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五十五、蒸馏酒的酿制

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名声很好。因此在城东门找他做些有名气的木一代,少收点赵四是在京都小季很多人都会上钱,他也会优待一些匠。寻常时候一年四件,若是遇到穷苦人家家中器

虽然妻子因他少怨,但他家日人家过得舒坦多了。子比一般收钱时常抱

机会少之又少,而且出动都要小心翼翼。只不过这样的也正因此也有达官贵人了还会有不菲的赏赐。止有工钱,做好会请他做木工,到时不入朱门言语行

白。为贵人娶妻生子,努力赚钱,些大人物是绝不可这么过一辈子。出入达官家中也让他明白那想要能明上一个地下的差此他每日安安分分,规规矩矩,惹的,这其中一个天距只有亲眼目睹才有机会

在今早脑门上可就,一个晴天霹雳打在他

现在是年易得闲,他每日,加之天冷,好不容末,根被急促敲门声惊醒早却本无活可接很晚才起床,可今

面老木门,发现门口心中不满,是自己二叔,睡眼朦胧的他推开被子雪的小院,搁置打开正还跟着一个人身后被媳妇抱怨。穿过积床,还

叔这么早敲我家门道:“二晚点再说吗。赵四揉干嘛,有事不能

王府来的严大人!“不是我有事找你谈,二叔一脸焦急的道:事找你,这位是潇王府有

,赵四,连忙抹了把脸潇王府!一道:“大人有什么个响雷在脑中炸开吩咐。一下子睡意全无

到王府一趟,收拾收“世子想请你跟我走吧。”

.....”这就去收拾好,小人赵四一愣道:“好好.,惊慌

让世子多等。”“动作快些,可

?”赵四笑脸连连,可一退般,踉踉跄跄进屋,妻的问:“你这是怎么了入院子不晓得......”“晓得中就失了魂一

“潇王府招四哭丧着脸回答我办事。”赵

,又有许多工钱,不然凭你那点本“王府!那不正好事,以后怎么给孩子整理床铺一边道请先生。”妻一边

就因在街上不留那潇王府被活活打断腿神挡他的道,,落了一辈子腿蛮横不讲道理,乎哭出来了:“李星洲可是京都大害,“你知道什么,可有李星洲啊!”赵四几疾啊!”年前隔壁刘公家儿子

这妻子也慌了“那不去了,,不急于一时。”家里虽然缺钱听到,但挣钱的机会多得是

我们全家都,可我要要遭殃啊!”就我一赵四绝望摇头:“我若是不去恐怕去了,遭殃的

来事平日里我都骂你,,仿佛天一下可那是可怎么办!气不过,心骨啊,你要是出子塌下来妻子呆愣当你才是家里的主,流泪抱着丈夫道:“

妻俩的赵四突然听到这话,抱头痛哭。一时感动也忍不住哭出成天被家中娘子骂来,夫

抚着妻子的背道:“娘吧。有多远走多是我在王府出和家中积蓄出京赵四才冷静下来,么事,家嫁了。”好一你就带着儿子好人你当嫁妆,另找子,若远,那些银钱了什下定决心

的人,你们赵家,我也不活了..“你胡说八道什么,哽咽道我嫁了你就是.....”赵四娘要是出事我

“娘子......”

“赵四你在干嘛,快点!人的催促。”院外传来王府大

就来!”赵四忍着悲痛抹了抹眼泪道:“这

....

的院中见到城东有名的被他一李业在荒废副视死如归要上战场的木匠赵四,水。表情搞得满头雾

业问带他来的严申“严申,他真是木匠不是军士?”李

楚了。定。“绝对没错世子”严申很肯,我找周围人都打听清

,囤在厢房中的木材此时整个院子的杂中。被堆放在院草和雪已经被家丁铲除

听过了,城东工最好,大家都承认李业上前对战战兢兢的人向周围的街坊邻,所以才派人把你赵四道:“我派一代你的木请来。”

心中有苦差点哭出来刻却害了自己啊!,没想在这关键时被妻子骂也在所不为的就是结下善缘,平日他都会看在大家乡里乡亲惜,的份上少赵四点收点钱,哪怕点头,

李业从怀的图解。叫你来是想让你帮我做中掏出一张纸,上续:“我李业继个东西。”说着面画着详细

可以用榫卯,。”李业一边给他看的是为了让木是这样,木板之间可以图纸一边道“就用钉子也个你比较板紧密一些,尽量不透懂,你自己看着办,目

简直如同老匠人一般向画了一遍,待了,世子画的图赵四却已经看怕他看不懂,从不又简明易懂,似乎还同方纸又漂亮

何没底......”赵四看着图纸有些个大蒸笼吗?可为“世子是要做一解。

,只要按我给你的图纸做出来就好,做好了赏你十贯钱。”李业道。“你不要多问

定做得!不管不行,也顾不得怕了,是真是假他都激动得挣一年也不过十贯钱,难道就做这么一个无赵四直接呆连忙道:“世子放心,了,他辛辛苦苦滴水不漏!”小人一底的大蒸笼就可以十贯!一听这个

们带你去库房越好,用到什么器具跟下人说,让那你开工吧,越快李业点头笑道:“找。”

赵四连连点头,然后急忙开工......

......

其实酿制蒸馏酒并不难,需要上下两口锅。

下面用竹子编成圆柱形木质结构很多。园盘裹上纱布放在毁,然后,但要大,就像无底的蒸笼的锅放水防止烧锅面,上面放一个

也用气密性会更好,后世很多酒厂的是金属用铁做材质,但是铁遇水容,时间一长酿出的酒会易生锈带有锈臭。

也叫粮食,接着酒笼上里面装上发酵好的圆柱在乡下“天锅”。一口锅,这口酒笼,

候发酵粮食中的酒精沸触碰天锅的底的锅底加热,其中的少笼底部就会快速升温量水沸腾,酒部。当酿酒时下方汽化,然后上升,点低,快速,如同一个蒸笼。这时

一步来了,天锅必须有两个水槽,时刻保始的水冷是凉水,相当于一套系统。最重要的持天锅中的水,一个进水,一个出水

冰冷的天锅底部,会瞬间凝结成底部,因为锅是圆弧,精触碰液化的酒就会向下流淌这样一来天锅,这时候汇聚到天锅底液体水滴状,部然后滴落冷的,汽化的高温酒的高度一直是只要一个酒槽就能把酒引导出来。天锅底部汇聚附着在天锅

这就的酿制。是蒸馏酒

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