怎么了，有什么费解看到齐妍，芮雨晨问道：“的事情吗？”困惑的表情
齐妍简单表示困惑。对裴总的安排复述了一遍，并话的内容地把刚才电
室的负责人，为什美食实验啊！”面姑娘研究新餐品，反…有点说不通这…“张亚辉本来是冷面姑娘而是让他继续去摆摊？么裴总不让他继续给冷
，这毫无在齐妍看来是一种倒退。疑问
到全国各地，那么产生有限的，但如主的配方对很多的模式。一个摊主的手的利润将会是原把分店开餐饮行进能用这个摊能够满足的食客也是业想要发厨师量产行培训，本的几千倍、几万倍。然要走标准果化、可展成很大的规模，必艺再好，每天
集团的餐饮产啊？了、待遇高了虽然环境好摊主放弃美食，但对整个腾达而让这些实验室的工作去摆摊，业来说根本没什么好处
行为，实在是不像裴是一种短视的从长远来看这似乎总会干出来的事。
就是你不了解裴总了。芮雨晨沉默片刻：“这”
愣了一下：“嗯？齐妍这话怎么说？”
！”非常符合来，这件事情芮雨晨裴总的行事风格，也非解释道：“在我看常合理
实自己是陷入了产的误区了？”到，其“你有没有意识盲目快餐化、标准化生
始的定位，怎呢？标准化“快餐化、生产”本来就是冷面姑娘最开么是误区齐妍有些茫然地眨了眨眼睛：
间就懂了！”我立刻，但裴总芮雨出这个人事调动之后，晨解释道：“其实刚开始我也没有意就想对张亚辉做和无名餐厅的事情，瞬识到这个问题到了摸鱼外卖
一直都是相辅“高端餐饮和快餐，可的。”成的，想要的打造一个有足够知名度品牌，二者是缺一不相
一定会造成口味的可以确保让全“把国各地的这些小吃快餐化，确实降低。”人都能体验到这种口要快餐化，就味，但问题在于，只
这里的口味。”大失所致勃勃地来并没有达到自个隐患，也许很多人兴“这时候就出现一己的要求却会吃，吃完之后望，认为
不开，但还有一个很重品“就拿摸鱼外卖来食实验室的新餐品分要的原因在于，它联的！”说，它的成功固然跟美，都是跟无名餐厅有关的高端品牌‘食·和’以及很多餐
“的餐品摸鱼外卖不会有过高的期待，相比可以支撑溢价它的定位是而”，又可以让顾客对让摸鱼外是以一种‘无名餐厅的平价版卖的餐品附加‘高平常心去看待。端’属性，跟其他快餐’，这样一来，既能
厅和摸鱼外卖实际“这样一来，无名餐不同的需求。”足顾客辅相成的关系，满上是一种相
的餐厅这样打配合的部门。前”无名情况，其实缺少了一个“而‘冷面姑娘’目
样吧？”但这个纪录“《地摊卖的的新餐品产生不切实际的确实拍的不错，百态》的东西应该面姑娘定期待。他们会觉得，既的纪录片都拍了，冷东西跟纪录片里片也会有一这个纪录片我也看了，负面影响，就是让观众对冷面姑娘一然你
牌，肯定要客真的吃到的时候，色和细节。那么当顾觉得跟纪录理落差就出，冷面姑娘是快餐品，这样一来，心片上的食物有差别上进行改良，为了确保必然会损失一些特会现了。”、标准化生产，在原有配方的基础“可实际上可量产
患。”验而言，都会是一个隐对面姑娘的口碑和实际的就餐体“这于冷
……所以裴吃摊贩全建这了打造一个原汁原味的全总组是要把全国？”都集国小吃美食城发挥跟无集市，就是为：“原来如此中到京州，思地点点头齐妍若有所个小吃比较出色的小名餐厅差不多的作用，
，另一个主打可量一市和冷面姑娘门店的定开来了，”“这样一来，小吃集位就区分产、快个主打原汁餐化的味道。原味
。”，就让的人，他们集市，而不是冷面姑品有过要顾客冷面姑娘的餐“这去的是美食娘这边不会再对些追求极致口味高的心理预期，对于那样一来
，果然不愧是裴总啊心态的极致！”把“这种对顾客握
芮雨晨说道：“我觉得意图还不止如此。”裴总的
少都有一些浪食实验室，多多少么？是做研究吗？其实并不是。”费。些摊主负责美这些摊主的特长是什“其实，让这
顾客的反馈及时调整客，但毕竟“他们的特长在于摸索馈不足，他们探索冷面姑娘的门店虽然范围太窄了，获得的反，而摸索必须要跟更多的顾客接触，通过也能接触到一些顾餐品的做法。在的动力也就不足。”
这些摊主们对于美食实验能会枯竭，他室的价值也就没有了。的灵感可“久而久之，”
吃离跟天南海北的顾客交，能够近距的口味。”流，不断调整、优化，可以继续靠着自自己擅长小吃“但把他们调任到小己的兴趣摆摊集市
“而这些宝贵的经姑娘的美食实验室，又可以实时地反馈到冷面改良。验餐品的口味进行持续地”，对
的食谱势在于接地气，离实验室研究人员的可以根据摊主提供。”“摊主的优开烟优法就会灵感枯竭；而确定某个食物的最佳做化的研究，他们火气，他们立刻势在于精细化、标准
全都关在实验造车，其实浪费的行为。“把他们是一种很室”里闭门
开来，让摊主能够继续研究工作！”提供给美食实验室际上是把，其实并没有耽误美食他们区分那里吸取源不断地实验室日常的灵感，而这“些灵感又能源而裴总的摆摊，从广大食客行为实
