10日,周2月五。
”的办公地点。帝冷面姑娘都,“
的同筹备美食实验室事们忙碌着,关事宜。齐妍正在和她的相
个人的光环一起被踩得稀碎,所有一整套完整的理论,,原本孟畅原本冷面姑娘,孟畅的理论已经畅创困惑、迷茫的整个公一种以原本被孟畅鸡血但现在立的。沉浸在司上下都去做什么。鼓舞的员工氛围中,不知道要们也全都陷入了迷茫被推翻了,连同他因为这个品牌是孟
,齐妍带领着冷面姑娘但是员工们再的度找到了奋斗的畅和裴总的文章之后,在看完了那几篇关于孟方向!
冷面姑娘的现照裴总的指示,继齐妍决定带领不员工们,按状而努力,一定续艰苦奋斗,为改变能让裴总失望!
味。而她要做冷面的口升包的第一件事情,就是主做美食顾问,组建美招聘优秀摊在内的所有食实验室,提餐品括烤
后,齐妍的计划继春节续推进。
她已经派出一个特别主。挖掘手艺卓越的摊到全国各个城市去继续的考察小组,
食大赛中大放异彩的年前那个在地摊美组长是张亚辉,也就是之轻摊主,当然,也有很这个考察小组的多冷面姑娘的员工配合他。
摊美食的能请来帝都就请,就花重金向他请教地之后,。总之,不能空手而归在找到优秀摊主秘诀和配方,不能的话
这么多的城市,哪怕是任务,所以也虑分成几个阶段进行很清楚这将齐妍会是。城市找,也要耗时市和全国有只在一线城良久。一个长期的没有着急,而是考二线
验室和挖掘优秀摊主这两条线组建美食实误。同时进行,两不耽
,只是验室也筹定下来,齐妍还备得差不多了没有敲一些细节问题还而此时,帝都的美食实在认真考虑。
事情跟你汇报一下道:“妍姐,有个事过来说要。”就在这时,一位同
在帝都开了一家门店,地址就在我们米,几乎是脸对脸。”门店斜卖对面,相隔也就十来他顿了顿:“摸鱼外
齐妍抬头,愣了一下。
鱼外卖摸?
的,只是不算很多在帝都本来就是有门店所知,近的门店也在十几公离冷面姑姑娘不会构成任何竞争关系。里之外,跟冷面据齐妍前,摸鱼外卖在帝都距摸鱼外卖娘最。在之
面姑娘门店米的距离简直跟脸对脸摸鱼外卖竟然开到了冷也没区别了!的对面?不到十,但这次,
?这是什么意思
外,摸鱼外卖是腾达唯一的餐饮在京州当地不挪窝集团。集团的齐妍非常清楚,、不开分店的无名餐厅之除了那个
圾分类的汉摸鱼外卖的经营方式具卖以及高端外卖“食·并且以少油少盐的家常别,东省非常火。它的常规外回收服务的,垃和”都是主打餐跟其他的外卖有很,在实行大的区菜为主
都、羊城个月,摸鱼外等一线果。似乎不错而近授意之下向帝都、魔几卖似乎也在裴总的城市进军,并且效
在一场、好、品质也高的外毕竟这种定价高、服务更受白领们的青睐。卖门店,线大城市会更有市
什么?但是,把,这又是为摸鱼外卖开到冷面姑娘的脸上
无疑问,摸鱼外卖肯定会跟冷毫面姑娘构成竞争。
的摸鱼外卖,花乱坠,说丰富、口味优吃?系,但那都是忽悠投资谁还有事没事点烤冷面秀为补充的卖的人就这么娘是互人的。人只有一日关别看孟畅当时说得天摸鱼外卖和冷面姑多,现在有了食材三餐,同一片区域点外
这肯定会对冷面姑娘造影响!成极大的
些前爆满的情况,然入不敷出,但好歹还。当然,经过前段显得时间的种种波折,冷面顾姑娘早已经没有了之客的是有一非常冷清。虽
摸鱼外卖这冷面一来,肯定会让状更加雪上加霜。姑娘本就惨淡的现
清来汇报的同事显然也?”人自作主张?我们该底是裴这到怎么办“妍姐,你说,总的意思,还是摸非鱼外卖的负责常楚这一点,有点慌:
家担心的事情。与即将来临的市场竞争相比,裴总的态度才是更让大
很清楚卖,市场竞争嘛,大家都最差的情况无非是每个月再多赔点钱。绝对竞争不过摸鱼外
就非常值得深究但如果这事是裴总授了。姑娘目前的态度,意的,那裴总对于冷面
娘是希望把冷面姑,让摸鱼外卖的当薪柴烧掉一些吗?火更旺
,冷面姑娘的全样的话一起被牺牲掉了。体员工怕是要那
要自己吓自己齐妍沉镇定,先不默片刻,说道:“。”
“我亲自去一趟,一探究竟。”
……
店。门小半门店斜对面的摸鱼外卖时后,齐妍来到冷面姑娘
多月,现在正在装修,这家铺面之前已经闲置了两个,忙得不可开交。工人们忙里忙外
从装修的进度来还有一定的看,应该是年后才开始施工时间。的,距离门店正式开门营业
因一致。会直接与冷面姑娘构成的范竞争关系,离得太近了,外卖覆盖从地理位置上来看,这围也基本家摸鱼外卖的门店确实为两家店
。应现场有个戴着安全帽的人判断,,还有人在向他介在一旁看着他的店长之类的人绍装修的情况,齐妍该是这家门店
裴总手下的,齐妍直接上前打自我介绍。了个招呼,然了个毕竟大家都算是员工后做
笑着跟齐妍握手:“。”戴着安全帽的年轻人立刻微外卖的负责人芮雨晨你好,我是摸鱼
齐妍愣了一下。
芮雨晨?
