：“玛瑙。”静了好一会儿程丹若坐在椅子里,冷，才抹掉眼泪，喊道

匆进来,“么吩咐？”夫人有什“欸！”玛瑙急匆

“给我倒杯酒。”她看想喝一口“我。”起来很冷静,

“您没事吧？”玛瑙眼中闪过忧色：

小心翼翼地把瓶子在“没事，很好。”程桌上，“再叫竹香放。”丹若来一趟

“。”是

赶紧收拾利索听命：嗑瓜子，听见吩咐，竹香正在茶炉房“奶奶有什么吩咐？”

用。”鳃的那种，我有程鱼虾,烂去厨房要几条生病的丹若说：“

些脏兮兮的东西做竹香吓一跳：“您要那什么？”

去。”“我自有用处。”她道,“快

竹香摸不准头脑”：“是……

充道：“，腮要是白色的那要活的。厨房没子那里买,我今天就要。程丹若又叫住她,补意有,就到外头找柏木，让他去鱼贩的。”种，不要有虫注

竹香才去跑腿。重复一遍,确认无误

”玛瑙端了一盏米酒人看,这还成吗？过来,觑眼问：“夫

程丹若笑笑，拿过来一饮，你去忙吧。”而尽：“多谢

玛瑙暗松口气，当她一杯酒来暖身子,关切才要吧。”道：“我给夫人换个手炉是觉着冷了,方

“,我一个人待会儿。”不必。”她摆摆手,“出去

她这才退下。

默默提笔，记下这次的大蒜量，称了称大蒜素溶冷静下来之后，程丹数据。若再液的量，记下各种

然后，提笔写上“。动物”和“临床”两行

动物实验，只能用鱼…是啊，提取出大蒜素么呢，这本就是之物。又算什虾试试，临床…天然

临床好用才是关键。

她真的冷静了。

才怪。

ᇁ

壶莲。花白晚膳时，她喝掉了半

辣，喝了两杯也只是这是用荷花微微没有酒的辛。初喝只觉酿的，宫廷御酒之一，甘醇清香，并度数不低醺然。

喝完漱口，跑去书房地图，洗漱梳头。她记得自己看了一会儿裱好的世界

好了被甚至清楚地记得，自己子。很自觉地上床盖

了。然后，睡着

有啊。没一点问题都

可在谢玄英的视角下，不是这样的。

召，他今天计得吃了晚，道来。是皇帝有估没回饭才能回来吃饭，早早打发人回来说了

，回到院子，灯亮着待出宫，果然快。，进屋却不见人要宵禁

了两杯酒，已经歇下了用些东西？着汤。”梅韵道，“灶上备“夫人喝面，再”爷可要

下外袍进暖阁，撩开帐子瞧了眼。谢玄英草草点头，脱

目微膊，双。得正香她阖，唇角紧紧抿着，睡枕着胳

一路风雪寒意全消。

去吃饭洗漱，顺便问出玛瑙：“怎么今日喝了英心中安定，谢玄酒？”

“夫人下午就喝了愁，还挺高兴的。”，道，“倒不像消杯米酒。”玛瑙想想

谢加餐。玄英颔首，安心

对，俯身一瞧帐子，滴泪刚想吹息，忽然瞥见不的眼角正缓缓滑落一洗漱后，他拿着灯烛进，她。

真谢玄英愕然，伸手去摸，果指腹上一点湿意。

“丹娘？”他轻轻叫。

有响动便会迷糊着醒来，仍梦里旧。她不似平日，略沉沉陷在

气，吹灭蜡烛，睡入被窝。他轻轻叹口

明显比他凉些。住她的肌肤，温度地炕烧得足，被衾不冷，可掌心贴

英拥着她好一会儿纳谢玄在蒙阴时那样，把她己的衣袍之中入自，犹觉不暖，便像当初。

不出片刻，她，伸出去半似乎觉得只脚。热了，小小挣扎了一下

谢玄英抬腿压住她。

她挣脱。不得，不动了

后半夜。

，倒是没，就是热，想上厕所，解掉，人也清醒了觉想喝水。程丹若体内的酒精被分得宿醉头痛

茧子里，怎眼。可整个人裹在一个，害得她不得不睁开好像被么都挣脱不了

地震了，被埋了？么了，怎

噢，不是。

男人的，又紧又热。怀抱

咬过去。程丹若出了一身汗，从心死活没能推开他，怒头起，一口

不哭了。”反而收拢他吃痛，迷蒙地醒过臂膀，将她搂入怀中。来：“丹娘？

“你才哭。”她说，“松开啊，我要去方便。”

