表情，的事情吗？”什么费解困惑么了，有怎的雨晨问道：“看到齐妍芮
才电话的内容复述了一遍，并困惑。妍简单地把刚对裴总的安排表示齐
面姑“张亚辉点说不通啊！是让他继续去摆摊，为什么裴娘美食实验室的负责人给冷面姑娘研究新餐品，反而总不让他继续本来是冷”？这……有
疑问是一种在齐妍看来，这毫无倒退。
进行的利润将那么产生餐饮行业想要发展成很大的规主的手艺再好，每模，必然要走标准化、配方对很多厨师天能够满足的食客会是原本的几千倍、可量产的模也是有限的，但如几万倍。果能用这个摊主的式。一个摊把分店开到全国各地，培训，
集团的餐饮产业实验室的工作去摆摊，来说根本没什么好处啊高了，但对整个腾达虽然环境好了、待遇？而让这些摊主放弃美食
，实在是不像裴总乎是一种短视的行为远来看这似会干出来的事。从长
了。“这就是你不了解裴总芮雨晨沉默片刻：”
下：“嗯？这话怎么说？”了一妍愣齐
我看来，这件事情非常符合裴总风格，也非常合理！”芮雨晨解释道：“在的行事
入了盲餐化、标准化生产“你有没有意识到目快的误区了？”，其实自己是陷
冷面姑娘最开始定位，怎“快餐化、标准的齐妍有些茫然地眨了来就是么是误区呢？”化生产本眨眼睛：
问题，但解释道：“其实刚开摸鱼裴总对张亚辉做到这外卖和无名餐厅的事后，我立刻就想到了情，瞬芮雨晨间就懂了！”出这个人事调动之始我也没有意识个
餐，一直都是相辅相成的，想要“高端餐饮和快打造一个有足够知名度的品牌，二者的。”是缺一不可
“把这些小吃快，口味的降于，只要快就一定会造成口味餐化，确实可以确保低。”，但问能体验到这种题在餐化让全国各地的人都
勃勃地来吃，达到自己的要求。”却会大失所望，认为这里的口味并没有吃完之后隐患，也许很多人兴致“这时候就出现一个
鱼外卖来说以及很多餐品，都是，它的成功固餐品分不开，但还“就拿摸然跟美食实验室的新高端跟无名餐厅有关因在于，有一个很重要的原品牌‘食·和’它的联的！”
“它的定位是‘无名来，既能让’属性以支撑溢价价版餐厅的平餐品不会有卖的餐品附种平，又可过高的期待，而是以一’，这常心去看待。”，跟其他快餐相比可以让顾客对摸鱼外卖的加‘高端样一摸鱼外
“这样一成的来，无名是一种相辅相餐厅和摸鱼外卖实际上需求。”同的关系，满足顾客不
”“而‘冷面门。其实缺少了一个无姑娘’目前的情况，名餐厅这样打配合的部
会觉得，既然你纪录片“《地摊百态》这个纪西跟纪录片里的东西东影响，就是让观众录片我也看了，确的片也会有一定的负面餐品产生不切实都拍了，冷面姑娘卖际的期待。他们实拍的不应该一样吧？”错，但这个纪录对冷面姑娘的新
良，为了有差标准化生产些特色和细节。那“可”别，定要改上进行这样一来产、，必然会损失一确保可量，心理落差就出现了。客真实际上，冷面姑娘觉得跟纪录片上的食物的吃到的时候，会在原有配方的是快餐品牌，肯基础么当顾
“这对，都和实际的就餐体验而言于冷面姑娘的口碑会是一个隐患。”
摊贩全都集中到京州，名餐厅差不多的作用个打造一头：“原来如此的全国小吃美食城是为了发挥跟原味……所以裴总组建这个小吃集市，就无原汁齐妍若有所思地点点的小吃？”，是要把全国比较出色
、快餐化主打原汁原味，另一个主打可量产冷面姑娘门吃集市和“这样一来，小的味道。”店的定位就区分开来了，一个
娘的餐边味的人让顾客不会再对冷面姑是。”不品有过“这样一来，就高而食集市，冷面姑娘这那些追求极致口的心理预期，对于，他们要去的是美
”“这种对顾客心态的极致把握，果然不愧是裴总啊！
芮雨晨说道：“我觉止如此得裴总的意图还不。”
些摊主是什么？是做“其实，让一些浪费。这这些摊主负责吗？其实并不是。”的特长室，多多少少都有研究美食实验
不足。”“长在于摸索，而了，获得的反他们的特馈不足，他们探索的餐些顾虽然也能接触多的顾客接触，顾客的反馈及时调整通过动力也就到一但毕竟范围太窄客，摸索必须要跟更面姑娘的门店品的做法。在冷
之值也就没有能会枯竭，他们对“久而久于美食实验室的价，这些摊主的灵感可了。”
继续“但把他们整、优化自己靠着自己的兴趣摆摊，调任到小吃集市，可以擅长小吃的口北的顾客交流，不断调味。”海能够近距离跟天南
验，又可地改良。”以实时地反馈“而这些宝实验室，对餐的口味进行持续贵的经品到冷面姑娘的美食
法。”“摊主气，他们验室研究人员的优势竭；而实标准化的研究，他们于精细化、在佳做可以根据最气，离开烟火食物的主提供的食谱确定某个的优势在于接地立刻就会灵感枯摊
全都关在实验室里闭“把他们其实是一种很浪费的行门造车，为。”
地提摊主能够，从实并没有耽误美食实感，而这些灵感又的行为实际上是把他们区分供给美食实验室，其验室日常的研究工继续摆摊开来，让广大食客那里吸取灵作！”“而裴能源源不断总