方便。”是摊主，负责小吃集市面时因为他自己就工熟，所以沟通娘辉作为负责人，一方在冷面姑作的经历起来也更方面肯定是因为他有过加业；另一，跟你比较、合作“裴总选张亚肯定会更专
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
没想到裴总简单的一个人事调“动背后，还有这么多的道理呢？”
验室的想法虽在细节上确实！”欠考虑了。裴总这是于美食实点拨了一下啊美食实验室的隐患和问“这样考虑的话，我看出了题，所以才出手之前关然在大方向上没错，但
可以通过一个神奇的操芮雨晨微微一子抓住项目中所有人都化腐朽为神奇！”忽视的症结所在，下作，一，总是在忙平时可能你觉得他没什么存在感其他部门的工作。但到了紧要关头，他总是笑：“这就是裴总，在
呢？”齐妍问道：“那我现在应该怎么做
吃集市给做好了！了笑：“当然是完全遵从裴总的人事调动”安排，全力配合张亚辉把小芮雨晨笑
得太多，张亚总这种安排的深意任务的时候，向“当然，这些细必要来不喜欢说节问题，你有。因为裴总在布置跟张亚辉再强调一遍。”辉也不见得就明白裴
清楚，以吃集很多合作的机会，也跟张亚辉解释会有是为之后的合作打好后小市和冷面姑娘“你基础。”
”“明白了！裴总用心亚辉一定不良苦，我和张能辜负他的期待！齐妍点点头：
式了。入腾达这个大家庭，点头，芮雨晨不由得微微理解裴总的思维模越来越能融娘和齐妍看来冷面姑
真是可喜可贺啊！
……
部。下午，dge电竞俱乐
事情。会议室元正在一边官方流解说的，一边聊着icl联赛非喝茶里，陈宇峰和张
放松，顺便也看看张元现在管之后，工作交给手下人负责练情况。队员们的训了已经走上正轨，所以那么忙了，但最近gpl联赛元也就没，把自己经常到张dge俱乐部来放松着腾达的电竞事业部
门来，是想找张元要今天陈上搞一下icl联赛非官方流的解说。宇峰找帮忙几个人，
“另外两个解说有几个合适的”俱乐我考虑从fv越打过招呼了，说是部那边找，已经跟吴人选。
个专业ob，还三“现在缺的，就是一负责控场的解说。”有一个导播、个
这款游戏有比道这边有没有合适的人�较深刻的了解，不知选。”“但是这些人必须得对
播，不负责比赛现因为兔尾直播只负责转需要主持以不场，所等。团队、裁判团队等人、摄影
主要是负责统筹整个转播过程中的导播态展现给观众。大方向，要保证而ob则是事情以最完美的状把游戏中发生的
注各种细节几处地方在发生摩擦。大的和碰撞，三彩镜头和回放，还有一个则是要提前提醒兔尾中观战的责盯着精主视角ob，一个负戏对局，偌游戏地图上可能关同时有好直播是要直接进入游，给主ob个专业ob，一个是
，肯定会这个配置，基本有一个ob的话漏掉一些精彩镜头上算是所有赛事转，影响播的人员标配，如果只观众的观赛体验。
陈宇峰的目标是要好，在这种关键问题让兔尾直播的自然是马虎不得。上cl联赛的官方都转播做得比i
个应该问题不随便挑。”班制的轮，gpl这边是应该不难。负责控场大的解说就更好办了，你，人员张元点点头：“个懂ioi的这很多，从ob里面找三
就好，我们后续可其实只要最开始的：“这段时间顶过去以再自己招募人手。”那太好了！陈宇峰高兴地说道
士还是让电竞事业部，你们专心把直浪费了。这种专业人摇头：“没张元摇了ok。”有这个必要，太播平台运营好就统一培训、统一管理这边
宇峰点点头：“嗯，好的陈！”
己面给撑起来。但不妥，还得自借老是蹭过来本的想法，是先”几个导播、ob和解说，这摊工作给慢慢接的肯定也l联赛转播从电竞事业部这按照陈宇峰原边“前期把场慢慢培养新人，把ic。
消了他的这个想法。但是张元打
开支，又能保证ic团队显然是严重的浪费cl联赛转播是兔这个工作接过来了方尾直播的事情，跟腾达的电竞事业部没什么流解说的效果边都养着一个赛制导播虽说i，既能节省不必要的l联赛非官关系，但两。，张元顺手把
票，去fv俱乐部一趟陈宇峰站起身来：方流的职业选“那就烦了！取周能直接把非官手来解说，争我今天晚上就订的解说给安排上，挑两三个靠谱日的比赛就！”麻
：“放心赛张元点点头适的人选，让他们适应一下ioi的比，周日之前肯定没问题合，我这边很快就能找出。”
才比较好的𘌤道谢，然后准备前往fv俱乐作为i部，从吴越推荐的几个口联赛非官方流的解说。职业选手中选两三个人陈宇峰再三，
上摩擦。难的，不管是ob专业的事情，方流解说是很还是解说原本想要自己做非官任何细节做不好，，都是很都很容易被官方按在地
两办成了！此的简单，跑跑腿就能腾达电竞事业个部门的但现在有了大力支持，陈宇峰发现部和fv俱乐部这件事情竟然如这
缪、事半陈宇峰不由得感慨：“还是裴总厉害啊，未雨绸功倍！”
，“要不是早早地就布局了gpl联赛、现在哪能资了fv俱乐部有这么顺利？”投
很难啊！”视野，功都“果然，站的视野决定成败！裴总站的高度太高了，想不成高度决定