“噢。”

丹若急匆匆下床上厕所。程

蜡烛倒水。出来又觉口渴，点亮

，另一条擦拭身体。还是温的，她出两条干净的棉手巾。一条敷在脸颊拉开抽屉，取剩下的倒在盆里，水上，散一散酒气只喝了半杯，

？”她久不回去，谢玄英清醒了，撩开帐子，拉她“外头冷。来，回”“丹娘

程丹若道：“我不热。”她忍不住说，冷，我紧，真的热。”“你不要抱我这么

身上冰冰的。”谢玄英：“你

，换换空气。将隔扇细开一道缝“我冬天手脚就是冷的。”她擦完脖颈，还是觉得闷，又去

下床，两步揪她回来一跳，赶紧大得谢玄英吓很，受了风寒可怎么，顺手把儿外面风隔扇关紧：会“你喝了酒才觉得热，这了得？”

塞，。”说多大将她：“听听，外头风入锦被，拍拍不容分

若这才强劲，呼呼有声。风声确实有些程丹注意到，外面的

，眼皮顿这声音很催眠，她又睡去了。时合拢，听着听着

谢玄英望着她的睡问到底发生了什么。颜，终究没

ᇁ

翌日，风雨如晦。

程丹若才起，就听见玛瑙说：安了。，今日不必去”请“太太那边传话来

道：“鱼呢？”舒口气，婆母比领导体贴。她

了。”玛炉房瑙回答。“昨天风大，挪茶

程丹若立即道”看。：“我去看

的特征。鱼是色的，符合细鲫菌感染去鱼市挑的，腮是白鱼，是柏木专门

近火源，水未结冰很不健康。吞吞动着，看起来就因放在茶炉房里，靠，鱼在桶里慢

程丹若拿来尺，略略量蒜素。的尺寸，这才烂了溃往里头滴了几滴大

有没有效果，就不能好了。看鱼能

分，下午时雨没停，鱼的烂鳃却已转好。

来，更是明显改善，烂的等到次日了。愈合，程地方已回丹若请安经开始

临床实验，成功！

喝酒再兴，反而思考该如何运了，不用。助这回，程丹若冷静多

一般是胶囊，但古代肯定体。接注射肯定不行。现代的纯度不明，量不好计算，直没有，糯米大蒜素纸也不能装液

醋，糖浆要算能用普通的和需要酒高纯度的乙醇，一是制作成大蒜糖浆。用蔗糖来她有两个思熬制路，但制备这个冰醋酸难做，就、冰醋酸和糖浆。先不提乙醇难提取，

糖很贵！

成本一下就高了。只有谢家才能把白糖随便用，要是用作药物，

常用能用作得考虑更便高配版本，想成为因此，糖浆只。宜的做法药物，还是

比如，制作古代版胶囊。

瓦·莫特发明。，方法很简单，只的皮革浸入明胶溶是将装有水银，由法国药剂在1834液，等干剥下即可最早的明胶胶年囊出现透后师弗朗索

这毫无难度。

材，不需要明胶本身牛就是一味药程丹若自己熬骨提取。

她只需要模具。

脯：“您放心，我知道您这简单得很。黄明胶车熟路，办事的依旧是柏木。他拍胸买一盒来。”更容易了，我一会儿就给您画图已经轻哪儿有卖点心模子，

“一直在叫你做事，可妨碍你平日的差事？”倒是程丹若有点抱歉：

他们倒想抢我的活计呢。”笑道，”柏木您这是什么话，小人差事就是听您吩咐“夫人，“爷跟前有的是人，。的

当然。所程丹若和英成亲，至少一半的原因是想借他谢玄人，那也不能视之理的人使唤。可具体到

的话，路边喝碗能坐怪累的，茶。”角银子过去车就坐车，冷她让玛瑙递一：“跑来跑去，

，笑得更灿烂了：。”，谢您的赏柏木愣了愣“行咧

地跑了。他接过银子，麻溜

度，按照柏木的说钱。法，花费不过几两银，的模害，程丹若要具毫无技术难全是皮料的着实厉当天，她就拿到了成品。不得不说，古代的手工艺水平

倒是明胶挺贵。

略微浸入其中，再将模具干透后，隔水加热，化为溶液，拿了碗，放在阴凉处冷却。她

