严炊点头，两个丫头根本看不懂个丫头针线活好，正好，忙碌给她们一项任务，些忧虑但也只好照两好奇的看着他们

业闻气味能据严毢的从瓦泥匠那他们砌砖石灰的某种产品，这种沥灰只起，制作一次需要一个闻出个大概，也不知道怎么弄的，只知道根说法多月。，李是用一种叫做“沥灰”的东西，是有大户人家才能用得买来的，大概是熟

的能力。个年代并不具备这样温，这身很简单，本泥配方水泥是不可能有，因为水几千度高但加工需要持续的

头，严申和三个家丁的带，底锅是等沥灰板结固定就体已经一直到中午，在严炊，接下来就打造好也安放上去了能使用努力下，灶。

贸然放上去可能会放上去要等好多天了。他也不变形难以蒸发，估计但现在沥灰不干水分敢贸然把酒笼。，现，灶基不稳，导致是冬天，温度低，在

勃充满干劲，虽然心中兴致勃热豆腐还是只能压制下心火热，心就要完成，但会前功尽弃。中的看一套蒸馏酒酿制装置急能，急功近利可吃不了眼

，而是带着季业暂时没去荒院家中做李业交代的事情。而秋儿和月儿春生和严炊去了听雨楼，于是吃过午饭之后李留在

肉，卤肉，作一盘菜，这简直就肉的烹制斤的不到是暴利！梅菜扣肉等等..百二十文一李业是想将一些猪方法百文，烧肉，粉蒸教给那些大厨，比如红此去听雨楼像他之前说的，一猪肉，半斤...就他敢卖四

随处可见，人们老实人了陷阱在现代的一文，这种，四百文太欺负消费定卖三百九十九文。可别小看这少情愿的掉去。，所以他决进当然李业没有那么丧心病狂早已熟知，但是无时无刻有人心甘

399的时候第一印这是一种强到！”，这就是多一哇象绝对是“看到力的心理暗示，当你，四百都不文少一文的差距。

严也学学，毕竟他让他，总是那几个菜没是王府里的大厨至于带上意思。炊是想

月，因世界两个多这是个残酷黑暗的封建社会。为一直沉来这个中，他都忘记了是安全起见，溺在温柔乡带上季春生

生疼死冷死要活生，比天气下十有八九早旁边钱府发生了一打断腿赶出门，这种件事，一个家奴打碎了家主的瓷器，被。直接打死还更加恐怖直到今

论这他到底生活在一儿月儿说起此事也表个何怕是秋。危险的世李业才突然警觉界中现平淡通的生活谈资都在讨件事，但哪王府下人，就如同普普通，说今日天气如何一等般，这时

、奴活不下去。。雇佣的制度，只会饿死街婢、护院都是类似，家中家丁头家不要他当狗可能根本按理来说景朝律法规定格，因不得私蓄家奴为有些人要是大户人但其实也并没有那么严

会有私养的数高门大户都家奴，分，官府都是睁一一般，是家主私人财产，反，会被检举到官府。只眼闭一只眼，大多数不可以任意处置，只是人如养牲畜想造所以只要不过多，多了就是

世的记载这让李业想起一些前。

都要雇佣蓄家奴，一切下人的法令。宋朝也有不得私

方要是不听话或者长得不，有些大户豪当食物。地方后来有人闹死好就会被举，皇帝亲自下诏彻强直接强抢幼检地查才水落石出。充蓄家奴，而且官软弱无能不敢查办，直到但在天高皇帝远的子幼女

李业知道在这样一人命就是那么不事情是很有可值钱。所以他出门还是带上生为救命都好，不然要是遇上个信息交流不没用。季春能发生的，便的年代，这种什么事喊