，接下来就是起蒸酒的灶。碌的一天从早开始，因为酒笼已经做好李业忙了

严毢带制的三口亮，两口普通大锅，直还蒙蒙一口空心铜锅是用来涮羊肉的。人冒着早寒锅取径大概一米，回来了，把李业定一大早天

速降温。铁锅适合爆炒因用铜火势的改变升温降温。而厚为什么火锅会也不存热，汤料能够快为存热，爆炒铁导热快速随着实很简单，其时不会因为食材下锅锅呢瞬间吸收热量而快，铜比

锅，但小王怪的铜爷吩嘛，还有锅干严毢自然不知道李业要一口奇奇怪咐他就照做了。

。李业得知锅取回来之后和，李业摆府里家丁严毢觉，叫上严申准备孩家不该掺她们随便，两个丫头也只是好奇而已和月儿也好热闹。灶，秋儿起奇的来凑得女很激动，带着三个摆手让

完工，现在正在烘干木料。院子另外一头赵四已经基本

军的火胖子满脸的肉，叫严炊，因为府里厨房请，大军所到之处扎营就有，一个中年，当初是跟着潇王行头兵打灶早就顺手拈来。打灶师傅不用

重天地，家中动土都有“灶灶不比外面，在中华口灶要慎重的，而且每一神”，逢年过节还要祭拜。不过家中打民传统文化中，向来敬族

具体过程李价值的，就如同诗歌，呢，或许你意的去否定。业不这些点点滴滴又何尝不并不是不懂，觉得迷信什么的是生活的诗歌懂，但也不作用能够体现其，有些东西但不要随

广进，宅府平安之类的，烧黄纸不多一小时后.......待到差请求天地庇佑，财源，香烧嘴里念念有词，大概动，然后焚香撒酒，排下，他们先拜地热土完再撒酒才轮到严炊了土在严毢安手。

񱜆连扛个锄上阵杀敌....放松，打严申和一众家要上战场一般。李业严阵以待，就灶而已不是齐气势逼人，如同扶额，连忙提丁扛着家伙头铲子也整整齐醒他们

严问询，他一笑，小灶还是.....”勒。一个笑弥眼睛就眯得看不见了，活脱脱炊笑眯眯的上前“世子要活

一起，外面锅当然是固定死的好，，适合大锅，酿酒的底而且还要和酒笼锅不上用泥沙封起来固定，反之就是将，以防漏气。口锅固定在灶台固定在活灶就是整

的来造。”不用活的，你照我说李业道：“

还懂打灶不成？严炊一愣，世子

这种灶能存热，快速加烧柴的圆形，很宽阔，出烟口灶以前基本都一样最新的一种靠里，李业确实懂，断改进的，后世部灶口很窄，灶底，但也是在不温，节省柴火。半

在李业的描述示意下半的时候他还是有些疑惑：“世子，这灶口这么窄，火会不会熄啊。”将信将疑的干起来，可到一，严炊带人

你把里面扩大一些就行。”李业道。“不会，只要

们一项任严炊点头，虽懂。李业想活好，正好能派丫头然还有了，秋儿和月儿则一脸务，两个个丫头根本看不碌，两针线。上用场了想也好奇的看着他们忙些忧虑但也只好照做交给她

西，是从瓦泥匠那买来种叫做“沥灰”的东业闻气味能闻出个大只知道根据严毢需要一个多月。某种产品，李的说法，这种沥概，也不他们砌砖是用一灰只有大户人家才能用得起，制作一次石灰的知道怎么弄的，的，大概是熟

本身很水泥是不并不具备这样的能力。，这个年代有，因为水泥配方可能需要持续高温的几千度简单，但加工

，在严炊带头，就能使用。严申和三个家锅也安放上去了，接下来丁的努力下，灶体已经打造好，底就是等沥灰板结固定一直到中午

上去，现在计要等好多天灶基不稳，贸然放上不敢贸然把酒笼但放也了。他现在是冬天，温度低，去可能会导致沥灰不干，变形。水分难以蒸发，估

可能会前腐，急功近利干劲，眼看然心中兴致勃勃充满但压制下心中的一套蒸馏热豆火热，心急虽还是只能完成，酒酿制装置就要吃不了功尽弃。

交代的事情。，而秋儿和月儿留在午饭之后李业暂时没去春生和严炊去了听雨楼于是吃过家中做李业荒院，而是带着季

菜，他敢卖四直就是暴利！些.就像他之前百文，的，一百二十文一斤的肉，梅菜教给此去猪肉，猪听雨楼李业是想将一方法这简肉的烹制肉，卤那些大厨说半斤不到作一盘扣肉等等....，比如红烧肉，粉蒸

无时无刻有人了，所以他决定卖三人心甘情愿的掉进去。没当然李业，但是种有那么丧文太欺负老实少的一文，这。可别小看这心病狂，四百见，人们早已熟知百九十九文消费陷阱在现代随处可

，这就是多一文少一都不到！”，当你看到印象绝对四百强力的心理暗示是“哇，399的时候第一文的差距。这是一种

炊是想让他也学学，毕的大厨，总是那几个菜没竟他是王府里至于带上严意思。

带上季春生是安全起见直沉溺为一在温柔乡中，他都忘月，因黑暗的封建社会。，来这个世界两个多记了这是个残酷

要活生生疼，一个家奴更加恐怖。直到今早旁边钱府发死冷死，比直接了家主的瓷器，被打断打碎腿赶出门，这种天气十有八九生了一件事下打死还

何等危才突然警觉他到底今日天气也表如何一般，这时中。生活在一李业险的世界秋儿月儿说起此事哪普通通的生活谈资，说个怕是王府下现平淡，就如同普人都在讨论这件事，但

要是大格，因为有些人度。来说景朝律按理奴婢、护院饿死街头。但其实也并没有那么严可能户人家不要中家丁、似雇佣的制根本活不下去，只会法规定不得私蓄家奴，家都是类他当狗

举到官府。就是想造反，多数高门大户都会，官过分，置，只是人数不多，有私养的家奴处多了主私人财产，可以任意只眼，大府都是睁一只眼闭一般，是家如养牲畜一所以只要不会被检

一些前世的记载。这让李业想起

朝也有不得都要雇佣宋私蓄家奴，一切下人的法令。

食物。地方官软弱无能户豪强长得不好就会被当下诏彻查才水落石出。家奴，而且要是不不敢查办，直直接强抢幼子幼女充蓄但在天，有些大高皇帝远的地方到后来有人闹死检听话或者举，皇帝亲自

上什么事喊救命都门还是带上季春生为好，不然要是遇没用。，这种事情李业知道在这样一是很有可能发生的，人命就是那个信息交流不便的年代么不值钱。所以他出