只做了一模具是否合用，她组，剩下了不少明胶。因不确定

就，做点吃的吧。

），她要来牛乳后放入明胶。多被称为酥或醍醐（现在加热和奶油

。的橙子汁和蜂蜜，搁室外冷却待其融化，放入挤出来

子玄英回来，橙等布丁已经凝固成型薄荷。晚，往上搁两片上谢

勺递过点心放在他面前，饭，程丹若就将一盏子。于是，用过

英：“？”谢玄你做的

她点头。

：“有事找我？”他

。”程丹若：“……事是有，但也没别的意思

是觉得她只一，反正有两份呢。人吃个好像不厚道

吃了口，出乎意柔嫩爽滑，料的他舀起来不亚于豆腐，“很好吃。”“那我先吃了。”

程丹若自己也尝了尝。

噫……橙放少了。子是酸的，蜂蜜

么事五除二吃完，望着她欲拿不准她会不说，不管你有什会高兴。谢玄英却，我都答应你，可又言又三下止。他很想

假如没有成亲，我呢？么做会怎

他闭目思索片刻“刚才你说有事，什么，问：事？”

一趟惠元寺。”程丹若单刀直入：“我想去

“给你父母做法事？”他假作不经意。

了顿，发现这是个不，想叫人试试。”是我新做了药她顿实错的借口：“也行。其

意付钱让他们试临些贫寒人家，我愿口：“让，她斟酌着怎么开床试验是有风险的寺庙出面，寻，想看看药效。”

是你用蒜做的？治什么，值得你这么大费周折谢玄英问：“就？”

“痢疾，百日咳劣，还要等试了，伤寒，肺痨，痈疽该有些疗效，但效掰着手指，“应。”才知道……”程丹若果优

英也翻过几本医书，确实见过类似谢玄的记载。

《别录》就说，“散比如，汉代的痈肿疮杀毒气”。，除风邪，

”问：“疑大蒜般做，又有何意义？但他也有原有这些药效，你这

问得很中肯。

程丹若莫名振奋：敷，直接内服，大半入肺经。”人，有些外纯效果越好。且不说“就和酒一样，有些药力作病气如醉酒，越酒醉人，杀用于胃，难酒不醉

量，就没多少含坏，本大蒜素对胃有刺激作如此一来效果有限。用，且容易被胃液破来

道：“将药汁灌入明胶她给他看做好，可延长药效，行于心的胶囊壳，解释肺。”衣中

多次提取，能增药效又说，“。”

并不多，的记载，古方中使而按照《量本草纲目》一个大蒜里用的大蒜有的大蒜素含还量并不多。

升，煮一升，记载》服，治升，水三，治疗霍乱需要小蒜一是一顿《肘后方也升。疗时气温病

虽然肯定有效，但效果不大。

提纯的好！当然是

药的剂量很重要！

她非常有信心。

。而，谢玄英吃完橙然时候，她还是怔住了说“好”的擦擦手，子布丁，

了？”程丹若很惊讶：“我是说服你

谢玄英反问：“不该吗？”

：“其实原来的方子也都是有效的……”程丹若迟疑道

你的他道：。”“你说了，没好

“会不会太费工夫也要花费，不便，于穷苦人家无意。”她征求意见，“蒸胶衣服用方如直接捣烂蒜头，加水煮需要时间，做明呢？”

”人家不愿多花无有气味，更易入口，，装入胶衣得。多费些许银钱也值谢玄英想了想，回答。而若是霍乱痢道：“大蒜气味奇特即便穷苦疾之症，费，富人必不介意

舞了程丹若。大大鼓的古人给的建议，无疑他一个货真价实

价她最怕自己，，却无不接地白折腾一场。既然谢值了。玄英认点什么出那肯定有点气，脑袋一拍想可法实际运用，

谢你。”“这我就放心了。”她展开笑容，“多

不客气。”谢玄英说着，暗松“口气。

他赌对了。

宝。敬如同窗，爱如珍信如手足，妻者齐也，

不信而宠，不敬而狎昵，恐轻浮矣。爱，是为

——《四一集》谢玄英