自己就、合作起来也更是摊主，负加方便。”市肯定会更专业；另一方面，所以沟通较熟“比工作的经历，跟你辉作为负肯定是因为他责小吃集裴总选张亚有过在冷面姑娘责人，一方面时因为他
齐妍恍然大悟：“原如此！”来
一个人”事调动背后，还“没想到裴总简单的有这么多的道理呢？
实验室的想法虽然在食“这样考虑的话，大方向上没错，但在我之前关于美实验室的隐患和问题，是看出了美食细节上确啊！实欠考虑了。裴总这所以才出手点拨了一下”
子抓住项目中所有人下忙其他部门的工作。但都忽视的症结就是裴总，在平以通过一个神所在，化腐朽为神奇！”奇的操作，一时可能你芮雨晨微微一笑：“这到了紧要关头，他总是可觉得他没什么存在感，总是在
齐妍问道：“那我现在应该怎么做呢？”
事调动安排，亚辉把小吃集全力配合张：“市给做好了！”芮雨晨笑了笑当然是完全遵从裴总的人
多，张亚辉也不见得就明为裴总白裴总这种安排“当然，在布置任务的时的深意。”因候，向来不喜欢说得太这些细节问题，你有必要跟张亚辉再强调一遍。
作打好基很多合作的机会，小吃集市和冷释清楚，以后“你跟张亚辉解面姑娘础。”是为之后的合也会有
“明白了！裴总！”我和张亚辉一定不能辜负他的期待妍点点头：用心良苦，齐
冷面姑庭，理解裴总的思维模越芮雨晨不由得微微点头，看来齐妍越来娘和式了。能融入腾达这个大家
真是可喜可贺啊！
……
竞俱乐部。下午，dge电
聊着icl联赛非官方流解说的事情。元正在一边喝茶，一边会议室里，陈宇峰和张
那么忙了，把工作交给练情况。张元现在管着腾了，所以张元也就没走上正轨人部来放松放松，顺近gpl联赛已经经常便也看看队员们的训负责之后，自己到dge俱乐手下达的电竞事业部，但最
找上门来，是想找张元要几个人流的解说赛非官方。，帮忙搞一下i今天陈宇峰cl联
从fv俱乐部那经跟吴越打过招呼了，。”“另外两个解说我考虑几个合适的人选说是有边找，已
还有一个“现在缺的，就负责控场的解说。”业ob，是一个导播、三个专
款游戏有比较深边有没有合适的人“但是这些人必须选。”刻的了解，不知道这得对ioi这
负队等等。裁判团要主持人、摄影团队、因为兔尾直播只责比赛现场，所以不需负责转播，不
方向，而⮾导播主现给观众证把游戏中发生的事则是要保。情以最完美的状态展要是负责统筹整个转播过程中的大
戏地图上可能同时有好，一个是主视角o则是要提前处地方在发生摩醒。节，给主ob提业ob关注各种细镜头和回放，还有一个b，一个负责盯着精彩兔尾直播是要直接进擦和碰撞，战的，偌大的游几入游戏对局中观三个专
这掉一些精彩镜头，影响所有赛事转播的人员观众的观赛体验。个配置，基本上算是ob的话，肯定会漏标配，如果只有一个
的。直官方都要好，兔尾播的转播做得在这种关键问题上自然是马虎不得陈宇峰的目标是让比icl联赛
挑。不，从ob里面找三多。负责控场的解说就更好办了，你随便应该问题”个懂ioi的应该不难大，gpl这张元点点头：“这个边是轮班制的，人员很
以再自。”道：“那太好了！己招募人手续可高兴地好，我们后陈宇峰其实只要最开始的间顶过去就这段时说
𛈃管理，你们专心播平台运营好就。这一培训没有这个必要，太浪费。”一张元摇了摇头：“把直了电竞事业部这边统、统种专业人士还是让
陈宇好的！”峰点点头：“嗯，
法，是先慢培养新人“借”几个导播、ob给撑起来。但老是定也不妥，把场面和解说，前期从电竞事，把icl慢慢接还得自己慢过来。蹭肯本的想宇峰原联赛转播的这摊工业部这边作给按照陈
这个想法。但是张元打消了他的
过来了，既能节省官方流解说的效果。，跟腾达的不必要的开支，又能保证icl的浪费，张元顺手把播是兔尾直播的事情虽说icl联赛转电竞事业部没什么关系两边队显然是严重这个工作接都养着一个赛制导播团，但联赛非
麻烦了！我今天晚上就订票，去fv俱乐部说给争取峰站起身来：“那就宇安排上！”一趟，挑两三解说，就能直接把非官方流的解周日的比赛个靠谱的职业选手来陈
合点点头：“放心前肯，我这边ioi的比赛，周日之适的人选，让他题。”定没问很快就能找出们适应一下张元
业选准备前往fv俱联赛非官方乐部，从吴好的越推荐的几个口才比较两三个人，作为icl陈宇峰再三道谢，然后职手中选流的解说。
ob还是解不管是说，都是擦。做非原本想要自己说是很难的，方按在地上摩好，都很容易被官官情，任何细节做不方流解很专业的事
件事情但现在有门的大力支持，陈宇峰个部就能办成了！跑跑腿竟然如此的简单，了腾达电竞事业部和fv俱乐部这两发现这
陈宇峰不由得感慨“还：缪、是裴总厉害啊未雨绸，事半功倍！”
在哪投资了fv俱乐部，现能有这么顺利？”l联赛、地就布局了“要不是早早
功都很难啊！”裴总的高度太高了，想不成度决定视野站“果然，站的高，视野决定成败！