那不就是摸鱼外卖团高层?总汇报的腾达集整个的负责人吗?可以直接向裴
得胜转而汇报裴总。然后再由贺虽然也算是腾达集团的示贺得胜,够。她不能楚,冷面姑娘产业,但咖位直接向裴总汇报,遇什么问题只能先请远远不到齐妍很清
冷面姑娘和部的地位,当然是。摸鱼外卖在腾达集团内完全不同的
没想到,芮雨晨作为整个摸鱼外只是齐妍此时没在京州,为什么跑来帝都了?卖的负责人,
全帽摘下来交给其他人,邀请齐妍到姑娘的事情,把安妍,但。咖啡馆里去坐一坐芮雨晨虽然不认识齐附近的显然也知道冷面
馆。问,齐妍近的一家小咖啡于是两人一起来到附正好也有很多问题想要
……
暄两句之后,齐知道各自点了咖啡、寒该从何问起。妍有些犹豫,不
总的安排,自己这样惑,了,就这样直接问但毕竟冷面姑娘了?中有很多疑问会不会显得太过僭越跟摸鱼外起来分量太轻,而且,万一这是裴虽然她心似乎显得有些不知好歹
的犹”知道你肯定有豫,微笑说芮雨晨看出了齐妍很多问题,不用不好意思问的就直接问吧。,有什么想道:“我
以告诉如果你想门店的选敲定的,正好这家一家问这家”“附近又有情,的分店定在这里了。所以我就把新你,这门店的事我可址是裴总亲自合适的店面,
的计划。”健身房等,也都,咖、托管十几家,而且不只他的实体产业,这次新开的门店有“不过有进军帝都包括摸鱼网是摸鱼外卖,腾达其
其中的来芮雨晨简单地介绍了一下龙去脉。情况之后,齐妍才大致搞懂这
题。再度面对“新门店要列实体产业春节前后,腾达的一系开在哪”的问
芮雨晨也为这个问头疼。而稍微有些题
分店选址都要他的需要执行就可以。但现增。之前分店般不会再过问,这就定,裴总一决定的,芮雨晨只让芮雨晨肩上的责任和压力陡选址都是裴总来自己决在,所有的
得更加密集是转向其他的二线城市面姑娘的一线城市、把摸鱼外市都有后再慢慢发展呢?卖的门店铺城市,已经有了不少冷,先保证大部分城摸鱼外卖的门店、然但接下来到底是继续深入这呢?还的门店。几个大等一线帝都和魔都
和肖鹏等人很快就启示。从裴总那里得到了但芮雨晨没有纠结太久,因为他
他的行为已经说明了一切。虽然裴总没有明说,但
业的广告,了海量腾达实体产总在裴魔都等大城市投放这说明什么?帝都、
一线城紧时间,继续把市啊!显然就是暗分店铺满这些超鹏等人抓示,让芮雨晨和肖
出去了,自己却没有裴总大失所望?如果裴总的广告都打跟上开分店,这岂不是会让
、魔都等城市咖,继续在外卖、摸鱼网开分店帝都定了立刻就决托管健身房等实体产业!、所以,摸鱼
州等业务,却是纷纷进。但摸鱼外所以没有第一时间跟卖、摸鱼网咖店。,大树懒公寓因为资金方面的问题,而且京新敲定了好几家分当地的市场还没有饱和手笔地一连
填了进去段时,但这也没关给他们定下的既定方针,利润一分不到分店上。这几家分店直接把两毕竟这就是裴总剩地全都花个产业近期很系,长一间的利润全都
肖鹏等人自然可以尽情担地雨晨和浪。总兜底,不用心资有裴金链断裂,芮
也是新门之一。店外卖的门店所以,这家摸鱼
来、没有问题之后,再迢这几家门店开起。决定下一步的动向地赶来以芮雨晨也千里迢因为工作的重帝心向帝都转移,所都,要一直盯着帝都的
门店之后,裴总并没对面修一家最高规格的有多说在得知芮雨晨要继续在帝都开设更多旗舰店。,一定要在冷面姑娘的什么,只是特意强调
,裴总没说。于为什么至